2009年04月の記事
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ごちそう様がききたくて
ダニ男には「いただきますとごちそう様」を欠かさず言うように教育しています。ごちそう様と言われると作りがいがありますものね♪いつもお世話になっているいっちゃんの美味しい食卓そんな、いっちゃんのレシピ本から鶏チリ丼を夕食へ出した日。ダニ男が一口食べたとたんうんーーーーまーーいと叫び出した。いっちゃんのレシピよと伝えると食事後、「ごちそう様でした」といっちゃんのレシピ本に手を合わせて拝んでいたあれ、私に賛辞は？ダニ男の代わりに賛辞ポチ→
Apr 30, 2009
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やっと結婚指輪
ダニ男と結婚して１年１０ヶ月近く。やっと、結婚指輪を買いました。実は、今まで持ってなかったんです結婚時は超ビンボーだったし、（今は単なる貧乏です）特に気に入ったのがなくてずっと保留状態だったのです。結婚指輪ってなんだか面白みに欠けるデザインが多くないですか？そこで、私とダニ男は何も結婚指輪用にデザインされた物でなくても別にいいんでねえかー！？という結論へ。私がこだわったのは、毎日付ける物だから「シンプル」しかし、ひとひねりあるデザイン家事が好きなので邪魔にならない程度にダイヤモンドが入っている事だって、婚約指輪もらってないから、石が欲しいさ♪そんな私が一目惚れしたのはこちらホワイト×ピンクゴールドにダイヤモンドの欠片がちりばめられています。ホワイトゴールドの部分はよく見ると小さなハート形気分によってセットの指輪も重ね付けも可能デス（右手にも付けられる！）やはり、左手の薬指に指輪があるのは不思議な気分。これでもう、ナンパされる事もなくなるなぁ…残るはダニ男の結婚首輪、じゃなかった指輪。これまた彼にはこだわりがあって、なかなか見つからない。浮気防止にも早く首輪買わなきゃダメよって方→
Apr 29, 2009
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日光浴情報
天気の良い日が続くロンドンです♪スウェーデンほどではないけれども（ダニ男の実家は真冬1、２時間ほどの日照時間）イギリスも十分冬が暗く、長いので春が来て日が照り始めると、みんなこぞって日光浴（あんたら植物かい？と言いたくなる私、日本人）スウェーデン人は日光浴が命！とはりきって公園へおでかけ。ダニ男日光浴中↓（本人が載せてくれというので本日公開、コレがダニ男です）気持ち良さそうですね。２時間半ほど小麦色を夢見るダニ男少年。ダニ男、本気で寝てましたから…軽くいびきかいて。でも、どんなに頑張っても私の肌より黒くなる事はないのですけれどね。あっ、言っときますけれど私の肌の色、標準ですよ。標準！ダニ男が白すぎるんです。私は小麦色より、日焼け対策！って方はこちらをポチリ→
Apr 28, 2009
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ダニ男の浮気疑惑
ダニ男が突然、 アキ、カワイイネ♪ と言いました。あ、亜紀、可愛いだと！？ 亜紀って誰よ（怒） そんなダニ男が指差していた物は赤（いカード）赤かわいいね。…紛らわしいんじゃい！赤カワイイ（色）に賛成の方→
Apr 27, 2009
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放置の末にヘアカット
１０ヶ月ぶりに髪の毛を切りました。１０ヶ月も放置されていた私の髪の毛は金八先生並みの素晴らしいワンレン状態…ハッキリ言ってヤバかった（笑）ロンドンで髪の毛を切るには以下の方法があります１、勇気を振り絞って現地のサロンへ２、日系のサロンへ３、帰国時に日本で切る４、フリーランスの日本人美容師さんに切ってもらう５、とにかく我慢私はいつも４です。友人でもある美容師さんにお願いしています♪ちなみにダニ男ですが、床屋ぺぱこかで承っています。ダニ男の髪の毛は軽いウェーブ＋柔らかいの 私の腕がいいのでテキトーに切っても何故かまとまり美容師要らずお金かからなくていいわぁー春は何故か髪型変えたくなるわ♪って方は→
Apr 25, 2009
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更に食い倒れる夜
