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先日、新大久保にあるとある韓国料理のお店でサムギョプサルを食べました。TVや雑誌で取り上げられているお店ではありますが、接客担当の女性が感じが悪く、あまり美味しいとは思えずガッカリ。とても残念な思いをしたので今回はリベンジ。今回はこちらも人気のお店。テキパキと食材が運ばれ、焼いて切り分けてサクサクと食事が進みました。肉が焼き終わると次は焼き飯。手際よくキムチなど食材と混ぜて焼いていきます。(お店の方が焼いてくれます。)〆の焼き飯の付かないセットにして冷麺など一品をいくつか注文する方も。次は別のメンバーで他のお店に行く予定。連休中なのでどこのお店も行列でお目当ての食材を買うのも一苦労。ホットックなどののお店も行列でした。韓流ブームが去ってお店も減りつつあった大久保ですが、一時期に比べれば衰えはしたものの、まだまだ人気は健在です。今回行ったお店はとんちゃんお値段もリーズナブルで美味しく頂きました。励みになります。ポチッと宜しくお願いします。にほんブログ村
2016.05.03
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SDカードを入れ忘れると言う痛恨のミスあり。携帯撮影なので画像が悪いです。個人的にはキテレツ大百科好きです。にほんブログ村
2011.10.07
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製菓学校の学生祭へ出かけてきました。お菓子職人の卵達の作るお菓子やパンをその場で食べたり購入できたり、手作り体験や卒業生の勤める有名店の商品が購入できたりさまざまなお楽しみがあり、いつも混雑します。ブログはこちらで更新しています。よろしければお寄り下さい。
2009.09.28
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買い物の付き合いで原宿、表参道へお出かけ。私の楽しみも忘れずに、ローラアシュレイも立ち寄りました。ただいま秋のルームデコレーションフェア開催中。1万円以上お買い上げで買い物券プレゼントの特典があるほか、家具の大幅割引やインテリア商品がが半額なんていうものもチラホラ・・・・。シルバーウィークに出かけてみてはいかがでしょうか?私もちょこちょこお買い物しました。
2009.09.19
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フェアリーケーキってご存知でしょうか?イギリスで子供たちに人気の可愛らしいカップケーキ。最近レシピ本も何冊か出ているのはちょっとしたブームになっているからなのでしょうか?そのフェアリーケーキの作り方を紹介してくれるイベントがあるというので出かけてきました。教えてくれるのは”いがらしろみさん”。昨年、大丸にフェアリーケーキ・フェアをオープン。とっても気になっていました。一見難しそうなこのケーキですが、ささっと簡単に出来上がりました。さすが。レシピも配られおまけに試食まで。とっても楽しそう。作ってみよう…近いうちにと思っています(笑) ↑励みになります。ポチッと応援お願いします。
2008.02.07
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もうすぐ2月。バレンタインを意識した和菓子で練り切り。現在開催中の東京製菓学校で行われている菓子祭の体験コーナーで作ってきました。このお菓子実は子供たち作。製菓学校の生徒さんの指導を受けながら1人で仕上げました。とにかく凄い混雑。早く着いたのに和菓子体験に並んでいる間にパンやケーキ、和菓子全て午前の分が完売。全然買えませんでした。体験はとっても楽しく、想像以上の出来栄えに満足したようです。小嶋ルミさんのお菓子も販売されていてこちらの卒業生だったんですね。先生や生徒さんの素晴らしいお菓子の作品も圧倒され写真を撮るのも忘れ見入って、少ししか紹介できません^^;洋菓子も大好きですが、和菓子も楽しい。洋テイストも取り入れて発展して行くでしょうね。楽しみです。菓子祭は明日もあります。和菓子だけでなく洋菓子、パンの体験コーナーもあり持ち帰りできます。入場は無料です。詳しくは東京製菓学校のホームページで。気になる和菓子の本。ハートの和菓子も紹介されています。↑励みになります。ポチッと応援お願いします。
2008.01.26
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今日は雨、実は小学校の運動会の予定でした。残念ながら延期になったのでTVチャンピオンの会場でも知られる東京製菓学校の東京パンフェスティバルに行ってきました。全品50円のパンの販売や実習コーナー、ラップサンド、パニーニの実演販売有名パン店の販売コーナーなどさまざま。 ↑50円パンと無料の石窯パン写真には写っていませんがあんパンも購入しました。有名パンの販売は市価より2~3割ほど安いということもあって長蛇の列。有名パン店の展示コーナーは観ていて飽きない素晴らしい作品ばかり。これってパンなの?と驚くような作品が展示されています。↑トップ写真の凱旋門もパンです。↑龍の滝登りです。他にも製菓道具や型、ナイフにレシピ本、ドライフルーツにナッツ、ラッピンググッズなどの販売もありました。パンもマフィンもおいしい!無料配布の石窯パンもとっても美味しかったです。10月20日には和菓子まつりがあります。気になる方はぜひどうぞ。入場無料です。全然のんびり出来ません( >Д<;)↑励みになります。ポチッと応援お願いします。
