2014.10.28
テーマ： モニタープラザ(1435)
カテゴリ： うちごはん
なるべく細く切って (スティックの本数を増やす！) 、キレイに並べると (ビジュアルで誤魔化す！) 、節約料理からオシャレ料理に変身(笑)
…と自分に言い聞かせながら食卓に並べています(^_^;)
添えてあるのは、最近ハマっているディップ、 “みそケチャ” です♪
味噌とケチャップを同量と、砂糖と油を少々プラスして混ぜるだけのかんたんディップですが、これがウマい!!
おみそとケチャップって??
…と半信半疑でしたが、おみその旨みとケチャップの甘み・酸味がいい感じにまとまって、和洋折衷の不思議なディップになります。
無添加味噌「円熟こうじみそ」と、みそを楽しむためのレシピ集のセットをお試しさせていただきました★
無添加味噌「円熟こうじみそ」は、「みそ味は塩っ辛い」と敬遠しがちな相方も食べやすいみたいで、みそケチャもすっかりお気に入り(笑)
無添加で、麹の割合が多く、甘みや風味がよいおかげですね♪
他にもおいしそうなレシピがいろいろ載っているので、作ったらレポしていきたいと思いま～す！
みそケチャの他にもうひとつ添えていたディップは、セゾンファクトリーのマスカルポーネ・チーズ・ディップ。
セゾンファクトリーのギフトセットに入っていたものです。
【10/24 10:00～11/7 9:59】クーポン取得で400円オフ〈セゾンファクトリー〉リッチな朝食セットSRB-50R【RCP】_Y140409200053_0_0_0
新しい味や知らない味が苦手な義母からの横流し品(^m^)
「どうやって食べたらいいかわからなくて…」と言われたけれど、私も野菜スティックにつけて食べるくらいしか…(笑)
おいしいバケットに、生ハムやスモークサーモンと一緒にのせてカナッペにしてもおいしいだろうな～
…食べ方としては、ごくごく当たり前の食べ方ですが(笑)
こういう珍しいモノをもらうと義母は憂鬱になるようですが、いただきものじゃないと味わえないので、私は大歓迎です(^m^)
みそケチャ、義母に勧めても食べないだろうな～(^_^;)
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おいしいおうちごはんを目指して修行中！ リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ おうちごはんや、食べ歩き＆飲み歩き、日常生活をブログで綴っています♪
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