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歩世亜
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Comments
2026年04月30日
テーマ： 楽天写真館(360638)
カテゴリ： カテゴリ未分類
遠くの山にはまだ雪が残っています。
さて山形県のカド焼き祭りが始まったと言って画像と共に出ていました。魚一匹そのまま串にさし炭火で焼いている光景です。
処でそのカドと言う魚、聞いたことのない魚でしたがよく見ると北海道の鰊に似ている魚かなと思い記事を結むと何と山形では鰊の事をカドと呼ぶとのこと、矢張り鰊そのものでしたよ。
しかもそのカド全て北海道から取り寄せて全て北海道産だとか、価格はお茶付きで一匹１５００円、やはり地元ではないのでそれぐらいはするのでしょうね。
これお酒好きな方ならお茶よりもお酒を飲みながら食べたいものでしょうから、山形県の地酒も一緒にあると売れるのではないかと思ってしまいました。
処で山形県の地酒と言えば？？？全く心当たりがなく、隣の宮城県なら「浦霞」や「一ノ蔵」が有名でよく知っていますが、山形県は「東光」や「出羽桜」などがあったのですね。
こちらには東光ストアーというスーパーがありそこで「東光」という日本酒が売られていますが、てっきり店の名前を兼ねて独自で作ったのだろうとしか思っていなくその産地なども見た事がありませんでした。
何とこのお酒山形の地酒だったのですね。
日本中まだまだ知らない者が沢山あり、私が死ぬまでどれだけ気付く事が出来るのやら？？？もしあまり知ら得てない地酒が皆さん所にあったなら教えて頂ければと思います。
北海道だけでもほぼ全道にそれぞれの地酒がありますから全国なら云全と言う地酒があることでしょうね。
地酒ではありませんが今北海道ではウヰスキーが盛んになってきている様で、ニッカの余市が有名でしたが今は厚岸でも可成り好評ウヰスキーが作られていて、また場所は忘れましたが新たに工場が作られているようです。
明日から５月西日本から大雨の予報が出ていましたが、連休に入っていますのでのんびりとお過ごしください。
にほんブログ
遠くの山にはまだ雪が残っています。
さて山形県のカド焼き祭りが始まったと言って画像と共に出ていました。魚一匹そのまま串にさし炭火で焼いている光景です。
処でそのカドと言う魚、聞いたことのない魚でしたがよく見ると北海道の鰊に似ている魚かなと思い記事を結むと何と山形では鰊の事をカドと呼ぶとのこと、矢張り鰊そのものでしたよ。
しかもそのカド全て北海道から取り寄せて全て北海道産だとか、価格はお茶付きで一匹１５００円、やはり地元ではないのでそれぐらいはするのでしょうね。
これお酒好きな方ならお茶よりもお酒を飲みながら食べたいものでしょうから、山形県の地酒も一緒にあると売れるのではないかと思ってしまいました。
処で山形県の地酒と言えば？？？全く心当たりがなく、隣の宮城県なら「浦霞」や「一ノ蔵」が有名でよく知っていますが、山形県は「東光」や「出羽桜」などがあったのですね。
こちらには東光ストアーというスーパーがありそこで「東光」という日本酒が売られていますが、てっきり店の名前を兼ねて独自で作ったのだろうとしか思っていなくその産地なども見た事がありませんでした。
何とこのお酒山形の地酒だったのですね。
日本中まだまだ知らない者が沢山あり、私が死ぬまでどれだけ気付く事が出来るのやら？？？もしあまり知ら得てない地酒が皆さん所にあったなら教えて頂ければと思います。
北海道だけでもほぼ全道にそれぞれの地酒がありますから全国なら云全と言う地酒があることでしょうね。
地酒ではありませんが今北海道ではウヰスキーが盛んになってきている様で、ニッカの余市が有名でしたが今は厚岸でも可成り好評ウヰスキーが作られていて、また場所は忘れましたが新たに工場が作られているようです。
明日から５月西日本から大雨の予報が出ていましたが、連休に入っていますのでのんびりとお過ごしください。
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Re:「カド」と云う魚！！(04/30)
パパゴリラ！
