Joyful Day

寒くなってきたので、スープがうれしい季節です。

いつもは朝食にパンを食べる事がほとんどだったんだけど、

最近からだが求めるのか、ご飯を食べるようになりました。

和食の朝食って何となく面倒に思っていましたが、

ご飯は朝炊くけど、汁物は夕食の時に多めに作っておくし、

後は常備菜とか、残り物がほとんどで、大して用意していません。

余裕があれば卵焼いたり 、子どもたちが好きなハムやウインナーをつけたり。

　朝、何となく食の進まなかった子どもたちも、ご飯のほうが良く食べてくれます。

最近のお気に入りは、八方だしを作ったときに出た鰹節の出し殻を使って作った

ふりかけにチーズを混ぜたご飯。

鰹節にしっかり味がついていてこれはなかなかの物です。

青いお野菜が足りていないな～と思うので、青菜の常備菜も作っておかなきゃ！

スープ類もお野菜たくさん入れるようにしよう。

最近子どもたちの食事をちゃんとしなきゃって思うので、ちょっとやる気です。

今まで、分かっちゃいるけどやめられない状態で

いい加減だったな～と、とっても反省

お惣菜に頼るのを少なくしようと、奮闘中です（オハズカシイデスガ）