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2008年02月の記事
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色々完成～ｗｗ
前回想像以上に簡単にパンが作れたので、早速第２弾作ってみましたよ～今回作ったのはこれ 旦那が食べたいと言っていた『ベーコンマヨパン』でつ前回載せた基本のパンと作り方はほとんど一緒パンの形成をした後にベーコンとマヨネーズ、チーズを上にトッピングしてみますた表面に卵を塗ったので色もこんがりついてますでもちょっと卵塗りすぎたかも･･･(；^ω^) 見本の写真はもう少し表面の色が薄かったしでもってさらに以前ポチッた健康的なホットケーキミックスお豆と雑穀のホットケーキミックスこれを使って『さつまいもと黒糖の蒸しパン』を作ってみましたよ雑穀のホットケーキミックスなんで、ゴマとかも入っててちょっとその香りもするんですけどヘルシーな感じでなかなか美味しかったでつ特に息子が気に入ってくれて、“もっと食べたーい！！”と言ってパクパク夕飯前なのに沢山食べてました(；^ω^) まぁー夕飯もちゃんと食べたからいいけどｗｗさらにお料理ではないのですが、これも完成しました編みぐるみ猫第２弾前回作ったあみねこは私の母にあげたのですが、妹も欲しい～と言ってくれたんでちょこちょこ編んで完成させますた前回のと顔はほとんど同じなんですけど、なぜか息子がこっちの猫の顔は“かわいい～”と･･･息子のかわいいと思う基準がよくわからないママンでつ(；´∀｀)気が付けば産休に入って早１ヶ月・・・毎日午前中⇒家事＆ネット、午後⇒お菓子作りの毎日でつよでもちょこちょこまだＤＳのドラクエ４をやってる私(笑)ようやく５章の後半やってまつ
2008年02月27日
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パン！パン！パン！
ホットケーキミックスお菓子に凝っている私でつが、この間生協のカタログでこんな本があったので、かんたんという文字に魅かれて買ってみますた電子レンジで30秒発酵のこねない焼くだけかんたんパン発酵を電子レンジでやるので、パンを作る上で大変なこねこね過程がないとの事…(￣ー￣)ﾆﾔﾘええ、これはまさに面倒な事が嫌いな私にピッタリって事で早速この本を参考にパン作りに挑戦してみますたよ～基礎のパンからおかずパンお菓子パンと色々載ってたのですが、生まれて初めて自分でパンを作るので、今回は基礎のパンを作ってみることに…作り方としては１、バター8gと牛乳85mlをレンジで20秒加熱して、そこに塩1g、砂糖9g、 ドライイースト4g、強力粉100gを加えてざっくりまぜまぜ２、それをレンジの弱モードで30秒加熱したら、 濡らしたペーパータオルを容器にかぶせて15分程放置３、パン生地が膨らんだら打ち粉をしてパンを形成４、形成したパンを再びレンジ弱モードで30秒加熱５、再び生地に濡らしたペーパータオルを被せて20分放置６、200℃のオーブンで15分程焼けば完成～♪初めて作ったので上手くいく自信はなかったのですが、なんとちゃんとふっくら膨らんで、ちゃんとパンになってくれましたよ(´∀｀*)ﾎﾟｯ味も紛れもなくパン(笑)しかも面倒な工程は一切なし具を入れるものはこの作り方の“３”の工程で、具を入れて形成すればいいだけのようでつ。いやーこれはまた新たにハマりそうなもの発見でつよ旦那もふっくらして美味しい～と言ってくれたので、ほっと一安心。しかもどうやら旦那のお母さんもよく自宅でパンを作っていたそうで、これは今度旦那の実家に行った際の話の話題にも出来そうでつな～( ´∀｀)bｸﾞｯ!
