2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2007年09月の記事
全12件 (12件中 1-12件目)
1
-
30日の日記
ワーイ！今日から休みだ。また、また関西へ向かいます。東京を10時に出て、神戸に着いたら19時前でした。いい加減風景も見慣れ、「遠くに来た」感よりも、「帰って来た」感の方が勝ってきました。
2007.09.30
コメント(0)
-
魅力的！！
今日はの現場は、根岸。三鷹から、会社がある玉川学園まで行くより、直接行ったほうが良かろう。と言う事で、電車で鶯谷へ。 初めて降りました。 駅前には、学生がいっぱいなのに、周りにラブホテルが乱立・・・・。風紀が著しく悪い街ですな。。 で、現場は○家こぶ○宅。いや今は、○造師匠か。 あまり大きな庭では、ありませんが、丁寧な仕事が要求されます。 しかし、チャドクガの幼虫が多いね。今年は、何処の庭に行っても居るわ。 師匠は、昼過ぎに出かけて行きました。 五時前に、仕事終了。今日は、涼しいので、幾分らくでした。 駅前に行くと、焼き鳥家の前には、早くも立ち飲みのオッサン、オバサンがたむろしてます。 魅了的やな。一杯のみたいねー。でも、その前を女子高生達が下校していきます。本当に、風紀が悪いとこですねー。 明日も、そんな所に行きます。
2007.09.27
コメント(0)
-
はて？ここは？
今日は、現場の下見に飛騨は乗鞍の膝元、平湯温泉に来ました。 松本から安曇野を抜け現場へ、下見なので昼過ぎに終了。 事前に、泊まりになるかもしれないから着替えを用意しとくよう社長から通達があった。 下見が終わると、進路を西にとった。 なんでも、社長の田舎に家を建てるので、ただ今土地を造成中らしく、途中経過の視察らしい。 社長の田舎は、兵庫県の和田山。 来週から、稲刈りの手作りいに行く大森家も和田山。 明日には、東京にとんぼ返り。 明後日からは、またびっくりな現場。 運転疲れたので、もう寝よ。今日は朝四時半に起きたしね～。 ふぁ～～。
2007.09.25
コメント(0)
-
ビリー隊長！必要無し。
新しい職場で働き始めて、３日。暑いですなー！！ 毎日、３リットルは水分採ってます。 晩酌のビールが旨い！！！ 労働は美徳です。 たった三日働いたら、３キロ痩せました。体脂肪率も２％減りました。 でも最近始めた「単食方」のせいも有るかも。朝は、味噌汁（ほぼ水分だけ）昼は、炭水化物中心（ご飯、パスタなどの穀物類）夜は、たんぱく質中心（肉類もいいけど、我が家は大豆系がメインですな）。 昨日、古い友人達と飲んだ。 始めて出会ったとき16歳で、身長も体重もほぼ一緒だった奴が、今では年齢も倍になり体重が三桁を超えてた。。。。。 そいつが、「あれ、雰囲気変わったね？」・・・・・・・。 「・・・・、お前は体型が変わってるぞ？！！」 またもや午前様だったのは、言うまでも無い・・・・・。
2007.09.23
コメント(0)
-
不思議だねー。