2007.09.29
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ベッカライ徳多朗でお馴染み徳永久美子さんがカフェをオープンしたと聞きお目当ての1つに・・・。アーリーバードカフェへ。11時オープンの前からお店の前には並ぶ方もちらほら地元の方よりも”たまプラーザツアー”の方が多いみたい。12時前には店内がいっぱいになりました。オーダーの前にお店の方の日替わりのランチの説明を聞きプレートランチと3種のチーズがのったピザランチをオーダー。他にもベーグルやバゲットサンドにミニサラダ、飲み物のセットランチがありました。ゴルゴンゾーラなどのチーズがのったピザ、もちもちして美味しかったです。そしてプレートランチ。ひよこ豆などの3種の前菜という説明だったにあれ?ひよこ豆は・・・?この小さなコロッケがひよこ豆らしい。クミンシードのエスニックな味付け。ゆでたじゃがいもやトマト、セロリなどが大きなピタパンのようなものにのって出てきました。ちょっと食べにくく、飽きてしまいます。ピタパンを小さくしてソースなど添えてくれたら良かったのに・・。こちらはハズレでしたゴメンナサイ。新作メニューなのか、少し頂いた後お味のほうは?とお店の方に聞かれ言葉に詰まってしまって・・・。店内は広くてカウンターにはパンも売られベッカライでは扱っていないパンなんだとか。休日にはライブもあるそうなのでブランチにいいかもしれません。このあとベッカライ徳多朗→デフェール→ベルグの4月と廻りましたがベッカライではお目当てのパンは売りきれ、デフェールのプリンは買占められベルグの4月ではアンズを使ったケーキが売りきれ&イートインをやめてしまっていてアイスケーキが食べられず、ちょっとついてなかったです(トホホ)東急の地下に富澤商店を発見したのは嬉しかった。ザ・アーリーバードカフェ横浜市青葉区美しが丘1-10-1045-901-5531平日11時~19時土 8時~19時定休日 水曜/日曜たまプラーザ駅 徒歩7分↑気に入りましたらポチッと応援お願いします。
2007.09.06
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ファベックス2007へ行って来ました。食に関係する企業の新商品発表や売り込みの展示会。スイーツだけでなく食品や機器メーカーも参加。とにかく見て廻るのが楽しいです。試食がいっぱいで食べ過ぎました・・(^^;) アイスクリームなども試食できて、ゆりかもめに乗って行くので子供達も連れていきたかったなぁ・・と。そして手作り派に嬉しかったのはラッピング類が頂けたこと。”お好きなものをお持ち下さい”の声にたちまち女性でいっぱいになってしまったほど。これから行かれる方、>パケドゥソレイユさんがお勧めです。あちこちで、お名刺いただけますか?と言われてちょっと困りましたがお腹もいっぱい楽しい展示会でした。撮影禁止のブースも多いです。
2007.04.19
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前回のビスコッティを作ったのには理由があるのです。神楽坂でランチをすることが多いのでが、友人と行ったイタリアンレストランでのできごと。メニューにはサラダ、パスタ、飲み物、小さな焼き菓子と書いてありました。出てきた焼き菓子はビスコッティ。ココットに入った小さなビスコッティは2本。しかも1人1本!!ちょっと食べた足りなかったんです。普段からよく食べる私、納得ができなくて家で作りました(笑)サラダの写真がありませんが、レタスとスライスオニオンにドレッシングのシンプルなもの盛り付けも家庭のもののよう。パスタにイタリアの地方料理(名前は忘れてしまいましたが)クレープのような生地にチーズとハム、紫キャベツが挟んだものが添えられていました。パンが付いていた方が嬉しいかも。周りは叔母さま達だったので、ビスコッティもちょっと心配。カプチーノがハートで可愛かったけど、出来たばかりのお店なのでちょっと工夫して行くことを期待したいと思います。(ラレッテラは手紙の意味。入り口にはポストがあります。)神楽坂はTVの撮影の影響もあり最近、人気のスポットにもなっていてお店も続々オープンしています。他のお店の紹介もまたの機会に。LA LETTERA(ラ・レッテラ)新宿区赤城元町3-703-3260-526511:30~22:00曜日によって営業時間が異なります。定休日 月曜日東西線 神楽坂駅 神楽坂出口3分
2007.03.16
