美味しい物好きで健康志向

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2010年03月15日
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新宿高島屋のパティシェリアで購入した ピュイサンス(PUISSANCE) の焼き菓子2種(40g)です~。
そういえば 以前 ケーキを食した折、 記憶にとどめておきたい とか書いていましたが、そんなこと、忘れていましたなんとなく美味しい店という名前を覚えていて、 先日 、パティシェリアに行った折りに焼き菓子を購入しました。
そんなわけで、 ブリュットロ さんが昨年東京に来られたときに買われたケーキと同じ店舗の組合せ(ル・ジャルダン・ブルーの 記事 とピュイサンスの 記事 )で私も今回購入していたことに気づきびっくりでした!

ピュイサンス クッキー2種.JPG

ディスク(380円)


パルミエ(380円)
蝶の形のパイ。さくさくっとした軽やかなパイ。甘さはやはり控えめで、固くはなく、でもディスクに比べるとパイらしい食感が楽しめます。これはこれで、繊細で美味しい味わい。ツレも気に入っていました!

ピュイサンス クッキー 皿上.JPG

ハートです。賞味期限は2ヶ月弱のようです。






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Last updated  2010年03月15日 21時57分54秒
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