ブリジットみたいな日記

Freepage List

「シリコンバレー式自分を変える最強の食事」デイヴ・アスプリー

テーマ：本(302)

カテゴリ：カテゴリ未分類

良さそうな健康関係の本を見つけては、体質改善を目指して、こういう類の本を読んでいる。
トライしてみて続けている習慣もあれば、自己流になってしまっているものもあるので、時々、こういう本を読んで修正する必要がある。
だいたいの本は同じような内容にとどまっているし、特にコメントもなく終わる時もあるのだが、この本は間逆なことを書いていたりする。

たとえば、（南雲さんは同じようなことをいっているが）温かい野菜ではなく生野菜がよいとか、朝断食になるようにするとか、オメガ３が足りていないとか。野菜はこれが完全無欠で、これはリスクが高いとか。
一般的には良いとされているようなものが実はリスクがあって炎症を起こしているのだとか、これが良いと言われているが、実は栄養価も高くなくこれを食すなら他のものが良いなどと言ったことだ。
ここに書くと、きりがないので割愛する。

この本のメインテーマであり、インパクトが強いとされるポイントは「完全無欠コーヒー」だろう。
まさかの良質バター（ギーや牧草だけを食べて育った牛のバター）とMTCココナツオイルを入れて、良質の豆で作ったコーヒーにいれ、しっかりとミキサー等で混ぜ合わせる。この混ぜ合わせる行為にも理由があると言っている。
私はこの本を手にしたのが流行の後だったので、アマゾンなどのコメントにあるようなバター切れとかは体験していないが、どうやら一部では流行していたようだ。試しにやってみたが、みんなが絶賛するほど美味しいとは思わない。コーヒー自体、飲まないから・・・。（白湯のほうが好き）

この完全無欠コーヒーと言われるものは、朝起きてこれだけを飲む。ランチまでは食事はしない。この完全無欠コーヒーだけで、空腹は満たされるし、それにより朝断食的な状態になる。それが体に良いとしている。他にも良い理由はたくさん書かれていたが。

他のこの類の本にも、朝は食べないのがよいと書かれているものは多い。お腹の中が残業しているのに、すぐにご飯を無理して食べる必要がないとか、空腹になるのを待ってから食べるのがよいとか、いろいろと書かれている。著者は、「腹が空っぽ」のときがいちばん筋肉がつくからだというのも理由のひとつだと書いていた。

目新しい情報がたくさんあって、新鮮な感じだった。
ここに書かれていることが正しいかどうかは別にして、他の本の情報も元にとりあえず自分があっていると思う間は続けるし、やってみないと分からない。

この本を読み終えて、私は自分の腸内細菌について心配になってきた。
コーヒーも良いが、次はその本も読んでみよう。

著者について調べていたら、この本から派生させていい商売を展開している。良いな。コーヒー豆が高い！笑

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう