2015年11月06日
テーマ： 栗のお菓子(488)
カテゴリ： スイーツ 和菓子 カステラ
長崎カステラの老舗、楽天でもおなじみ カステラ元祖「松翁軒」
栗豊穣１０ posted by (C)家族で眼鏡
販売期間は9月上旬ころから5月末ころです。
栗豊穣１ posted by (C)家族で眼鏡
箱のなかに2つのパックにわかれて入っていました。
栗豊穣３ posted by (C)家族で眼鏡
お日保ちは10日～12日です。
栗豊穣４ posted by (C)家族で眼鏡
あけると5切れに切れ目が入っています。（6等分がいい、、、と心の声）
栗豊穣７ posted by (C)家族で眼鏡
お値段は1404円（税込）です。
食べてすぐ、ツレが「これはカステラじゃないよ～」と申します。
栗豊穣２ posted by (C)家族で眼鏡
原材料 糖類(上白糖、グラニュー糖)、卵、小麦粉、丹波小豆、栗、食用植物油脂、乳化剤、牛乳、水飴、ベーキングパウダー、寒天、食塩、香料
栗豊穣５ posted by (C)家族で眼鏡
「しっとりやわらかな淡い黄色のカステラ生地に、やさしく炊き上げた大納言小豆の小倉あんと、厳選された自然な甘さの栗を合わせました。豊かな実りをイメージしました。」とあります。
栗豊穣６ posted by (C)家族で眼鏡
このしっとりとしたカステラは本当にしっとりして、キメ細やかなスポンジです。
そして、お味は卵の蒸しパンのようなほんわかした卵の黄身のお味が強いです。
というか、お味的には、浮島に近いかな？
栗豊穣８ posted by (C)家族で眼鏡
小倉餡もやわらかいので、甘さが控えめながら、素朴感や生感があるのです。ただ、栗は逆になじんでしまって、存在感が薄いのが残念。
栗豊穣９ posted by (C)家族で眼鏡
全体的にバランスがよく、おかわりしたくなる美味しさですが、栗が主役ではないな～と思います。そして、カステラというより、棹菓子の感覚があるかもしれません。
栗豊穣１１ posted by (C)家族で眼鏡
これはこれで、美味しくいただきました！
↑こちらから買うことができます
松翁軒の挽茶カステラの記事は こちら と こちら ！松翁軒、ブロ友さんの通常のカステラの記事は こちら ！栗豊穣の記事は こちら こちら ！チョコラーテの記事は こちら ！五三焼カステラの記事は こちら ！
←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
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原材料 糖類(上白糖、グラニュー糖)、卵、小麦粉、丹波小豆、栗、食用植物油脂、乳化剤、牛乳、水飴、ベーキングパウダー、寒天、食塩、香料
栗豊穣５ posted by (C)家族で眼鏡
「しっとりやわらかな淡い黄色のカステラ生地に、やさしく炊き上げた大納言小豆の小倉あんと、厳選された自然な甘さの栗を合わせました。豊かな実りをイメージしました。」とあります。
栗豊穣６ posted by (C)家族で眼鏡
このしっとりとしたカステラは本当にしっとりして、キメ細やかなスポンジです。
そして、お味は卵の蒸しパンのようなほんわかした卵の黄身のお味が強いです。
というか、お味的には、浮島に近いかな？
栗豊穣８ posted by (C)家族で眼鏡
小倉餡もやわらかいので、甘さが控えめながら、素朴感や生感があるのです。ただ、栗は逆になじんでしまって、存在感が薄いのが残念。
栗豊穣９ posted by (C)家族で眼鏡
全体的にバランスがよく、おかわりしたくなる美味しさですが、栗が主役ではないな～と思います。そして、カステラというより、棹菓子の感覚があるかもしれません。
栗豊穣１１ posted by (C)家族で眼鏡
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
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