2011年10月21日
テーマ： 栗のお菓子(488)
カテゴリ： スイーツ 和菓子 羊羹・棹菓子
たねや
さんの栗蒸羊羹を購入しました。栗蒸羊羹は、小さいけれど、６３０円でお手頃で、かつ、季節限定というところに惹かれます。
真空パックですが、賞味期限は翌日までです。
たねや 栗蒸羊羹 posted by (C)家族で眼鏡
原材料は、砂糖、栗、小豆、小麦粉、葛粉、食塩、クチナシ色素
たねや 栗蒸羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡
つつみをあけると、引き締まった羊羹が出てきます。
風味豊かな北海道産小豆を用いて蒸し上げた栗蒸し羊羹。
見ての通り、栗もたっぷり入っています。
たねや 栗蒸羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡
個人的に「蒸し羊羹」に期待する「ほっくりあっさり」というあんこと栗の味より、あんの凝縮感と全体的な甘さがあり、庶民のおやつという素朴さよりも、ちょっと違う感じがします。葉の香りがかすかにうつっているのも、上品といえるかもしれません。
たねや 栗蒸羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡
むむむ。ただ、私はもっと素朴ながっつり蒸し羊羹を望んでいて、ツレも同じ状態だったようです。一気に食べ終えるかと思いましたが、切り進まず、翌日に持ち越しました。
でも、美味しいことは美味しかったですし、見た目も大変美しく、お値段以上のものは感じました
真空パックですが、賞味期限は翌日までです。
たねや 栗蒸羊羹 posted by (C)家族で眼鏡
原材料は、砂糖、栗、小豆、小麦粉、葛粉、食塩、クチナシ色素
たねや 栗蒸羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡
つつみをあけると、引き締まった羊羹が出てきます。
風味豊かな北海道産小豆を用いて蒸し上げた栗蒸し羊羹。
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たねや 栗蒸羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡
個人的に「蒸し羊羹」に期待する「ほっくりあっさり」というあんこと栗の味より、あんの凝縮感と全体的な甘さがあり、庶民のおやつという素朴さよりも、ちょっと違う感じがします。葉の香りがかすかにうつっているのも、上品といえるかもしれません。
たねや 栗蒸羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡
むむむ。ただ、私はもっと素朴ながっつり蒸し羊羹を望んでいて、ツレも同じ状態だったようです。一気に食べ終えるかと思いましたが、切り進まず、翌日に持ち越しました。
でも、美味しいことは美味しかったですし、見た目も大変美しく、お値段以上のものは感じました
以前私がＵＰした近江大福の記事は、 こちら ！栗入り近江大福の記事は、 こちら ！どら焼きの記事は こちら ！蓮子餅の記事は、 こちら ！花見団子の記事は こちら ！近江ひら餅（よもぎ餅）の記事は こちら ！七草餅の記事は こちら ！柏餅の記事は こちら ！母の日用饅頭の記事はこちら！
たねやさんの バームクーヘン さん の水ようかんの記事は こちら ！栗きんとん、西木木の記事は こちら ！ブリュット・ロゼさんの黒豆もちの記事は こちら ！桜餅と草餅の記事は こちら と こちら ！ もあ427 さん のふくみ天平の記事は こちら ！ sunny_funny さん のひな祭りのお菓子の記事は こちら ！
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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