プロジェクトのミーティングも夜８時に無事終わりスタッフ３人と腹が減ったんじゃーー！と言う事で急いでディナーへイギリス人スタッフのオススメ、北ロンドンにあるeatTokyoへイギリス人に日本食レストランを勧められる私は日本人。 ここはお値段も良心的（緑茶がたったの50pですよ！）ロンドン中心だと１ポンドはします。私はオススメセット的な物を(£7.5だったかな？)野菜の炊き合わせ、お刺身、焼き魚、野菜の天ぷら、サラダ、カニかま、卵焼き、ご飯、お味噌汁、そして何故かお稲荷さんごめんねぇ、写真なくて。ブロガー失格ですね（笑）これで£7.5って（1200円くらい）本当に良心的。そしてボリューム大！味もこれぞ定食屋さんという感じで合格！！仕事帰りにふらっと晩ごはんって久しぶりにOLっぽい♪話も彼氏の話、テレビの話、ファッションと女の子の会話。うーん、やっぱりネイティブのこの手の会話について行くのは大変。楽しい夜を過ごしたのですがでもね、突っ込みたかった事が１つ。…それはスタッフの１人。やっぱりご飯にはお醤油よね！といってダラーッと醤油を白いご飯にかけてた…ぐるっと３回しくらい。それって塩分取り過ぎ…じゃなくて、ゴラッ、ご飯をなんだと思っているんじゃー（怒） 食文化の違いは恐ろしい。と思った方→
Apr 22, 2009
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お誕生日パーティーで食い倒れ
昨夜は、女７人で同僚のお誕生日パーティーでした。 色気のない私たちは（未婚女性が５人もいたのに） タパス食べ放題！ タパス３５皿サングリア、ピッチャーで４杯チョコレートケーキ１ホール （私の手作り） ぺーろりと平らげました（ぐはっ） 飲み過ぎ食べ過ぎで、フラフラになり逆流しそうになりましたが、そんな勿体ない！！と根性でこらえた（笑） そして今日ぺぱこかは い、胃もたれです …二日酔い！ 夕方から学芸員の人と次回の特別展示の打ち合わせがあるので胃もたれ、二日酔い治さなきゃ… まーったく北欧関係ないけれどポチンとお願いしまっす！
Apr 21, 2009
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スウェーデンから春の便り？
昨日スウェーデンの義父から近状を伝えたメールがきました。ええ、ダニ男宛ではなく私に（いつもの事なのですが） そのダニ男父よりの北スウェーデンの春の様子を皆さんにご紹介ダニ男父のメールぺぱこかへ元気ですか？こちらもいよいよ春になりました！まだ肌寒い日はありますが、気温はだいたい０度まで上がり、時には５度くらいなることもあります。それって春ではなく、真冬と言うのですよ、パッパ（お父さん）まだまだエコも（飼い犬）も雪で遊び、氷の上を走り回っています！ …あのー、やっぱりまだ冬なのでは？ あと、新しい車を買いました。写真を貼付しておきます。それでは再来月ロンドンで会いましょう。 ダニ男父より。 そして添付されていた写真がコレ やっぱりまだ、どう考えても 冬！！なにこの雪の量！？ ダニ男にもメールを見せたら、うーん春になったなぁ…と呟いていた。 いやいや、これはどう見ても冬でしょ！？と思う方はポチン
Apr 19, 2009
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四角いチョコケーキ
久しぶりにシナモンロールでも作ろうかなーとダニ男に言ったら 俺はこれが食べたい！！！とワガママいえリクエストされました Kärsleksmums でもダニ男は四角いチョコケーキと呼んでいます。チョコケーキにカフェモカ味のアイシングがかかったお菓子ですダニ男は大好きなのですが、甘い！甘いんじゃー！と叫びたくなるケーキ チョコケーキだけでも十分甘いと思うのに、その上にアイシング…ケーキとアイシングで砂糖合計３００gくらい使っています（汗）絶対に甘さ控えめにしないでとのダニ男よりのお達しがあったので、スウェーデンで買ったレシピ本に忠実に作ってみました 危険なくらい激甘なので掲載は控えます日本人好みにアレンジ出来たら、そのうち載せるかもただしこのケーキ、濃めにいれる北欧風のコーヒーには良く合います。というか、苦いコーヒーなしにはムリです…やめられない、とまらない♪ 外国のお菓子は大味激甘だけれど、なぜか好きって方→
Apr 17, 2009
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スウェーデンのハンバーガー
