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2022年07月23日

パレスホテルのマドレーヌ（シトロン）

(7)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13120)

カテゴリ：スイーツ　焼き菓子

パレスホテルの焼き菓子、マドレーヌ（シトロン）です。

1個あたり、ちょっと小さめです。100ｇ当たり398キロカリー。

原材料は卵（国産）、マジパン（脱皮アーモンド、砂糖、還元澱粉糖化物）、小麦粉、砂糖、バター、生クリーム、蜂蜜、レモンゼスト/ベーキングパウダー、香料

袋をあけるとレモンのかおりがします。

ふんわりやわらかい。
空気をたっぷり含んでいます。

そして甘い、、、かつレモンのかおりと味わいが強いです！
（酸味は感じない）

レモンの焼き菓子という懐かしい感じと、バター感があって切れのいい甘みがツンと来る高級感、両方あわせもっていてなかなか、、、

箱でいただいた焼き菓子。4種類3個ずつというわが家にとっては嬉しい数です！
他のもまた食べたら記事にしたいです～。

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Last updated 2022年07月23日 20時47分11秒
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■コメント

Re:パレスホテルのマドレーヌ（シトロン）(07/23)

恭太郎。さん

~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。_(_^_)_

暑いから、さっぱりとしたレモンの焼き菓子マドレーヌを作られたのかも？
美味しそうね。(#^^#) (2022年07月23日 09時54分38秒)

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Re:パレスホテルのマドレーヌ（シトロン）(07/23)

neko天使さん

おはようござおます。
いつもありがとうございます～。
レモンの香りのするマドレーヌ、
美味しそうですね～。
そういえば、最近マドレーヌ食べてないかな(^^ゞ
お昼にスイーツ食べてたら、太りにくいんですか！
私は、お昼でも太っちゃうかな…(^^;
こちら今日は、くもりのち雨の予報で、
気温も３０℃にいかない予報となっています。
今日もよい一日でありますように＾＾
応援☆
(2022年07月23日 11時11分49秒)

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Re:パレスホテルのマドレーヌ（シトロン）(07/23)

エンスト新さん

おはようございます
酸味を控えているのでしょうね。 (2022年07月23日 11時58分18秒)

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Re:パレスホテルのマドレーヌ（シトロン）(07/23)

歩世亜さん

今晩は。

貝の形でしょうか？？

帆立でも入っていたら面白いでしょうね。 (2022年07月23日 13時21分40秒)

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Re:パレスホテルのマドレーヌ（シトロン）(07/23)

Ｍew♪ さん

こんばんは☆
いつもありがとうございます！
今夜はご挨拶だけでごめんなさい。
素敵な週末をお過ごしください。 (2022年07月23日 20時38分21秒)