さん
ニシンって、ママゴリラ！の実家会津では身欠きにしんとして出されますが、
こうやって一本丸焼きにするんですね。
画像で確認しましたが、なかなか美味しそうですね。
なるほど、日本酒に合いそうです。 (2026年04月30日 20時49分00秒)
こうやって一本丸焼きにするんですね。
画像で確認しましたが、なかなか美味しそうですね。
なるほど、日本酒に合いそうです。 (2026年04月30日 20時49分00秒)
Re[1]:「カド」と云う魚！！(04/30)
歩世亜
さん
Re:「カド」と云う魚！！(04/30)
木昌1777
さん
こんばんは。空が美しいです。ニシン、昔は母が良く作ってくれた、ゼンマイとわらびの煮物でした。今はニシンが店頭に有りません。日本はお米が何処でも取れますから、おいしい地酒もありますね。若い時は大分凝りましたが、地酒は諦めました。
(2026年04月30日 21時09分24秒)
Re:「カド」と云う魚！！(04/30)
みぶ〜た
さん
今晩は
地域によって呼び名が変るのですね。
面白いですね～(*´∀｀*)
今日も気温は低め。
上着が手放せません(>_<)
いつもありがとうございます。
4/30応援完了です！ (2026年04月30日 22時40分47秒)
地域によって呼び名が変るのですね。
面白いですね～(*´∀｀*)
今日も気温は低め。
上着が手放せません(>_<)
いつもありがとうございます。
4/30応援完了です！ (2026年04月30日 22時40分47秒)
Re:「カド」と云う魚！！(04/30)
猫のおばはん
さん
Re[1]:「カド」と云う魚！！(04/30)
歩世亜
さん
Re[1]:「カド」と云う魚！！(04/30)
歩世亜
さん
Re[1]:「カド」と云う魚！！(04/30)
歩世亜
さん
Re:「カド」と云う魚！！(04/30)
マスク人
さん
Re:「カド」と云う魚！！(04/30)
やまと3520
さん
おはようございます。
山形は米所ですから美味しい酒があると思いますね。
青森市内では田酒が有名ですね酒屋さんが一ヵ所よりないですね。
弘前・黒石が酒屋さんが多いですね。 (2026年05月01日 05時11分25秒)
山形は米所ですから美味しい酒があると思いますね。
青森市内では田酒が有名ですね酒屋さんが一ヵ所よりないですね。
弘前・黒石が酒屋さんが多いですね。 (2026年05月01日 05時11分25秒)
Re:「カド」と云う魚！！(04/30)
harmonica.
さん
Re[1]:「カド」と云う魚！！(04/30)
歩世亜
さん
Re[1]:「カド」と云う魚！！(04/30)
歩世亜
さん
Re[1]:「カド」と云う魚！！(04/30)
歩世亜
さん
Re:「カド」と云う魚！！(04/30)
teapotto
さん
Re:「カド」と云う魚！！(04/30)
dekotan1
さん
Re[1]:「カド」と云う魚！！(04/30)
歩世亜
さん
Re[1]:「カド」と云う魚！！(04/30)
歩世亜
さん
Re:「カド」と云う魚！！(04/30)
恭太郎。
さん
(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡。_(_^_)_
魚も地方によって、呼び名が違うから調べるのが大変だったことでしょう。
菜の花ってもう終わりなの？
これからなのかも？と思ってた。_(_^_)_ (2026年05月01日 12時44分42秒)
魚も地方によって、呼び名が違うから調べるのが大変だったことでしょう。
菜の花ってもう終わりなの？
これからなのかも？と思ってた。_(_^_)_ (2026年05月01日 12時44分42秒)
Re:「カド」と云う魚！！(04/30)
こたつねこ０１
さん
コメント有難うございました(^‐^)
鰊と言うと「鰊蕎麦」が頭に浮かびます(^‐^)
水不足で雨は有り難いですが・・降り過ぎは勘弁です（T--T;
この路線は、ゴールデンウィークになるとカメラを持った人が増えます(^‐^)
いつ廃線になるかが？なので～「撮り納め」の人もいますね(^‐^; (2026年05月01日 13時03分01秒)
鰊と言うと「鰊蕎麦」が頭に浮かびます(^‐^)
