2016年07月の記事
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ココアアーモンドシフォン作ったよ
近所の子供にシフォン作ってくれーとせがまれたので早速作ってみました。子供の親に・プレーンシフォン・ココアシフォン・抹茶シフォン各アーモンド有り無しを選べますとLINEしたら、ココアアーモンドになりました。でもよく考えたら・・・この組み合わせって初めて作るんじゃね？早速作ってみました。ココアも入れるしローストアーモンドプードルも入れるしで、薄力粉の量がわかりません。何となくこれくらいかな？と減らしたのですが、思ってたよりも生地が固くなってしまいました・・・まあ結果はある程度膨らんだので良かったのですが、ココアが多くてローストアーモンドプードルの量が少なかったかな？と・・・今度リベンジしたいと思います。
2016年07月31日
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実感が沸いてきた
今日土地業者が周辺住民説明に来ました。こういう事があるとやっとここまで来たんだな～と実感します。年単位の事業ですが、過ぎた時間は早く感じるものです。説明をして反対する人は1件だけです。いつもの老害ですね。今回爺が出てきたので多少話がスムーズに進んだらしいのですが、後から婆から攻撃が行くでしょう。測量の時も測量士さんがかなりの回数電話がかかってきたと嘆いてましたから・・・農業法人の話も進んでますし、高齢者住宅・デイサービス・レストランとかなりの規模です。知り合い・・・と言っても数年連絡すら取っていない介護関連に務めてる人がいて、昔おいらが介護関連の何かを作ったら働きたい～って言ってたなぁ・・・能力がわかりませんが、もし噂を聞きつけてきて優遇してって話が来たら社長に言うのもOKかな？いや～それにしても近所でもこれだけ大きい複合施設は無いです。しかし肩書が駐車場の代表取締役と農業法人の取締役（代表権無し）の2個になります。だから何？程度ですが、ちょっと自己満足の世界ですね。不労収入もそこそこできるし、空いてる時間は隣で雇って貰おうかな？目指せ金融資産1億円・年間不労収入600万・隠居生活まっしぐら！！！豪勢な生活ではなくて、質素で穏やかに過ごして生きたいと思います。このblogを書いてる間に業者から電話・・・老害が本社に電話をしたようですｗｗｗｗｗ戻ってきて呼び鈴を押したら婆登場で色々説明をして終了したそうです。これは一筋縄では行かないでしょうね・・・まあうちはもう関係がありません。土地を手放しただけで、何かを作るのには参加してませんから～
2016年07月30日
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せんべい工場へ行ってきたよ
昨日畑のトラクターを済ませたので今日は特にする事がありません。ちびも部活が無いとの事なので、せんべい工場へ行ってきました。結構久しぶりなのですが、場所は覚えてました。結構時間がかかるのですが、色んな種類のせんべいがあるし安いしで面白いんですよ。問題は・・・買いすぎてしまうこれがまた賞味期限が当然あるので食べなければいけないって状態になってしまうんです。それをわかっているのに大量に買い込んでしまう・・・ある意味病気ですなｗｗｗ
2016年07月29日
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農作業疲れた・・・
今日は収穫をしてからトラクターで全体的に除草をしました。まあいつもの風景なんですが、雑草が結構でかくなってるんですよね・・・ローターに多少絡まるので結構面倒です。それにしてもトマトが毎日のようによく採れます。キュウリやナスもそこそこ採れるのですが、こんなに食えないYO！！！カボチャが数個採れましたが食べませんから～残念！！！トウモロコシの防獣ネットを外しました。マルチも外そうかと思ったのですが、面倒になったのでまた今度・・・う～ん、ゆっくり休むか・・・
2016年07月28日
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23抹茶シフォンケーキ作ってるよ
おいらが持っている最大のシフォン型は23cmです。今日は卵を買ってきたので、思い切って23で作ってみました。ちなみに卵8個になりますｗｗｗレシピです。卵8個砂糖80g油120g牛乳160g抹茶パウダー100g（ちょっと濃い目）薄力粉240gBP16g塩少々x4倍グラニュー糖200gくらい卵黄と卵白に分けます。卵黄を混ぜます。砂糖80gを加えてよく混ぜます。油10gを加えて乳化するまでよく混ぜます。牛乳160gを加えて馴染む程度に混ぜます。抹茶パウダー100gを入れて溶けるまで混ぜます。薄力粉240gとBP16gをふってからよく混ぜます。これで卵黄生地は完成です。卵白に塩を入れます。キッチンエイドで混ぜます。白くなって来たらグラニュー糖を少しずつ入れて角が立つ程度に固くなったらメレンゲの完成です。卵黄生地にメレンゲを1/3くらい入れてよく混ぜます（これでメレンゲが混ざりやすくなります）残りの半分のメレンゲを入れて混ぜます。残ったメレンゲを全部入れて馴染むまで混ぜて生地の完成です。型に流し込んで、予め200度余熱のオーブンに突っ込みます。180度設定にして20分・170度設定にして20分で焼き上がりです。焼けたら一回だけトンと落として、逆さまにして冷えるまで放置します。23だと2時間くらいです。冷えたら方から外して完成です。いや～思っていたよりも生地の量が多いので次は一番でかいボウルを使って作るかな～
