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2007年11月の記事
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ローズマリー
有楽町イトシアがＯＰＥＮしてしばらくしたころ、男性・女性問わず、「ローズマリーありますか」とご来店されるお客様が多く、同様に茅ヶ崎でもそういった問い合わせがあったという。各新聞などに、ローズマリーに関しての記事が載っているとスタッフが切り抜いて茅ヶ崎店のノートに添付してあった。またネットでも同様のことが記載されており、なるほどな、と思ったのが先月。なんと、ローズマリーのカルノシン酸に脳細胞を守ってくれる効果があるというのだ。ここ最近、有楽町までの通勤電車の中で、「明日の記憶」（光文社 荻原浩 作）を読んでいるので急にこわくなってしまった。きょう、ぐっチャン、ローズマリーを買うかもしれない・・・・下記抜粋記事、参考までに。（Asahi.com１０月２２日記事より）＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝西洋料理などで使うハーブのローズマリーに多く含まれるカルノシン酸に、脳の神経細胞が細胞死するのを防ぐ効果があることを岩手大など日米合同研究チームが突き止め、２２日発表する。アルツハイマー病やパーキンソン病の予防や治療をする新薬につながる成果だという。 （中略） 岩手大の佐藤拓己准教授（神経工学）らは、マウスの右脳の動脈をクリップで２時間閉じて人工的に脳の神経細胞が死ぬ状況を作った。カルノシン酸を事前に注射したマウスとしないマウス各９匹で、２４時間後に脳の変化を比べた。 注射しなかったマウスは右脳の５２％が壊死（えし）していたが、注射したマウスでは壊死部分が３４％にとどまり、カルノシン酸に強い脳細胞保護効果があることを実証した。 カルノシン酸が細胞死を抑える遺伝子を活性化することも解明し、認知症など脳神経細胞の細胞死に関連する病気の予防や治療に応用できる可能性を示した。 佐藤准教授は「認知力が衰え始める前に発症を予防できる可能性がある。神経回路を再生する力も高く、治療効果も期待できる」と話している。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2007/11/30
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きょうは茅ヶ崎
きょうは朝から茅ヶ崎店に入ります。（終わったら有楽町に飛んでいきますが）しかし、とっても寒くなってきました。湘南・茅ヶ崎と言えども、本当に寒い！こんな日の朝はジンジャーたっぷりのピリッと！が美味しい。ジンジャー、ローズマリー、ラズベリーリーフがバランスよくブレンドされていて、ジンジャーの素直なスパイシーさが味わえるハーブティー。寒い朝に1杯飲んで、体が温まったところでストレッチをすると、寒さでカチコチになった首や肩が少し楽に！さて、今日もがんばろう。
2007/11/20
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桃色ソルト
夕べ、ピンクロックソルトという桃色の天然塩をたっぷりめにお風呂に入れてゆっくり温まりました。海水くらいの濃度で、もう、たっぷり汗をかき、「すやすや・・・」を1杯飲んで、それからラズベリーリーフを飲んで寝ました。（今口内炎が出来ているので・・・）さて、今日も午前中の事務作業は終わったし、これから銀行やら立ち寄りして、今日も有楽町イトシアです。行って来ます～＾＾
2007/11/19
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うれしかったこと/検索ワード？
ＮＰＯ法人ヨーロッパオーガニック協会の代表理事であり株式会社マヴィ（オーガニックワイン輸入販売）の代表取締役の田村安さんがフランス政府から「農事功労賞」を受勲させました。11月15日、ヒルトン東京でその受勲式に出席してきました。フランス政府からは大使館の農務官・ジャン ケリエ氏が出席。田村さんのオーガニックに関する10年以上の貢献がたたえられ、ぐっチャンは田村さんと知り合ってまだ2年ちょっとなのですが、ちょっぴりそのエピソードにウルウルしてしまいました。努力は人を裏切らない。田村さんは、ずっと努力をしてきて、それをしっかり見てきてくれた人や政府があった。でも本当にコツコツと誰も知らないところでちゃんと努力している田村さんの姿は本当にすばらしいと思います。そう、だから努力は人を裏切らない。絶対そうだとおもいました。田村さん、タキシードの勲章がとってもキラキラ輝いていてまぶしかったですよ。受勲式とオーガニックボジョレーヌーボー。パーティーが同じ会場だったので、飲みました。