バイクが壊れて以来、フラフラとあちこちでバイトして細々と暮らしてきた。 真面目に働くでも無く、真剣に遊ぶでも無く、たまに思い出したように、関西と関東を行ったり来たり。 移住の話もなかなか進まず……。 で、少し真面目に働こうと最近、決心しました。 でも、面白そうなバイトが無い！ うーん、少し造園でも勉強しますか。 家の近所で見つけ、面接に。感じは良かったが、不採用。 家から遠いが、なんか面白そうな造園を見つけ、すぐ電話。 四時間後、面接。 だがしかし、いつまでいるか、わからないバイトなんか、そうそう雇ってくれません。 今回も駄目かな？ 履歴書に、今月末から一週間程予定があるので、と書いておいた。 ちょうどそのあたりに、高山に出張があり、その為の求人だったそうな。 残念ですが、また機会があれば。 しばし、雑談。 フーン、農業したいんだ。大変だよ。 ちなみに、予定って何？ 稲刈りです。 どこで？ 兵庫県の山奥です。 兵庫のどこ？ 和田山ですが？ 和田山のどこ！ えーと、朝日だったかな？ ！！！そこ、俺の田舎！！ えーー！！奇遇ですね！ しばし歓談。 うーん、明日から来れる？ 大丈夫ですけど？ 採用！！ うーん不思議。人生何かと繋がってます。 ちなみにこの採用により、連休も仕事が入り、以前から予定していたバーベキューは行けなくなりました。 献立から買い出しからの食事担当だったのにもかかわらず…。 かなり、楽しみにしてたのに。ショック！！ マァ、これも普段人が働いているときに、ボケーッとしているからでしょう。 元旦もお盆も仕事してたもんなぁー。
2007.09.19
コメント(0)
-
今日も元気だ。酒が旨い。
仕事が無くても、毎日8時前には起きて朝の連ドラを見る。 今日も目を覚ますと、か・体が・・・・・。痛い。。。 味噌汁をすすりながら、「どんど晴れ」を見た。そろそろ終わるので、クライマックスだ。 昨日、それこそ浴びるほど飲んだに二日酔いでもない。ただ、足の裏やら体中がいたい。 午前中は、ビデオ鑑賞。「ゴッドファーザー２」。 外は晴天。 中途半端な１４時半から、地元で鉢洗い（神輿の打ち上げです。） まぁ、また昼真っから飲むわけですよ。 しかも、私達は役員の中では最年少。 次々と、ビールやら日本酒やらをガンガン注がれる訳です。 鉢洗いは、毎年地元の料亭でやるんですが、２０代の頃は日本料理などには興味が無く酒ばかり飲んでましたが、３０も過ぎるとチャンと料理を味わって食べるようになりました。 今日の献立は、 前菜 バイ貝とわけぎの雲丹和え 酢の物 もずくとトロロの酢の物 煮物 イカと野菜の炊いたん 刺身 マグロとハマチのお造り 焼物 銀たらの西京焼き 揚物 夏野菜とイカ、海老のテンプラ 汁物 ハマグリ潮汁 香物 きゅうりの糠漬け 沢庵 野沢菜漬け ご飯物 出汁茶漬け あまりに盛りだくさんで、茶漬けはお断りしました。久しぶりに丁、寧な料理を食べた気がします。 最後には、お供え物の果物や野菜、お酒、お菓子、文房具など手土産をもらい、５時過ぎに終了。 では、若いものだけで、軽く１杯いきますか。と開店直後の居酒屋へ、直行。お腹一杯なので、頼むのは、酒ばっか。 気付くと、１０時過ぎてました。かるく１杯ののつもりが・・・・・。 酒びたりな二日間でした。奈良漬な気分。 家に帰ると、神輿嫌いな彼女は暇だったらしく、床に転がり、その横には空のワインのビンが転がってました。 ゆすり起こすと、すごい勢いでカラマレました。 なんでやねん！！！！
2007.09.16
コメント(0)
-
街で日焼け！
