2007年09月09日
カテゴリ： おいしいモノ
予定外だったので、どうしよ～～と悩み・・・
会社、陶芸教室、知り合いのバーなどにおすそ分け。
バーのマスターはマメな人で、つき出しのお料理、お漬物とか
自分で作ってる。
すだちを渡しに行った時、連れの子が「巨峰酒」をたのんだ。
マスターのお手製らしい。 へえ～～。
そして、すだちを見たマスターが「すだち酒作ろうかな～」って言った。
なるほど、その手がっ＾＾
作り方はネットで検索。
ダイソーで瓶を購入。
氷砂糖、ホワイトリカーを用意。
すだちは20個、せっせと洗い熱湯消毒。半分に切りました。
３週間ほどで実を出して、あとはひたすら寝かせるそうです。。。
寝かせるほどに、まろやかにおいしくなるらしいけど、
・・・そんなに待てるやろかっ(~_~;)
途中、ぜ～ったい、「味見」って言いながら減っていくんだろうなあ(笑)
おいしくできるかな？
楽しみです
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[おいしいモノ] カテゴリの最新記事
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
はるる♪♪
～わらってわらって、三角の目になりましょう～
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