2008年02月25日
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ひらがなトレーニング！
息子が今年の４月から保育園の年中組になるので、そろそろ本腰を入れてひらがなを覚えてもらおうと思い、本屋でこんなものを買ってみますた。やさしいひらがな1集新幹線の名前等に使われるひらがなの頭文字くらいは覚えているのですが、まだまだその数はわずかなんでつよねぇ～(；^ω^) 買ったのはいいけど興味を持ってくれない事には先に進まないので、息子にこのワークブックを見せ「今日から毎日ひらがなのお勉強しようよ～！！ちゃんと出来たらシール貼ったり出来るからね」と言うと嬉しそうな顔をして「うん！お勉強する～」と言ってくれたのでちょっと一安心ε-(´∀｀*)ﾎｯ早速土曜日に１日目のトレーニングをやらせてみましたよ。１日目は簡単に書ける２文字“し、つ”だけの練習でしたが、どちらもちゃんと読め、たどたどしい感じではあったもののなんとか自分で文字を書く事が出来ました～褒めて伸ばすのがいいと、この間保育園の懇談会で先生に言われたので早速必要以上に息子を褒めた所、息子もかなりいい気分になったようでなんと、翌日の日曜日は朝から自分で進んでこのトレーニング集をやってましたよ( ；∀；) ｶﾝﾄﾞｰしかも１日１ページでいいのに、さっさと５日分もやってた息子･･･(；^ω^) いや、それはいいんですけど親としてはキチンと２文字ずつ覚えながら進めたかったんでつよねぇ～初めはただ文字をなぞるだけだから、簡単で息子も面白かったんだと思うんですけどそれがちゃんと読めて覚えられないと意味がないわけで、試しに勝手に進めて書いた文字を「これは何て読むのかな？」と聞いてみると案の定「う～～～～～～～ん」と考え込み全然わかってませんでちた･･･＿|￣|○ il||li以前読み方を覚えさせるためにこんなものも買い与えたのですが、こえでおぼえるあいうえおのほんこっちはひらがなが書かれたボタンを押すと押すと、そのひらがなを読み上げてくれる、よくある定番のひらがなトレーニングのやつですが、あんまり効果がなかったようでつ(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝしかーし突如旦那がこれを使って、息子が夢中のカードゲーム“ドラクエモンスターズバトルロード”のモンスターの名前でひらがなを覚えさせると張り切り、「使いたいカードのモンスターのひらがなが押せなったらゲームやらせないよ！！」の一言で息子を集中させ、ちょっぴりスパルタチックな方法（私と比べると）でしたが、なんと３種類のモンスターの名前に使われるひらがなをわずかな時間でちゃんと覚えさせちゃいますたΣ(ﾟДﾟ；) ｽｯ､ｽｹﾞｰ!!どうやらうちの息子は褒めて伸ばすより、ちょっとスパルタの方が効果あるのかなぁ～と思い始めた私でつ(；^ω^) 息子はＭ男って事でつかねぇ～でも私が相手だとイマイチふざけてちゃんとやってくれないんでつよね(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
2008年02月24日
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判明しますた！！
昨日はホットケーキミックスには“実はすでにたんまり砂糖が含まれている”という事実を知らされ、かなり凹んでますた･･･＿|￣|○ il||liよくよく自宅で使っていたホットケーキミックスの裏を見ると、確かに成分に“砂糖”と“ぶどう糖”の文字が･･･Σ(ﾟДﾟ；)箱に書かれていた栄養表示には糖質の表記がなかったもんで、すっかり安心しちゃってたんでつよね～しかも今までホットケーキミックスってほとんど使った事なかったもんで（；^ω^）しかし一体この中にどれくらい糖質が含まれているのか、ものすごく気になった私･･･気になって気になって眠れなかったので、朝一番に思わず電話しちゃいますたこのホットケーキミックスの製造会社に直接！！