だってスイートスポットも出まくりでバナナが食べるのに限界。これはお菓子にするにもってこい!
例によって楽々に電子レンジでチン ♪ですが、前回よりのバナナケーキもよりズボラで、バターを加えないからカロリーも低く、作りやすいです。
例の雑誌に掲載されているエリカ・アンジェルによると、白いご飯やパンはなるべく避け、色がついているといいようなことが書いてありましたが、前回使った全粒粉のホットケーキミックスは切らしておりましてふつうのホットケーキミックスにしました。
材料:
ホットケーキミックス 200g(1袋)
卵1個
豆腐も作れる豆乳 100cc(牛乳でも可。牛乳で量をふやすともう少しホットケーキに近い味わいとやわらかい食感になる傾向があります)
大豆活性GABAスジャータ 無調整 豆腐もできる有機豆乳 900ml
バナナ 1本
うわ~素朴なできあがりだなぁ~。
シンプルです。豆乳にはこだわりました!バナナはつぶして、材料すべてをまぜて、クッキングシートを入れた型に流し込み、電子レンジ庫内に箸をしいた上に載せ、うちの場合は約8分で出来上がり!型がなければ、1000mlの紙パックを利用しても楽にできます。
砂糖はなくても自然な甘味だけで充分です。ホットケーキのようにはちみつやシロップは必要ないです。もう少ししっとり感は欲しいけれど、バナナのおかげで充分もちもちして、乾いてはいないし、焼きたてはやはりいいものですね!
ええと、でもダイエットの体重は常に上ぶれ
毎日ほぼ1万歩以上歩き、雑誌に書いてある一日おきの運動の種類は無事第2週目に入りました
やっぱりカロリーとりすぎのせいかな~
ダイエットの道って遠いねっっ 同志~
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