2009年11月の記事
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かけはし（札幌、すすきの、居酒屋）
なまら旨いに出ていて、気になっていたので行ってみました。 札幌ススキノ交差点を東に行って鰻のかどやを曲がってすぐのビルです。 混んでいるので、電話を入れてから行った方がよいでしょう。当日の予約も受け付けてくれます。 お店のHPはこちら。 椎茸がおいしそうだったので頼みました。七輪で肉厚の椎茸を焼いていただきます。炭火で焼きます。しるがじゅわーと出てうまいっすね。いしづきも旨いです。 たたみ白魚。たたみいわしよりしっかりした感じ。 かきの天ぷらも4産地から選べます。しっとりとした感じでビールにめちゃくちゃ合います。 その他にもお店いちおしの美酒鍋、しめさば、下仁田ネギの天ぷらをいただきましたが、どれもおいしいです。どれを頼んでも、きちんとメニューの説明があり、焼き過ぎなどにも気を配ってくれ大変好ましい感じです。お値段もリーズナブルで、場所を考えてもとってもお得 日本酒を頼むと、チェイサーが付いてきます。お店の方に聞くと、二日酔いにとても良いとのこと、何から何までこだわりを感じるお店です。
2009/11/30
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吉兆庵（函館、そば）
赤川の吉兆庵へやってきました。天狗ラーメンの帰りに見かけて気になっていたお店です。函館市赤川１丁目２４－２駐車場がとても広い。大きな地図で見るメニューがこちら。 土日もやってるランチメニューがこちら。ご飯物。 セット。 夜の居酒屋メニューも充実です。 カツ丼セットの大盛りを注文しました。セットものの大盛りは＋100円のようです。 のどごしの良い蕎麦。カツ丼も一人前で、ちょうど良い塩梅です。漬物と小鉢（ポテトサラダ）がつきます。 女将さんと思われる女性も、店員さんも非常にかけ声が心地よく、気持ちよく食事が出来るお店でした。 同じ敷地のプレハブで同名の焼鳥屋さんもやっている模様です。
2009/11/29
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ラーメンの幸山（函館、ラーメン）
富岡町のラーメンの幸山へやってきました。 場所がわかりにくいと聞いていたのですが、本当にわかりにくいですね（笑）。セイコーマートの脇の道を入っていくのがわかりやすいでしょうか。店の前に4台ほど駐車できます。 函館市富岡町1丁目53-21 定休日：火曜日地図はこちら 歴史を感じる店構えで一見さんは入りにくい雰囲気がありますが、中へはいるとカウンター6席、テーブル2つ、小上がり2つとかなり広くなっていてなかなかあずましい感じです。 メニューはこちら。 塩ラーメンと半チャーハンを頼みました。ラーメン500円は嬉しいですね。 でこちら。 具はシナチクと、チャーシュー2枚、ふとねぎといたってシンプル。透明っぽいスープですがしっかりした味で美味しいです。チャーシューはかたいタイプですが、しっとりとしてこれも良い。ちょっと塩加減が強めです。 半チャーハンはこちら。 後でググったら、味噌も美味しいとのことです。次回チャレンジいたしましょう。
2009/11/29
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キッチンボーダー（函館、洋食）
豊川町のキッチンボーダーへ夕食を食べにやってきました。 こちらは、バル街で初めて訪れ、是非もう一度こようと思っていたお店です。明治館の道路を挟んで向かい側当たりになります。 バル街の時の日記はこちら。 函館市豊川町10-6 定休日：日曜日地図はこちら メニューを撮ってこられなかったのですが、だいたいが1000円以下とかなりリーズナブルなお値段です。ワインも2200円から3ランクぐらい用意してあります。 まずは生ハムサラダ。野菜の種類が豊富でヘルシー。ドレッシングはとてもシンプルな味付けです。 ヒラメの刺身、肝ソース。メニューはカワハギだったのですが、今日はヒラメになったそうです。肝の苦みがきいていてこれは是非日本酒でいただきたい感じ。 キッチンボーダーの看板メニュー（勝手に書いてます）、かにみそグラタンです。エスカルゴの器に入っていて、エスカルゴのかわりにかに肉が入ってます。