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こちら久々に両親と兄一家とで、東京駅八重洲の北側のはじにある五つ星ホテル シャングリ・ラ ホテル東京(Shangri-La Hotel Tokyo)のイタリアン、ピャチャーレにてランチ記事、最後はデザートです!私が頼んだのは季節のフルーツパフェ!フランボワーズものですー。今はどうなんでしょう。少し前なので、、、ブランデーグラスを超えた大きいグラス。量も多い。ピスタチオのメレンゲのクッキーで蓋がされて運ばれてきました!甘い桃のコンポートが入っています。白桃とフランボワーズ、とても香りが良いのです~!メレンゲはトロトロに口の中で溶けて行くし、フルーツのみずみずしさ、ほのか酸味とソースが甘さやしつこさを感じさせず、冷たいアイスクリームと無理なくいただけてしまいました!たぶん、、、他の人が頼んだものよりも一番私にあっていたと思います。こちらはワッフル。美味しかったらしいがいかんせん量が多いあとの粉物はきつかったらしい。中で一番小さかったのはフォンダンショコラ。濃厚なチョコレートをアイスとともに。一口いただきましたが、大人美味しいケーキ。頼んだ本人、自分のが一番よいと大満足ー!最後はこちら!メガ・ドーナツとアイスクリームボウル(四人前)本当、メガだし、大きい。これは、夢の盛り付け。絵本に出てくるような夢のスイーツが実現しているという感覚。インスタ映えを想定してシェフが考案されたそう。そして、キャンディみたいに見えるのはホワイトチョコだそう。これは四人前から出ないと注文することはできません。ドーナツとマシュマロを分けてもらいましたが、、、そこはまぁ、お味を選ぶのであれば一皿毎のもののほうがおいしいと思いました!夢をすてきに演出するレストランであり、かつ、お味もいいと思います。自分にあうようにメニューを選んでのぞみたい。そしてアラカルトは量を絞って、、、あたりに気をつけて楽しんでいただきたいレストランだと思いました!ピャチャーレ 前菜プラス私のメインの記事はこちら!他の人のメインの記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年07月31日
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久々に両親と兄一家とで、東京駅八重洲の北側のはじにある五つ星ホテル シャングリ・ラ ホテル東京(Shangri-La Hotel Tokyo)のイタリアン、ピャチャーレにてランチのほかの人が頼んだメインも画像でお楽しみください~!いらっしゃるかたの少しでも参考になればうれしいです!茄子の揚げ浸しベネディクト、白味噌のオランデーズソース ショウガとネギの香り かつお節に包まれて和風ですー!そして、これ、黒いのが丸々きのこですー!ローストしたポルトベロ茸とオランデーズソース トリュフ、キャビアを添えてー。味見をさせてもらいました。しいたけほどは濃厚で無いけど、きのこがかなり濃厚。全体的に味わい薄め。ベーグルベクティン、ベーコンとオランデーズソースなのか。イングリッシュマフィンには見えない。ベーグルにみえる。私が頼んだのはこれ!ベネディクトはいろいろ種類があり、このお店のウリなのかなと思いました。アラカルトをたくさん食べ、それにスープとパスタです。ベネディクトはつけあわせの野菜がしつこくなく、卵はお肉よりおなかにたまりにくい。そういう点ではよかったかもしれません。そして、ベネディクト以外も選択肢がありましたー。これはイタリア産グリルバソーセージです。このソーセージがすごく太くておおきい!一口いただきましたが、粗挽きで食感しっかり。お肉を食べたという気分を高める内容です。お肉はほかにも種類があります。アラカルトを調子に乗って食べ過ぎたよーと反省したまま、最後にデザートをご紹介します!ドリンクはコーヒーとしました。ピッチャーレ、前菜(ビュッフェ)の記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年07月30日
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京都に行く前のことなので、ちょっと前になりますが、久々に両親と兄一家とで会い、東京駅八重洲の北側のはじにある五つ星ホテル シャングリ・ラ ホテル東京(Shangri-La Hotel Tokyo)のイタリアン、ピャチャーレにてランチをしました!これは前菜です。メニューの構成はこんな感じー。バラエティ豊かな前菜たち。レベルがめちゃくちゃ高い!野菜のフリットや、キッシュ、画像は切れてしまっているけれど、ガスパッチョもありました。エビとイカが柔らかく、印象的。生ハムもついついいただきたくなる。フォカッチャは3種類。チーズのパンが一番美味しいとのことでこれにしました。そして、丸いのはホワイトクリームのコロッケ。あとはチーズ、パルミジャーノレジャーノ。リゾットです。本日のスープにあたるもの。出来立てで、美味しかったですわ。メインはここから選びます。私は王道の昔からの1894年のオリジナルレシピのエッグベネディクトを頼みました。パンが敷かれていて、王道な感じでしょうかー。前菜食べ過ぎで辛い状態。ナイフをいれると、とろーっと黄身がながれてくるのはなかなか良いです。パンとベーコンはちょっと切りづらかった。というか、フォークとナイフ、持ち手が重くて、しゃれているけれど、何度か手元が狂っちゃった。恥ずかしかった。そして、これはシェフが目の前で仕上げてくれたパスタ。熟成されたチーズを使っています。黒こしょうもひきたて、香りがよかったです。画像が多いので、他の人が頼んだメインも続けて紹介しますー!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年07月29日
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東京でのなにわ物産展や関西のデパ地下などで見かけるみたらし団子で有名な、大阪、十三 喜八洲総本舗のあんみつを食べました!蜜は抹茶を選びました。値段は330円だったか?寒天がピンク色というのが驚きましたー。珍しいですよね。あんこはねっとり、かなり甘いです。なので、蜜は半分くらいで済んでしまいました。さくらんぼ、みかん、缶詰ものにあまい豆。もうちょっとほっくりあんこが良かったなぁ。夏なのであんみつがあるのは嬉しいし、お安めの値段設定だから仕方がないけど、このお店で買うならほかの下記の記事となっているお菓子を推奨したいでーす。これまでの喜八洲の記事です。 みたらし団子と月見団子、酒まんじゅうとみたらし団子1、酒まんじゅうとみたらし団子2 、酒まんじゅう1 、みたらし団子、酒まんじゅう2、酒まんじゅう3、抹茶のきんつばの記事はこちら!ふつうのきんつばの記事はこちら!酒まんじゅう4の記事はこちら!抹茶きんつばリピの記事はこちら!栗まんじゅうの記事はこちら!きんつば、抹茶と栗の食べ比べの記事はこちら! うきぽさんの(懐かしい名前になりましたね)みたらし団子の記事はこちらとこちら! Belgische_Pralinesさんのみたらし団子の記事はこちら!
