2017年10月の記事
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チーズケーキ3種セット
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「チーズケーキ3種セット」人気の低糖質チーズケーキ、ベイクド・レア・ダブルの3種をお得なセット価格でご提供。冷凍保存でプレカットしているので、お好きなケーキを一つずつ解凍してゆっくりお楽しみいただけます。１．ベイクドチーズケーキ（原材料）クリームチーズ、生クリーム、卵、バター、アーモンド、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、レモンエッセンス（成分表示：1カット約60g当り）エネルギー261kcal、タンパク質4.9g、脂質25.7g、糖質2.0g、食物繊維0.9g（アレルギー特定原材料等）乳、卵２．レアチーズケーキ（原材料）クリームチーズ、生クリーム、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、アーモンド、バター、レモンエッセンス（成分・1カット約50g当り）エネルギー220kcal、タンパク質3.2g、脂質22.0g、糖質1.7g、食物繊維0.7g（アレルギー特定原材料等）乳３．ダブルチーズケーキ（成分表示：１カット当り）エネルギー250kcal、タンパク質5.4g、脂質23.9g、糖質(ゼロカロリー甘味料分を除く)1.7g、食物繊維0.9g食物繊維0.9g（原材料）クリームチーズ、生クリーム、アーモンドパウダー、卵、バター、ゼロカロリー甘味料（エリスリトール、スクラロース）、バニラエッセンス、レモンエッセンス（アレルギー特定原材料）卵、乳低糖質ライフのベイシック＆定番のチーズケーキセットです。さて、今朝の血糖値もGood、理想目標レンジ（70台後半～80台前半）キープです。特別な要因はないのですが、日曜日夕方の20kmラン効果が残っているのかもしれませんね。昨日の食事です。朝：いつものブラックコーヒーお昼はおからマフィン、くるみ入りです。そして夜はハンバーグでした。本日の工房ワークはパッキングと発送。夜はお休みしました。キャラメルコーヒー焼きメレンゲまるごとペカン大豆粉クッキー・キャラメルコーヒー味くるみバタークッキーまるごとペカンバタークッキークラッシュペカン・ココアクッキーバニラカップアイスレアチーズタルトチョコカップアイス昼間パートナー（社長）が頑張ってくれました。今朝は冷えていますがお天気は良さそう。いつものブラックコーヒーで今日も1日頑張ります人気ブログランキング現在73位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在115位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.31
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黒豆ベイクド＆レアチーズケーキ・2台セット
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「黒豆ベイクド＆レアチーズケーキ・2台セット」低糖質なベイクドチーズケーキの黒豆入りとレアチーズケーキの黒豆入りを1台づつ2台セットで、しかもリーズナブルな価格設定。砂糖の代わりにシュガーカットゼロを使いました。クリームチーズと生クリームの贅沢なチーズケーキと黒豆の相性は抜群。５号（直径１５cm）サイズを８等分に、食べやすくプレカットしてお届けします。1台当たりのお得なプライスは3,250円（黒豆ベイクドチーズケーキ：原材料）クリームチーズ、生クリーム、卵、黒豆、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、バニラエッセンス（成分表示：1カット約60g当り）ベイクドチーズケーキ：エネルギー312.8kcal、タンパク質7.8g、脂質30.0g、糖質2.1g、食物繊維1.6g（アレルギー特定原材料等）大豆（黒豆）、乳、卵（黒豆レアチーズケーキ：原材料）クリームチーズ、生クリーム、黒豆、アーモンド、バター、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、バニラエッセンス（黒豆レアチーズケーキ：成分表示）エネルギー253.3kcal、タンパク質5.5g、脂質23.9g、糖質2.3g、食物繊維1.5g （アレルギー特定原材料等）大豆（黒豆）、乳低糖質ライフの黒豆チーズケーキ・ナイスコンビです。さて、今朝の血糖値は理想目標レンジの70台後半、昨日夕方の20kmランが効いています。昨日の食生活は、朝：いつものブラックコーヒー昼：前の日のランチの時に話題になった「水城らあ麺」の麺なしチャンポンが食べたくなったので、行って来ました。チャンポンは1人前をパートナーとシェア。サイドメニューにチャーシュー小皿(こちらも1皿を2人で)とゆで卵。都合1,050円は文句なしにお得ですねチャーシューは特性のタレをかけてネギを挟んで食べると美味お腹いっぱいですが夕食前の20kmランでしっかり消費しました。そして夜はメインに肉豆腐サイドメニューで卵焼きそれに豚汁「美味しく楽しく」ごちそうさまでした～。