2012年05月18日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13108)
カテゴリ： スイーツ 焼き菓子 バームクーヘン
私もリピし、 グルメマダムも召し上がっている
乳糖製菓
のコスパ面で優れている「下町バームクーヘン」、渋谷マークシティの催事で売っているのを見つけ、喜び勇んで定番で人気ナンバー１のバニラと、口コミで人気という紅茶をツレに購入してもらいました。マダムオススメの塩は残念ながら販売されていなかったとのこと。
下町バームクーヘン１ posted by (C)家族で眼鏡
1個あたり300円。見た目より重いです。
材料は、鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、紅茶、乳化剤、膨張剤、香料（バニラの原材料は紅茶が抜けるだけ）
下町バームクーヘン２ posted by (C)家族で眼鏡
素朴なビニール袋にはいっています。なぜか、紅茶は「下町バームクーヘン」と書いてある袋、バニラは書いていない袋に入っていました。柔らかいので、またまた円形が少し崩れてしまいました。
下町バームクーヘン３ posted by (C)家族で眼鏡
賞味期限は3日間ほどです。保存料や着色料、周囲に砂糖がけなどが使われていないからでしょうか？
下町バームクーヘン４ posted by (C)家族で眼鏡
紅茶の点が見えます。そして、使われている紅茶は華やかな香り、アールグレイ系です。
下町バームクーヘン５ posted by (C)家族で眼鏡
ざらっと感はありますが、紅茶の香りがよく、評価が良いのもうなづけるものがあります。
下町バームクーヘン６ posted by (C)家族で眼鏡
ただし、こちらの場合、バウムクーヘンらしいという感覚は少なく、層があって、はがすことも出来る、別の種類の焼き菓子という感じもします。
子どもは紅茶派。私もどちらかというと、紅茶のほうがいいかな？
下町バームクーヘン７ posted by (C)家族で眼鏡
こちらはバニラ（プレーン）です。
定番中の定番。
下町バームクーヘン８ posted by (C)家族で眼鏡
バニラの甘い香りがするので、鶏卵の味・香りもきちんとして、バームクーヘンらしい味です。とはいえバター感といった特徴はないです（使っていないし）。
下町バームクーヘン９ posted by (C)家族で眼鏡
ツレは「どちらも美味しいけれど、バニラのほうがバウムクーヘンを食べているという感じはするんだよなぁ～。紅茶だと別の菓子を食べている感じ」とのことでした。
以前ＵＰした、乳糖製菓、バニラ味は こちら ！抹茶プラスバニラ味は こちら ！
←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
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下町バームクーヘン５ posted by (C)家族で眼鏡
ざらっと感はありますが、紅茶の香りがよく、評価が良いのもうなづけるものがあります。
下町バームクーヘン６ posted by (C)家族で眼鏡
ただし、こちらの場合、バウムクーヘンらしいという感覚は少なく、層があって、はがすことも出来る、別の種類の焼き菓子という感じもします。
子どもは紅茶派。私もどちらかというと、紅茶のほうがいいかな？
下町バームクーヘン７ posted by (C)家族で眼鏡
こちらはバニラ（プレーン）です。
定番中の定番。
下町バームクーヘン８ posted by (C)家族で眼鏡
バニラの甘い香りがするので、鶏卵の味・香りもきちんとして、バームクーヘンらしい味です。とはいえバター感といった特徴はないです（使っていないし）。
下町バームクーヘン９ posted by (C)家族で眼鏡
ツレは「どちらも美味しいけれど、バニラのほうがバウムクーヘンを食べているという感じはするんだよなぁ～。紅茶だと別の菓子を食べている感じ」とのことでした。
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
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