2018年07月28日
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暑くて過酷だけど、夢中になってあっという間に終わってしまった祇園祭山鉾巡行。終了して朦朧とする中、涼しくて冷たいものをいただける場所をさ迷い歩く。案の定混んでいましたが、京都の甘党茶屋 梅園は一見は満杯にみえながら、二階にも席があって入ることができました。2階はトイレがあって、すいていたし、汗拭きタオルでさっぱりして、持っていた服に着替えてしまいました。さて、お店で頼んだのは、宇治抹茶わらび餅白玉金時。980円。宇治抹茶のシロップがついてきます。結局かけなかったけどー。あんこは甘さが控えめで、水分が多い柔らかいつぶあん。これまた柔らかい白玉がたくさん入っています。大きいわらび餅は、大きくて柔らかいのです。こうした具材がおおきく、柔らかく、存在感があるので、舌が冷えすぎずにかき氷を余裕を持ってたのしみながらいただくことがてきましたー!2階席は、満杯になることがなかったので、ゆっくりまったりと過ごすことができました!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)さて、せっかくなので紹介していない祇園祭後祭りの山鉾巡航の画像を少し紹介。こちらは以前150年ふりの復活を果たした大船鉾。これから装飾品をさらに増やしていくのだとか。演奏する囃子方。太鼓、かね、笛の演奏とともにセミの声もすごかった。後祭り、宵山の記事はこちら!山鉾巡行の記事はこちら!ブロ友さんの鉾見学の記事はこちら!
2018年07月27日
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忘れもしない6月4日午前、私は祇園祭の辻回しのプレミアム席を取るためにパソコンと携帯を握りしめて申し込みをトライした。ダメだった。そして、くじ改めプレミアム席を取ろうと頑張り、めでたく手に入れたのであるー!このプレミアム席、7000円、お土産とガイド付きで、40席だったか、少ない数しかない。行ってみたら、向かいのはくじを改める紫の着物を着た三役の真向かいの席で一番前だった。写真に写っている三人のなかで、真ん中は京都市長!!!右手を見ると報道陣が陣取っている。普通の予約席は3000円。くじ改めプレミアム席は、その倍以上の値段がして、後祭の予約席の中で一番高いが、一般市民が努力で手に入れることが可能な後祭の山鉾巡行では一番良い席ということかと思います!ちなみにプレミアム席であっても、夏の炎天下、テントはなーい!しかも、見所の辻回しは見られないので注意!(とはいえ後祭りは山鉾の数が10基と前祭りの巡行の3分の一以下。過酷な環境での見学である。ちなみに、くじ改めとは、何番目に出発するか決まったくじにかかれた文字を奉行に確認する場面で、それぞれの町の代表者(待ち行事)がくじ改めの場所で、それぞれの町の所作に従って、手に持つ箱を持っていき、中を華麗に開けて(紐がくるくるっと回ったり、、、)その番号を改めて、つまり確認してもらう。くじをひいていない、毎年決まっている順番のところも(くじ取らず)あり、そういう場合はくじ改めはない。蝉がうるさい、暑~い天気のなか、なんばーん!とそれを読み上げられる声が響く。改めてもらうと、こっちにおいでーと自分の町の山や鉾を呼ぶ。こっちに移動してくる。これは鈴鹿山。雷除、安産の山。重そうな山を担いでくる。京都の夏はただでさえ暑いのに、この特別な暑さではさぞやきついことだろう。ただ、前祭りよりは楽な暑さだったらしい。ガイドさんによると、雨だと貴重なものは山鉾にのせるのもやめることがあると。なので最高の状態の山鉾をみることができるのだということ、、、。これは北観音山。くじ取らずで、二番目の登場と決まっているらしい。柳がたなびいている。そして、豪華な装飾品が特徴で、厄除けの山。これは浄妙山。勝運の山。平家物語の宇治川の合戦から取材しているのだそう。胴懸けの「柳橋水車図」の原画は長谷川等伯。浄妙坊が着用している胴丸(甲冑)は室町時代のもので、重要文化財らしい。後祭りの山鉾巡行は一時間半。前祭りのはじまりも30分遅いし、規模も小さい。しかも平日なので見物客の量はぐっと減っています。私のような者は祇園祭初心者で、京都の夏になれていない。なので、直後は呆然として食欲がわかなかったものの、今元気でいるのも後祭り見学ゆえだったからと考えると、結果的にはよかったと思います~。今回の旅のテーマ、「旅の空だからとがっつかない。過酷な炎天下、なるべく元気でいる」でした。さて、今回、各自の土産のなかに凍らせたアクエリアスがありました。ペットボトルのDAKARAを凍らせて保冷バックにいれ、お茶も持参していましたが、それはバックごと膝のうえに置くとひんやりして気持ちよく、アクエリは手を冷やしながら溶けてきたところで飲んでいく。。。と別な使い方ができ、とても重宝しました!同じ席で本来であれば花傘巡行を見ることができたのですが、暑さのため中止。残念ですが、この暑さでは仕方がありません。後祭り、宵山の記事はこちら!ブロ友さんの鉾見学の記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年07月26日