焦げたところがとても旨し。ホワイトソースがしっかりしてます。 スペアリブ。ガーリック味。他に塩、醤油、マスタード味をチョイスできます。熱々で、肉が軟らかくて、肉汁じゅるじゅるで、これだけでもおなかいっぱい。これが一番高かったのですがそれでも1400円です。 さいごに気まぐれデザート。アイスとプリンともう一つは記憶なし。プリンのカラメルが美味しかったなぁ。 マスターと、女性1人で切り盛りしていたので、デザート以外はいっぺんにオーダーしたのですが、何となくいいペースでお皿が出てきます。ゆっくりと時間があるときに行きたいお店ですね。マスターはとても木訥な感じ。 次回は是非、ホヤのパスタやアボガド豆腐（だったっけ）等の気になったメニューを攻めたいと思います。
2009/11/28
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さんてい 柏木店(4) （函館、蕎麦）
さんてい 柏木店へやってきました。 前回行った日記はこちら。１、２、３ 前回は秋メニューが出ていたのですが、今回は冬メニューです。かなり精力的にメニューを更新していますね。店長のふと麺さんのブログはこちら。 冬まつりそばと親子丼がおいしそう。特にほっけがどんな風に仕上がっているのかがとても気になります。ですが、冷たいそば派としてはかもせいろを注文です。てかって見えませんが、かも南蛮の隣に並んでいるのがかもせいろ。 大盛り+120円です。鴨肉はロースとモモとつくねがたくさん入っています。特につくねが美味しい。滝川産の合鴨です。ゆず胡椒を溶き入れて食べると鴨との相性抜群です。ただ、あまり入れすぎると、そば湯を入れたときに辛過ぎになりますので要注意。蕎麦も新蕎麦で美味しかったです。これで950円はとてもお得。 そうそう、さんてい柏木店では日曜日は福引きをやっています。最大半額！今回も50円引いてもらいました。ごっそさんです。
2009/11/22
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まるや（函館、ラーメン）
港町のまるやへやってきました。オヤジさんのブログに出ていたので早速チェックです。ここって以前500円ラーメンをやってた店ですよね。行こうと思っているうちにいつの間にかやらなくなって残念に思っていたのが、新しくオープンしたようです。 場所は函館病院の近く、店の前に2台ほど駐車できます。 港町１丁目１８－３７大きな地図で見る メニューはこちら。 醤油と爆弾めしをオーダーです。ラーメンはこってり度合いを調節してくれる模様。注文の時にきいてこなかったので自己申告するようです。 でラーメンがこちら。 スープが透き通っています。あっさり系ですがしっかりとしたスープ。具はシナチク、水菜、ネギ、柔らかチャーシューで全体的にバランスも良い感じ。どちらかというと魚系のだしが強めで、魚系に良くあるちょっと塩味を強く感じるラーメンです。 こちらが爆弾めし。 さいころ状のチャーシューに鰹節がのっていて、生卵がついてきます。生卵を割り入れお好みで醤油をかけて、玉子ご飯状にしていただきます。生卵を入れるってのが結構珍しいですよね。
2009/11/21
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トロイカ 港店（函館、パン）
トロイカ 港店へやってきました。 高架の下にあります。前の道が一方通行かと思いきや、そうではない様子。地図はこちら パンとケーキの両方がおいてあって、パンは親しみやすい感じのものが多そうです。
2009/11/21
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ポルコ（函館、豚丼）
函館駅近辺へ来たので、朝市にある豚丼のポルコへやってきました。 すでに函館150などにも紹介されていますが、函館で本格的な十勝の豚丼が食べられるお店のようです。 函館市若松町１１－１０ 地図はこちら 何にも見ずに行ったら、結構海側にお店があり迷ってしまいました。 メニューはこちら。 豚丼のハーフを頼みました。 肉が軟らかいっす。きっと函館に来る人はラーメンとか食べるんで、このハーフっていう設定はありがたいかも。ハーフっていっても肉は結構ありました。
2009/11/15