｀;:ﾞ;｀;･(ﾟεﾟ )ﾌﾞｯ!! （こういう事だけ積極的な私･･･）ちなみに我が家で使っているホットケーキミックスがこれSHOWA ホットケーキミックスお店で並んでる中で一番添加物らしき物が少なそうなものだったんでつ。ちなみにその原材料は 小麦粉、砂糖、食塩、ぶどう糖、膨張剤、香料、着色料（ビタミンＢ２）さてさて、朝９時に早速このホットケーキミックスの製造元である『昭和産業』のお客様相談センターに電話をかけた私。 私：「すみません、そちらで販売している“ホットケーキミックス”の事でお電話したんですけど･･･」電話窓口の人：「はい」（感じの良さそうなおばさんの声）私：「そちらの商品の栄養表示に糖質の項目がないのですが、糖質がどれくらい含まれているのか知りたいのですが･･･」電話窓口の人：「新しく表示方法が変わりまして、糖質は炭水化物の項目に一緒に含まれているんですよ～」私：「ではこの炭水化物の分量が糖質の量になってしまうのですか」電話窓口の人：「いえ、炭水化物全部の容量になりますので･･･少々お待ち下さい」～しばし保留音～電話窓口の人：「お待たせしました。糖分になる砂糖とぶどう糖の量でよろしいですか？」私：「はい、それでお願いします。」電話窓口の人：「100gあたり17％になりますので17gですね」私：「わかりました！ありがとうございます！」って事で我が家で使っているホットケーキミックスには糖分が100gあたり17g含まれていることが判明しますたﾊﾟﾝﾊﾟｶﾊﾟｰﾝ炭水化物に含まれると聞いた時はその分量に冷や汗が出ましたが（79.9gって書いてあったし）実際は２割とわかってちょっとホッと一安心でも結局２割は糖分が入っているので、やっぱり食べすぎには注意が必要でつな（；^ω^）さらにこれはネットでググッた事ですが、生地を膨らますためには砂糖は絶対不可欠なもので、仮に砂糖を全く加えず作るとお煎餅みたいなものにしかならないようでつ(´・ω・｀)市販の砂糖不使用のホットケーキミックスは、砂糖の変わりに膨らませる為の添加物が多く入っているそうなので、ちょっと微妙････自分が食べる為に始めた手作りおやつですが、最近では食べるよりもミックスパワーでお菓子を作るの楽しくなっちゃったんですよねぇ～ でも折角作っても自分だけ食べれないのもまたつまらないので、こんなものを見つけてポチッちゃいましたお豆と雑穀のホットケーキミックス大麦と野菜のホットケーキミックス（360g）味はどんなもんだかわかりませんが、とりあえずこれが届くまで、ホットケーキミックスのおやつ作りはおあずけでつ(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
2008年02月20日
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こんな簡単でいいんでつか？
ホットケーキミックスお菓子にすっかりはまってしまった私。（前回は危険な失敗しましたけど･･･）この間本屋に行ったらこんな私にピッタリな本を発見しますたよぜんぶホッ～トケーキミックスのおやつ全部ホットケーキミックスを使って作るお菓子レシピ集これ見て本当目から鱗状態になっちゃいますたΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰだってホットケーキミックスでケーキ類はもちろん、パイからスフレ、タルト、マフィン、ドラ焼きとか揚げ煎餅、挙句の果てはパンまで作れちゃうんでつよΣ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)恐るべしミックスパワー！！