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一昨日、京都の祇園祭、宵山に行ってまいりました!6時くらいはまだ明るい。後の祭りというように、規模は前祭りより小さいし、しかも平日だから人が少ない。風がたまにふき、覚悟していたより涼しい。後祭りであっても、屏風も公開されていたので覗いて歩く。奥行きのある京都の家のつくりもわかるし、楽しい。前日にはまだ、山鉾は組み立てられていない。曳山の鷹山は200年ぶりの復興を目指していて、火災に遭っても残っていた人形など見せていました。鷹山ではお囃子の練習も公開中でした!扇風機はまわっていましたが暑そう、、、。でも、こうやって着々と準備され、数年後の復活、晴れ舞台が待たれる。後祭りなので屋台は出ていない。なのでそれを楽しむことはできないけれど、おなかのすく時間。お店に入って京都らしい、鱧たべて、、、梅肉といただくと、夏の暑さでの疲れが癒やされる、、、気がする。さらに水茄子食べて、鴨なども食べて、、やっぱりお店のなかは涼しいし、癒やされる~。帰りがけの宵山、夜は提灯も夜空に映え、さらに風情があった。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年07月25日
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暑いですね。 大山牧場白バラプレミアム、日向夏のジェラートを食べました!値段はいくらだったのかー。原材料は上記の通り。カロリーは111キロカロリー。宮崎産の日向夏の果汁42パーセント。暑い中の柑橘系のジェラートは美味しい。カタカタに冷えていたのでスプーンをさす時間がかかり、もどかしい。爽やかなジェラートが口の中で溶ける。そして、日向夏の小さなピールがアクセントになっています。暑い夏、こういうのが美味しい。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)楽天でセットが売っていました。単品ではなさそう。【高島屋のお中元 2018】[大山乳業農協]大山牧場プレミアムアイスセット(130214)【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】
2018年07月24日
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生協で注文した、愛知県豊橋市の中央製乳の渥美半島のメロンアイスです。渥美半島のマスクメロン果汁使用。5パーセントの果汁だけど、このパッケージ、もう美味しそうすぎる。3個入りでしたー!原材料は乳製品、水飴、ブドウ糖果糖液糖、メロン果汁(渥美半島)、植物油脂、砂糖、安定剤(増粘多糖類)、香料、乳化剤1個あたり107キロカロリー、ラクトアイスです。白いのでメロン味するのか心配だけど、クリームがラクトアイスなので重くなく、さっぱりしていてしっかり存在を主張しています。溶けるのも早い。口に含んですぐに滑らかに爽やかに溶けていき、でも氷ほどの冷たさがない。気に入りましたー!我が家のフルーツ男子も大満足でした!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年07月23日
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週に2回開店の、ヤスケ サン フード(yaskesunfood)で、私が訪れた日に12時から売られていた、埼玉の幸手にある売り切れ御免の行列店、「cimai(シマイ)」の商品については、レモンケーキも買っておりました!実は、先に並んでいた人がレモンケーキを続けて買う姿が見え、興味が惹かれていたのです。1個あたり390円。パン屋なのにパウンドケーキ?3個しか買うことができないのになぜあえてケーキ?と思う。思うから尋ねてみる。お店の方が、「季節限定で出たものなので、買われていくのかと。しかも、これが最後なんですー!」と答えられ、ご縁を感じちゃって買ってしまいましたー!原材料は小麦粉、バター、きび糖、卵、酵母、レモン、食塩。ほろほろと崩れるようなきめ細やかなパウンドケーキで、チーズレモンケーキのようにコクがあります。後味にレモンピール系のにがみまであるようなー、レモン味がしっかりあるケーキです。こちらもキレのある甘さというより、レモン味のくせだったり、まとわりつくような食べた後の食感だったりが印象的。レモンなので夏にも爽やか感があるように思えました!我が家の筋肉男子も喜んで食べておりました!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)cimaiさんのパンの記事はこちら!
