JINさんの陽蜂農遠日記

青森・五所川原のお客様が段ボールに入った津軽リンゴを送って下さいました。

箱を開けてみると青いクッションの上に大きなリンゴが鎮座していました。

先日お客様が完全な無農薬の自然農法で育て上げた米を購入してもらった御礼とのこと。

お心遣いに感謝です。

種類はサンふじでしょうか。真っ赤に色づいた大きなリンゴなのです。

切ってみると中心には蜜がギッシリと詰まっていました。

シャキッシャキッとした歯ごたえと、豊富な果汁が口の中で広がりました。

甘みと酸味のバランスが最高。