で、早速その中から『バナナのパウンドケーキ』を作ってみますた～(´∀｀*)ﾎﾟｯパウンドケーキとかって結構面倒くさいイメージがあったんですけど、そこは流石ホットケーキミックス驚くくらい超簡単ﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ１、バター50gをレンジで溶かす２、ボールに潰したバナナ2本、ホットケーキミックス200gと卵2個、 牛乳50CC、１のバター、レーズンを入れてよく混ぜ混ぜ３、型に生地を入れて170℃のオーブンで40分くらい焼けば完成～♪自分でもビックリするくらいちゃんとケーキに焼きあがりましたよ(*´д｀*)ﾊｧﾊｧﾊｧｱﾊｧしかも砂糖を入れないので、私でも安心して食べられるのでつ(´∀｀*)ﾎﾟｯこれはやっぱり家族揃って食べたいなぁ～と思ったので、夕食後に皆で食べる事にしましたよ砂糖を全く入れてないので甘いの大好きな旦那の為に一応生クリームを用意。しかも近所のドラックストアで、イチゴがなんと150円で売られてたんでそれも一緒に息子が“盛り付け手伝う～”と言うのでやらせてあげましたｗｗ砂糖が入ってないので甘さが心配でしたが、生クリームなしでもバナナの甘さで全然甘くて美味しかったでつ旦那っちも息子も大喜びで食べてくれました～(ﾉ´∀｀*)ますますミックスパワーにはまっちゃいましたよ
2008年02月19日
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やっ、やっちまったー！！
先週の金曜日の事なんですが、またもや懲りずにお菓子作りにいそしんだ私･･･この日はサツマイモが残っていたので、サツマイモとバナナの蒸しパンを作ってみましたよ今回は電子レンジを使わず、あえて基本の蒸し器を使う方法で作ってみたのですが・・・そこでやっちまいますたＹＯ！！実はネットで見つけた“お鍋を蒸し器代わりに使う方法”で作ってみたんでつ。電子レンジOKの耐熱プラスチックのカップに、アルミカップに入れた蒸しパン生地を入れて、それをそのまま沸騰した少量のお湯の張った鍋へ･･･ええ、この時はこの方法で上手く蒸しパンになったんでつ。その画像がにアップした1枚目のやつ。でも・・・・１つ味見をしてみると蒸しパン部分はふっくらしっとりで美味しかったのですが、肝心のさつまいもがまだ少々固い感じ・・・・仕方ない、もう少し蒸してみるか再び同じ状態の簡易蒸し器代わりの鍋へその間台所から少し離れネットサーフィンん？何やら臭うぞ？？ああああああっ！！！！しまった鍋～！！！Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)慌てて台所に戻り鍋の蓋を開けると、そこにはほこほこの蒸しパンがε-(´∀｀*)ﾎｯ「なんだ～大丈夫じゃん」と鍋から出来上がった蒸しパンを取り出そうと思ったのですが・・・なぜか鍋から取れない！！！！！Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)えっ？なんで？どうして？と少し力をこめて鍋から蒸しパンカップを持ち上げてみると、カップの底にうにょ～んと水飴状態なものがくっついているではないでつかええ、見事にプラスチックのカップの底が溶けてますた･･･＿|￣|○ il||li水を追加しないで蒸し直しをしたせいで、水が全部蒸発してプラスチックのカップが鍋の熱で溶けちゃったんでつ(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝしかもこのプラスチックカップ、耐熱で140℃までは大丈夫なはずなので、鍋はそれ以上の温度になってた事に・・・ｱﾜﾜ ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿 ｱﾜﾜタイマーを付けていたので黒煙が出るほど熱される事にはならなかったのですが、水がなくなっちゃったので直接カップを温めた事になるんでつよねぇ～いやはや危なかったでつ(つд⊂)ｴｰﾝお陰で鍋は溶けたプラスチックがベッタリ・・・見た目的にはちゃんと蒸しパンの原型を留めていた蒸しパンも底はこのとおり結局泣く泣く蒸しパンと鍋、捨てますた・・・＿|￣|○ il||liやっぱり蒸しパンは電子レンジで作るのが一番でつね←えっ？そういう結論？
2008年02月18日
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今年のヴァレンタイン