ダニ男がスウェーデンに帰ってまず食べる物の１つが ハンバーガー ハンバーガーかい、やっぱり育つ国が違うと全然違うなあ。ちなみに、私が日本に帰ってまず食べたくなるのは「卵かけご飯」です ！ そんなスウェーデンのハンバーガー事情を本日はご紹介 ハンバーガーならどこでも食べられるのでは？とお思いでしょうが所変われば、ハンバーガー屋もかわるのです！！ 日本に照り焼きバーガーがあるようにスウェーデンならではの商品があるのですよ それがこちら、チーズディップ （左下の黄色いソース）温かいチーズのソースでポテトにこのソースをディップして食べます他にも色々ソースがあって選べるのです♪これは、イギリスのハンバーガー屋さんにはありませんなのでダニ男はチーズディップが恋しくなるのだと スウェーデンではマク●ナルドよりMAXというハンバーガーチェーンがの方が人気のような気がしますそして、マックよりも美味しいかな そんな、MAXよりも数段美味しいハンバーガー屋さんがスウェーデン北部を中心に展開しているFrasses こちらは、残念ながらストックホルムには支店がないみたいですね オイラは日本人、照り焼きチキンバーガーが大好きさ！な方はポチッとね→
Apr 16, 2009
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女２人でIKEA物色
リサのロンドンぐるぐる日記のリサちゃんがお引っ越しをしたので、お引っ越しといえば…インテリア！お買い得インテリアといえばIKEA!と銘打って、女２人でIKEAにお買い物。普段は一人でちゃっちゃかちゃーっと買い物を済ませるので女２人で行くのはとっても新鮮♪リサちゃん情報によると、日本のIKEAの方が品数少ないみたい。ガイジン好みのド派手なのは置いてないみたい。カフェのメニュー数も少ないそうな…。ふむ、おもしろい。本日はファブリックや食品棚の整頓用品を購入。最近モノトーンに淡い色を合わせるのが良いなあーと思っているので、買ったファブリック早速壁に付けてみました。ウチは賃貸で壁に穴をあけられないので、両面テープでタペストリーっぽく貼付けています。端処理も縫うのは面倒だったので、両面テープ！これなら飽きてからの再利用も簡単（笑）オススメです帰りにリサちゃんに施しをもらい大満足の一日でした。リサちん、Daimありがとうー！ダニ男と２人むさぼり食べています。 残るは棚の整理整頓。でも、まずは皆さんのブログ探索が先（笑）私も仕事が（家事が）残っているけれど、ブログ！って方→
Apr 15, 2009
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モノポリーでゴミあさり
今、イギリスのマクドナルドは、１等５０万ポンド（７千万円程度）その他豪華景品が当たるモノポリーをしています。ドリンクやハンバーガーに各景品のシールがついていて、そのシールがうまく集まるとプレゼントがもらえるというシステムです。私も、ダニ男も夢見るタイプ♪なので、このモノポリーに実は夢中（笑）マクドナルドのゴミを見た時はゴミをあさりたい衝動に駆られますが…恥じらいのある日本人とスウェーデン人、ぐっと我慢しています。ところが、今日は公園の芝生にマクドナルドのドリンク（ゴミ）が落ちているではあーりませんか！？お宝！！！と叫び、走ってシール１枚ゲット今の所、５０万ポンドとデジタルカメラがリーチ状態です。あと、アップルパイ２個、マクフルリー１個が当たりました。モノポリー終了まであと１ヶ月、ゴミに目を輝かせる生活が続きそうな予感です。 ロンドンでマクドナルドのゴミに喜ぶぺぱこかを見てもそっとしておいて下さいね
Apr 14, 2009
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THEいちご祭り！！
皆様お待たせしました（えっ待ってない？）作りましたよー！！Jordgubbspaj イチゴパイ（タルト）材料（計量しましたよん）薄力粉１８０g良いバター１２５g砂糖８０gいちご、ラズベリー ２５０g～３００g＊砂糖と片栗粉 各大さじ３（砂糖はいちごの甘さによって調節）１薄力粉、バター、砂糖をひとまとまりになるまで混ぜる。２生地をタルト型に入れ、型にあわせて伸ばす。３ヘタを取り、適当な大きさに切ったイチゴを生地の上にのせる。４＊砂糖と片栗粉を混ぜたものを、イチゴの上にまんべんなくかけ、 ２００度のオーブン下段で約３０分焼いてできあがり。いちごがまだ余っていたのでコレも作りました。Kräm（クラーム）これ、なんて表現したら良いのでしょう…うーん、かなりゆるいゼリー？といった所でしょうか。作るのは簡単、砂糖といちごと水を１０分ほど煮て、片栗粉で留めて出来上がり。出来上がったら、冷蔵庫で冷やし、冷たい牛乳をかけて頂きます！スウェーデンのお菓子？の中で私の１番のお気に入りです。生のイチゴもイチゴジャムも美味しいけれど、スウェーデンのお菓子に挑戦してみてはいかが？（超がつくほど簡単なんで…）
