美味しい物好きで健康志向

い志いのロールケーキを運よく手に入れ、地下へ向かい、うかれ歩く私が パティシェリア


パティシェリア１ posted by (C)家族で眼鏡

3個で1080円？？？限定企画で、いろいろなケーキが3個で1080円になっていた。なんと！大好きなリュー・ド・パッシィのケーキも入っていたりする♡


パティシェリア２ posted by (C)家族で眼鏡

買い～～～！！！！こんな素敵な企画なのに、争うようになくなるかというと、そうではない。そこが新宿タカシマヤの客層ゆえなのかなぁ～。


パティシェリア３ posted by (C)家族で眼鏡

パティスリー　タダシ　ヤナギ （Takashi　YANAGI)のデリス　テ　ベールです。


パティシェリア１１ posted by (C)家族で眼鏡

リッチなバニラクリームとなめらかな抹茶のふんわりとしたクリームのハーモニーなケーキ！


パティシェリア１２ posted by (C)家族で眼鏡

真ん中には花豆がごろっとはいり、「和」と調和のとれたスペシャルスイーツです。


パティシェリア１５ posted by (C)家族で眼鏡

抹茶の粉の粒も、バニラの粒も見える。


パティシェリア１０ posted by (C)家族で眼鏡

みためだけでなく、抹茶味の強いムース、そしてバニラの味の強いムース、両方ともなめらかです。


パティシェリア１３ posted by (C)家族で眼鏡




パティシェリア１４ posted by (C)家族で眼鏡

スポンジ、生クリーム、そして豆は上部は黒豆、下部は花豆、やわらかくて、存在感がありますが、取り合わせ良いです。


パティシェリア１６ posted by (C)家族で眼鏡

うっとりだ～～！もっと食べたい ！（以前食べたパティスリー　タダシ・ヤナギのケーキの記事は こちら ！抹茶と花豆の焼きケーキ、テ・ヴェールの記事は こちら ！木曜限定のシュークリームの記事は こちら ！）

次はパティスリー　 リュードパッシー のキャラメルサレ。以前も食べたことがあります。とろとろの塩キャラメルの上部のクリームが非常に存在感があります。


パティシェリア４ posted by (C)家族で眼鏡

香ばしくかつ塩味と甘さがバランスが良いです。クリームも、パウンドも、おそらくカラメル系のお味になっているかと。


パティシェリア５ posted by (C)家族で眼

クリームもスポンジもスポンジは弾力があって、しっとりしていて、後味にバター感があります。そして塩味もあり、甘さおさえめ。


パティシェリア６ posted by (C)家族で眼鏡

だから上部のクリームが甘くてもおいしくいただけます！


パティシェリア７ posted by (C)家族で眼鏡

以前食べた時もおいしいと思ったけれど、相変わらず美味しい ！（リュー・ド・パッシィ、はじめての記事は こちら ！！次のケーキの記事は こちら ！シュークリームの記事は こちら ！パティシエリアで買ったケーキの記事は こちら ！クリスマスケーキの記事は こちら と こちら ！）


パティシェリア８ posted by (C)家族で眼鏡

さて、今回のケーキ。ツレによると、美味しいけど足りない、、らしい。やっぱり半分ずつは1個を楽しみきれないか。


パティシェリア９ posted by (C)家族で眼鏡

子どもが食べたいちごのケーキは甘酸っぱいソースが美味しかったそうです。

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