今年のヴァレンタインは産休中になったので、買うだけのチョコだけでなく手作り物も付けてみますたよ丁度利用してるパルシステムのカタログに『チョコレートブラウニー』のレシピが載っていたので、それを作ってみましたしかも自分が食べるお菓子じゃないので、砂糖の量も気にする事なく書いてある表示通りで作れたのも、またちょっと気楽ｗｗつかむしろ普通に作るとこんなに砂糖を使うのかΣ(ﾟДﾟ)と、その砂糖の多さにビックリしちゃいますたよ･･･手作りで多いと思う量だから市販品はどんだけ砂糖が入ってるのか考えると･･･(((( ;ﾟдﾟ))))ｱﾜﾜﾜﾜでもって焼きあがったのがこれこれを１５個に切り分けて、ラッピングして旦那っちと息子用に･･･（ラッピングした写真撮るの忘れちゃったΣ(ﾟДﾟ)）あとは生クリームが余ってたので、バナナのアイスクリームを作ってチョコレートブラウニーに添えて食べてもらいました～（自分で写真撮ってなかったんで、旦那が撮った画像を無断拝借ｗｗ）甘いの大好きな旦那っちは、久々の甘いお菓子に大喜びで食べてくれました最近私が作るお菓子はみんな砂糖控えめでしたからねぇ～ｧ '`,､'`,､('∀`) '`,､'`,､でもって息子にはチョコ以外にもこんなものを作ってあげましたよ～あみぐるみのかえるくん！！これは極細の毛糸で編んだので、時間も手間も掛かっちゃいました(；^ω^) でもふわふわな感じに作れたんで自分的には満足かな？息子もとっても喜んでくれて、夜早速抱っこして布団で一緒に寝てました(´∀｀*)ﾎﾟｯ実は少し前に猫の編みぐるみも作ったんですけど、これは息子に気に入ってもらえず（寝てる目が嫌だったらしい･･･）結局猫キチの私の母にあげちゃったんですけど、息子が“かわいいのが欲しい～”と言ってたので今回のかえるくんを編んだんですよねぇ～(；´∀｀)息子は目がちゃんと開いてるのが好きなようでつｗｗ旦那も息子も喜んでくれたので、たまには手作りのもいいものでつねぇ～
2008年02月14日
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仲良しクッキング♪
朝見た天気予報で雪マークが付いていたので、息子は保育園をお休みさせる事にしたのですが家で二人( ﾟ ρ ﾟ )ﾎﾞｰとしていてももったいない・・・ってな訳で息子と一緒にお菓子作りをしてみますたよ～何を作ろうか考えた所、やっぱり簡単に出来て楽しめるものがいいかと思い手作りお菓子の定番中の定番の“クッキー”を作ることにしました(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!使う材料はやっぱりホットケーキミックス｀;:ﾞ;｀;･(ﾟεﾟ )ﾌﾞｯ!!丁度家にあったホットケーキミックスの箱の裏に、ホットケーキミックスを使ったクッキーの作り方が載ってたんでつよねｧ '`,､'`,､('∀`) '`,､'`,､そんでもって体重制限中の私の為に、砂糖は当然控えめでもって使うバターもカロリー控えめのものでも、でも、このバターがのちに仇になろうとは・・・・作り方はバター25gと砂糖25gをよく混ぜ混ぜして、そこに牛乳大さじ2分の１、卵2分の1、ホットケーキミックス100gを加えてこねこね生地にしたら冷蔵庫で１時間寝かせたのち型抜きをしてオーブンへという至って簡単なもの。息子に材料を入れさせ、私が混ぜ混ぜってな感じに生地を作って寝かす所までは問題なく進んだわけでつが、1時間後冷蔵庫から寝かせた生地を取り出してみると・・・・あれあれ？生地が全然固まってないΣ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)ええ、なので型を抜こうをしても柔らかすぎて、全然形にならない息子もとかにしたーいとやるのですが、みんな型に生地がくっ付いてしまって全然ダメ･･･小麦粉をまぶすも気休め程度････そうなんでつ。問題は使ったバター・・・カロリー控えめのやっだったんで、そのバターの成分に油が入っていて冷やしても固まらなかったんでつよ＿|￣|○ il||li仕方なく型抜きは諦め、スプーンですくって鉄板へそしてその上に息子が干しぶどうを乗せていくものにしました～でも干しぶどうを乗せると、どうにかクッキーらしくなってきましたよε-(´∀｀*)ﾎｯそしてオーブンレンジのクッキー自動焼きモードに設定して、なんとか無事焼きあがりました～微妙に大きさがバラバラですけどね（；^ω^）味は甘さ控えめではありますが、サクサクのちゃんとクッキーになってましたよ(笑)型抜きは出来なかったですが、息子は喜んでくれたし、まぁーこれもいい思い出って感じですよね