2016年07月27日
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暇だぁぁぁぁぁ
朝雨が降ってたけど、昨日収穫していなかったので雨の中収穫しました。と言っても、土砂降りでもないので特に問題無いんですけどね・・・問題は何もすることが無くて暇だってことです。卵が無いのでシフォンを作ることができません。卵を買いに特売の今日を狙ってたのですが、月末なので特別特売をやってるから混んでるんですよ・・・なので行きませんｗ駐車場の滞納者もいつもの2人だし、こいつらいい加減に解約しちゃおうかな・・・土地が売れたら解約を伝えておこう。どっかに就職したら農業所じゃなくなるから、どっかでアルバイトで簡単に雇ってくれないかな？まあ介護住宅と介護施設を作るから、そこで働けばいいか～って考えているんですけど、おいら取締役になっちゃうのでそれはそれで駄目かと（－－；色々難しいものです。
2016年07月26日
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うちの担当者は駄目だ・・・
投資信託をやっています。ちょっと負けたので担当に辞めると伝えたら「今年は任せてください」となったのですが、もうダメダメです。任天堂の株が32000円を超えたので「売れば？」って話をしたのですが「まだ行けます」とか言い出しちゃって・・・結局その後下がってきたので「やばいんじゃない？」って言ったのですが「下がったので今のうちに買い足しましょう」とか・・・「危険じゃね？」って言ったのに「大丈夫です」これが間違っていました・・・結局今日はストップ安になってしまって、1日で300万の負けです。これ今月で半分以下になりそうな気がします。今の内に損切りした方が良いと思うんですが、担当者は「大丈夫」の一点張り。まあ任せてみますが、これはもう駄目だろうなぁ・・・っつ～訳で、今年でプラスマイナス0に戻ってももうやめます。任天堂をおいらが「売ろうよ」って時に売ってたら150万の儲けだったんですよ？それをまだ上がると言われて押し切られたおいらも悪いのですが・・・まあ新規公開株を買って即売りしてを繰り返せば戻るでしょうけど、ちょっと心臓に悪いです。ふ～金儲けをしようと思ったら駄目ですね。いい勉強代になりました。
2016年07月25日
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検定
うちのちびっこは成績が結構良い方です。これにはお父さんびっくりですよ・・・基本学年で1位か2位で、この頃は1位です。そんなうちのちびっこが検定にはまり始めました。今日は数学検定4級があったので、車で送って行きました。結果は3週間後ですが、テストが簡単だったそうなので合格だって・・・つい最近数学検定5級取ってたよね？あれ何だったんだろう？しかも次は3級が欲しいとか何してるん？漢字検定と英語検定もやりたいとか言い出すし・・・誰に似たんだろう？
2016年07月24日
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抹茶シフォンケーキ＆抹茶生クリーム作ったよ
一昨日の抹茶シフォンケーキと同じものを作って、生クリームに抹茶パウダーを入れてホイップしました。クリームは添えて一緒に食べようと思ってたのですが、シフォンの穴にたっぷり詰め込んで周りに薄く塗りました。結果：回転台とパテ？が欲しくなりました問題が・・・奥さんとちびは生クリームが嫌いって所ですね・・・う～ん、生クリームは2個買っちゃったので、次は牛乳の代わりに生クリームを使ったりしてみようかな？・プレーンシフォン・ココアシフォン・抹茶シフォン・コーヒーシフォン・バナナシフォン上記の定番以外に何か無いかな？リンゴがあればリンゴシフォンを作ってみたいんですけどね～その前にアーモンドプードルを買わねば・・・あのしっとり感はプードルが無いと出せません。
2016年07月23日
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ポケモンGO
ついにダウンロードできるようになりましたね。でもおいらには全く興味がありません。興味があるのは任天堂の株だけです。でも気になることがあります。ポケモンGOのせいで、敷地内に不法侵入される可能性が非常に高いってことです。ポケモンを捕獲しようと他人の敷地内に入って自分が捕獲されないように気を付けましょう。特に学生は要注意です。小学は何も考えずに突進してきますし、中学から高校は自覚して突進してきます。大学は・・・頭悪い人間が多くて困りそうです。さて、土地の話が段々まとまってきました。自分の一時収入もほぼ決まったのですが、相変わらず税金が高いですね・・・所得税や市県民税や国民保険料まで一気に上がります。5千万稼いでも1千万取られるような計算ですよ・・・後は賃料の不労収入の方がどうなるかです。自分の予定では月12万が目標なんですが、なんとなく8万くらいになりそうな気がします。交渉頑張るぞ～
