晴れ時々明日香　in　Canada

Calendar

Keyword Search

▼キーワード検索

Favorite Blog

街フェス参加？ New! 脱力主婦さん

価格改定前に購入し… ひより510さん

人体の不思議驚異の… 王道名なしさん

るこちゃんのダイエ… 億万長者るこちゃんさん
・・のんびり丁寧に… あちゅるんさん

< 新しい記事

新着記事一覧(全3315件)

過去の記事 >

2015.02.11

お刺身と相性がいいのは・・・・？

テーマ：たのしいお酒飲んでますか。(12733)

カテゴリ：食べ物

日本酒や日本のﾋﾞｰﾙは日本の楽天の3倍以上の値段で、
楽しむことができます。　高すぎ！

日本にいたときは、居酒屋で無造作に乾杯のﾋﾞｰﾙに始まって、
冷酒やチューハイをがんがん居酒屋料理で楽しんでいましたが、
こちらでは高いし、車なのでまずそんなことは縁遠くなってしまいました。

カナダの地元の日本食レストランで食べてるお客さんも
そんなにアルコール類をがんがん飲んで、食べてって
してるお客さんもあまり見かけません。

私も日本食レストランで、高い日本のﾋﾞｰﾙや日本酒を
がんがん飲んで楽しむ気になかなかなれませんが、
どうせ飲む機会があるのなら、美味しくいただきたいですよね。

で、ちょっと調べてみたら、お刺身と日本のビールの相性は、
基本、あまりよくないんですね。

アサヒのスーパードライはビール単体としては、
評価の高いﾋﾞｰﾙですが、お刺身と合わせると、酸っぱく感じるとか。

ﾋﾞｰﾙは一般的に油もののようなこってり系の食べ物との相性がいいんですね。
天ぷらだったら、いいかもしれませんね。

お刺身に合うのは、やっぱり日本酒なんですね。

お買い物マラソン限定価格の商品が目白押し！！当店ページの先頭よりご確認ください【2月8日（...
価格：5,791円（税込、送料別）

↑こちらは、万能選手でしかもお値段も手頃。
　　　こちらのお店では1本300円程度で販売されていますが、
　　　うちの近所の日本食レストランでは1,800円程度で売られていました。

日本酒を評して、日本酒に慣れていない非日本人は、「水みたい」
なんて言う人もいるけど、後からうま味が来るのが日本酒だと
思うので、水のように立て続けに飲んだり食べたりしないで、
ちょっと余韻を味わってほしいですよね。