いつも深夜になってしまう工房ワークは昼間に。午前の部は、まるごとペカンバタークッキークラッシュペカン・ココアクッキーそれとくるみバタークッキー午後の部はキャラメルコーヒー焼きメレンゲバニラカップアイスレアチーズタルト昨日は低糖質ライフのお客様がご購入されたスイーツをFBにアップして下さいました。ダブルチーズケーキときなこ焼きメレンゲがハロウィーンの飾り付けをして変身楽しい投稿を有難うございました。お天気がずっと優れなかった10月もあと2日ですね。さすがに今週は秋晴れになりそう。いつものブラックコーヒーで今週も張り切って行きましょう人気ブログランキング現在68位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在128位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.30
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ベイクド＆レアチーズケーキ・２台セット
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「ベイクド＆レアチーズケーキ・２台セット」ベイシックアイテムのベイクドチーズケーキとシンプル&デリシャスなレアチーズケーキの２台セット。小麦粉の代わりにアーモンドパウダー、砂糖の代わりにゼロカロリー甘味料（エリスリトール＆スクラロース）を使いました。ベイクド、レアとも５号（直径１５cm）サイズを８等分に、食べやすくプレカットしてお届けします。（ベイクドチーズケーキの原材料）クリームチーズ、生クリーム、卵、バター、アーモンド、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、レモンエッセンス、バニラエッセンス（ベイクドチーズケーキの成分表示：1カット約62g当り）エネルギー261kcal、タンパク質4.9g、脂質25.7g、糖質2.0g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維0.9g（アレルギー特定原材料等）乳、卵（レアチーズケーキの原材料）クリームチーズ、生クリーム、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、アーモンド、バター、バニラエッセンス、レモンエッセンス（レアチーズケーキの成分表示・1カット約50g当り）エネルギー220kcal、タンパク質3.2g、脂質22.0g、糖質1.7(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維0.7g（アレルギー特定原材料等）乳低糖質ライフのベイシックなチーズケーキ2種セットをリーズナブルな価格・1台3,150円＆送料無料でお届けします。さて、今朝の血糖値は2桁ギリギリ、ちょっと高めです。昨夜眠前からの変動は6mg/dlの上昇、低下して80台になるのを期待していたので思惑とは逆になってしまいました。昨日は普段軽く済ませるランチをしっかり食べて（ガストでチキテキ・ピリ辛スパイス焼き&ソーセージグリル）、食前血糖値もGoodでした。午前中、福岡糖質制限クリニックで2か月ぶりの糖尿病検診のあと、午後はFBグループの世話人を仰せつかっている「糖質セイゲニストin福岡」の10月例会を同クリニックと一緒に開催。主治医のドクターと患者代表の私がそれぞれの観点からお勉強会をしながら、コーヒーと低糖質ライフ提供のスイーツを楽しむというゆる～い会です。昨日の提供スイーツは新作「低糖質アマンディーヌ」を持参。早速皆さんの感想をお聞きしました。概ね好評でしたがもっとしっとりした方が良いとか、フィリングの表面に焦げ目をつけてブリュレ風にしたら美味しいとか、貴重なご意見をいただいたので、もう少し改良して商品化にこぎつけたいと思います。冷たい雨が降っていた昨日の夕食は「当然」鍋。大満足＆お腹いっぱい。いつもなら休日マラソン練習でしっかり消費するので問題ないんですが、悪天候でままならず…。これが今朝の高め血糖コントロールの要因かと思います。それでも1日のインスリン使用量を朝のトレシーバ3単位のみに抑えられたのは合格点と言えるのでは、と自分自身では納得しています。夕食後の工房ワークはお休みしました。土曜の夜くらいはゆっくりしないと…ですよね台風通過中の日曜日、いつもより「遅起きして」いつものブラックコーヒーでゆっくり過ごしています。人気ブログランキング現在70位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在150位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.29
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ココア＆ナッツ・ベイクドチーズケーキ（2台セット）