2018年07月22日
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下高井戸から徒歩5分。水曜と土曜のみの販売で、売り切れごめんの焼き菓子専門店、ヤスケ サン フードのスコーン(プレーン)です。1個あたり250円。12時に焼きあがりました。2016年の記事によると、このスコーンはこのお店の一番人気で、1時間で売り切れたりするそうなー。表面はかなくて、中は軽やか、モチっとした食感で、もっとこなっぽいきめ細やかな感じの出来上がりかと思っていたので驚きました。甘さ控えめ、そして、全粒粉を使っているためか、その香りや荒々しさがある感じに仕上がっています。あれ?これスコーン?と思ったけれど、個人的にはこれも好きな味で、好き嫌いは分かれそうにも思いますが、美味しくいただきました!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)ヤスケサンフード、定番のガトーバスクの記事はこちら!昨日は多忙で朝から外出、夜中に帰宅だったので、木曜にコメントいただいたかたのところにうかがえてなかったりするかたがいます、、、。ごめんなさい。ゆるゆるとこれから伺います~。
2018年07月21日
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さて、ヤスケ サン フード(yaskesunfood)で(7/18の記事はこちら!)、私が訪れた日は12時から埼玉の幸手にある売り切れ御免の行列店、「cimaii(シマイ)」さんのパンが売られる日でした!炎天下のなか行列に並んで待つのはつらかった。お一人様3個限りの販売です。1個あたりは小さめです。店名の由来は姉妹でお店をされているからだそう。食べログでも好評価のお店です。ただ、そのパンは幸手から徒歩25分、営業日もまちまちで手に入りづらく、そのかわり別の場所で出張販売されることもたびたびあるようです。玄米blancは300円。原材料は小麦、洗双糖、塩、バター、イースト、粉乳、玄米玄米の粒が沢山入っています。ああ、香りがいいです。小麦と雑穀のくせのあるいい香り。単品で食べても、サンドイッチにしてもどちらでも美味しいのではないかと思う。黒糖くるみ 480円原材料は、小麦、全粒粉、黒糖、塩、自家製酵母、もち玄米、くるみずしっと重さがある。そして、甘さがあるお菓子のようなパン。原材料にはないけど、レーズン入っているよね?コクがあり、弾力があるパンでしたー!このパンは行列で並んでいて、前のほうの人が立て続けに買っていた、cimaiさんスタッフ内でも非常に人気の高い定番のパンのようです。あと一つはパウンドケーキを買いました!そちらは別の記事でご紹介します!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年07月20日
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東京駅丸の内南口から駅近のビルTOKIAのB1Fにあるベルギービール専門店 アントワープセントラルにて、友人とビールで乾杯しました!まぁ、私なのでそんなには飲まない。ベルビュークリーク(Bell-Vue Kriek)。700円。量は少なめです。伝統的な自然発酵ビールにチェリーを漬け込み、たるで熟成させたビールだそう。甘味があり、チェリーのかおりも大人女性の感じがおいしい~!付け合わせのサラダ。ジャガイモが揚げたて、ベーコンもあたたかく、美味しい。グラタンも食べた。サラダの量が多いので、かなりお腹いっぱい!このお店はムール貝がおいしいのですが、今回はパスとなりました。2杯目です。またフルーツ系ビールに。モルゴゾマンゴー(。(330ml)1400円。小麦のビールをベースに作られたあっさりめのビールです。マンゴーの味わいがして、飲みやすい。でも飲みきれないので少し友人へ飲んでもらいました!友人のは王道ー!デュヴェル(Duvel) 1350円世界一の魔性を秘めたビールと称されたらしい。かおりよくキレがよく、バランスがいいのだと思います~!ちょっと贅沢だったけど、ベルギビールをおいしくいただきましたっ!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年07月19日
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下高井戸から徒歩5分。水曜と土曜のみの販売で、売り切れごめんの焼き菓子専門店、ヤスケ サン フード(yaskesunfood)のガトーバスクです。1個あたり330円で、紙に包まれています。ちなみに店頭に1個しか見えなくても、2個といえば裏方から出して下さいますー!小麦粉などの材料にこだわったガトーバスク。甘さは強くなく、塩味が感じられます。焼き色がよく、食感があり、穀物感がある。中ほどはバニラビーンズいりの固めのカスタードクリームが入っている。甘さと塩分、表面とタルトの固さがある面と、なかほどのアーモンドクリームとカスタードクリームのやわらかさの面がある。パティスリーだとスポンジやクリームの「甘さのきれ」にバター感たっぷりでじわっとくる感じや洋酒のかおりの主張があるけれど、これは、別の価値観のこだわりの食材の素材感を積んで、おいしさを作り出していく、素朴だけど洗練された感じの、体に優しいお菓子という感じがしました!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年07月18日
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ツレが大阪から買ってきてくれた、大阪の五感で完熟桃のお米のロールケーキです!クリームと桃が定番の米粉のスポンジケーキにまかれています。桃大好き。このロールケーキの中に、完熟桃が丸ごと、1玉分入っているそうです。原材料は桃加工品(桃果肉、砂糖)、生クリーム、液全卵、砂糖、米粉、加糖卵黄、バター、牛乳、はちみつ、ベーキングパウダー、酸化防止剤(ビタミンC)このシートの説明で、しっとりしているスポンジケーキゆえ、焼きすぎないように気をつけているのかなぁと思いました。ふわっとしっとり、でも生ではなく、ふんわりとしたスポンジケーキです。焼き色も均一で美しいですが、底はとくに綺麗にはがれません。スポンジケーキは相変わらずのおいしさ。卵黄のかおりが強いところが非常に好みです。桃はフレッシュです。沢山入っている。でも、ロールケーキを食べていて、桃を丸ごと一個食べたくなりました!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)五感のこれまでの記事、黒豆マドレーヌええもんの記事はこちら!抹茶ええもんの記事はこちら!抹茶のバウムクーヘンの記事はこちら!!和三盆のバウム和クーヘンの記事はこちら!栗と黒豆のパウンドはこちら!季節のルーロ、抹茶といちごのルーロの記事はこちら!母の日のカーネーションルーロの記事はこちら!季節のルーロ、完熟マンゴーの記事はこちら!
2018年07月17日
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九州のマルナガ(丸永製菓)のしろくまの記事です~。マルナガの白熊は、かき氷タイプやクリーム(パフェ)タイプでトッピングや味が違ったり、形も大小のカップタイプやバータイプなどありますが、今回はラクトアイス、、、かき氷のカップタイプです。カロリーは98キロカロリー、68円くらいで買ったでしょうか~。原材料は、乳製品、糖類(異性化液糖、砂糖)、みかん果肉、小豆甘納豆、チェリーソース、パイナップル果肉、植物油脂、食塩/香料、増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、酸味料、甘味料(スクラロース)、トマト色素パイナップル果肉、そしてチェリーソース。過去の記事によると以前はなかったもの。トッピングの種類が増えたような気がします。でも、ミルク味のつよいかき氷に、味わいの違いものが加わるとおいしくなるように思います。ただ、オレンジ色のフルーツの一つは桃だったかもしれないので、そうすると季節によって入れるトッピングものを変えているのかもしれません。氷だけだといかんせん単調。舌もどんどん冷たくなる。しかしながら白熊には、練乳、甘納豆、パイナップル果肉、チェリーソース、みかんが入っていることにより、食べやすく、飽きにくくしているように思います。久々~!おいしくいただきました!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)マルナガの白熊の記事は、こちらと こちら!すでに書いたマルナガの八女抹茶あずき甘納豆入りアイスの記事はこちら!白熊いちご味の記事はこちら!八女抹茶もなかの記事はこちら!白くまパフェ3種の記事はこちら! 抹茶白玉アイスバーの記事はこちら!あいすまんじゅう 和栗の記事はこちら!あいすまんじゅう(抹茶)の記事はこちら!しろくま(ストロベリー)の記事はこちら!パティシエのご褒美 アップルシナモンとラムレーズンのブロンドチョコ包みの記事はこちら!丸永の白熊はブロ友さんも記事にされています!こちらとこちら!楽天でも白熊は活躍中~!
