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jinsan0716
『ＪＩＮさんの陽蜂農遠日記』にアクセスありがとう ございます。 このブログは、 陽：太陽光発電、 蜂：趣味の養蜂、 農：菜園、花、スロー＆アクティブシニアライフ、 遠：旅行、 を中心とした備忘録を兼ねた18年間にわたる毎日のブログ(雑記帳）です。 書き込んでいただける方は、写真下の『コメントを書く』から 気楽に、ご感想、ご意見ご質問等を書き込んでいただきたく。
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2012.03.29
カテゴリ： 国内旅行
シンポジュームは18時に終了。東北支社に戻り社内メールを確認後、同僚と共に
近くの国分町にある牛タン専門店へ。
この日は東北支社の同僚二人の昇格内示の前祝い。
牛タン焼き専門店 司。
お通し代わりに各種漬け物が並ぶ。
タン辛みは絶品。
タンを細かく繊維に沿ってほぐして食べるラー油的な味付けをした食べ物。
味がかなり濃く酒のつまみには最高。
![09e2c0e7e42deaf81a04b2a56d5990ed[1]_R.jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/2/0aefcb23d3209a5f654bfb3c1bcd90e1abb737b6.15.2.2.2.jpg?thum=53)
先ずは牛タンの炭火焼き。肉厚でしかも柔らかく上品な味。
そして20時過ぎに震度４の地震が。
久しぶりの強度を体感。店の従業員が避難案内の準備を。これも震災後の訓練の成果。
牛タンの生ハム。
同僚は取り皿に大量の唐辛子で準備。
テール焼きも絶品。
![9-2876a[1]_R.jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/2/e64a33df6f3d649d5b5514ecf64214ab4e44e15b.15.2.2.2.jpg?thum=53)
テールスープも注文。
![7841911[1]_R.jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/2/a3ed068d07dc1e9a5fbdc5454e5d558cb588e91d.15.2.2.2.jpg?thum=53)
黒糖空豆。
仕上げは麦飯のトロロかけ。
![08dc40089519371fc879f46f702f561f[1]_R.jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/2/41b59a604d379afc3ea6a9fd80b7db819e3bd9c3.15.2.2.2.jpg?thum=53)
昇格祝いの宴でもあり、ビール、マッコリ・・・とやや飲み過ぎ！！
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