わかばさんへ
客観的に考えると常連さんで持っている老舗店ですし、一見に厳しいのは当然だと思いました。

ドリンクを目の前にドンと置かれて、感情的になっていたのかも知れません。
やはり、自分にはサービスとは無縁の角打ちがあっているのかもm(__)m
(2018年05月30日 23時02分12秒)

横浜泥酔

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2018年05月29日
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カテゴリ: 横須賀




この日は久里浜からフェリーで千葉に行き、そのまま戻って飲み始めたはず。
商店街をフラフラと歩いていて偶然に見つけた渋い焼き鳥屋「​ 若鳥だるま ​」

飛び込む前に一応、ネット情報は見る方です。だって、常連さんばかりのとても高い酒場の可能性もあるので。。でも、こちらは癖はあるけど、焼き鳥は美味しいということが書いてあり早速入店!



店内は高齢のご夫婦とその娘さんらしきの3人で経営しているお店。
事前に情報を知ったわけですが、安くて旨いが接客は宜しくないとのこと。。。

この正面のお店で呑んでいた6人ほどの団体客が、席が空いているにも関わらず断れていたっけ!



お酒はレモンハイを注文。これはハイなのでレモンサワーと違い炭酸が入ってないタイプ。




焼き鳥メニューを見ると、価格が全く書いてない。そして、焼き鳥は2本縛りだという。
恐る々頼んだのが、つくねと鳥皮を塩で頂いた。

入り口付近にいるお母さんが焼き物担当なのだけど、鳥皮のほうはもう少し焼いたほうが良いんじゃない?と思った。焼き鳥は平均的なレベルだと思う。




さて、続ていてはショーケース内のトマト巻きが美味しそうに見えたわけで、これも2本縛りかなと聞いてみると、これは1本から注文可能だという。ではそれとアスパラ巻きを頂くことにしよう!



トマト巻き、アスパラ巻き(各250えん)
具材にベーコンが巻かれていて、カリッとした食感。うん!これは美味い。
さっきの鳥皮は一体なんだったのだろう?



隣のグループが食べていて無性に食べたくなった、名物の鳥のコマ焼。
骨付き鳥の半身をぶった切って唐揚にした豪快メニュー。

まぁ、美味しいけどかなりの量だった訳で、注文するときに一人で食べれますか?量が多いですよ!見たいなことを言っていただけるとありがたいのですがね。。その辺が接客なんたらと言っていたネットの評判なのかもしれません。




最後の仕上げで、ぎんなん焼きを注文。
出てきたのは、1串に5個のぎんなんが刺さっている串が5本。。

これ、ぎんなん中毒になってしまうかと思った!
これも量が多いですよ!の一言があれば頼まなかった訳ですが。。

と言っても店員さんが説明する義務も無いわけで、、サービス業と言うことを考えるとやはり説明は必要かと、、、



お会計はこれだけ食べて4000円ほどなので安い方なのかも知れません。
個人的には味の方は多少目を瞑っても、接客が良くて居心地の良い酒場を選ぶかな!





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Last updated  2018年05月29日 21時14分42秒
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Re:京急線京急久里浜 若鳥だるま・焼き鳥で有名な老舗店に入店しましたが、、、(05/29)  
わかば さん
それほど酷い接客とも思えませんが、、、始めてのお店では良くある程度の事かと。過剰なサービスに馴れすぎとも感じました。失礼でしたら申し訳有りません。 (2018年05月30日 11時21分41秒)

Re:京急線京急久里浜 若鳥だるま・焼き鳥で有名な老舗店に入店しましたが、、、(05/29)  
タバ老人 さん
う〜ん。まあ、一人呑みってお店の雰囲気とか従業員さんの気働き(ほっといてくれるのもふくめて)とかをアテにして呑むのって醍醐味ですよね^_^。 (2018年05月30日 16時03分31秒)

Re[1]:京急線京急久里浜 若鳥だるま・焼き鳥で有名な老舗店に入店しましたが、、、(05/29)  
mouda0915  さん

Re:京急線京急久里浜 若鳥だるま・焼き鳥で有名な老舗店に入店しましたが、、、(05/29)  
mouda さん
基本はほっといてくれるお店なのに、過剰な接客を求めすぎたのかも知れませんね!

機械があれば、再度訪問して見たいと思い舞ますm(__)m (2018年05月31日 07時50分04秒)

京急線京急久里浜  
まるだ さん
令和元年5月25日閉店✨老舗焼き鳥屋久里浜○○○✨ご想像にお任せ😅
ガキの頃から親父に連れて行ってもらい😊親父不在になり‼️閉店嗅ぎつけて行ったけど😩散々な結末でした‼️昔の思い出は何処に行ってしまったんだろう‼️めちゃ美味しい焼き鳥屋で温かみがあったと思うけど‼️現社長✨店員✨勘違いし過ぎ🧨久々にぶち切れそうになった🧨恐るべし勘違い野郎ども‼️
老舗焼き鳥屋○○○先代他界し無念の閉店👎 (2019年05月25日 22時46分26秒)

Re:京急線京急久里浜(05/29)  
mouda0915  さん
まるださんへ

横浜の下町にある老舗店も、令和に入ってからみんな辞めて行ってます。
区切りで、みんな辞めて行っているのかも知れませんね。。
(2019年05月29日 22時43分14秒)

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