2018年07月16日
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森永乳業の蜜と雪シリーズのいちご味も買いました!160円プラス税が定価。スーパーを買ったので117円プラス税で購入。162キロカロリーです。でも半分食べただけなので、カロリーも半分です。原材料は上記の通り。砂糖、異性化液糖、いちご果汁、果肉、水飴、乳製品、ぶどう糖、でん粉、食塩、安定剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、乳化剤、野菜色素、紅麹色素、パプリカ色素上部にはいちごの果肉入りの食感のソースが貼りついています。フルーティなソースの下には、微細氷。ミルク氷味です。微細氷だから、ミルク味もきめ細やかな食感になっていて、ミルク味もしっかり存在感を放っています。お値段高めですがなかなかおいしくいただきましたー。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)過去に記事にした森永乳業のアイスたちのリンク先!チーズスティック 抹茶味の記事はこちら!ブルーベリーチーズケーキの記事はこちら!苺のチーズスティックの記事はこちら! 板チョコアイス 抹茶味の記事はこちら!アルフォンソマンゴーの記事はこちら!PARM 抹茶チョコティラミスの記事はこちら!トリプルチョコモナカの記事はこちら!抹茶チョコモナカの記事はこちら!雪と蜜 レアチーズとミックスベリーのソースの記事はこちら!
2018年07月15日
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先日買ったたいめいけんのオムレツサンドですー!買ったのは紀ノ国屋のお惣菜コーナーです。サンドのカテゴリもあるし、卵焼きが好きなのでつい買いたくなりました!うわー。カロリーが451キロカロリーと結構高かった。パンはしっとり目で柔らかく、パンの裏にはバターかマヨネーズが塗られていたかと。オムレツは塩分が効いていて、ホテルの朝食っぽい感じの卵焼きというか、オムレツが入ってます。ケチャップをお好みでつけました。高級感のあるオムレツサンドでした。また、カロリーに臆したので、あとは我が家の筋肉男子の腹のなかに収まったのでした。「うまいけど、オムレツが塩味がきついから、ケチャップは必須」というのが意見でした!たいめいけんのクッキーの記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年07月14日
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銀座 鹿乃子のあんみつを買いました!ツレは「みつまめ」、筋肉男子は「あんずあんみつ」、私は「鹿の子あんみつ」。どれも値段は519円。そしてパッケージは小さめです。みつまめは、豆の甘露煮と、白玉、フルーツが入っている。あんずと白玉とフルーツとつぶあんに。鹿乃子あんみつは、くり、ぎゅうひ、つぶあん、豆の甘露煮が入っている。あんみつが欲しい。あんこは必須りそして、あんず、白玉も好きだが、このお店は豆のお菓子の美味しいところなので、それが入っていて、栗とぎゅうひが入っているところが今回、これを選んだ理由だった。蜜は白も黒も選ぶことができた。気分は黒みつなので黒蜜にした。あんこも豆も栗も素材の癖があるタイプ。それを食べたという満足感がある。そして口に残る甘さがあり、老舗の和菓子店っぽいつくりだなぁと思う。寒天は小さめに切ってあるもの。甘さがあるので、フルーツが爽やかさを加えていいと思う。ぎゅうひはかため。上品につくられていて、美味しくいただいたー!夏、冷えたあんみつはより美味しく感じるようにも思える。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年07月13日
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アンデイコの洋梨のおいしさがぎゅっと詰まったアイスバーを、生協でお取り寄せしました。箱ではなくて、袋に6本入り、288円です。原材料は上記の通りです。洋ナシ果汁、水あめ、デキストリン、砂糖、異性化液糖、寒天/安定剤(増粘多糖類)、香料(卵、乳由来)、酸味料、酸化防止剤(V.C)カロリーは1本あたり99キロカロリー。氷菓の割に高い?見た目の色が滅茶滅茶洋梨っぽい色です。表面はちょっとカリッとしています。冷たい。味は洋梨だとはっきりわかる香りと甘さです。そして、中はやわらかく、そして食感まで洋梨を思わせます。こう来たかーと思わせる、味も食感も洋梨度が高い。美味しくいただきましたっ!我が家のフルーツ男子も大喜びでした!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)アンデイコの極シリーズ、以前ご紹介した「こだわり極みプリン」の記事はこちら!「こだわり極み抹茶プリン」の記事はこちら!「こだわり極み抹茶プリン」リピの記事はこちら!「こだわり極カスタードエクレア」と「こだわり極カスタードシュークリーム」の記事はこちら!エクレアリピの記事はこちら!70周年のシュークリームの記事はこちら!新カスタードエクレアの記事はこちら!「こだわり極み黒ゴマプリン」の記事はこちら!「こだわり極み杏仁プリン」の記事はこちら!アンデイコの北海道チーズケーキの記事はこちら!