2016年07月22日
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抹茶シフォンケーキ作ったよ
数日前に飲むヨーグルトを買いました。おいらヨーグルトは嫌いなんですけど、飲むヨーグルトは好きなんですよ。今回飲むヨーグルトに抹茶パウダーを混ぜて飲みたかったんですｗｗｗ結果：結構美味しかったいや～抹茶味って本当に万能ですね。牛乳にも合うし飲むヨーグルトにも合うなんて・・・素晴らしいです。今回新品の抹茶パウダーを開封したので、ついでに抹茶シフォンを作りました。17トールで卵3個レシピで抹茶パウダーを30g追加しました。この頃生地の砂糖を減らしてメレンゲのグラニュー糖を増やしてます。しかも昔みたいにカッチカチのメレンゲじゃなくて角が立つ程度のメレンゲの方が混ざりやすく膨らみも大きい事がわかりました。グラニュー糖の量を多くして粘度の高いメレンゲだからなのかもしれませんが、まあそこら辺は考えないで感覚で行こうかなとｗもうシフォンケーキは完璧ですよｗｗｗ誰か「食べたいな～作って～」って言ってくれれば嬉しいんですけどね・・・
2016年07月21日
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企業との打ち合わせ
今日は土地の事に関してとある企業と打ち合わせをしてきました。最初はうちの自宅でって話だったのですが、人数が多かったので断ったらその企業の本社に呼ばれました。と言っても、結構近場だったので良かったです。ついでにその企業の近くにいつものホームセンターがあったので、そこに寄ってから行きました。結構大きいビルです・・・受付には微妙な感じの女性が座ってました。自分「今日打ち合わせで来たのですが・・・へるきゃっとと申します」受付「どちらとの打ち合わせでしょうか？」普通は前以て聞いてるんじゃないのか？って思いましたが、今回の取引はそんなに大きくないのかな？と・・・関係者の名前を数人あげたら理解したらしくどこかに電話をかけ始めました。そこで一言聞こえたのが受付「へるきゃっとさんって一般人だったんですね」この一言に結構むかつきました・・・まあおいらの服装がTシャツに膝丈ズボンで雪駄でしたからねぇ・・・Yシャツとかスラックスが必要でしたか？ああ、そうですかって感じです。そもそも本人目の前にして「一般人」って普通言わないだろ？そのまま奥の待合室へ通された時に聞きました。自分「ここは一般の人は来ないんですか？」受付「いえ、一般の人も来ますよ」じゃあさっきの一般人発言は何だったんだと・・・正直帰ろうかと思ったほどですから・・・待合室へ通されてから1分も待たないうちにおっさん登場。挨拶と名刺を渡されて役職を見たら「課長」でした。あれ？思っていたよりも上の役職の人が来たよ？そのまま会議室へ案内されたのですが、そこにも結構な人数がいます。自分も含めて全部で8人になりました。まずはおいらが直接取引をする企業の「社長」「顧問」開発関連企業の「課長」「次長」「部下2名」うちから2名の計8名です。おいらが一言「やっぱやめる」と言ったら終わってしまうプロジェクトだからなのか、受付のねーちゃん以外は終始VIP待遇でした。全てにおいておいらの発言が最優先される感じで、正直うざったい会議です。しかも話合いとか言いつつ、的を得ない話が多くぼんやりとした感じの話が続きました。面倒になったのでおいらが自分「遠回しに話してるけど、あ～でしょ？こ～でしょ？」こんな感じで話を進めてさっくり終わらせました。言いたいことがあったら言わないと時間が勿体ないよ？ってねぇ・・・どんな建物を建てるのか、どうやって運営していくのか、どう協力するのかの確認をしました。ここでおいらが興味で一番聞きたかった質問を・・・自分「単純な興味で聞きたいんですが、建物でいくらかかるんですか？銀行からの融資っていくらくらい受けるんですか？」これは答えにくいだろｗｗｗでも聞きたいんですよね～～～土地を買う金額+土地整備+建物+他って感じですかね？自分「5億以上か以下かで教えてくれません？」社長「以上ですね・・・」自分「それって大きい取引なんですか？普通と考えられる取引なんですか？サラリーマン辞めてから長いので感覚がわからないんですよ」全員「かなり大きいですし、今回のプロジェクトはかなり大規模です。成功させたいです」自分「その割には、受付の女性には一般人呼ばわりされて俺がここに来たらいけないような話を目の前でしてましたが？」課長「普通一般人とは言わないですね・・・これは失礼をしました・・・」自分「正直帰ろうと思いましたよ。自分は気分屋ですし次があったら取引やめますからね？」ぶっちゃけ売らなかったら売らないでもいいんですよね。