美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2016年05月24日
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友人からもらった、 パレスホテル

バームクーヘン4
バームクーヘン4 posted by (C)家族で眼鏡

かわいいピンクの丸い箱に入っています。

バームクーヘン1
バームクーヘン1 posted by (C)家族で眼鏡

原材料は卵、砂糖、バター、小麦粉、小麦でんぷん、食用なたね油、アーモンド、水あめ、トレハロース、加藤練乳、洋酒、転化糖、食塩、シナモン、膨張剤、香料(原材料の一部に大豆含む)

バームクーヘン2
バームクーヘン2 posted by (C)家族で眼鏡

しっかり真空パックされて、小ぶりのバウムクーヘンが入っています。お日持ちは20日くらい。

バームクーヘン3
バームクーヘン3 posted by (C)家族で眼鏡

食感はしっかりあり、ぎゅぎゅっと、パウンドが詰まった感じがします。アーモンド粉を使っているせいかな?

バームクーヘン6
バームクーヘン6 posted by (C)家族で眼鏡

さわっても、もっても、型崩れしない感じがします。

バームクーヘン5
バームクーヘン5 posted by (C)家族で眼鏡

そして、甘い香りなので、味わいはやわらか。

バームクーヘン7
バームクーヘン7 posted by (C)家族で眼鏡

しっかりどっしり、そして甘くて濃厚めなバウムクーヘンは卵もバターもしっかり使われて、大変好みです。

バームクーヘン8
バームクーヘン8 posted by (C)家族で眼鏡



 パレスホテルのマロン・シャンテイィーの記事は こちら !コーンブレッドの記事は こちら !オレンジのパウンドケーキの記事は こちら !琥珀宮のランチの記事は こちら こちら !クラウンのランチの記事は こちら

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Last updated  2016年05月24日 07時37分26秒
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


ポイントUPは魅力!


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