美味しい物好きで健康志向

< 新しい記事

新着記事一覧(全5945件)

過去の記事 >

2008年12月29日

ヴィクトワールのパン４種

(14)

テーマ：パンのある愉しい食卓(1026)

カテゴリ：パン

東急フードショーでヴェルデさんも
ちゃんと（？）買っています～

こちらのヴィクトワールは、賞をとったりしたパンを集めた
セレクトショップ・・・らしい。

ヴィク　全種.JPG

人気のクロワッサンとブリオッシュは単品売りはなく、２個入り売りのみ。

お店の１位が確かとろけるブリオッシュ（２個で３４２円）、
フランス・ブーランジェコンテストとやらの優勝パンらしい。

ケーキのような・・・とあるのですが塩気も感じるパンでケーキではないよ～
明らかにきめこまやかな、卵とバターが沢山はいってきて、
確かにきめ細やかなやわらかいふかふかスポンジの食感はありました。
（切った写真は下の右写真の左のパン、上写真は一番大きい○）

ロルダンのクロワッサンも２個セットのみ（３６１円）
ロルダンとはスペイン王国、最優秀菓子パン職人に選出された・・・らしい。
そのまま翌朝食べたけれど、バター分は強いけどね～と今ひとつかな～と思いつつ
トースターであたためなおすと、外はぱりとして中はふんわり、
バター分のよさを感じるクロワッサンに早変わりしました～。
手間は惜しんだらだめですね。（切った写真は下の左写真上）

ヴィク　カレーわれ.JPG

特徴はまわりにコーングリッツがまぶしてあって、ワイルド感があります。いかにも自家製なカレーは、牛肉がさいの目で入っていて、ごろっと感がありました。
（切った写真は左写真下・一番上写真は一番小さい○）

でもね、私が買った中で菓子パンらしくて
個性も感じて美味しかったのはランク外のブリオッシュのクリームパン（１５２円）でした。
ふわふわの↑のブリオッシュに、濃厚ではない、やわらかいクリームのとりあわせが美味しかったりしたのでした～。（切った写真は右写真右）

種類はなくて残念でしたが、フードショーでは時間帯がよかったのか、
並ばずに済んでラッキーでした。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2008年12月29日 20時13分46秒
コメント(14) | コメントを書く

[パン] カテゴリの最新記事

広島県福山市　あさひベーカリーのパンの… 2024年11月24日コメント(11)
蟹クリームコロッケバーガー、クロックム… 2024年11月14日コメント(8)
金土日限定、京橋　Three Tiersのスコーン… 2024年09月27日コメント(7)

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! -- / --

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

Profile

家族で眼鏡

食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。

フォローする

Calendar