他にも手段はあるわけですから・・・まあこんな感じで打ち合わせも進み、今後何をどうするのかをある程度決めて解散です。帰りもエレベーターのドアを開けて一番最初に通されるVIP待遇で社員全員で挨拶されました。恥ずかしいからやめろって・・・それにしても5億以上のプロジェクトか～おいらの予想だと、うちの土地代で8千万・土地整備代1億・建物代4億って所でしょうかね？いや～おいらがそんなプロジェクトの一端を担う事になろうとは思いもしませんでした。でもさぁ・・・ちょっとやるべきことの進みが遅くない？会議の時から感じてましたが、おいらが発言しなかったら何時間かかったんだろう？いい大人が黙りこくってしまう時間が数分あったりするんですよ？その度に「話進めません？」っておいらが言うんですよ？さて、土地の売却に関しては今月～来月中旬で決まると思います。金額も今日でほぼ決まりました。後は賃料1と賃料2と役員報酬を決めるだけです（ほぼ決まってるけど）不労収入が増えるのは嬉しいけど、気を引き締めて行かないとね。頑張ります。
2016年07月20日
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株こえぇぇぇぇ！！！
おいらは投資信託しかしないと考えてました。だって、株にまで手を出してたら精神的に危険になりそうなんだもん。しかしその投資信託も最初は良かったのですが、結局10％のマイナスで取引を終えました・・・そしておいらの担当者にやめる旨を伝えてから本気になったんですかね？ついに株をスタートです。今年いっぱいは付き合いましょう。そしたらポケモンGOのおかげでやたらと任天堂の株が急上昇ですよ。微妙に高い金額で買ってしまったのですが、それを遥かに上回る勢いで上がり続けてます。日本で配信開始されるまでは上がると思うのですが、配信後一週間～二週間が限界だと思ってます。ってか、前回は27780円だったんですよね。例えばその時に100株2778000円で購入したとします。面倒なので税金や手数料は無視します。今現在31280円になっています。っつ～事は・・・3500円上がったので、100株・・・350000円GETです。今は上がってるからいいのですが、この逆もあるんですからね・・・？おいらはもうちょっと安い時に数倍数買ったので、今売ったとしても結構な金額をGETした事になります。でも、今売る人っていないよね・・・あ～あの時資産全部使ってもっと買えばよかった～と、買ってる時はそう思うものです。どんなに勝っても今年でやめようかな・・・
2016年07月19日
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はちみつ入りコーヒーシフォン作ったよ
昨日のコーヒーシフォンが微妙に物足りなかったので、ちょっと濃い目に作ってみました。なんとなくまろやかになるかな？と言う考えではちみつをプラスしてみました。昨日のblogの通り6gを10gにして、はちみつを30g追加です。結果：コーヒー味がしっかりついて美味しいらしいです。ほら、自分ではあんまり食べないからわからんのですよｗｗｗ奥さんは美味しいと言ってくれてますので良しとしましょう。次は紅茶シフォンケーキでも作るかな～
2016年07月18日
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コーヒーシフォン作ったよ
いつもの14トールのレシピにインスタントコーヒーを直接6g入れました。微妙にコーヒーの味が薄い気もしましたが、奥さんには好評でした。次はコーヒーを10gにして、砂糖をちょっと増やしてみようかなと思っています。誰かシフォン欲しい～って人がいれば喜んで作るんだけど、この頃モチベが減ってます。う～ん・・・ソバ・うどんに戻ろうかな・・・
2016年07月17日
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バトルガール＆株
ついに終わりが見えてきました。宿題がかけら関係全部終わってしまいました。かけらを稼ぐ事ができないので、ガチャれません。ガチャ1回＝かけら250個かけら700個＝9800円あほじゃねぇの？よくもまぁこんなゲームにこんなにお金をかけようと考える人がいるものです。宝くじとか当ててお金が余ってる人なんですかね・・・？そもそもこのゲームを短命にしたのはおいらがBOTを使ってるからです。応援やお金は既に1億越えてるので99999999で表示されています。プレゼントも9000Gのやつは全部1000個持っていますが、好感度が100なので渡す事もありません。もうこれ以上何をしたらいいんですかねぇ・・・さて、おいらは課金をしないでそのお金で株を買いましたｗｗｗ今話題の任天堂の株なんですが、ポケモンGOのおかげで結構ウハウハです。来週辺りに日本でもダウンロードできるみたいなので、また上がるでしょう。多少上がったらさっさと売って撤収です。まだいける！と考えたら終わりますので、こういうのは無理しないのが一番です。あ～そういえばLINEが思ってたよりも上がっちゃいましたね・・・これは誤算でした。まあ買う事はないので放置しましょう。今年は任天堂のおかげで結構なプラスで終わらせる事ができそうです。今後面白そうな新規公開株を買ってそれでだらだら行こうかな～ってか、投資信託だけにしようと思ってたのに株まで手を出しちゃって・・・いつかしっぺ返しが来そうです。ちなみにたった1日で40万のプラスですが、当然マイナスもありえます。株は計画的にね・・・
