2020年11月28日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13111)
カテゴリ： スイーツ 生ケーキ
笹塚の スイーツハウス
今回は「四万十栗」と銘打っていなかったようです。ツレが買ってきてくれました。
1個あたり430円だったそうです。
つくりは一緒です。
一番上に渋皮煮の栗。
上は粉砂糖をふりかけたマロンクリーム。
ほっくりとした感じ。ちょっとさつまいもっぽい味もするような。でも和栗の野趣な感じもしっかりとあります。
次の生クリームはわりと軽やか。
その下は甘さ控えめの水分を含んだスポンジ。ちょっと塩分感じるかも。
さらにその下はねっとりとしたカスタードクリーム。でもわりとあっさりめ。
一番下は豆乳っぽい味わいの、空気を含んだやはり甘さ控えめの固めのスポンジです。
上の粉砂糖の甘さが全体を甘くしていました！
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スイーツハウス、リンク集は こちら,
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上は粉砂糖をふりかけたマロンクリーム。
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さらにその下はねっとりとしたカスタードクリーム。でもわりとあっさりめ。
一番下は豆乳っぽい味わいの、空気を含んだやはり甘さ控えめの固めのスポンジです。
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
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