2018年07月12日
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吉祥寺アトレ内にあるオテル・ドゥ・スズキにて、お誕生日ケーキを買いました。1ホール税込2500円で、プレートとろうそくをつけて下さいました!プレートはその場で書いてくれます。カットしたものも売っていますが、それはフルーツがついていません。持ち帰りでズレましたが、でも、結構綺麗に持ち帰ることができたと思いますー!フルーツはオレンジ、チェリー、いちご、木苺。チョコレートクリームは柔らかくてとろとろー。チョコ味もしっかりしてます。軽やかなスポンジの間にはチョコレートクリーム。上部には生クリームもかかっていますが、軽やかで重くない、、、。「これ、全部食べちゃおうか、、、」とのツレの声はみなの心の声。だから、6分の1に切って、さらにまたおかわりして、一度に食べ切ってしまいました。チョコレートクリーム、クリームたっぷり、そこにフルーツの香りや味わいが広がって、美味しくいただきました!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)オテル・ドゥ・スズキの栗のパウンドの記事はこちら!ケーキ3種の記事はこちら!季節限定タルト・タタンの記事はこちら!
2018年07月11日
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生協で数量限定で掲載されて注文した、京都宇治抹茶金時あいすを食べました!万延元年創業、京都・宇治 が辻利兵衛本店で作っている氷菓です。アイスは売っていませんが、楽天にも店舗があります!→京都・宇治 辻利兵衛本店ネットで調べたところセブンイレブンでも販売され、値段は146円プラス税原材料は、砂糖、水あめ、小豆、乳製品、抹茶、植物油脂、食塩、コーンスターチ(遺伝子組み換えではない)/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)販売は辻利兵衛本店、製造は井村屋です。1本あたり146キロカロリーです。アイスの抹茶の色も濃ければ、味わいも濃い。苦味も感じるくらいの抹茶の存在感がある。爽やかです。中には小豆。井村屋さんなのて、そこは手堅く美味しい。抹茶あいすとの相性はいい。アイスバーらしいかたい、でも割れやすいキュっとした食感。これはなかなか、おいしいのですが、、、。昨年発売。まだ店頭にあるのかな?ツレも気に入ってどこで売っているのかを気にしていました!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)辻利兵衛、以前購入した、京の竹バウムの記事はこちら!濃い茶ろうるの記事はこちら!茶団子の記事はこちら!宇治抹茶のチーズケーキの記事はこちら!茶福餅の記事はこちら!以前の井村屋さんのアイスの記事、宇治抹茶バーの記事はこちら!無着色、無香料のあずきバーの記事はこちら!宇治金時抹茶バーの記事はこちら!
2018年07月10日
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ベイク(BAKE)というチーズタルトのお店は、関東でも自由が丘店 、ルミネエスト新宿店 、大宮店 、ラゾーナ川崎店 、ららぽーと海老名店、池袋店、EQUiA 北千住店 、イクスピアリ店 、立川店、グランスタ丸の内店、シャポー船橋店、テラスモール湘南店とたくさんあり、結構いい場所にあり、よく目にするような気がします。季節限定ーって書かれてしまうと、ついつい食べたくなってしまうのね。1個あたり330円、税込です。乱暴に持ち歩き、袋の裏には油分が染みて広がってしまってます。表面も剥がれてしまいましたー。賞味期限は4日間。でも、焼きたてが売りですし、常温で食すことが推奨されています。当日食べることにしました!食べてすぐびっくりしたのは焼き込まれたタルトが薄くて硬くて香ばしくて美味しいこと。クッキーの状態で一度焼き、ムースを入れてからまた焼き上げているからの食感だそうです。そしてオリジナルブレンドだというクリームチーズを使ったムースは、抹茶度が高い。そしてフラフワしている。ブリュレみたいに甘いかと思えば、そんなことはなく、塩分を感じます。素材にこだわり、手間にもこだわったというBAKEのチーズケーキタルト。やっぱり実演販売というのは出来立て感があって、香りがスイーツ好きをそそるよな~と思ったのでした!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年07月09日
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東急東横店フードショー内に限定出店中のブーランジェリーポーム(Paume)にて、ハード系のパンを3種類買いました!ここのパンは全て北海道産の小麦粉を用いて、保存料と着色料を使っていないのだそうです。こだわりの割にお値段控えめなのが消費者としてはありがたい。4分の1サイズでそれぞれ260円プラス税。チーズとオリーブのパンです。ハーブの香りがして、塩分があって、生地は小麦粉の香りが良い。ローズマリーのかおりかな?乾燥したかための感じがするから、あたためて食べるともちっとした食感で、柔らかくなりチーズのかおりもたちます。チーズの油分もいい感じにパンに馴染みます。こちらはチョコとナッツのパンです。かたさとかわきがあったものが、あたためると柔らかさが出ます。パン自体には塩分を感じ、チョコも甘さが抑えめ、ナッツの食感があります。上のパンの方が柔らかいかな。ツレのあえて言えばの一押しはこれ。くるみとチーズのパンです。食パンのような小麦粉のかおりと、やわらかくきめ細やかさのある、ほの甘いパン。暖かくするとチーズが溶け出し、柔らかくて食べやすくなります。くるみがパン全体を包みかなり美味しい。お値段は351円プラス税。他のよりお高いけど納得。3種の中の私の1押し。こちらのハードパンは軽くトースターで温めた方が断然美味しく、またツレもかなりな喜びよう。おいしくいただきました!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年07月08日