約3年ぶりくらいに、地元の神輿に参加した。ここ数年秋は、収穫などで忙しかったので、この時期に、東京にいるのは、極めて珍しい。 土曜に、倉庫から神輿を出し、神酒所をつくる。 日曜は、朝7時すぎから神輿を組み立てる。朝からビールをチビチビ飲み始める。 午前中は、子供神輿の手伝い。 今日はメガネをはずし、コンタクトなので、甥っ子に泣き叫ばれる。 休憩所で、ビールやサワー、日本酒などを出されチビチビ。 昼ごはんの弁当を食べ名がら、ビールをチビチビ。 午後からは、大人神輿。開始30秒で雪駄が破壊。裸足で担ぐが、最初の休憩する頃には、焼けたアスファルトと気合入れすぎで、足の裏には巨大な血豆。手ぬぐいを裂いて足の裏に巻きつけて応急処置。 休憩所のたびに出されるお酒を、ガブガブ。ガブガブ。 無事に、渡御も終わり、しばし神酒所で乾杯。 酔っ払いながら、神輿を分解しトラックに積みこみ、神酒所をばらして解散。 友達の家で、お疲れ会。皆さんぐったり。２，３時間飲んで帰宅。 小腹が空いたので、彼女と車で新宿に行き「東京麺通団」でうどんを頂き、仕上げに焼酎のロックを飲みました。 飲みすぎやろ。どう考えても・・・・。 しかし、すでに体のあちこちが悲鳴をあげ、足の裏はズタボロです。 久しぶりの「ハレ」の日でした。
2007.09.16
コメント(0)
-
ベジタリアン？
今年に入ってから、自宅用の肉を買ったのが恐らく2回。鶏のひき肉を買ったのが最後だ。 決してベジタリアンとは言えない。外にでれば、人にご馳走になったり外食の際、肉が出るでしょうがない。 でも、家で作る料理は野菜中心で、たまに魚。 結構、人になんでそうなの？と聞かれる。何でかなー？考えつつ、調べてみた！！！ まず、私はエコかな？ １・同じ土地面積に穀物や牧草を家畜の飼料に廻して得られる食肉より、そのまま人間が食べたほうが遥かに人間が養える。 ２・肉を食べると疲れる。 ３・安い肉は、ミンチにして食用糊でくっつけ、油や訳の判らん薬を混ぜて「霜降り肉」にする映像を見たから。 ４・鶏をしめて食べた経験が何度もあるので、むやみに肉を貪りたくない。 ５・農業校の時に、豚を出荷し、屠殺場も見ているので、あのブー子達の姿を思い出すと・・・・・・。 世界でも、ベジタリアンは多い。ベジタリアンでも、卵はＯＫとか。魚はＯＫとか。乳製品はＯＫとか色々だ。でも、肉、卵、乳製品、魚肉、さらには蜂蜜までも食べない人がいる。ヴィーガンと呼ばれる人たちもいる。 フルーツしか食べないフルータリアンなどもいる。 さらには、ローフードと言いｌｏｗでは無く、ｒａｗの火を通さない食事しかとらないのもある。 究極的に、食べ物や時には水さえも採らないブレサリアンなども居る。 理由はさまざまだ。宗教、思想、環境、健康、動物保護、ファッションなどである。 タイなどのお坊さんなどは、土を耕すと土の中の虫を殺すから畑を耕しても駄目。 ある宗教は、野菜でもそのものを殺すものは駄目。（レタス、キャベツ、大根などは駄目。様は果菜類のみ） でも反対に、日本の仏教でも宗派によっては、お坊さんの為に殺された肉で無ければ大丈夫などもある。 インドなどのベジタリアン達は結構デブも居ます。何故ならば油を大量に摂取してるから。カレーは、以外だけど禅寺でも出る精進料理です。（ただし、禅寺だとニンニク、生姜などの臭いのきついのは駄目です。葷酒山門です） 完全菜食だと、必ず欠乏する栄養素も出てくるらしい。 でも、世の中には、一日青汁一杯で生きてる人も居るし、修道院で御聖体だけで何十年と生きた人も居るし・・・・。 この世の中、何事も科学で割り切れるものではありません。興味が沸いた人は、是非調べてみて。図書館に行けば色々あります。 肉の事、加工食品の事を調べれば必然的にベジタリアンになるでしょう。でも、最近のスーパーで売ってる野菜も怪しいです。たとえば、切ったらすぐ茶色になるレタスが、いつまでも半切りのまま青々と・・・・。今日も買った国内産のレンコンが有り得ないほど真っ白だった。