2016年07月16日
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おかしいな・・・
更新したと思ってたのに反映されてない・・・たまにですがこう言う事あるんですよね。土地の話ですが、先方と電話でお話をしました。色々動いているという話だったのですが、何やら話がまとまっていません。ちょっと突っ込んで聞いたら結局ちょっと動いている程度で、何もまとまっていないというお粗末な結果でした。自分の上司だったら間違いなく仕事のできない上司として報告してる所でしょう。今の世の中こんな頭の悪い人が多いですよね・・・結局自分で動いて色々電話をして話を聞いたら30分くらいで終わりました。数か月もこのおっさん何してたんだ？って思います。世の中バカばっかりです。
2016年07月15日
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株・土地
今年いっぱいで投資信託をやめるかどうか迷ってます。おいらの担当者には自分「今年いっぱいでマイナスだったらやめるから～」と、伝えてあります。担当者から見ればおいらがどれくらいの顧客なのかがわかりませんが、多少は頑張ってくれるでしょう。で、初っ端から投資信託じゃなくて株を薦めてきやがったｗｗｗまあ今年は任せると伝えてるので言いなりになってみましょう。とある銘柄を先月の20日に1500万ほど買って昨日売りました。税金や手数料が取られて60万くらいの儲けが出ました。LINEの新規公開株は危険なので買うのをやめました。所詮韓国企業ですし、明日結果がわかるでしょう。代わりの新規公開株を50万くらい買うのですが、これは30万くらいの予定です。多分ね・・・そして今注目の任天堂の株です。昨日くらいから「買いたいな～」と思ってたのですが、やっと今日担当者から「買いましょう」と連絡がありました。ちょっと遅いとは思うのですが、利益は間違い無く出るでしょうから多少遊んでみましょう。でも800万くらい使うんですけどね・・・上記で全部の見込み利益でプラスマイナス0になる予定です。本当に心臓に悪いですよ・・・ってか、プラスになってもやめようかな？って思っちゃいます。そして数日前に書いた「うちの家側の土地を買いたいって話」が来ましたが、図面を見る限り絶対にやってはいけないと思いました。土地の金額の値下げ要求も来たので、こちらは多少下げました。これでも増えた土地の分だけプラスなので問題無しですが、今度直接の話し合いがあるのでその時の対応次第ですね。賃料の問題で数十年付き合う形の企業になるから多少は融通を利かせておかないと将来が困る可能性もありますしね。よし、来週の話し合いが楽しみです。さっさと売却して安心したいものです。
2016年07月14日
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メロンカルピスシフォンケーキ作ってみた
いつものレシピで牛乳の代わりにメロンカルピスの原液を入れてみました。多少薄くしようかな？とか思ったんですが、薄くて味がわからないよりも濃い方がいいかな～とｗカルピスが原液なので、メレンゲ砂糖の量を20g減らして作ってみました。結果：程良い甘さでメロン風味だけどカルピス特有の酸味もあるシフォン思っていたメロンシフォンとはやっぱり違いますよね・・・だってカルピスだもんｗｗｗうちは夏になるとかき氷をやるので、数種類のカルピスやかき氷シロップやジュースが増えます。次はサイダーとか使ってみようかな？
2016年07月14日
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windows10をクリーンインストールしてみたpart2
昨日やったばかりなんですが、メール設定でやっちまいました・・・おいらが防犯カメラ用に使っているのはhotmailです。win10標準のメーラーで設定をするとかなり困った状態になるんです。メインPCとノートPCは当然別設定です。お気に入りやその他なんかも当たり前ですが違います。しかしhotmailの設定を両方に割り当ててサインインしてしまうと・・・お気に入りやそれ以外の設定が混ざってしまうんですぶっちゃけあほじゃね？って思います。じゃあ別のアカウント使えよって言われそうですが、面倒なのでマイクロソフトにサインインしなければいいんですよねって考えになります。ってかさ、初期設定で色んな通知とかカメラやマイクを使われてしまう設定になってるとか死ねよって思います。おいらが初期設定でやるのはそこら辺の通知設定関連を全部切ることです。そもそも標準でツイッターとかスカイプとか使ってるのを前提にするなよってねぇ・・・2回目のクリーンインストールなので結構簡単に終わりました。あ～疲れた・・・
2016年07月14日