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先日、ゼリーが食べたくて、成城石井で見つけた濃厚マンゴープリンのパッションフルーツゼリーがけを買いました。マンゴープリンも好きですし、パッションフルーツの酸味も好きなのが,買う決め手となりましたー。お値段は359円プラス税かな?原材料はマンゴー、牛乳、マンゴーピューレ、砂糖、パッションフルーツピューレ、レモン果汁、蜂蜜、ゼラチン、ココナッツピューレ、香料。上の層のゼリーは、残念ながらパッションフルーツの酸味は感じられず、まろやかでフルーティなゼリーになっていました。下層のマンゴープリンもまろやか系。それでも、これでもかという南国フルーツ度は嬉しい。そして、豪華だな、うれしいなと思わせたのはパッションフルーツゼリーの下に、カットマンゴーがごろごろと入っていたことです。我が家のフルーツ男子はもちろん喜んで食べておりました。それぞれ、素直に作られていて、安心感のあるお菓子に仕上がっていましたー。成城石井、定番のプレミアムチーズケーキの記事はこちら!ときどき売っているヨハンのチーズケーキの記事はこちらとこちら!五三焼カステラの記事はこちら!プティングパンペルデュの記事はこちら!ファミリープリンの記事はこちら!ダブルベリーチーズケーキの記事はこちら!プリンの記事はこちらとこちら!ブラウンモンブランのクリームブリュレの記事はこちら!コーヒーゼリーの記事はこちら!抹茶のガナッシュパウンドの記事はこちら!トリプルモンブランタルトの記事はこちら!マロンアーモンドカスタードパイの記事はこちら!宇治抹茶のマスカルポーネティラミスの記事はこちら!宇治抹茶のロールケーキの記事はこちら!ほうじ茶寒天あんみつの記事は こちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年07月07日
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東京では、新宿京王百貨店、アトレ川崎店、エキュート大宮店、エキュート品川店、新宿タカシマヤ、三越銀座店、東急百貨店東横店、西武百貨店池袋店と結構多店舗を展開されている軽井沢FOUNDRY。14時と17時に出来上がる静岡クラウンメロンのシュークリームを買いました!1個あたり400円。高いなーと思ったけれど、税込。しかも、手渡されたシュークリームは結構大きかった!嬉しいー!箱をあけると、いい香りがするシュークリーム。メロンは甘い。香りが良い。文句なく美味しいです。そしてシュークリームはふかふかしていて、黄身とバターの香りが強く、甘くなく、香ばしい。生クリームはゆるゆると柔らかい状態であり、フレッシュな牛乳感がある気がする。ミルク度は高いけどしつこさが抑えられている。その下にはやはりゆるい、カスタードクリームが入っています。抑えるとクリームが外側に溢れそうになります。みずみずしいクラウンメロンの甘い汁、そして、柔らかい食感、もっと食べたいー!生クリームの下にはふわふわしたスポンジが入っていて、甘さをクリームに混ぜます。「クリームがいい感じ、あ、皮もけっこううまい。メロンがうまい」と我が家の筋肉フルーツ男子もうっとりしておりました。これは買って正解なシュークリームだった!ファウンダリー、濃茶と国産栗のケーキの記事はこちら!平飼い卵のプリンの記事はこちら!平飼い卵のプリンサンドの記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年07月06日
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東京駅構内、池袋駅構内、東京ソラマチ店と3店舗お店がある、PRESS BUTTER SANDの焼きたてPRESS BUTTER SANDを買いました!7月1日から小麦粉の値上げなどもあるせいか、ふつうのバターサンドの値段は上がっています。6個入りが1020円だったのが、5個入りで1000円となっています。(箱入り記事については悠々愛々さんが記事にされています。記事下のほうです) 人気店で行列していても、原価高は値段に響くのですね。ほかの菓子店は大丈夫か、、、。私が買ったのは、箱入りのものではなく、焼きたてのもの。焼きたては一人4個まで、1個あたり170円で販売されていて、箱入りより安い!さらに、焼きたては手に入りづらいし、お試しにはバラで買い求めやすい。そう並ばずに手に入るこの機会に、せっかくなので買ってみました。バター分たっぷりのクッキーは、四角く、クリームを逃さない、逃しにくい形をしています。香ばしくて油分いっぱい。バタークリームはこの季節のためか柔らかくフレッシュ。そして、その下にはキャラメル。クリームとクッキーの関係性はレーズンウィッチにも似ているけれど、やっぱり違う。レーズンが入っていないし、今風で、手にもちやすく、クッキーが割れやすい。そして、全体的にキャラメルながらもフレッシュバターによって甘さがまろやかになり、逆に塩分を感じる、、、といった味わいでした。食べ慣れたお菓子のようで、他にはない感じー。そんな印象を受けた人気の菓子でした!我が家の筋肉男子「食感とバターのかおり」がおいしかったそうです!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年07月05日
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森永乳業の数量限定のミルクアイス、MOWの宇治抹茶味を食べました!宇治玉露入り、たしか98円だったようなー。定価は130円です。一番摘みの宇治玉露、石臼挽きなどと書いてあると、なんだかこだわりが感じられます。130mlでカロリーは210キロカロリーです。原材料は乳製品、水あめ、砂糖、植物油脂、果糖、卵黄、まっ茶、玉露、香料、(原材料の一部に卵を含む)甘さはありますが、玉露特有のさわやかな苦味がなかなか良いです。重さがない、空気感を残すクリーミーさです。抹茶度がしっかり感じられ、なかなか良いです。シンプルに抹茶だけのアイスというのも、また良いですねー!リピしたくなる味でした!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)お知らせ!7月4日15時頃、楽天ブログ公式Facebookとtwitterにて、ブログを紹介くださるそうです。よろしければ、チェックしてみてくださいね(o_ _)o))◆Facebookhttps://www.facebook.com/RakutenBlog/ ◆twitterhttps://twitter.com/RakutenBlog 過去に記事にした森永乳業のアイスたちのリンク先!チーズスティック 抹茶味の記事はこちら!ブルーベリーチーズケーキの記事はこちら!苺のチーズスティックの記事はこちら! 板チョコアイス 抹茶味の記事はこちら!アルフォンソマンゴーの記事はこちら!PARM 抹茶チョコティラミスの記事はこちら!トリプルチョコモナカの記事はこちら!抹茶チョコモナカの記事はこちら!雪と蜜、レアチーズ味の記事はこちら!森永 MOW(モウ) 宇治抹茶 18個