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石井農場（七飯、蕎麦）
七飯町の石井農場へやってきました。食堂はファームレストラン１４１という名称ですが、どちらでもわかるでしょう。HPはこちら。営業時間等はそちらをご覧ください。JR七飯駅を山の方に登っていくと、高速のちょっと手前になります。亀田郡七飯町鳴川5丁目349-5 11時ちょうどにおじゃましたら、ちょうど蕎麦を打ち終わるか終わらないかというところでした。ラッキーです。 メニューはこちら。店に置いてある本は、リンゴの本だったり農業系の専門雑誌だったりして、いかにもそれらしいです。 もりそばを頼みました。 かなりの細打ちですが、しっかりしたおそばです。写真ではわかりづらいかもしれませんが、かなりの量です。これで577円は安すぎる。おそばがしっかりしていますので、汁にもっとパンチがあるとなおよろしいですが、それは贅沢というもの。リンゴも3切れついてうれしい1品です。
2009/11/15
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華月２（函館、ラーメン）
桔梗の華月にやってきました。 場所やメニューは前回の日記をご覧ください。 営業時間は11:30と書いてあるのですが、この日は11:00に開きました。 今日の目的はこちら。先週のみなみかぜ（道新 夕刊についてくる情報新聞）に記事が載っていて気になったので来てみました。ちなみに以前にも書きましたが、函館の道新は夕刊がセット売りです。 その他にも以前と違うメニューがこちら。今改めてみるとちゃっちゃ醤油が増えているのでしょうか。 でお目当てのわさび醤油がこちら。大盛り+100円です。 どうです、このわさびの量。スープに少しずつ溶かしていただきます。スープがしっかりしていますので、わさびのツーンとした感じが意外と合います。わさび好きの方にはおすすめかも。ただ、溶かしすぎには要注意！！！確実にむせます。 この日も100円引き券をいただいたので、また来たいですね。
2009/11/14
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桔梗庵（函館、蕎麦）
桔梗町の桔梗庵にやってきました。 函館市桔梗4-3-２２ 定休日：月曜日地図はこちら JR桔梗駅を真直山側へ行けば左手にあります。駐車場は店の前に3台、店の裏に2台分でしょうか。 メニューはこちら。 確かじょっぱりと言うメニューが有名なのですが、よく見るとのってないですね。注文は入っていたので、写真の取り忘れかも。 最初はカツ丼（ミニ蕎麦つきます）を頼もうかと思っていたのですが、店内でこんなのを見つけて作戦変更。厚もりの大盛り+200円を注文です。でも「厚」の字はあっているんでしょうか? 何が出てくるかと思って、どきどきしながら待っていたら、こんな感じ。 温かい蕎麦（茹でて洗ってあるけど温かい）を温かい汁で食べるタイプです。蕎麦が若干お湯に浸っています。うどんで、蕎麦と汁の組み合わせで、「ひやあつ」とか「あつひや」といいますが、これは「あつあつ」？。いや確か「あつあつ」はふつうのかけうどんのことなので釜揚げか?よくわかりませんがとにかく食べてみます。・・・ これね、意外に美味しい。基本的に蕎麦がしっかりしていないと食べられないと思うのですが、ちょっと太めの風味のある蕎麦を食べるのにはいいかもしれません。ただ、残念なのは、汁が食べているうちにみるみる薄くなること。 大盛りにすると、時間差でもう1枚出てきます。 食べ終わるころ、店主の方が「どうです、東京の方ではこうして食べるんですよ。」と語りかけてくれました。
2009/11/08
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いのこ家（函館、SPF豚しゃぶ）
五稜郭のいのこ家へやってきました。バル街の時に行って、気になっていたお店です。調べてみたら、札幌など他にも店があるんですね。函館市本町26番15号 ライオンズマンション五稜郭1F 駐車場は裏のハラダパーキングが契約になっているとのことです。地図はこちら ランチメニューはこちら。 カレーライスもありました。 悩んだあげくカツ定食を注文です。 でこちら。 かつはとっても柔らかくてジューシーです。かぶの漬け物とほうれん草の小鉢がついて、全体的におしゃれな感じ。店の中もとても広く、席に余裕があり、あずましく食事ができる感じです。そんでおしゃれな容器に入った豚汁がまたうまい。500円のワンコインランチにも100円プラスで豚汁がつきますので、これはつけた方が絶対お得。今度は是非夜に来たいと思います。 コーヒーはこんな感じで出てきます。