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windows10 クリーンインストールしてみた
windows7のノートパソコンがwindows10にアップグレードされてしまいました。まあここで選択肢です。・このままwindows10で使う・windows10をクリーンインストールする・windows7に戻すアップグレードしたwindows10は正直エラーや不具合が出ています。ネットをしているだけで何か変なんですよね・・・じゃあwindows7に戻すん？って考えたんだけど、正直windows10にしておいた方がいいんじゃね？って事でクリーンインストールをしました。ネットでのフラッシュ関連・スクリプト関連のエラーが無くなりました。今後出る可能性もありますが、正直結構快適です。それにしても・・・マイクロソフトはどうしてこんなウイルスもどきなアップデートを実施したんですかね？アメリカで訴訟を起こされて100万払えとか判決出ましたよね？んま、とりあえず様子見をしてみます。
2016年07月13日
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濃厚コーンポタージュ作ってみたpart2
昨日作ったのだとコーンの量は多いけど、濃厚って程ではないかな？と考えました。っつ～事で、量を少なめに濃厚であろうと思われるコンポタを作ってみました。トウモロコシ150g牛乳40ccバター10gコンソメ2g（薄力粉は必要無いと判断）作り方は一緒ですが、結構省略しました。バターでトウモロコシを炒めます。牛乳入れてちょっと煮込みます。コンソメ混ぜてからブレンダーカップに入れて一気に撹拌します。念入りに拡販をしてから裏ごししてできあがりです。うん、結構濃厚だと思いました。畑で採れるトウモロコシはもうそろそろ終わりなので、今しか味わえない味です。いや～料理って楽しいですねｗ
2016年07月12日
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濃厚コーンポタージュ作ってみた
そこら辺の濃厚と書いてあるのと訳が違います。コーンポタージュで濃厚と言ったらコーンの量が多い「濃厚」です。レシピです。蒸してばらしたトウモロコシ500g牛乳400cc薄力粉50gバター20gコンソメ4gだけです。バターでトウモロコシを炒めます。薄力粉を少しずつ加えます。牛乳も少しずつ加えます。ここでブレンダーでよく混ぜます。コンソメ加えて一煮立ちさせてからブレンダーで念入りに混ぜてできあがりです。奥さんが美味しいとの事ですが、おいらは飲まないので・・・
2016年07月11日
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回線詐欺電話
前からよくかかってきます。電話番号は結構色々あるのが厄介です。早めに電話に気が付けば電話番号検索をします。まあ検索回数100回以上はおかしいですよね・・・とりあえずこの頃楽しんでる感はあります。まず電話に出ると後ろでがやがや煩いです。後ろで同じ会話が出てて結構笑えます。こう云う業者って「NTT代理店」って言うのが多いのでわからない人はNTTか～って勘違いしてしまう所が引っ掛けですね。電話料金やネット料金が安くなるとかNTTから言う訳が無いだろとｗｗｗ電話番号でNTTの光を使ってるかどうかを判断してるのか、それともNTTにあるようなPCを使ってサーバーから引っ張ってるのかわかりませんが光を使ってる人に電話を仕掛けてきます。なのでおいらは・・・・NTTの光は使ってませんよ？・CATVなんですけど・・・等々ちょっとからかってます。興味があるフリをして会話を長くして遊ぶと言うのもあります。今度電話がかかってきたら電話番号を聞いて検索結果を色々教えてあげようかな？切られるでしょうけどね・・・
2016年07月10日
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プレーンシフォンケーキ作ってみた＆土地の話
毎度毎度のシフォンです。この頃作る回数が減った気がします・・・今日は14トール2個を同時に作ります。と言っても型が2個あるので材料を2倍にするだけですけどねｗ実はここで失敗に気が付いた・・・牛乳80gなのに60gしか入れてないｗｗｗまあそれでもかなり膨らんだので良しとしますかね。型に入れる時に300gくらいあるはずなのに、片方285gしか無いから「あれ？」って思ったんですよ。後で一口食べてどう変わってるのか調べましょう。土地の話なんですが、道路を広げたいらしくうちの家が建ってる土地の一部を買い取りたいって話が来ました。去年やったばかりの塀を一部壊さないといけないのが気になります・・・話を正式に聞かないとはっきりしませんが、塀をやってないキャラの木が生えてる所も一部買いたいって来てるんですね。あれ？これってキャラの木を全部取って塀を作る予定だったんだけど・・・もしかして相手予算で作るのを要求しちゃってもいいんじゃね？って考えが出てきましたｗｗｗ相手の都合で道路拡張でうちの塀の代わりのキャラの木を切る事になるから・・・できるっしょｗｗｗまあ問題は・・・家が建ってる土地には違わないんだけど道路に面してる部分って農地なんですよね～これまた農地転用しないといけないんじゃね？しかも測量と分筆が必要じゃね？どうするんだこれ？まあ月曜日に話し合いなので聞いてみましょう。