しっかり！オーガニックボジョレーヌーボー。農家の皆様、この1年の収穫、おつかれさまでした。＝＝＝＝＝＝＝「どっかでハーブティー見ると、必ず思い出すんだよねー、ぐっチャン。」と、面と向かって友達からいわれて、そーかぁーと、思った。ぐっチャン＝ハーブティーこの図式が存在するらしい。だからファミレスで、スーパーで、ホテルのラウンジでハーブティーを見ると、「あーぐっチャンどーしてんのかな」って、思い出してもらえる。うーん、いいねぇ、この検索ワード。そして、チョット女らしい。（と、思えるワードではございませんか～？）ハーブティーこれを頭のグーグルに入力して、クリックすると、ポコーンと「わたし」がヒットする便利な言葉。ありがたい。そして、うれしい。少なくとも、「焼酎」「日本酒」「マーライオン」・・・と、いう検索ワードでなくて、マジよかった。きょうは、そんなことを考えていました。
2007/11/16
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アスタカ手帳
「ぐっちゃん、忙しくて、きっと手帳を買う時間もないでしょう？」と、先日、ハーブマルシェ有楽町イトシア店にいらっしゃったアスタカさんが手帳を買ってきてくれました。なんと、いただいた手帳、アスタカさんとおそろいです。この友情、来年になってもエンドレス！
2007/11/15
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Organic
今日からOrganicのエッセンシャルオイルが全種類店頭にあります。（イランイランのみ入荷待ち） Organicの大地の香り、たっぷりお楽しみください。
2007/11/08
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毎日ハーブティー
まだ休日がしっかりとれる状態ではないので健康管理に気をつけています。気がついたら家の冷蔵庫にハーブがぎっしり。シャキッと！（これはちょっと茅ヶ崎のスタッフに頼んでオリジナルブレンドつくってもらいました）集中力がキレぎみなんで、最近。スラッと！体のためにたべなきゃ！と思っていると食べ過ぎてしまうので。デトックスに最高なんです～ルイボス言わずとも知れている「健康茶」！活性酸素だらけのぐっチャンの体を「ニュートラル」にしてくれます。一日元気になれるんです＾＾すやすや・・・これは、絶対！ほんとーに質のいい睡眠がしっかり取れるようになりました。リピーターさんが多い商品だと頷けます。ハイビスカスどうしても疲れが抜けないときに、お風呂で飲むと最高です。ぎゅぎゅっと酸味のアル、このハーブティーを飲むと体の疲労物質がトロトロっと溶けて汗と一緒に流れて行くようなかんじです。と、まあ、沢山あります・・・（しかもどれもまとめ買いしているので各１００ｇ～２００ｇサイズでたっぷりです）わたし、オーナーなのですが、普通のお客様と同じ金額で買っています。オリジナルブレンドとかもちゃんとブレンド代払ってます、店で。150円だし。安いし。だから、わたしもハーブマルシェの「お客様」なので、ポイントカード作ろうかな・・・・ちなみに今このブログを書きながら、ルイボスを飲んでいます。これは前回のＦＭ横浜で紹介したハーブティー。パーソナリティーの田邊香菜子さんも毎日飲んでいるルイボス。香ばしくて、健康的。毎日飲める、ほんと、これって、大人の女性のハーブティーだと思います。
2007/11/04
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休日の過ごし方
11月1日は、とっても久しぶりにお休みをいただきました。知人がこの日は長いランチタイムを取れるということで、13時に東京ミッドタウンで待ち合わせ。ガレリアの2階で待ち合わせ場所に向かおうとしたら、アスタカさんにばったり遭遇。ぐっチャン「あ、、、アスタカさんっ！？」アスタカさん「え、あ、ぐっチャン、え？何してるの～？」ぐっチャン「あ、すみません、これから、ちょっと、友達と待ち合わせなんです。」アスタカさん「あ、そーなんだ・・・」ぐっチャン「あ、じゃ、また！」（走り去る！）アスタカさん「・・・・・？？！！」急いでいたので、言葉少なに立ち去ったぐっチャンでした。ちなみに知人とのランチはイタリアンを堪能。昼間からスパークリングワインと白ワインを美味しくいただき、その後雨の中少し散策して知人は職場へ戻りました。私は六本木ヒルズをウインドウショッピング。本屋で数冊本を買い込んで、東京を後にしました。夜は家族で食事＆ドライブ。本当に1ヶ月以上ぶりの休日。たった一日だからこそ、充実しとっても有難く過ごすことができました。
2007/11/01
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