恐らく漂白剤に浸かったレンコンだろう。・・・・・・・私達は、一体何を食わされているのだろう。 ちなみに、禅寺では、若い修行僧は突然の精進料理によりビタミンＢ１の欠乏により脚気になるそうです。（ひどいと入院するそうですが、徐々に食事になれ大丈夫に成るそうな、恐らくは腸内細菌を動物性たんぱく質として摂取するからだそうです。） さらに、ちなみにアルコール依存症は、アルコールを分解する過程でビタミンＢ１を消費するのと偏食により脚気になりやすいそうです。 そこのあなた、気を付けてください。ジャンクフードばかり食べていても、なるそうな。 まぁー、簡潔に言えば「医食同源」です。食べるものに気を使えば病気もしない。 あー一、１日も早く、自分で生産したいものだ。友達の百姓達が羨ましい。
2007.09.12
コメント(0)
-
RE:9日の日記
誰もが 恋の話をする。 誰もが 趣味の話をする。 誰もが 美味しいものの話をする。 誰もが ほしい物の話をする。 誰もが テレビの話をする。 でも、誰も魂の話はしない。 誰もが 仕事について熱く語る。 誰もが 金について熱く熱く語る。 誰もが 損得について熱く語る。 誰もが 権利の話を熱く語る。 誰もが 見栄について熱く語る。 でも 誰も神について熱く語らない。 何故だろう。 魂も神も大切なものなのに…。 何故、一番大切なものを語らないのだろう。 不思議だ。
2007.09.09
コメント(0)
-
ヒッキー。
ここ何日か、台風の影響もあり引きこもり。 昨日あまりの退屈さに、尺八と本を持って自転車で多摩川に出かけました。 多摩川は台風の爪あとを色濃く残していました。 全部同じ方向を向いている草。斜めにかしいだ木々。根こそぎ倒れた木。あらゆる突起物にひっかかている大量のゴミ。それらを漁るおじさん。水溜りに取り残された小魚達。草原に打ち上げられた鯉。大きく陥没したグランド。小屋を流され呆然としているおじさん達。 追い風に押されながら久しぶりに漕ぐ。漕ぐ。漕ぐ。 噴出す汗。もよおす尿意。 急遽、通りがかりの大東京卸売りセンター（DOC）で、トイレタイム。 ついでに散策。前回同様、昼過ぎの為半分以上の店が閉まってました。 場内には、肉屋、魚屋、タオル屋、酒屋、アジアン食料、眼鏡屋、厨房用品、衣類、乾物屋、八百屋、お菓子や・・・など等。 でも、圧倒的に加工品、肉が多く食指は動きませんでした。唯一、厨房器具でたこ焼きをひっくり返す金串を買いました。 少し漕いで、ビールを買い川原で少し尺八の練習をし、読書をしてから帰りました。夜は、自転車で荻窪に行き。友達やら後輩やらとすし屋で1時過ぎまで飲んだくれました。でも、最近外に飲みに行く機会が減りました。ひどい時は週６日くらい行ってた時期もあったからねー。。。。。。
2007.09.09
コメント(0)
-
どうしよう。
日曜日に尺八のお稽古に行った。 やり始めて早１ヶ月。調子が良いと音がでる。そんな状態。 １２月にお寺さんで、演奏会があるそうです。そこで、生徒一同と師匠が演奏をするそうです。もちろん私も・・・・・・・。 私、そういうの嫌いなんだよねー！！人前に出て、何かするのって。はるか昔、ピアノを習っていた時も、やはりそういうのがあってすごく嫌だったの覚えてる。 はーーーっ。後３ヶ月で、どれだけ上達するのか判らないので、課題曲も未定。 もちろん見に来られてもプレッシャーに成るだけなので、日にちは絶対教えません。 