おかしな寄り道

おかしな寄り道

December 31, 2020
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カテゴリ: 料理・食べ物

食べ物は、マイナスは考えませんから、「するめ」は「あたりめ」といいます?

お正月といえば欠かせないものがお餅。お餅は、平安時代から神聖な食べ物として神様に捧げてきました。神様にお供えする「鏡餅」は、 1 11 日の鏡開きまで床の間や各部屋に飾っておきます。お供えした後のお下がりの餅は、揚げ餅や、お雑煮にしていただきます。雑煮は、地域によって具材や味付けは様々ですが、ハレの日の食べ物として、野菜や鶏肉、魚介などの具材と一緒に煮込んでいただきます。折角なので・・・

嚙むちからが最も試されるのがほかでもない。するめです。

するめ、あれは侮れない。
ぺらぺらの風体をして頼りなさそうに見えるが、しぶとさにかけては右にでる者がない。

噛むちからが足りなければ、たちまち口蓋は傷だらけ?

頓挫して中途半端に飲み込むと消化もままならず、腹がきつくなって苦しむ。

するめは、歯の実力に挑んでくるのだ。

だから、眠気を追い払いたいとき効果てきめんなのは、ガムではなく、するめだそうです。

新年を祝い、黙々と飲み&食べる人へおめでとうございます。

寿留女は、干したスルメイカのことで昔から祝い事には欠かせない縁起物です。
長期の保存ができることから、寿留女の「寿」は長寿、「留」は一生嫁ぎ先に留まる、「女」は良い妻であるようにという願いが込められており、「噛めば噛むほどに味の出る良い夫婦になるように」という意味があるとされています。恵比寿様を祀る棚には、しめ縄が飾られ、寿留女や昆布、新巻き鮭などを飾る習慣が古くからあります?
(?アンコンシャス・バイアスでは××ありませんから!)
寿留女とドライブ・・より

スカスカの店前を見た瞬間に落胆している自分がおり、頭に今年の漢字が・・ん、で、

プラス言葉で・・ラッキーと! 2020 年の街の片隅で自分にエールを送りました。

コロナが晴れて収束したら、皆で笑えるように、来る年に希望を持ち続けていたいですね。

Buon anno

`m sorry ​​​​・ Please forgive me ​​ I love you  ​​ Thank you

今年一年・・・ (*´□ *) ありがとう !!

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最終更新日  January 13, 2021 05:31:12 AM
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