Apr 12, 2009
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ストロベリーパイ（別話）
パイ一つでひっぱり過ぎ？？レシピもないのにさぁ（怒）の声が世界中で聞こえてきそうですが…今日はレシピご紹介ですよ、ただしこれが、超適当!はい、（ママから聞いた）これレシピね…とダニ男から渡されたのは…薄力粉3dl、良いバター150g、砂糖 適量 →混ぜるいちご、ラズベリー砂糖とポテトスターチ 適量 →焼く＊スウェーデンのレシピはdlデシリットル表記が多い＊ えー、これだけで私にどうしろと…バターは溶かすのそのまま？オーブンの温度は？時間は？と聞いたら… 回答：知らん。俺は男だ！ 役立たず！！今、母親に聞いたんでしょ！？と、言いたくなる所をぐっとこらえて…（フー、深呼吸） とりあえず頂いた情報を元に感覚だけで作りました。まあ、ダニ男が平らげたと言う事は成功なのかな？ そうそう、昨日仕事帰りに、八百屋でいちごか２パック£1.5（220円くらい？）だったので速攻購入！もちろんパイ作りますよ♪ブログの用に！ 男にパイのレシピを聞くのが間違ってる！と思った方は→
Apr 10, 2009
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フィンランド人に
ただ今、イースターホリデイ真っ最中です。ヨーロッパ中のがホリデイなの仕事場は大忙し短期のバイトさんを雇って乗り切っています…そんな短期バイトさんの中にフィンランド人発見。正確に言えばフィンランド人のバイトさんが私を発見！そして出会い頭に一言あれ、フィンランド人じゃなかったの…？？？？ハイ（意味不明）？？？ どうやら私の名前を見て、会う前からフィンランド人と決めつけていたみたい。私の名前はフィンランドでもまったく同じ綴りで女の子の名前との事。しかも、私の名字（日本姓）もフィンランド語っぽいらしいその上、私の第２の名字（スウェーデン姓）が決め手で、ハイ決定！＊私、イギリスでは混合姓（ぺぱこか姓-ダニ男姓）を使っています＊ そして私とドキドキ初対面♪明らかに私、東洋人 フィンランド人ガーーーン ぐふふ、残念でしたぁ♪（ぺぱこかニヤリ）まあ、仲良くなりましたがね、シナモンロールネタで（笑） ビバ日本人！な方はポチン→
Apr 8, 2009
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お詫びの夕ご飯
ダニ男がパイを平らげてしまったお詫びにとディナーは僕が作るから！！と大張り切り。本日のディナーhasselbackpotatis ハッセルバックポテトäppelbiffar med lingonsås りんご入りハンバーグ リンゴンベリーソース添えやる気満々のダニ男くんでしたがママからもらったレシピとにらめっこする事１０分経過。 結局、玉ねぎ刻んだの私ハンバーグ捏ねたの私ハンバーグ焼いたの私つまり、作ったの私…？（もちろんダニ男も手伝ったけれどね）ハンバーグにりんご！？とかなり不安でしたがこれがとても美味しかったです。 ハ、ハンバーグにリンゴ！？ ……と思った方は→
Apr 7, 2009
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野菜売り場からスウェーデンへ
スーパーにいちご、ラズベリーが並び始め（まだイギリス産ではなく南欧産の方が多いですが）春が来た事を「食」でも実感できるようになりました！スーパーでお買い得だったので、ラズベリーといちごを購入！いちごは、イギリスでは春の果物スウェーデンでは夏の果物緯度の関係からでしょうか？日本のいちごより酸味が強く、実もさくさくしているのが特徴です。なのでそのまま食べるよりも、クリームをかけたり砂糖をかけたりします。今回はダニ男くんのリクエストでいちごとラズベリーのパイを作りました。パイというよりはタルトに近いかな？スーパーでいちごを見て「パイが食べたい！ 」と思い立ったダニ男は、ダニママにレシピを聞くべく野菜売り場からスウェーデンに国際電話…その姿がなんとも笑えた。だって、革ジャケットにサングラスまでかけてキメキメの男が野菜売り場で片手にいちごを持ち、スウェーデン語でママにパイの作り方を聞いているのですからさて肝心のパイですが、私の留守中に全部食べられてしまったので（怒）写真は次回作った時にでも…パイに期待！？
