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2017年01月25日

あざみ野の駅ナカ、Stadt Schinkenにてピュイサンスのチーズケーキを買いました。

(8)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13743)

カテゴリ：スイーツ　タルト

あざみ野駅構内のSucre Schwein（シュクレシュバイン）にて、チーズケーキを買いました！

ピュイサンス　チーズケーキ３ posted by (C)家族で眼鏡

こちらのお店、神奈川の名工 Stadt Schinken (シュタットシンケン）というハムのお店によるエキナカ店で、スイーツを販売されています。いろいろ見ていくと、あの、 PUISSANCE (ピュイサンス)のケーキだそう。

ピュイサンス　チーズケーキ４ posted by (C)家族で眼鏡

ハムとともにスイーツを購入しました。ケース脇の焼き菓子が人気らしく、夕方行くとすべて売り切れでした。

ピュイサンス　チーズケーキ５ posted by (C)家族で眼鏡

ということは、ケーキのなかでもお安めのチーズケーキは買いのような気がして～。

ピュイサンス　チーズケーキ９ (C)家族で眼鏡

アルザス風のチーズケーキタルトこと、タルト　フロマージュ　アルザシエンヌは320円です。

ピュイサンス　チーズケーキ７ posted by (C)家族で眼鏡

黄色いチーズケーキのなかに、ところどころ白い色が見えます。

ピュイサンス　チーズケーキ８ posted by (C)家族で眼鏡

ベイクドチーズケーキは、全体的に甘くて、チーズのくさみとかは少な目、上品なチーズケーキになっています。フレッシュチーズを使っているのかな？

ピュイサンス　チーズケーキ２ posted by (C)家族で眼鏡

玉子やバター味もする感じで、ツレが食べている途中で「おいしいね」と言い出す。私は美味しいのはなんで～？って思いながらもくもくと黙ってたべる。

ピュイサンス　チーズケーキ６ posted by (C)家族で眼鏡

ベイクドチーズケーキは、なんか固めのスポンジのようなふんわり感がところどころある。通常のベイクドチーズケーキよりやわらかく、スフレよりは硬いという食感。

ピュイサンス　チーズケーキ１０ posted by (C)家族で眼鏡

そして、そのスポンジは小麦粉を感じないのだけれど、タルトの小麦粉の味わいとまざって、バランスが良いお味になっているのです。

ピュイサンス　チーズケーキ１ (C)家族で眼鏡

おいしくいただきました！

ピュイサンスの焼き菓子の記事はこちら！ケーキの記事はこちら！2012年の記事はこちら！

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Last updated 2017年01月25日 07時46分40秒
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■コメント

Re:あざみ野の駅ナカ、Stadt Schinkenにてピュイサンスのチーズケーキを買いました。(01/25)

エンスト新さん

おはようございます
上に載っているソースはツートンカラーなのですか？ (2017年01月25日 07時49分02秒)

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Re[1]:あざみ野の駅ナカ、Stadt Schinkenにてピュイサンスのチーズケーキを買いました。(01/25)

家族で眼鏡さん

エンスト新さん
＞おはようございます
＞上に載っているソースはツートンカラーなのですか？

おはようございます。
上の濃い色は焼き色なのです～。
差がすごいですよね！
-----
(2017年01月25日 08時07分34秒)

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Re:あざみ野の駅ナカ、Stadt Schinkenにてピュイサンスのチーズケーキを買いました。(01/25)

恭太郎。さん

あざみ野駅、素敵なお名前の駅ですね。初めて知りました。 (2017年01月25日 08時41分47秒)

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Re:あざみ野の駅ナカ、Stadt Schinkenにてピュイサンスのチーズケーキを買いました。(01/25)

バームクーヘンさん

ハムのお店でピュイサンスのケーキが売られている・・何で～と思いました。何だか不思議（＠＠）

通常のベイクドチーズケーキよりやわらかく、スフレよりは硬いという食感。・・すごく解りやすい説明で私も一緒に食べている様な気分になりました。
家族で眼鏡さんは説明がお上手です！

生地の中に白い物は何だったもか解りましたか？

ご主人様は確かタルトが苦手でいらした筈ですが大丈夫でしたか？

(2017年01月25日 10時56分11秒)

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Re:あざみ野の駅ナカ、Stadt Schinkenにてピュイサンスのチーズケーキを買いました。(01/25)

Belgische_Pralines さん

シュクレシュバインは覚えられないけれど、ビュイサンスなら覚えられる。笑

へー、思いがけないところでビュイサンスが購入できたのですね、ラッキー。
そしてそして、チーズケーキとは言え、イマドキこのお値段はすごいでしょー。

目のつけどころがさすが、家族で眼鏡さんです。 (2017年01月25日 12時32分55秒)

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Re[1]:あざみ野の駅ナカ、Stadt Schinkenにてピュイサンスのチーズケーキを買いました。(01/25)

家族で眼鏡さん

恭太郎。さん
＞あざみ野駅、素敵なお名前の駅ですね。初めて知りました。

あざみ野駅、立派ですよ～。
そして、周囲も栄えていて～～。
ランチするところも多いようです。
素敵な名前ですよね！

-----
(2017年01月26日 04時47分54秒)

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Re[1]:あざみ野の駅ナカ、Stadt Schinkenにてピュイサンスのチーズケーキを買いました。(01/25)

家族で眼鏡さん

バームクーヘンさん
＞ハムのお店でピュイサンスのケーキが売られている・・何で～と思いました。何だか不思議（＠＠）

そうなんです！ここではハムもケーキも買うことができる、便利SPOTになっています。
不思議ですよね！
＞
＞通常のベイクドチーズケーキよりやわらかく、スフレよりは硬いという食感。・・すごく解りやすい説明で私も一緒に食べている様な気分になりました。

ありがとうございます～～。
なんと表現したらいいの？って思ってくどくなっちゃったかなと思ったのですが、伝わってほっとしました

＞家族で眼鏡さんは説明がお上手です！

(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
＞
＞生地の中に白い物は何だったもか解りましたか？

フレッシュチーズだと思いますよ～。
＞
＞ご主人様は確かタルトが苦手でいらした筈ですが大丈夫でしたか？

あ、、、すっかり忘れていました。もったりしていないので大丈夫でした。
歯にくっつくタイプがキライなのですが、これは気にならずでした。
大丈夫でよかったです。 (2017年01月26日 04時51分00秒)

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Re[1]:あざみ野の駅ナカ、Stadt Schinkenにてピュイサンスのチーズケーキを買いました。(01/25)

家族で眼鏡さん

Belgische_Pralinesさん
＞シュクレシュバインは覚えられないけれど、ビュイサンスなら覚えられる。笑

うふふ、シュクレシュバイン、名前長いし、なんか呪文みたいですよね。ピュイサンスは前から記事でおなじみですし～。
＞
＞へー、思いがけないところでビュイサンスが購入できたのですね、ラッキー。

そうなんです！！！
ラッキーでした。まぁ、新宿タカシマヤのパティシェリアでも取り扱いはあったような気もしますけれど～。

＞そしてそして、チーズケーキとは言え、イマドキこのお値段はすごいでしょー。

そうなんですよ！
パティスリーでこのお値段！うれしいですよね。チーズも原材料高ですし！
＞
＞目のつけどころがさすが、家族で眼鏡さんです。

ありがとうございます～！
-----
(2017年01月26日 04時54分15秒)

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家族で眼鏡

食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。

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