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可愛い絵本でもお馴染みの山田詩子さんのスイーツを食べられる店、カレルチャペックスイーツに行ってきました。学生、OL時代によく行った吉祥寺ですが最近は子供目線のお店以外立ち寄らなくなったので新鮮。案内してくれる心強いパートナーも・・。ここは初めて。住宅街の意外な場所にあります。ハンドメイドな店構えです。小さな店内は山田詩子さんの本が飾られ可愛らしい雰囲気。赤い椅子がアクセントになっています。ギフト用にお菓子や紅茶、小物を買い求める女性もちらほら。 チョコレートケーキ、チェリーティープレーンスコーン、ベリーティーをオーダー。ハンドメイドなお菓子です。スコーンはふんわりほろっとしたタイプで美味しかったです。ティータイムのイギリス菓子のレシピで作ってみなくちゃ!カレルチャペックのホームページはこちらカレルチャペック紅茶店(楽天店)現在発売中の雑誌Hanakoで特集を組んでいるのでどこへ行っても賑わっている気がしました。吉祥寺編 つづく
2007.03.01
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テーブルウェア・フェスティバルに行って来ました。やっと次々かかった子供の風邪が治って最終日に何とか行くことができました。会場を入ると人だかり・・・何?と思ったら至福の食卓と題して大倉陶園のブース。TBSで放送中の華麗なる一族、万俵家のダイニングルーム。(私は観ていないのですが・・。)おばさま達は、キムタクのパネルを写してるのかテーブルコーディネートなのか微妙でした。人気はやはりロイヤルコペンハーゲン。溜息が出てしまいます。 昨年、日本初上陸のロモノーソフやレイノーにも注目です写真左がレイノー右がロモノーソフ。日本の器も充実。改めて日本の焼き物の美しさを実感しました。販売ブースでは塗り物もたくさん。そして楽しみなのがシェフや料理研究家の方などのセミナー。 行正り香さん、信太康代さん写真や文章では私には紹介しきれない素敵空間でした。
2007.02.12
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久しぶりの更新です。連休なので留守にしていました。ずっと楽しみにしていたシルバニアビレッジ(ぐりんぱ)、小田原、箱根方面へ行って来ました。↑長女と次女が隠れています。混雑が苦手な我が家。このスポットは空いているのでお気に入りです。富士山もきれいに見えます。(写真は夕方です)行きは海老名SAで休憩。こちらはファミリーレストランやお寿司屋さん、売店、パン屋さんが充実しています。ご存知の方も多いと思いますが、ぽるとがるのメロンパンはこちらの名物。スタンダードなメロンパン147円をはじめチョコチップ、キャラメル、夕張メロンクリーム入り、生クリーム入りなどの種類があります。色々購入しましたが途中食べてしまって持ち帰ったのが2つだけですが、ボリュームたっぷりで中はきれいな緑色のメロンパンです。ここにはルノートルも入っています。後ろのパンはルノートルのりんごココナッツパン。そしてシルバニアビレッジ(ぐりんぱ)。乗り物などが少ないので大きな子供には物足りないかもしれませんが、おもちゃを、そっくりそのまま再現した建物はまさにメルヘン。感動します。こちらの森のパン屋さんの名物、ネコパンとクマパン(230円)を購入。大きめですが観光地価格。クリームパンとアンパンでした。持ち帰ったらシワシワで(笑)。男の子向けのウルトラマン列車やフライングウルトラマン、おもちゃで遊べる室内施設、キャンプ場、ゴルフ場もあります。今回も楽しめました。続きは次の機会に(あるかなぁ?)シルバニアビレッジ(ぐりんぱ)http://www.grinpa.com/海老名サービスエリアhttp://www.c-exis.co.jp/sapa/detail_1/012110104.html↑応援ぽちっとお願いします。
2006.10.09
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母と子供だけで日帰りバス旅行に挑戦しました。(ツアーではありません。)お盆も過ぎた平日とあって行きはガラガラ。案外、快適。目的地まで連れて行ってくれるので子連れには嬉しい。さて、ここはどこでしょう?答えは箱根ガラスの森。ぐーチョコランタンでも放送していた所です。星の王子さまミュージアムにも行きましたが、ここは2度目。子供達のお気に入りスポットです。レストランは美味しくなかったけれど・・・・。写真の樹についている白いものはガラス玉なんです。台風がきたら、雷が落ちたらどうするんだろう?・・・と心配するのは私だけでしょうか?今日は、お菓子作るぞ!と昨日から、あれ作ろう!と思っていたのにアーモンドプードルが足りない。すっかり落ち込んでいます。
2005.08.25
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静岡県にある、ぐりんぱシルバニアビレッジ。シルバニアのおもちゃの建物がそっくりそのまま再現されていて村になってます。まだまだ開発中のようですが可愛らしくシルバニア好きにはたまらないです。
2005.06.26
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