水不足で雨は有り難いですが・・降り過ぎは勘弁です（T--T;
この路線は、ゴールデンウィークになるとカメラを持った人が増えます(^‐^)
いつ廃線になるかが？なので～「撮り納め」の人もいますね(^‐^; (2026年05月01日 13時03分01秒)
Re:「カド」と云う魚！！(04/30)
和活喜
さん
私は、若い頃から、新潟の八海山が好きで、いつも、これです。 (^-^)
こんにちは。金曜日です。福岡・宗像は曇り晴れです。
ご来訪、そしてランキング応援、いつも有難うございます。
早いもので、5月に入りました。今月も宜しくお願いします。
午前中、家内の施設に行ってきました。約１ヶ月の入院で、
極端に姿勢が悪くなっていて、矯正には時間が掛かりそうです。
言語訓練は、もう少し落ち着いてからにします。
ちょっとした弾みで腰を痛めました。選挙応援の疲れが、
原因でしよう。歩き過ぎました。 (^_^;)
何とかウォーキングには行こうと思っています。
４月は、平均9，860歩で、計画をかなりオーバーです。
今日も佳き一日でありますように。
応援(^-^)V (2026年05月01日 14時00分04秒)
こんにちは。金曜日です。福岡・宗像は曇り晴れです。
ご来訪、そしてランキング応援、いつも有難うございます。
早いもので、5月に入りました。今月も宜しくお願いします。
午前中、家内の施設に行ってきました。約１ヶ月の入院で、
極端に姿勢が悪くなっていて、矯正には時間が掛かりそうです。
言語訓練は、もう少し落ち着いてからにします。
ちょっとした弾みで腰を痛めました。選挙応援の疲れが、
原因でしよう。歩き過ぎました。 (^_^;)
何とかウォーキングには行こうと思っています。
４月は、平均9，860歩で、計画をかなりオーバーです。
今日も佳き一日でありますように。
応援(^-^)V (2026年05月01日 14時00分04秒)
Re[1]:「カド」と云う魚！！(04/30)
歩世亜
さん
Re[1]:「カド」と云う魚！！(04/30)
歩世亜
さん
Re[1]:「カド」と云う魚！！(04/30)
歩世亜
さん
Re:「カド」と云う魚！！(04/30)
朗らか４２９
さん
Re:「カド」と云う魚！！(04/30)
神風スズキ
さん
Good evening.
晴れていますが風が強いです。
20年ほど前までは
よくGWスキーに北海道へ行ってましたが
今は仕事一筋の人生です。
皆さんとは逆の人生でしょうね。
🍊 長崎から愛情応援完了です。
🍍 Have a happy Friday night.
(2026年05月01日 16時38分53秒)
晴れていますが風が強いです。
20年ほど前までは
よくGWスキーに北海道へ行ってましたが
今は仕事一筋の人生です。
皆さんとは逆の人生でしょうね。
🍊 長崎から愛情応援完了です。
🍍 Have a happy Friday night.
(2026年05月01日 16時38分53秒)
Re[1]:「カド」と云う魚！！(04/30)
歩世亜
さん
Re[1]:「カド」と云う魚！！(04/30)
歩世亜
さん
Re:「カド」と云う魚！！(04/30)
し〜子さん
さん
こんばんは🌙
あら、カド、、って言うのは山形だけでしたか
この時期新庄市ではカド焼きがあって（冷凍物だけど）
冬に出稼ぎに行っていた父ちゃんたちが帰ってくる連休に向けてのイベントだったと思います
一般家庭でも鰊はカドって言いますね
食べると美味しい魚で、確かにお酒に合いますね
応援♪ (2026年05月01日 17時30分02秒)
あら、カド、、って言うのは山形だけでしたか
この時期新庄市ではカド焼きがあって（冷凍物だけど）
冬に出稼ぎに行っていた父ちゃんたちが帰ってくる連休に向けてのイベントだったと思います
一般家庭でも鰊はカドって言いますね
食べると美味しい魚で、確かにお酒に合いますね
応援♪ (2026年05月01日 17時30分02秒)
Re[1]:「カド」と云う魚！！(04/30)
歩世亜
さん
Re[1]:「カド」と云う魚！！(04/30)
歩世亜
さん
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