2009年08月03日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13120)
カテゴリ： スイーツ ロールケーキ
「とても美味しかった」の灰色ウサギさんの ブログ記事
清里マチス
の黄金のロール、
六本木のミッドタウンのＢ１Ｆで販売中のため、
買ってみました。
なんだか素材にいいものを使っている感があります。
卵は中村農場の「特撰ハーブ卵」を使っているそうです。
１本１３６５円
こちら赤み（オレンジ）がかったスポンジの色が特徴。
中央のスポンジが、口のなかに入れると、ぐしゃっとスポンジがつぶれて小さくなる、つまりとろけるような食感となる。
印象としては、なんだかふわふわな玉子焼きを連想してしまいます～。
あれ？子どもの反応は「美味しい」で終わり。
他のロールケーキに比べてあまり違いを感じないらしい。
クリームはいわゆる「牛乳」らしい味わい・コクが強いもの。
冷たくして美味しい。
ツレの反応は「美味しいね～」
とおかわりをする。
私も同じ。
同じ「美味しい」でも反応は人それぞれ～！
そうそう、甘さ控えめで味わいが軽やか、クリーム（はい、堂島ロールと比べております・笑）もそう多くはないので食べやすく、おかわり系の味かと思います。
その組合せのものを食べた方が、
大のフルーツ好きの子どもの反応はいいかもしれない。
現地の綺麗な空気と一緒に私も味わいたいものだわ～。
この前 紹介しました 、パレ・ド・オールと同じシェフが展開されているらしいです！
それから、ロールケーキのスポンジって表情が変わるものとわかる、Ｍ－ＨＩＲＯさんのブログは こちら ！
六本木のミッドタウンのＢ１Ｆで販売中のため、
買ってみました。
なんだか素材にいいものを使っている感があります。
卵は中村農場の「特撰ハーブ卵」を使っているそうです。
１本１３６５円
こちら赤み（オレンジ）がかったスポンジの色が特徴。
中央のスポンジが、口のなかに入れると、ぐしゃっとスポンジがつぶれて小さくなる、つまりとろけるような食感となる。
印象としては、なんだかふわふわな玉子焼きを連想してしまいます～。
あれ？子どもの反応は「美味しい」で終わり。
他のロールケーキに比べてあまり違いを感じないらしい。
クリームはいわゆる「牛乳」らしい味わい・コクが強いもの。
冷たくして美味しい。
ツレの反応は「美味しいね～」
とおかわりをする。
私も同じ。
同じ「美味しい」でも反応は人それぞれ～！
そうそう、甘さ控えめで味わいが軽やか、クリーム（はい、堂島ロールと比べております・笑）もそう多くはないので食べやすく、おかわり系の味かと思います。
その組合せのものを食べた方が、
大のフルーツ好きの子どもの反応はいいかもしれない。
現地の綺麗な空気と一緒に私も味わいたいものだわ～。
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それから、ロールケーキのスポンジって表情が変わるものとわかる、Ｍ－ＨＩＲＯさんのブログは こちら ！
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
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そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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