2016年07月09日
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測量完了
っと法務局の手続きが完了しました。これでほぼ完了しました。後は測量図面や登記簿だっけ？それらを手続きするだけです。1つの畑なんですが、住所は3筆あります。・1950.50ｍ2・1572.16ｍ2・228.95ｍ2の3筆で、計3751.61ｍ2となります。これを坪に変換するには3.3025で割りますので1134.86坪となります。坪数が決まったので、後は？坪購入してくれるのかがポイントです。残った土地は貸地になるので多少の誤差で済みますけどね・・・仮測量の時に言われたのは、売地で836坪で残り貸地で298.86坪です。面倒なので、834.86坪売り・300坪貸地とします。売地834.86ｘ80000円＝6678万8800円これが入ってきたとしても取得税・市県民税・保険料が結構上がるので実質4600万くらいになってしまいます。日本は税金が高いですねぇ・・・貸地300坪ｘ300円＝9万円これが毎月の収入となります。実際には他にも役員報酬・農地貸の2種があるので、結構な金額が毎月入ってくる計算です。測量が終わったので、月曜日に色々打ち合わせをする事になっています。この話が全部まとまればひとまず土地の件は一件落着です。うちのちびは畑をやらないと思われるので、おいらが生きている内にある程度畑を処分しておかないといけません。まあ実際には少し残ってしまうので、ちびには税理士と司法書士の資格を取って貰ってうちの会社を継いで貰えれば御の字です。自宅兼事務所にできるし、税理士などの仕事が無くても不労収入で安泰でしょう。さて、買う物リストをもうそろそろ更新しておくかな。
2016年07月08日
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八景島シーパラダイスへ行ってきた
今日は収穫も無しで畑仕事も無し。じゃあどうする？って考えて何気無く・・・自分「八景島でも行くか～」奥さん「行こうか」本当に何気無く言っただけなんですけどね・・・実行する事にｗｗｗいつもアクアラインで海ほたる経由で八景島へ行くのですが、そんなに遠いと思った事はありません。朝8時半に出て10時前に着いて買い物してお昼は海ほたるで食べて15時には自宅です。運転は多少疲れるけど、あ～疲れたって程ではありません。あ～疲れた・・・
2016年07月07日
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暑いですねぇ・・・
朝一で夏野菜の収穫をしてゆっきりしてました。お昼ご飯どうすっかな～って事で回転寿司を食べに行きました。午前中は曇りで涼しかったのに午後から日が出てきて急に暑く・・・セントラルヒーティングなのでエアコンが勝手に動くのですが、先月の電気代が結構安くなってました。去年の年末にセントラルヒーティングを新しくして、電気の契約も安いのに変更したんです。そしたら今まで2万くらいかかってた電気代が5000円以下になってました・・・今の家は結構な欠陥住宅なので、親は色々騙されてたんだなぁ・・・とつくづく実感しました。もうちょっと住んだら家を建て替えたいと考えています。今の家は5LDKで吹き抜けとか部屋がデカかったりとか無駄な部分が多いです。土地はいっぱいあるので、平屋を建てたいな～地下を作って野菜の収納部屋を作りたいな～吹き抜けなんか無くていいのですよ。シンクをもうちょっと広く大きく取りたいな～寝室は14畳の吹き抜けとかいらないので、10畳で十分かな～クローゼットが少ないので、ひとまとまりにしたいな～夢は広がりますが、荷物が多いので現実的ではないのがネックです・・・
2016年07月06日
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ローストアーモンドプードルココアシフォンケーキ作ってみた
普通のアーモンドプードルが無くなってしまったので、プレーンで作るかな～？って考えてた所に奥さんが・・・奥さん「ローストアーモンドプードルとココアで作って～」っつ～事で、早速作ってみました。この頃レシピ変えたんですよね～卵黄に混ぜる砂糖を減らして、その分メレンゲを増やしました。これでねっとりした感じのメレンゲになるんです。もう底上げもしませんし、膨らみもまあまああります。特に失敗するような事は無くなりました。もうそろそろ畑のメロンができてくるので、収穫したらメロンシフォンケーキを作ってみます。美味しいといいな～ｗ
2016年07月05日
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最後のジャガイモ掘り＆草刈り