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「ココア＆ナッツ・ベイクドチーズケーキ（2台セット）」。人気のココア＆ナッツ・ベイクドチーズケーキにお得な2台セットを設定しました。1台3,700円のところ、セット価格の1台当りプライスは3,300円ベイクドチーズケーキの生地にココアパウダーを加え、くるみを練りこんで焼き上げました。土台はアーモンドココアクッキー、トッピングにもクラッシュアーモンドをたっぷり。チーズケーキのコクとココアの香り、それにくるみとアーモンド・2種類のナッツの食感が楽しめる贅沢なチーズケーキです。1カット当りの糖質2.9g(ゼロカロリー甘味料分を除く)（原材料）クリームチーズ、生クリーム、卵、アーモンド、くるみ、ココア、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、バニラエッセンス（成分表示：1カット約65g当り）エネルギー303.2kcal、タンパク質6.9g、脂質29.4g、糖質2.9g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維2.1g（アレルギー特定原材料等）乳、卵低糖質ライフ「大人の贅沢チーズケーキ」です。さて、今朝の血糖値は理想目標の70台後半「文句なし」です。要因はよく分からないのですが、昨日朝忙しくて、日課の筋トレを夕食前に変更したのが良かったのかもしれません。昨日の食生活は、朝：いつものブラックコーヒー昼：黒ごま大豆粉マフィン1個そして夜は糖質ゼロ麺を使った低糖質アンチョビパスタシーフードとキノコのホイール焼きそれに魚のすり身のスープでした。夕食後の工房ワークは新作にチャレンジ。作ったのは「低糖質アマンディーヌ」です。焼き上がり見た目は申し分なし、昨夜一晩冷蔵庫に寝かせました。今は冷凍試験中、本日の試食結果をお楽しみに。台風22号接近で冴えない土曜日です。今日はお昼前に福岡糖質制限クリニックで2ヶ月ぶりの糖尿病検診、午後は引き続き同クリニックで、FBグループの世話人を仰せつかっている糖質セイゲニストin福岡の例会の予定。相変わらず忙しい休日ですが、いつものブラックコーヒーで朝のひとときを過ごしています。人気ブログランキング現在85位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在183位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.28
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黒豆ダブルチーズケーキ・２台セット
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「黒豆ダブルチーズケーキ・２台セット」人気No.1アイテム「ダブルチーズケーキ」の黒豆入り。アーモンド粉バタークッキーの土台に卵とクリームチーズと生クリームを使った贅沢なダブルチーズケーキが、黒豆を加えて「欲張り」チーズケーキになりました。2台セットのリーズナブルな価格設定でお届けします。（原材料）クリームチーズ、生クリーム、卵、黒豆、アーモンド、バター、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、バニラエッセンス（成分表示：1カット約60g当り）エネルギー301.0kcal、タンパク質7.5g、脂質29.7g、糖質1.8g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維1.4g（アレルギー特定原材料等）大豆（黒豆）、乳、卵低糖質ライフのチーズケーキづくりのノウハウがぎっしり詰まった欲張りアイテムをお得なプライスでたっぷりとお楽しみ下さい。さて、今朝の血糖値は昨日よりは少し下がって90台前半、何とか合格圏でしょうか。昨日の食事は、朝：いつものブラックコーヒー昼：黒ごま大豆粉マフィンそして夜は3日ぶりの鍋「ごま坦坦鍋」でした。鍋スープは比較的低糖質な「モランボン」のスープ。100g当りの糖質は3gです。夕食後の工房ワークは冷凍工程に入れていたレアチーズタルトのパッキングとリニューアルしてさらに美味しくなったココア＆ナッツ・ベイクドチーズケーキのカットと定番人気・ダブルチーズケーキのカットでした。美味しそうでしょ外は晴れて比較的暖かい朝、ようやく週末金曜日になりました。いつものブラックコーヒーで、もうひと頑張りです。人気ブログランキング現在83位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在173位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.27
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黒豆ベイクドチーズケーキ・2台セット