2009/11/07
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木下 初冬のパン祭り（函館、ワインバー、パン）
木下酒店とrocaのコラボレーション企画、「木下、初冬のパン祭り」に行ってきました。木下酒店の以前の日記はこちら。１、２、３rocaがこちら。 定期的に行われているイベントで、ｒｏｃａのパンを木下酒店で出し、木下酒店からrocaのパンを使ったおつまみを提供するというものです。もちろん、買ったパンはその場で食べることが出来ますし、お持ち帰りも出来ます。 19:30～ということだったのですが、19:00にのぞきに行ったらすでにやっておりましたので、早速入店です。rocaのパンはかなりたくさんおいてありました。もしかすると店舗にある量よりも多かったかもしれません。写真を撮ったのですがピンぼけでした。 パン祭りの木下酒店のメニューがこちら。 スペシャルプレートとハンバーガーを頼みました。ワインも普段はグラスで頼むのですが、今日は1軒目ですので、どーんとボトルをオーダーです。 でスペシャルプレート。砂肝がうましです。焼き豚もガーリックがきいていて美味しい。左下には栗きんとんものってます。飲む人ものまない人も楽しめる一皿になっています。 でハンバーガー。 ピンぼけでですんません。しっかりしたお肉と美味しいパンの組み合わせがたまりません。肉の味付けがナチュラルで主張しすぎていないところがいいですね。 店内は賑やかですが、落ちついて飲めました。お子さん連れのお客さんもいましたね。ソフトドリンクもいつもより充実していた模様です。 来るお客さん、来るお客さんが知り合いらしく、様々な情報が飛び交っていて、それに耳を傾けるのも楽しい感じでした。神戸と佐渡島の物産コーナーが設けられていたり、姫リンゴが配られたりと何とも楽しいひとときを過ごしました。また次回も行きたいと思います。
2009/11/06
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皇林（函館、ラーメン）
青いぽすとに100円チケットがついていたので、花園町の皇林へやってきました。函館市花園町3-17定休日：不定休店の前に6～8台車を駐められます。 地図はこちらメニューが豊富です。定番系。 月～土までのセット物。お得そうです。 中華料理屋さんなのでフカヒレ系のメニューもあります。 行く前からサムジャンラーメンが気になっていたのですが、タンタンパーコー麺を見つけて、肉が食いたくなり、注文です。大盛り+120円。 でこちら。具はほうれん草、ザーサイのみじん切り、挽肉です。肉は、さすがにスペアリブではありませんが、揚げたてで食べ応えがあります。そして何せ辛い！激辛メニューですからしょうがありませんが、辛いものが苦手な私は麺をすすれない・・・。そんなら食うなよと言われそうですが、何とか最後まで美味しくいただきました。これはセットメニューも気になります。 800円以上（だったでしょうか）食事をした方にはセルフサービスでコーヒー1杯がつく模様です。
2009/11/01
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秋の味覚セット達（函館、蕎麦）
「函館そばや友の会」が行っている秋の味覚セット 黒豚ピリ辛ロース丼ときのこ蕎麦 全店制覇しましたので、まとめておきます。 順不同丸常長寿庵 亀田港店かしわ屋ふでむら 神山店東京庵 本店いがら志丸京やたら家 本店東京庵 本通支店 以上、７店舗。 番外で秋のメニューを出しているさんてい柏木店。こちらはもうそろそろ冬メニューも出るようです。
2009/11/01
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全15件 (15件中 1-15件目)
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