2008年02月12日
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やっぱりそうなるのか(´ﾍ｀；)
３連休の３日目、１ヶ月ぶりｗに私の実家に行ってきますた～初めは１０日の日曜日に実家に集まる予定だったのですが、母が妹に日にちを伝え間違えてしまって急遽１１日に変更に･･･( ﾟ ρ ﾟ )ﾎﾞｰ実はこの日の集まりは、私のお誕生会をやるためだったんでつ(ﾉ´∀｀*)ｴﾍﾍうちの実家では毎年お誕生日を皆で集まってお祝いしてるんですよ～(笑)まぁーでもなかなか皆揃うのが難しかったりするので、本当の誕生日からお祝いする日が前後する事も度々・・・今回も１／２４の私の誕生日が２月まで延びてしまったと言う訳でつしかも１１日に変更になってしまった事で、父が仕事の日に当ってしまい結局父は抜きでお誕生日のお祝いをやる事になっちゃったんですよね～(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ父がいなかったのは残念でしたが、母が私が食べたいものを沢山作ってくれていたのでもしゃもしゃタップリご飯を食べ、ケーキでお祝いしてもらったり妹と色々話をしたりしてマッタリ過ごせて良かったでつさて、息子はと言えば同じ歳の妹の子と一緒に自分が持ってきた『まいにちがたからもの』のＣＤ－ＲＯＭで遊んでいたのですが・・・なぜか妹の子に「早くやりなよ～」とか「こっちはダメでしょ」とか言った感じに終始指導されてて、その姿は完全に尻に敷かれてるダメ夫みたいな感じになってますたＹＯ！Σ(ﾟДﾟ；)これは妹が生まれたら、確実に妹の尻に敷かれるのが確定した感じでつな(；´∀｀)ｱﾊﾊまさに５歳近く歳下になる妹に泣かされる予感・・・？？でも妹の子からちょっと早いバレンタインのチョコをもらえて、大喜びだった息子（４歳ぷちんこ）でつ(笑)
2008年02月11日
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ココアバナナ蒸しパン！
えー、今日もまたもや懲りずに手作りおやつ作っちゃいました(笑)今日はバナナが沢山あったので・・・『ココアバナナ蒸しパン』を作っちゃいますた～(ﾉ´∀｀*)これもキャロットケーキと同じく、ホットケーキミックスを使ったものなのですっごく簡単でしたよ(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ１・ホットケーキミックス100gにココア小さじ2と砂糖10gをまぜまぜ２・そこに牛乳70ccと卵2分の1個と潰したバナナ1本を加えてまぜまぜ３・綺麗に混ざったら耐熱容器に入れて電子レンジで2分半加熱すれば完成～♪砂糖は入れなくてもいいみたいなんですけど、自宅にあったバナナの甘みがいまいちだったので、気持ち程度に投入したんですよねｗでも気持ち程度の量だったので、やっぱり蒸しパン自体は甘さ控えめですたｧ '`,､'`,､('∀`) '`,､'`,､まぁー私と息子にはちょうどいいんですけど、甘いの大好きな旦那っちに食べてもらう時は、チョコシロップでもかけてあげないとだめでつな(笑)
2008年02月08日
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かぼちゃ白玉～♪