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「黒豆ベイクドチーズケーキ・2台セット」低糖質なベイクドチーズケーキの黒豆入り。砂糖の代わりにシュガーカットゼロを使いました。クリームチーズと生クリームと卵の贅沢なベイクドチーズケーキと黒豆の相性は抜群。５号（直径１５cm）サイズを８等分に、食べやすくプレカットしてお届けします。２台セットでお得な価格設定、１台当たり3,250円です。（原材料）クリームチーズ、生クリーム、卵、黒豆、ゼロカロリー甘味料(エリスリトール・スクラローズ)、バニラエッセンス（成分表示：1カット約60g当り）エネルギー312.8kcal、タンパク質7.8g、脂質30.0g、糖質2.1g、食物繊維1.6g（アレルギー特定原材料等）大豆、乳、卵低糖質ライフの黒豆シリーズ・チーズケーキの人気作です。さて、今朝の血糖値は2桁ギリギリ、昨日のナイスコントロールから一転して高めコントロールとなりました。正確な原因よく分かりませんが朝の筋トレを休んだのが影響しているのかもしれません…。昨日の食事は朝：いつものブラックコーヒー昼：コンビニのピーナツ小袋58gそして夜は低糖質から揚げ（衣が大豆粉とグルテン粉のミックス）挽肉入り玉子焼きインゲンと油揚げの煮付けアボカド揚げ（少しだけ片栗粉をまぶしています）アツアツ揚げたての唐揚げが特に美味しかった。夕食後の工房ワークはチーズケーキとクッキー。オーソドックスなベイクドチーズケーキくるみバタークッキー・ココア味シンプルで美味しいまるごとペカンバタークッキー食欲の秋、スイーツも美味しい季節ですね。週の後半木曜日、今日も秋晴れのいいお天気になりそうです。いつものブラックコーヒーとたまには低糖質ライフの定番スイーツ・ダブルチーズケーキを「正式に」試食（いつもクリームや生地を部分的に味見するだけなので）してエネルギーチャージ。今日も1日頑張ります。人気ブログランキング現在81位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在169位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.26
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黒豆レアチーズケーキ・2台セット
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「黒豆レアチーズケーキ・2台セット」低糖質なレアチーズケーキの黒豆入り。砂糖の代わりにゼロカロリー甘味料（エリスリトール＆スクラロース）シュガーカットゼロを使いました。クリームチーズ＆生クリームの贅沢なレアチーズケーキと黒豆の相性は抜群。５号（直径１５cm）サイズを８等分に、食べやすくプレカットしてお届けします。２台セットでお得なプライスは１台当たり3,250円（原材料）クリームチーズ、生クリーム、黒豆、アーモンド、バター、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、バニラエッセンス（成分表示：1カット約60g当り）エネルギー253.3kcal、タンパク質5.5g、脂質23.9g、糖質2.3g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維1.5g（アレルギー特定原材料等）大豆、乳低糖質ライフの黒豆シリーズ「隠れた自信作」です。さて、今朝の血糖値はジャスト80、文句なしのナイスコントロールとなりました。昨日は朝昼抜きの1日1食。晩ごはんは鍋ではなくオムレツにタコ刺しと豚バラ・ナス・インゲンのピリ辛炒めでした。夕食後の工房ワークはチーズケーキ２アイテム。黒豆ベイクドチーズケーキと定番人気でコンスタントなオーダーをいただいているダブルチーズケーキダブルチーズケーキはもう一つ余分に作ったので、我が家の今夜のデザートです。お天気回復した週の真ん中水曜日、いつものブラックコーヒーでスタートです。人気ブログランキング現在75位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在162位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.25
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定番人気の「ダブルチーズケーキ」をリーズナブル・プライス2台セットで(^_-)-☆
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「ダブルチーズケーキ・2台セット」土台はアーモンドバタークッキー、その上にベイクドチーズケーキ、そして最後に口当たり滑らかなレアチーズケーキを載せた3層構造。食べやすいように8等分にプレカット、クール（冷凍）便でお届けします。2台セットのお得な価格設定、1ホール当り3,200円（成分表示：１カット当り）エネルギー250kcal、タンパク質5.4g、脂質23.9g、糖質1.7g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維0.9g（原材料）クリームチーズ、生クリーム、アーモンドパウダー、卵、バター、ゼロカロリー甘味料（エリスリトール、スクラロース）、バニラエッセンス、レモンエッセンス（アレルギー特定原材料）卵、乳低糖質ライフの定番人気アイテムをお得なプライスでたっぷりお楽しみ下さい。さて、今朝の血糖値は引き続き90台前半、まずまずです。昨日の食事は、朝：いつものブラックコーヒー昼：コンビニでピーナツ小袋を買ってきて58g（画像なしです）そして夜はまた鍋、肌寒いお天気なのでこんな時はやっぱりこれ。夕食後の工房ワークはクッキーと焼きメレンゲ。焼き菓子が美味しい季節が到来して早速沢山のオーダーをいただきました。クラッシュペカン・ココアクッキー大豆粉バタークッキー黒ごま大豆粉クッキーそれにキャラメルコーヒー焼きメレンゲ熱いコーヒーと一緒に秋の夜長を楽しみたいですね。お天気はようやく回復して今日は窓の外も明るいです。今日は秋晴れの空に期待して、いつものブラックコーヒーでスタートです。人気ブログランキング現在64位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在129位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.24