この頃シフォンケーキを作ってません。卵が無いんですよ・・・明日安売りしてるので、買ってこないとね。今日は朝から最後のジャガイモを掘ってました。品種はジョアンナです。今回初めてやった品種なのですが、見た目はメークイーンをもうちょっと長くした感じです。美味しいのかな・・・？掘り終わってから草だらけの畑をトラクターで一気にうなります。奥の畑が終わったらジャガイモを回収・・・残りの畑も一気にうなります。とりあえずこれで終わりです。簡単に書いてますが、時間にすると6時間かかってます・・・早く隣の畑が売れてくれればいいんですが、測量が終わらないんですよね。前にも書いてますがうちの土地じゃないと思ってた土地なんですが、測量士さんが言うには測量「どう考えてもあなたの土地でしょ」ってなってるんですよ。まあうちは増える分には構わないのでお任せして、結果44坪が手に入った事になりました。手に入ったと言うのかどうかはわかりませんけどね・・・測量士さんが色々調べてくれましたが、うちの土地じゃなかったら誰の土地でもない事になっておかしくなるとの事でした。次の話に進めるのはいつなんだろうか・・・？そうそう、新規公開株を500株ほど買う事になりました。何て名前だったかな・・・？1100円で500株なので55万です。倍近くになる予定と話してたけど、まあ蓋を開けてみないとわかりませんね。LINEの新規公開株もありますが、買うかどうか悩み中です。所詮韓国企業ですから・・・
2016年07月04日
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得ワザ？損ワザ？
6月30日に放送された「得ワザ？損ワザ？」の新型オムレツ作ってみた。簡単に言えばメレンゲ作って黄身混ぜて焼くだけなんですよね。卵白を凍らせたりとかお酢とか入れてましたが、キッチンエイドを持っているおいらには関係がありません。っつ～事でさっくり作ってみました。とりあえずTV通りに・・・卵白にお酢を入れてからキッチンエイドスタート。白くなったら砂糖と塩を入れてメレンゲを完成させます。そこに直接卵黄を入れて混ぜて生地の完成です。フライパンでバターを溶かして一気に生地を入れて蓋をして弱火で7分・・・いい感じに焼けてるので半分に折って完成です。そのまま食べると何やらスポンジケーキのような感じです。っつ～か、薄力粉を入れてないパンケーキだよね・・・じゃあって事で、お酢の意味があるのか気になってたのでお酢を入れずにもう一回作ります。結果・・・変わらない別に食感も変わりませんし、焼け具合も変わりません。まあこれで一つ分かった事と言うか再確認した事があります。卵焼きはご飯のおかずにはならないって事です。弁当に卵焼きとか入れられてもご飯と一緒に食べる事は無かったなぁ・・・
2016年07月03日
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事故
見た目は70代くらいのおじいさん・・・駐車場で事故を起こしてました。逃げずに相手の連絡を待っているみたいなのですが、車はぶつけたままの状態です。会話を聞いていると、老害「このまま車を動かしたらもっと傷がつくから、車を持ち上げて移動させないと駄目だ」何と言うあほでしょう？ｗｗｗ車を持ち上げなくたって、ハンドルを切ってバックしたらいいだけやんｗｗｗどうみても相手の車のフロントバンパー交換は決まってる事故なんだから、これ以上傷がつこうと関係ないじゃんｗｗｗ老人って本当におかしい人多いですねぇ・・・まあ事故の原因が右にハンドルを切らないといけないのに左にハンドルを切ってぶつけた状態ですから物事の判断ができないのでしょう。さっさと警察呼んだ方がいいと思ったのですが、まあ深入りはしないでいいかなと・・・
2016年07月02日
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USBメモリが4個届いた
今現在使っているPCの内訳が・・・最初からwindows10のPCが2台windows10にアップデートしたPCが3台計5台が普段家で使っているPCです。最初からwindows10のPCはプロダクトキーも無ければwindows10のメディアすらも付いていません。SSDリカバリが当たり前となっているからです。でもこれではSSDが壊れたらOSも無くなってしまいます。っつ～事でバックアップ用のUSBメモリを昨日ポチったら今日届いたと・・・ネットって便利ですねぇｗしかも32GBで3.0対応が電気屋だと3780円とかなのに、ネットだと1000円です。ありがたいです・・・ちなみにアップデートした場合はwindows10のメディア作成ツールを作っておけば大丈夫なので、実際は3本あればいいと思ったんですよね。でも一応windows7のバックアップも取っておくか～となったので、ちびが使っている古いNECのノート以外のバックアップを取る事にしました。でもここで問題が発生・・・4個同じUSBだから挿さないとどれがどれだかわからなくｗｗｗんま、何とかなるかな・・・
2016年07月01日
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