JINさんの陽蜂農遠日記

我が農園のサツマイモの収穫を行いました。 

今年の栽培品種は珍しい「白いサツマイモ」 。

同僚の女性がこの芋を輪切りにし観賞用に水耕栽培で育てた？苗を数本いただいて

 植え付けた物。

何と言う品種なのかは不明。切断面も白かったと記憶しています。

甘さはこれからのお楽しみなのです。 

併せて紅あずま（ベニアズマ）？も栽培しました。

 しかし 紅あずま（ベニアズマ）の割に皮の赤が鮮やかではないので

異なる品種だったのでしょうか？

紅白に並べてみました。 

二つの品種を天ぷらで楽しんでみようと思っています。