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工房に籠りっきりの日曜午後
こんにちは。本日の低糖質スイーツは「レアチーズケーキ・２台セット」クリームチーズと生クリームのレアチーズと土台のクラッシュアーモンド・バターの相性が抜群！。舌の上でとろける滑らかなレアチーズとアーモンド・バター濃厚で香ばしい香りが絶妙のコンビネーションです。もちろん低糖質、安心安全です。５号サイズ（直径15cm）、８等分にプレカットしているのでお好きな量だけお召し上がりいただけます。1カット当りの糖質1.7g(ゼロカロリー甘味料分を除く)。このアイテムを2台セットのお得な価格（1台当り3,100円）でお届け致します。（原材料）クリームチーズ、生クリーム、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、アーモンド、バター、レモンエッセンス（成分・1カット約50g当り）エネルギー220kcal、タンパク質3.2g、脂質22.0g、糖質1.7g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維0.7g（アレルギー特定原材料等）乳低糖質ライフのシンプル＆デリシャスなベーシックアイテムをお得なプライスでたっぷりとお楽しみ下さい。さて、今朝の血糖値は2桁にカムバック。昨日の夕食「低糖質お好み焼き」でお腹いっぱいになったんですが血糖値コントロールには影響ありませんでした。昨日の朝と昼の食事です。朝はいつものブラックコーヒーに、マラソン練習するつもりだったので黒ごま大豆粉マフィンを1個（結局ぐずぐずしている間に風雨が強くなり走れませんでした）お昼はバイキングレストランを新規開拓。春日市にある豆腐料理バイキング「豆の蔵」に行ってみました。味と品数とお値段のバランスが取れたいいお店で、多分リピートすると思います。昨日は午後から工房に籠りっきりで沢山いただいているオーダーアイテムをせっせと作りました。工房では我らがソフトバンクホークスが日本シリーズ出場を決めた、クライマックスシリーズ第5戦をラジオ観戦しながら…カップティラミス9カップ×2セットでのご注文ですm(__)m。カップアイストリオ。涼しくなった今も根強い人気です。焼き菓子の美味しい季節になったので早速、大豆粉バタークッキーを沢山ご注文いただきました。定番人気のダブルチーズケーキ2台セットでのご購入です。有難うございます。最近人気急上昇のショコラタルトこちらもお得な2台セットがあるんですよ。そして最後はシナモン焼きメレンゲを焼き上げて…お疲れ様でした～。週のスタート月曜日です。台風は昨日夕方には若干風雨が強まったものの、ここ福岡は大丈夫。今朝は雨は上がって風も弱まっていました。月曜日です。いつものブラックコーヒーで気持ちを切り替えて、今週もしっかり頑張ります。人気ブログランキング現在53位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在110位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.23
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ベイクドチーズケーキ・2台セット
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「ベイクドチーズケーキ・2台セット」小麦粉、砂糖を使わない低糖質なベイクドチーズケーキ。アーモンドパウダーを使って、クリームチーズと生クリームの贅沢なベイクドチーズに土台のバタークッキーも大豆フリーで焼き上げました。５号（直径１５cm）サイズを８等分に、食べやすくプレカット。1カット当りの糖質2.0g(ゼロカロリー甘味料分を除く)。このアイテムを2台セットのお得な価格（1台当り3,100円）でお届け致します。（原材料）クリームチーズ、生クリーム、卵、バター、アーモンドパウダー、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、レモンエッセンス、バニラエッセンス（成分表示：1カット約62g当り）エネルギー261kcal、タンパク質4.9g、脂質25.7g、糖質2.0g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維0.9g（アレルギー特定原材料等）乳、卵低糖質ライフのベイシックなチーズケーキをお得なプライスでたっぷりとお楽しみ下さいさて、今朝の血糖値は100オーバー、ミスコントロールとなってしまいました。昨夜遅く日付が変わるまで工房ワークをして、出来上がったマフィンを味見したりしていたのが影響しているのかもしれません…。