毎日もぐもぐ・うまうま

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2021.01.08
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カテゴリ: うちごはん
在宅勤務の相方とのランチタイムは、ささっと作れて、スルスルっと食べられる麺類が定番化しています。

この日は目先を変えて、えびだしで作るねぎ鶏塩ラーメン。

ねぎ鶏塩ラーメン_食卓


えびだしは、茅乃舎の札幌限定商品。

茅の舎えびだし

おいしそうだけど、どうやって使うの??と店頭で購入を迷っていたけれど、掲載されているレシピがどれもおいしそうで、即購入決定!!(笑)

茅の舎えびだし_レシピ

だし用に冷凍保存しておいたエビのお頭も入れてエビ味マシマシ♪

ねぎ鶏塩ラーメン_up

パンチのあるエビだしなので、仕上げのごま油と粗挽きブラックペッパーはたっぷりと♪
想像通りのおいしさに大満足!

他にもおいしそうなレシピで、あっというまに食べ尽くしてしまいそうです(笑)

茅乃舎のだし地域限定シリーズ。




地域限定・数量限定のようですが、次回帰省することができたらリピできますように…♪



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最終更新日  2021.01.10 06:41:12
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