Apr 6, 2009
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ぺぱ島太郎
先日、ブログで知り合った渡英したてのrisaちゃんとお茶をしました。久しぶりに若い女の子とお喋りし、「若いって夢があっていいなぁ…」としみじみ。お茶の後は、日系の本屋さんに２人で行き見た事も、聞いた事もない最近人気の芸能人も教えてもらいました。日本は時の移りが本当に早いですね。誰を教えてもらったかって？ えーっと、松なんとか。 …ん、あはは、もう忘れた（笑）正直、最近の芸能人はみんな同じに見えます！！そーいや、まったく同じ事を母が１０年以上前に私に言っていましたその時は声を大にして、そんな事ないー！と反対していたのに今や母とまったく同じ事を考えてしまっ……………。ぺぱこか自爆！！！慰めのポチプリーズ→
Apr 5, 2009
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おふくろの味
あなたのおふくろの味は何ですか？肉じゃが？コロッケ？ ぺぱこかはこう答えます 里芋の煮ころがし竜田揚げ なに！？と思う方も多いでしょうが、里芋の煮物に片栗粉を付けて揚げた物です子供の頃里芋が苦手だった私の為に母が編み出した料理です。 子供なら揚げ物好きだろうって理由で揚げてみたら 激ウマ！！ ではスウェーデン人ダニ男くんのおふくろの味とは？ 聞いてみました。 うーん、おふくろの味ねぇ… シナモンロールかなあ。 お菓子かよ……と 思った方はポチン
Apr 4, 2009
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奥様達と朝食を♪
G20が開催されたロンドンですここ数日は抗議活動で警察だらけ、サイレン鳴りっぱなしのロンドンです 日本で話題になっているのでしょうか？私はG20の集合写真を見て、一瞬、あれー今の日本の首相って誰だっけ？と正直思ってしまいました。首相が１年ごとに替わられたら、海外生活者にはついて行くのが大変（笑）そんな昨日、いつものように地下鉄に乗り出勤。ん？なんだか様子が違う…改札口から警察官の集団がお出迎え♪そんなサービスは要らないよなんて思いつつてくてくと職場に向けて歩いていると私の職場の周辺一帯封鎖……。どうやら、職場のお隣で奥様達が朝食会を行うらしい奥様達って？オバマ夫人、ブラウン夫人！そしてその他もろもろの奥様方ですことよ。オホホホホ♪彼女達はどんな話するんでしょうね？まあ、お陰で、私は遅刻（仕様がないけれど）セキュリティーチェックの後、非常口から通してもらった。お陰で同僚もみんな遅刻（仕方がないけれども）セキュリ…、以下同様。お食事会のお陰で私の職場も抗議活動の標的にされるかも！？とのお達しが警察からあり、緊張絶えない？（いや、みんな密かに抗議活動＝博物館閉鎖を望んでいた）１日でした。G20?まあ、変わらんだろう…と思う方はポチッとね→皆様の応援のお陰で１位☆ありがとうございます♪
Apr 3, 2009
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グスタフスベリのお盆
ちょっとした物をのせるのに便利なお盆、今日は我が家のお盆紹介！（なんじゃいそのネーミング）FIKAするときにとっても便利。スウェーデンのグスタフスベリのもので１９６０年代のビンテージらしいお菓子はラズベリーの洞窟という名のクッキーhallongrottaですビンテージというとかっこいいけれど、まあお古ですよ。でも、私が使う前はどんなお家で、どんな風に使われていたのかな？お盆のくせに私より年上だし…なーんで思うと楽しいですよね！物は大切に使わなきゃと思わせてくれるお盆です。良い物は長い時を経てもやっぱり素敵♪
Apr 2, 2009
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