2018年07月04日
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森永乳業の蜜と雪シリーズのレアチーズ味を買いました!160円プラス税が定価。そこはスーパーで買ったので、117円(税込)で買いました!繊細な氷と濃密ソースが絡み合う新感覚だというラクトアイスです。3種類買いましたが、まずは一番カロリーが高いレアチーズ、ミックスベリー味から食べてみました。カロリーは202キロカロリー。半分我が家の筋肉男子に残して食べることに。原材料 砂糖・異性化液糖、乳製品、水あめ、ブルーベリー果汁・果肉、植物油脂、ラズベリー果汁、ぶどう糖、いちご果汁、でん粉、食塩、安定剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、乳化剤、甘味料(スクラロース)、乳酸Ca、カロテン色素上部にはミックスベリーソース。濃厚で、酸味があり、フルーティです。下層のベースは、レモンの香りを入れたらしい、レアチーズ氷です。細やかな食感の氷で、ひんやり度が高い。レアチーズ氷のなかに、チーズソースが入り、またベリーソースも入っている。さわやかめのチーズ味の氷の粒、そして、甘酸っぱい濃厚なベリーのソースは、王道なおいしい組み合わせのなかにも食感があたらしく、好ましいアイスに仕上がっていて、なかなかのものでした!これはリピしたいかも!・・・と思っていたら、我が家の筋肉男子が同じアイスを買って帰宅したのだった。「たまには別のスーパーのアイスもチェックしようと思っていったら、うまそうなアイスがあるので買った」だそうだ。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)過去に記事にした森永乳業のアイスたちのリンク先!チーズスティック 抹茶味の記事はこちら!ブルーベリーチーズケーキの記事はこちら!苺のチーズスティックの記事はこちら! 板チョコアイス 抹茶味の記事はこちら!アルフォンソマンゴーの記事はこちら!PARM 抹茶チョコティラミスの記事はこちら!トリプルチョコモナカの記事はこちら!抹茶チョコモナカの記事はこちら!
2018年07月03日
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十勝たちばなの菓心 たちばなの栗入あんみつを買いました!暑い日にはあんみつ、おいしいですよね!一粒栗入りあんみつです。450円でした。原材料は こし餡(小豆、砂糖結合水飴)、求肥(麦芽糖、オリゴ糖、もち粉、でん粉)、栗甘露煮(栗、砂糖)、プルーン(プルーン、砂糖)、あんず(あんず、砂糖)、赤えんどう(赤えんどう豆、砂糖、還元水飴)、寒天(天草、醸造酢)/トレハロース、ソルビット、グリシン、加工でん粉、乳化剤、酸化防止剤(V.C)、着色料(コチニール、クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩)【黒蜜】水あめ、黒糖液、果糖ぶどう糖液糖、糖蜜 / カラメル色素、酸味料 賞味期限は12日間だったかな?日持ちするので、寒天はパック入りです。水切りして、あんず、プラム、こしあん、豆、ぎゅうひ、栗を入れて、黒蜜をかけます。こしあんは滑らかに、そして豆は甘めです。プルーンは肉厚でほのかに酸味もあるし、あんずも大きめで少し酸味がある。ぎゅうひは固め。栗入りだと入っていないものより50円増し。でも、この栗が大きくて、栗らしい味わい!!!これが入っていたほうが絶対にいい!ひさびさのあんみつ。美味しくいただきました!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)たちばなスイートポテト2種の記事はこちら!フレッシュパンセ マロンクリームの記事はこちら!フレッシュパンセ、辻口シェフ監修ほうじ茶味の記事はこちら!楽天で販売されていました!【栗入あんみつ6個入】 十勝甘納豆本舗 手土産 贈り物 ギフト ご贈答
2018年07月02日
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我が家の筋肉男子こと、フルーツ男子からもらったロッテのジェラートマルシェ、マンゴー味です。小さめの大きさをしています。マンゴー果汁25パーセントの氷菓です。原材料はマンゴーピューレ、砂糖、マンゴー果汁、異性化液糖、水あめ、植物油脂/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、酸味料、香料、パプリカ色素カロリーは100キロカロリーです。練らないとたしかにしゃりしゃりと空気感あるシャーベットです。溶けやすいかんじで、練ると柔らかくなります。口どけがよくなります。どっちが美味しいかっていうと、悩ましいところです。香料が入っているな~という感じで、甘くて酸味や癖は少なめ。練った時の滑らかさやお味の濃厚さは、お値段も違うし、ジェラートマイスターのほうが上。でも、さっぱりといただけました!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)ロッテのアイスは・・・まずはジェラートマイスター、とちおとめ味の記事はこちら!マンゴーの記事はこちら!ピスタチオの記事はこちら!ラズベリーの記事はこちら!期間限定信州巨峰の記事はこちら!シチリアレモンの記事はこちら!安納芋の記事はこちら!アイスエクレアビターチョコの記事はこちら!ガーナクッキーチョコレートの記事はこちら!雪見だいふく 愛媛みかんの記事はこちら!雪見大福クリーミーもちシューの記事はこちら!ガーナスティック期間限定ブラックの記事はこちら!HERSHEY’S黒蜜抹茶味の記事はこちら!モナ王濃い抹茶の記事はこちら!Doleのパイナップルアイスバーの記事はこちら!爽 ぴちぴちピーチ味の記事はこちら!
2018年07月01日
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