ジャンボシュー
創業明治20年、 白水堂
の桃カステラ(小もも3個入り)でございま~す!
白水堂1
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(C)家族で眼鏡
あのかたの記事によると、白水堂は地元に人気のお店で、 チョコ味もあるそう
♪
白水堂3
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3個入って、1000円+税 お日保ちは1週間弱。
白水堂2
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現在料は卵、砂糖、小麦粉、水あめ、白飴、トレハロース、バター、加工油脂(大豆を含む)、乳化剤、着色料(野菜色素・赤、クチナシ色素・青、黄)
白水堂5
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小ももなので、大きさは小さいです。そして可愛い。
白水堂6
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上には厚めの糖衣。やわらかくて、あまくて、すぐ溶けていく感じのものです。
白水堂8
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そして、スポンジはカステラよりもキメが細やかで、ふんわりした感じのするものです。
卵味はしっかりありますし、思ったより甘さが強くありません。
白水堂9
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ただ、甘いことは甘いので、2個、3個とどんどん食べるものではない感じですね。
可愛い小ももカステラ。桃の香りも味もしません。お味はどうかっていうと、甘い層のあるカステラだけど、ちょっとふわふわ具合などが違い、ふつうのカステラのほうが好きですけれど、これはこれで別のお菓子と思って食べると、見た目を愛でながら楽しくいただけるお菓子といえるでしょうか。女の子の初節句を祝うお菓子らしいですし、かわいらしいさ、外見は大事ですよね!
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