JINさんの陽蜂農遠日記

10月31日（土）に種まきした空豆が発芽しました。 

種まきして12日目です。

最初に根っこが出来、その後に発芽するのです。 

本葉が出揃って、3～4枚になるまでこのポットで育てます。

種まきが早く、あまり苗が大きく育ってしまうと寒冷期に凍害を受けてしまうのです。 

同時に播いたスナックエンドウも発芽しています。 

1個のポットに3粒づつ播きましたがほぼそろって発芽してくれました。 

こちらも本葉2～3枚程度の幼苗で越冬させ、4～6月頃に収穫をするのです。

スナップエンドウも空豆と同様に幼苗の頃が最も耐寒性が強いので（大きくなると弱くなる）、

越冬するときに苗が大きくなりすぎないように種まき時期に注意する必要があるのです。