2023年01月05日
テーマ： 食べ物あれこれ(49849)
カテゴリ： カテゴリ未分類
2日の昼に実家で食べたホテルオークラのおせちです。
和洋中のおせちです。
ただ、わりと和食よりな中華と洋食であっさりと作られている気がしました。
真ん中に伊勢海老が来ると、とっても豪華です。
ただ、からをわって食べるようにもっていくのがたちょっと大変です。
とても全種類食べはできない。（人数も多いし）
おおきいものはあらかじめ切ておき、大人数で食べることができるように。
軟らかく煮られた子持ち鮎甘露煮は美味しかった。
全体的にキレイにまとめられていて、安心して食べることできます。
やわらかいです。
肉類もあっさり。
キャビア用のブリニがちょっと今一つだったかな～。
えびのテリーヌ、肉類、人気あり。四角いすくって食べるタイプのムースは人気薄。
この重が私はけっこう好きでした。
チャーシューを3種類作ってしまうとは、さすがオークラ。
わかさぎの南蛮漬けは意外と人気がありました。
牛肉のしぐれ煮、やわらかくてほろほろでした。
そのほか別の皿についてはまた別の日に紹介したいです。
和洋中のおせちです。
ただ、わりと和食よりな中華と洋食であっさりと作られている気がしました。
真ん中に伊勢海老が来ると、とっても豪華です。
ただ、からをわって食べるようにもっていくのがたちょっと大変です。
とても全種類食べはできない。（人数も多いし）
おおきいものはあらかじめ切ておき、大人数で食べることができるように。
軟らかく煮られた子持ち鮎甘露煮は美味しかった。
全体的にキレイにまとめられていて、安心して食べることできます。
やわらかいです。
肉類もあっさり。
キャビア用のブリニがちょっと今一つだったかな～。
えびのテリーヌ、肉類、人気あり。四角いすくって食べるタイプのムースは人気薄。
この重が私はけっこう好きでした。
チャーシューを3種類作ってしまうとは、さすがオークラ。
わかさぎの南蛮漬けは意外と人気がありました。
牛肉のしぐれ煮、やわらかくてほろほろでした。
そのほか別の皿についてはまた別の日に紹介したいです。
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Re:2日の昼に食べたホテルオークラのおせちは和洋中(01/05)
エンスト新
さん
Re:2日の昼に食べたホテルオークラのおせちは和洋中(01/05)
月の卵1030
さん
彩綺麗ですね。プロのお節眺めるのは好きです。こういうふうに作りたいとは思うけれど、自宅では無理だな。来年は買おうかなあ。
(2023年01月05日 09時35分07秒)
Re:2日の昼に食べたホテルオークラのおせちは和洋中(01/05)
歩世亜
さん
Re:2日の昼に食べたホテルオークラのおせちは和洋中(01/05)
マロングラッセ♪829
さん
ご実家はオークラのおせち、流石に豪華ですね！
伊勢海老が入ると華やかさが増します～
多種類で美味しそう♪
この三段重を何人で召し上がられたのですか？
そして量は十分でしたか？
来年の参考にさせてください❗️ (2023年01月05日 13時14分14秒)
伊勢海老が入ると華やかさが増します～
多種類で美味しそう♪
この三段重を何人で召し上がられたのですか？
そして量は十分でしたか？
来年の参考にさせてください❗️ (2023年01月05日 13時14分14秒)
Re:2日の昼に食べたホテルオークラのおせちは和洋中(01/05)
恭太郎。
さん
Re:2日の昼に食べたホテルオークラのおせちは和洋中(01/05)
Photo USM
さん
こんにちは（USM）
小学高学年頃靴下の裏側がよく穴が開き祖母が繕った。
家から小学校まで2キロ中学校までは1.5キロあった。
昔は靴下に穴が開いても買ってもらう事はなかった。
靴の後ろを踏んでサンダルのようにして歩いていた。
ももが靴下を銜えて自分の部屋へ持って行き噛んでいた。
温泉で靴下を履こうとして大きな破れを見つけたが履いた。
指先だと分かるが靴下の底の穴は分かり辛いと思った。
帰宅し破けそうな靴下も捨て新しい靴下を3足おろした。
(2023年01月05日 15時39分32秒)
小学高学年頃靴下の裏側がよく穴が開き祖母が繕った。
家から小学校まで2キロ中学校までは1.5キロあった。
昔は靴下に穴が開いても買ってもらう事はなかった。
靴の後ろを踏んでサンダルのようにして歩いていた。
ももが靴下を銜えて自分の部屋へ持って行き噛んでいた。
温泉で靴下を履こうとして大きな破れを見つけたが履いた。
指先だと分かるが靴下の底の穴は分かり辛いと思った。
帰宅し破けそうな靴下も捨て新しい靴下を3足おろした。
(2023年01月05日 15時39分32秒)
Re:2日の昼に食べたホテルオークラのおせちは和洋中(01/05)
土佐ぽん太
さん
Re:2日の昼に食べたホテルオークラのおせちは和洋中(01/05)
Ｍew♪
さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます！
さすがにホテルオークラのおせち、豪華で彩りが美しいですね。
みんな揃って分けていただくの、ご両親にとっても楽しいひとときだったことでしょう♪
(2023年01月05日 22時02分34秒)
いつもありがとうございます！
さすがにホテルオークラのおせち、豪華で彩りが美しいですね。
みんな揃って分けていただくの、ご両親にとっても楽しいひとときだったことでしょう♪
(2023年01月05日 22時02分34秒)
Re:2日の昼に食べたホテルオークラのおせちは和洋中(01/05)
わぁ、ほんとに伊勢海老が入るととっても豪華ですね。
チャーシューが3種類！？
すごい。
わかさぎの南蛮漬けって美味しいですよね、しかもオークラ😍😍😍 (2023年01月10日 12時00分19秒)
チャーシューが3種類！？
すごい。
わかさぎの南蛮漬けって美味しいですよね、しかもオークラ😍😍😍 (2023年01月10日 12時00分19秒)
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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