美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2017年02月14日
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バレンタインの時期ですが、家族で食べるには、むかない、ボンボンショコラ以外はけっこう少ないもの。(一粒もの中に何か入ったタイプ、我が家の男性的には価値が低い。というかお値段ほどの効果がみられない)

ショコラ・テリーヌ4

そして、せっかくなので、この時期、東京では手に入りづらいものを買いたい。

ショコラ・テリーヌ1

ということで、大阪の人気パティスリーっぽい西園誠一郎のと Seiichiro, NISHIZONO のテリーヌ・ショコラを見つけて買ってみました。一箱、税込1080円でした,

ショコラ・テリーヌ9

原材料はチョコレート、レーズン、小麦粉、鶏卵、バター、砂糖、洋酒、カカオパウダー、太白ごま油、しょうが、唐辛子、乳化剤

ショコラ・テリーヌ5

生チョコに似ている見た目ですが、それよりも柔らかいです。まさにテリーヌなの。

ショコラ・テリーヌ6

チョコレートのテリーヌベースは複雑な香り。レーズンが入っていて、そして、ちょっとざらっとした食感です。

洋酒が利いていて、まぶされたカカオが苦くて、ちょっと大人味化していますが、やわらかいし、クリーミーで甘さのあるチョコテリーヌ本体は、大人であれば幅広い受けが得られそうなお味ともなっています。

ショコラ・テリーヌ7

これなら、男性でも大丈夫かと~。

ショコラ・テリーヌ8



ショコラ・テリーヌ2

おしゃれな箱、そしてワンカットが大きめのチョコのテリーヌ、美味しくいただきました!心配したけれど、ツレも筋肉男子もおいしかったようです。

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Last updated  2017年02月14日 09時06分11秒
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