外国ではフルーツは野菜の延長？
味の基準が生食の美味しさではなく・・料理をした時の美味しさがどうか？
という点にかかっているとか？ (July 6, 2024 06:29:23 PM)
朝起きで頭がぼんやり。食欲もなく？なかなかエンジンがかからない‣…
特にバナナは皮もむきやすく、手っ取り早いエネルギー源。
固形物のほとんどが消化しやすい炭水化物でブドウ糖に変化し時間差で脳にエネリギーを送ってくれます～ Morning Power?
爽やかな初夏の風が吹き抜けるベランダで目覚めの ジュース を‣…？？
材料：グレープフルーツ 170
ｇ、バナナ 60
ｇ。
グレープフルーツをジューサーで絞ったのち、バナナとともにミキサーにかける！
‣…バナナが日本にもたされたのは、 1569 年（永禄 12 ）年のこと。ポルトガル人宣教師ルイス・フロイスが、織田信長に献上したものだそうです？ その後長い鎖国時代に入ったため、再び日本に入ってくるのは明治時代になります。
しかし、幕末には、外国船員によって持ち込まれたバナナが、長崎の異人屋敷などにはあったのだとか・・・かなり珍重されていたはず？
バナナの葉はサンシェードより
Ｉ `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
♡ワクワク♪ o( ・ω・ o)(o ・ω・ ) ｏワクワク
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フィリピン産以外のものも並んでます。
高いものが売れる時代なんですね。
それでも、日本産は並んでません、
(July 6, 2024 10:23:18 AM)
おなじみの台湾やフィリピン産のほか指みたいなモンキーバナナ
皮が茶色いもらーども…いろいろとありますよね。
日本産はその地域に行かないと食べられない？
(July 6, 2024 06:37:56 PM)
フルーツが野菜の延長かは分かりませんが、野菜とフルーツの基準は日本とは異なるものもあります😳
以前勤めていた職場で、トマトが果物という同僚😅
ネットで調べて「ほら‼︎」ってオーストラリアでは果物扱い。でも日本の政府ページ見たらトマトは野菜だったはず🙄
日本ではおそらく糖度が基準⁉︎🙄
でも最近は、糖度の高い品種改良されたお野菜が出回っているので、昔の線引きでは微妙なものもたくさんありそうですね😊 (July 7, 2024 07:35:38 AM)