昨日の食生活は、朝：いつものブラックコーヒーと朝ランをしたのでクリームチーズ大豆粉マフィンでタンパク質補給土曜出勤だったのでお昼はオフィスで低糖質ランチパックとゆで卵1個そして夜は、パートナーが高校の「還暦同窓会」に行っていたのでまた一人鍋。豚しゃぶ鍋でした。夕食後の工房ワークは、チーズケーキ2種類のカット仕上げとマフィンの焼き上げ。レアチーズケーキとダブルチーズケーキ前夜のベイクドチーズケーキと合わせて「チーズケーキ3種セット」の完成です。それともう1アイテムは黒ごま大豆粉マフィン。こちらは冷凍工程に投入して本日発送予定です。台風21号が接近中ですがね。ここ福岡は今のところ風はそれほど強くなく雨も降っていません。殺風景な庭は落ち葉でいっぱい、台風が過ぎたら落ち葉掻きですね。曇り空の日曜日、いつものブラックコーヒーと、黒ごま大豆粉マフィンでゆっくり過ごしています。人気ブログランキング現在45位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在92位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.22
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ココア＆ナッツ・ベイクドチーズケーキ
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「ココア＆ナッツ・ベイクドチーズケーキ」ベイクドチーズケーキの生地にココアパウダーを加え、くるみを練りこんで焼き上げました。土台はアーモンドココアクッキー、トッピングにもクラッシュアーモンドをたっぷり。チーズケーキのコクとココアの香り、それにくるみとアーモンド・2種類のナッツの食感が楽しめる贅沢なチーズケーキです。1カット当りの糖質2.9g(ゼロカロリー甘味料分を除く)（原材料）クリームチーズ、生クリーム、卵、アーモンド、くるみ、ココア、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、バニラエッセンス（成分表示：1カット約65g当り）エネルギー303.2kcal、タンパク質6.9g、脂質29.4g、糖質2.9g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維2.1g （アレルギー特定原材料等）乳、卵低糖質ライフの贅沢チーズケーキです。さて、今朝の血糖値は2桁ギリギリ高めコントロールとなりました。それでも何とか1週間、1日のインスリン使用量は朝のトレシーバ3単位のみに抑えて過ごすことができました。昨日の食事。朝はいつものブラックコーヒーお昼はローソンで調達した低糖質チョイスそして夜は東京の娘のところに行っていたパートナーが帰ってきたので２人で低糖質家ゴハン、定番の焼肉でした。安心・安全＆安定の美味しさですね。夕食後の工房ワーク、完成品は２アイテムです。クリームチーズ大豆粉マフィン沢山注文をいただきました。もう一つは定番アイテムのベイクドチーズケーキ前夜に作って冷蔵庫で寝かせていたのを、冷凍工程に入れてカットしました。なかなかいい出来です。そして仕掛品を２アイテム、レアチーズケーキとダブルチーズケーキこの２つは冷蔵庫で休眠中。今夜カットして仕上げ予定です。このところ週末ごとにお天気が崩れるので「週末ランナー」の私はマラソン練習がほとんど出来ておりません。10月8日の筑後川マラソンは集中豪雨からコースが復旧せず中止になったので、次の大会は11月12日の福岡マラソンです。本来なら10月は一番走り込みに適した季節なのですが、今年は全く走り込みが出来ていません。記録はおろか完走すらおぼつかない状態で非常に焦っております。今日は土曜出勤なのですが、早起きして2週間ぶりに10.6kmラン。毎日の筋トレで体力をつないでいたので何とか無事に走りきることができました。朝6時でもまだ薄暗いですね。明日も走りたいのですが大型台風21号が接近しているので難しそうです…。朝ラン後、熱いシャワーを浴びて、いつものブラックコーヒーでリフレッシュ。朝食代わりにクリームチーズ大豆粉マフィンを1個食べて出勤です。「行って参りま～す」。人気ブログランキング現在52位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在107位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.21
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レアチーズタルト(プレーン)
