JINさんの陽蜂農遠日記

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2008.06.28
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カテゴリ: JINさんの農園

早朝から同僚2名が収穫に来園。1時間弱汗びっしょりで草取りを手伝ってくれた後、ジャガイモの収穫。男爵のシンシアという品種。今年は大粒で量も多い。

DSC07800_R.jpg

タマネギはやや成長不足であるが小粒のものもスープ等で美味。

DSC07802_R.jpg

ニンニクは最後の段階でサビ病にかかったせいかやや小粒。しかしニンニクの芽も楽しませてもらったので良しとしよう。掘っている内にニンニクの臭いがプンプン。同僚の持ち帰りに厳重梱包を指示。以前ニンニクの臭いが車について困ったという同僚あり。新鮮なものは臭いも強力。

DSC07803_R.jpg

トウモロコシも今が盛り。甘くて絶品である。品種は『味来』。まだまだ残っているので鳥につつかれぬよう網掛けをする。

DSC07799_R.jpg

隣で畑をやっている義兄からマクワウリ/メロンをもらう。マクワウリの名は美濃の国(岐阜県)真桑村(現本巣市)で栽培され始めたことからこの名となったとのこと。未だ少し堅いので残りはもう少し熟させてから食べることとしよう。しかし昔の懐かしい味だ。

DSC07804_R.jpg






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Last updated  2008.06.28 17:35:50
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