横浜泥酔

日本の中でも有数の風俗街！横浜市中区にある曙町エリア。

数百はあろうかと言う風俗店が並ぶ街。欲望を満たしに来るお客さんやそこで働いている方々など、様々な人間模様がみられます。

そんな人達をターゲットにしているかはわかりませんが、飲食店や居酒屋がちょこちょこってあったりするのですよね！ 

そんな風俗街に彗星の如く現れた、超一流ホテル出身のシェフがオーナーの中華料理店「 上海酒家 岳 」。

新規開店してすぐに、一人でサービスのディナーセットを頂いたことがあったのですが、巷で噂になっているメニューがあると言う！そのメニューを制覇するために再訪してみた次第。

店内に入ると、先客はゼロ。今は風俗街が寂れているから、この界隈の飲食店には厳しいかも知れません、、

さっそくテーブル席に着き、「瓶ビール（600円）」で喉を潤すことに。無料のお通しは「塩ピーナッツ」！

お酒のアテになるような物が無いかと、メニューを拝見。すると通常メニューの他に今月のお薦め料理というのがあった。

この界隈にしてはかなり強気なお値段だけど、前回来た時に、価格以上のレベルの料理だったと言うことは確認済み。

ということで「三陸産大粒カキの二種盛り料理（1000円）」を注文！と思ったら、牡蠣が半分の量しか残っていないので、ハーフで良いですか？とのこと。もちろん返事はOK！だって半額の価格になるんだったら、他にも色々と食べれるしね！

お皿に盛られてきた「三陸産大粒カキの二種盛り料理（ハーフで500円）」

牡蠣の周りに付いている衣は、少し甘みのあるフリッター風の衣。その上にパン粉が掛かっていて、右手の黒いソースは豆皷ソース。

ふんわり衣の牡蠣を豆皷ソースに付けて食べて見ると、それはもう、今まで食べたことの無いような濃厚な感覚の食感。ははは、、こりゃぁ、とても美味い！！

続いて頼んだのが大衆的な中華料理の「焼餃子（450円）」

出てきたのはポーションが大きめのキツネ色に焼けている餃子が4個。数は少ないけど、一個の量が多いので、それほどの割高感は無いと思う！

さっそく頂いて見ると、うわっ、厚めの皮がもっちもちだ！餃子の餡は肉と野菜の比率が８：２ぐらいの肉大目の餃子。

この餃子、肉汁たっぷりの餡も美味しいけど、皮がすこぶる美味しいわ！

そして、最後に頼んだのが噂になっている「海老入り野菜汁そば（900円）」

具には青菜、エリンギ、舞茸（シメジ？）、大粒の海老に珍しい、ゆりのつぼみが入っている！

スープは鶏がらかと思いきや、手の掛かる白濁した鶏白湯に貝類が使われていて、見るからに上品そうなラーメン。これが900円というのだから、お得な価格。

でも、味が悪かったら意味が無いので、さっそく頂いて見ると、、、

すっごい濃厚な鶏白湯！そこに貝類と野菜、きのこの旨みが加わり、これはラーメン専門店のスープを越えちゃってますよ・・・

ほんとに、どえらい美味さ！もう、ビックリしました・・・これはほんとにオススメ！但し、麺は普通でしたが、、、

実はもうひとつ気になっているメニューがあり、それは「特製タンタン麺」。

こちらのシェフ出身のニューオータニにも同じメニューがあり、恐らく同じものが出てくるんじゃないかな？

価格は2000円オーバーvs900円と言う半分以下の価格になっていますが（笑）誰か挑戦してみない！？

岳 （ 中華料理 / 阪東橋駅 、 黄金町駅 、 伊勢佐木長者町駅 ）

夜総合点 ★★★ ☆☆ 3.8