諸先輩方に聞いたところ、１０年以上やっている人でも、本番で緊張し口の中がカラカラになり、音が出ないと言う。師範の資格を持っている人でも、舞台に出た途端、暗譜した譜面を舞台に出た瞬間忘れたらしい。 ・・・・・・・憂鬱だ。 今日は、梨農家に行った。気分転換では無い。 彼女のお供で、以前作った庭のメンテナンス。 季節はずれの梨の花が咲いてました。今年は雨が少なく、梨が大きくならず出荷の時期が短かったようだ。出荷のバイトを頼まれていたが、結局出動要請は無かった。 そこに有った軽トラ。事故車では無い。梨畑は、収穫の為、低く仕立ててある。爺ちゃんなどは背が低いので、いまどきの人だと屈んでないと頭が引っかかる。 当然普通の軽トラも入れない。しかし、写真のようにブッタ切るとスイスイ入れる。 ナンバーがついてないが、私有地なので問題無し。農家は何でも有り。 もちろん昼にはもぎ立てを１つ、お土産に５つ貰いました。 あと、竹を１本。彼女にディジュリデゥを作り。残りは竹細工でもしようかな。簡単に、一輪挿しでも着くろかな。明日も、夏休みだし。
2007.09.03
コメント(0)
-
嫌がらせか？
暇なので、図書館に行ってきた。本を５、６冊借りてきた。 そのひとつに、「食品の裏側 安部 司著」がある。 先日バイト先の食堂で、義妹とまかないを食べながら、辛子明太子の話をしていた。 その昔、自分で添加物の入っていない辛子明太子が食べたくて自分で作ろうと思ったが、生のタラコが見つからず苦労した話をした。なぜか、生と思われる明太子のパッケージを見ると、アミノ酸調味料等の表示がある。 この本を読んで、謎がとけた。 無添加の明太子を作る場合は、タラコを作るまでに必要な材料は、「スケソウダラの卵巣、自然海塩、純米みりん、純米酒」。 明太子に成るまでに、「丸大豆醤油、昆布だし、かつおだし、水あめ、唐辛子」。 それに対し一般の明太子は、「スケソウダラの卵巣、食塩、合成着色料、ポリ燐酸ナトリウム、アスコルビン酸、ニコチン酸アミド、亜硝酸ナトリウム、ソウルビット、リンゴ酸ナトリウム、ミョウバン、乳酸カルシウム、酢酸ナトリウム、GDL、グリチルリチン、ステビオサイド」。 明太子になるまでに、「グルタミン酸、５’‐リボヌクレチオトドナトリウム、たんぱく質加水分解質、アミノ酸、ソルビトール、発酵調味料、唐辛子」。 もう、食べたくない！！！明太子要らない！！！ この本の著者は、添加物商社に勤め「添加物の神様」と呼ばれていたほどの人だそうですが、 自分の開発したクズ肉を寄せ集めたミートボールを娘がおいしそうに食べているのを見て、真っ青になったそうです。 「こんな物食べるんじゃない！！！！」 よく、農家でも自分が食べる野菜は別に作り、農薬など一切かけずに育てると言った話を聞くが、加工品の工場でも同じだそうです。 自社の加工品は、絶対に食べないそうです。添加物に知識が無い、パートのオバちゃんでも、訳の判らん粉が大量に入った物など食べたくないのでしょう。 それ以前に、原材料自体が、クズ同然と言った場合も多々あるようですが・・・・。 多種類の添加物が入った食品は「明太子」、「漬物」、「ハム、ソーセージ、練り物」だそうです。 どれも、我が家では買い物カゴに入ることの無いものなので、いいのですが。 是非、一読してみてくだされ。「もう、買い物しない！！」、「全部自分で作る！！」って気持ちになる事、間違いなし。 別に、明太子好きな義妹への嫌がらせでは無い。
2007.09.01
コメント(0)
全12件 (12件中 1-12件目)
1
