おかしな寄り道

​油揚げは焼いてから横３つに切って…玉ねぎとおかかをのせるだけのおつまみを～​

玉ねぎとおかか

材料：焼き油揚げ１枚、玉ねぎ 1/4 個、かつお節・しょうゆ各適宜。

玉ねぎは繊維に直角に薄きりにし、水にさらしてから水けを絞っておく。

３等分にした焼き油揚げ（フライパンで焼いただけ）に　かつお節をお好みの量のせ、食べるときにしょうゆをかけて…

（明太子にねぎ・チーズにトマト・オイルサーディンなど‥でも）

　焼き油揚げ
　油は不要、十分油含んでいるので。

軽く焼き目がついてきたら、ひっくり返します。

２〜３回これを繰り返すと、パリッパリになります！

　　あとは‣… しらすとおろし和え… を

材料：焼き油揚げ１枚、しらす大さじ４、大根おろし大さじ４、しょうゆ（またはポン酢）適量。

大根おろしはザルに入れて、水気を少しきり、焼き油揚げは縦に３つ切りにしてから細きりに。
　ボウルに大根おろし細切りした焼き油揚げ、しらすを入れて、ザッと混ぜ合わせ、お好みでしょうゆかポン酢を～
　私が最近ハマっている「焼き油揚げ」で～

​Ｉ `m sorry ​​​​・​ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

​ ～ d( ￣ ( ｴ ) ￣ d)☆ very good ☆(b ￣ ( ｴ ) ￣ )b ～

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