前回のキャロットケーキは甘い物を控えないといけない自分的にはちょうど良い甘さだったのですが、旦那には甘さが足らずに物足りなかったと言われて、ちょっと(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝだった私・・・でも懲りずにまた作ってみますた野菜おやつ第2弾『かぼちゃ白玉』ええー、これもやっぱり妊婦用のおやつレシピ本に載ってたやつなんですけどねちなみにこれもとっても簡単に出来ますた(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!１、かぼちゃ50gを粗く刻んでレンジでチン♪２、柔らかくなったらかぼちゃをつぶして砂糖小さじ１、 白玉粉50gと水50CCと一緒に合わせてこねこね･･･３、沸騰したお湯に適度の大きさに丸めて作った白玉を茹でて冷水に取るだけ！４、あとはシナモンとあんこを乗せれば完成白玉自体はもともと甘いものじゃないので、あんこと合わせれば普通に白玉として食べれましたよ～かぼちゃの味もほとんどしないし、見た目もオレンジでちょっと綺麗(笑)ちなみに息子も「おいし～」と言って食べてはくれたんですけど、息子のお迎え前に作って冷蔵庫に入れてたせいで、白玉が冷たくなってたのが嫌だったようで「温かくして～」と言われちゃいますたなのでおしるこ風に作り変えたら、喜んでぺロリと食べてくれましたε-(´∀｀*)ﾎｯ冬場は冷えるからおしるこにした方がいいのかな？(；´∀｀)まぁー私はおしるこにしちゃうと糖分取りすぎちゃうんで、そのまま食べますたよしかし夕飯前にこんなおやつ食べちゃって、返って体によくないんじゃないような気がしてる私でつ
2008年02月07日
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キャロットケーキ♪
産休２日目。今日は息子を保育園に行かせたので、一人で自由の時間を満喫～なわけで何をしようか考えた所、急におやつを手作りで作る事を思い立ちますた(ﾉ´∀｀*)つわりも大した事無かったせいもあり、妊娠後期に入っても着々と体重が増加してきて危険な私･･･ええ、我慢すればするほど、余計甘～いお菓子が食べたくて仕方なくなってしまってるんですよね～(；´∀｀)なのでおやつを自分で作ってみることにしたわけでつ。妊娠中向けレシピ本をペラペラ捲り、選んだのものは『キャロットケーキ！！』ちょうど材料が全部家に揃ってた事もあってこれに決めますたホットケーキミックスを使うものなんで、作り方も簡単♪１、人参を摩り下ろす２、卵と砂糖をよく泡立て、そこにシナモンとホットケーキミックス 摩り下ろした人参、バターを混ぜ合わせる３、型に流し込みオーブンで焼けば完成～チーンあとはケーキの間にクリームチーズを挟んで、粉砂糖を振りかけて完成でつ砂糖控えめなので安心して食べられますよ～(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ息子を保育園にお迎えした後、息子と一緒に食べようと思ってまつなのでまだ味は不明・・・・←｀;:ﾞ;｀;･(ﾟεﾟ )ﾌﾞｯ!!
2008年02月05日
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産休～♪
今週からようやく産休に入りますたよ～ε-(´∀｀*)ﾎｯと、言ってもレセプト業務で水曜日にまた職場に行かないといけないんですけどね(；´∀｀)しかし産休に入った途端、大雪で外に出ることも出来ず・・・息子の保育園のお迎えも流石に凍った路面が危険そうだったので、今日はお休みさせちゃいましたよｧ '`,､'`,､('∀`) '`,､'`,､まぁー逆に産休入ってから大雪で助かったと言えば助かったんですけどね(笑)ってな事で今日は息子と2人で家に引きこもりだったのですが、息子が急に「ホットケーキが食べたーい！！」と言い出したので、自宅の目と鼻の先にあるドラッグストアまで不足の材料を買いには出ますたしかし洗濯、掃除等、家の雑用をして気がつけばもうこんな時間・・・・( ﾟ ρ ﾟ )ﾎﾞｰなんか産休も特に何もする事なくあっという間に終わってしまいそうな嫌な予感がしてる私でつ･･･
2008年02月04日
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