あの岩手の銘菓、ホワイトチョコレートに皮、中には黄味餡のとりあわせの かもめの玉子 に栗入りがあると知ったのはバームクーヘンさんの記事からです。
かもめの玉子【ミニ】 11個入り 3年連続モンドセレクショ ン【金賞受賞】ホワイトチョコレートで包みあげた風味豊かなお菓子です 。
その記事は丸ごと1個で 黄金のかもめの玉子 と 栗かもめの玉子 を紹介されていました。
あら~おいしそうと思っていたら、生協で栗かもめの玉子が販売されていました。
下の右の写真、上の3個セットがかもめの栗玉子、下の一個がふつうのかもめの玉子で大きさは一緒ですね
私、ミニかもめの玉子のほうが印象に強くて、こんなに1個あたりが大きいなんて知りませんでした!本当の玉子みたい!ただ、メーカーが違ってかもめの栗玉子は2種類?
3個セットで販売するところが生協らしい。683円。
ふつうのかもめの玉子が6個で578円だと思うと、1個あたり倍以上のお値段はちとお高い気がします。ちなみに下の写真の右はふつうのかもめの玉子です。左がかもめの栗玉子。
かもめの玉子はさいとう製菓と製造者だけが記載、栗かもめの玉子は鴎の玉子NKと販売者のみが記載されています。
ただし栗は丸々1個で、全体的に味わいに濃厚さが増しています。外側のホワイトチョコレートはココアパウダーがまぶして、栗色になっています。そして、さらに甘味が強く感じるのはトレハロースを使っているからかしら?またなめらかになるように生クリームを使っているみたいです。原材料がよりコストがかかっているのですね。
やさしく食べやすい懐かしいかもめの玉子が、ちょっと上品に濃厚になっている感じがしました!
くりくり感がもっとあると嬉しいかな?でも白あんに鶏卵がまざっている餡が基本的には好きなので、美味しかったです。
限定ものに弱いので、食すことができて楽しかったです
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