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「レアチーズタルト(プレーン)」アーモンドをふんだんに使ったバタークッキーをタルト生地に、シンプル＆デリシャスなレアチーズを詰めたタルトです。お好きなソースやジャム、フルーツなどをトッピングして、もちろんそのままでもナイスです。サイズは大型6号サイズ、冷凍ホールでお届けします。（原材料）クリームチーズ、生クリーム、アーモンドパウダー、卵、バター、甘味料（エリスリトール・スクラロース）、バニラエッセンス、レモンエッセンス（栄養成分・1台約560g当り）エネルギー2,573kcal、タンパク質48g、脂質255g、糖質20g（ゼロカロリー甘味料分を除く）、食物繊維14g（アレルギー等特定原材料）乳、卵こちらはご購入いただいたお客様がFBにアップして下さった画像です。有難うございます。さて、今朝の血糖値はようやく目標80台を達成、“Good control”です。今週も１日のインスリン使用量は朝のトレシーバ３単位のみをキープしております。昨日の食事は、朝：いつものブラックコーヒー昼：自家製低糖質ナッツ入りチョコレート。こちらはバレンタインデーに向けて商品化したいアイテムです。そして夜は男の料理３日目、低糖質コンニャク麺を使った野菜たっぷりチャンポン。肉もたっぷり玉子も2個、栄養満点です。夕食後の工房ワークは３アイテム１．ショコラタルトの仕上げ２．オーダーをいただいたきな粉焼きメレンゲそして現在冷蔵庫でお休み中のベイクドチーズケーキいずれも何とか明日発送したいと思っております。週末金曜日になりました。今週はお天気がすぐれないせいか長く感じますね。いつものブラックコーヒーでリフレッシュして、今日もファイトで頑張ります。人気ブログランキング現在48位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在97位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.20
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「黒豆ダブルチーズケーキ」
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「黒豆ダブルチーズケーキ」人気No.1アイテム「ダブルチーズケーキ」の黒豆入り。アーモンドバタークッキーの土台に卵とクリームチーズと生クリームを使った贅沢なダブルチーズケーキが、黒豆を加えて「欲張り」チーズケーキになりました。５号（直径１５cm）サイズを８等分に、食べやすくプレカットしてお届けします。ゼロカロリー甘味料分を除く１カット当りの糖質は1.8g。（原材料）クリームチーズ、生クリーム、卵、黒豆、アーモンド、バター、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、バニラエッセンス（成分表示：1カット約60g当り）エネルギー301.0kcal、タンパク質7.5g、脂質29.7g、糖質1.8g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維1.4g（アレルギー特定原材料等）大豆（黒豆）、乳、卵低糖質ライフのチーズケーキ作りのエッセンスがぎっしり詰まった欲張りスイーツです。今朝の血糖値は少し下がって目標レベルの80台まであと一息、まずまずのコントロールです。昨日１日の食生活は朝：いつものブラックコーヒー昼：自家製ナッツ入り低糖質チョコとコーヒーそして夜は男の鍋料理でスンドゥプチゲ簡単で美味しくて栄養満点。夕食後の工房ワークです。黒豆抹茶ティラミスカップティラミス（ココア）この２アイテムはお得なセットメニューで発送します。もう１アイテムは最近大人気のショコラタルト。１台焼き上げて冷蔵庫で寝かせました。本日仕上げ予定です。お天気は今朝も雨、秋晴れはいつやって来るんでしょうか。やっと週の後半木曜日になりました。今週は長く感じますね。いつものブラックコーヒーで気持ちを切り替えて、今日も1日頑張ります。人気ブログランキング現在48位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在98位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.19
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黒豆レアチーズケーキ
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「黒豆レアチーズケーキ」シンプル＆デリシャスなレアチーズケーキの黒豆入り。レアチーズケーキと黒豆の相性は抜群。５号（直径１５cm）サイズを８等分に、食べやすくプレカットしてお届けします。ゼロカロリー甘味料分を除く1カット当りの糖質は2.3g。（原材料）クリームチーズ、生クリーム、黒豆、アーモンド、バター、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、バニラエッセンス（成分表示：1カット約60g当り）エネルギー253.3kcal、タンパク質5.5g、脂質23.9g、糖質2.3g、食物繊維1.5g（アレルギー特定原材料等）大豆、乳赤ワインともよく合います。低糖質ライフの隠れた逸品です。さて今朝の血糖値は、2桁キープしたものの少し高め…あと10mg/dl下げたいところです。ちなみに昨日1日のインスリン使用量は引き続き朝のトレシーバ3単位のみでした。昨日の食生活は、朝：いつものブラックコーヒー昼：抜こうと思ったんですがやっぱり口寂しくなって、コンビ二でピーナツ83gを買いました。そして夜は男の料理。ピリ辛肉野菜炒めと前夜残り物のおでん(^^;。夕食後の工房ワークはお休み。今日朝完成させたショコラタルトの発送に行って来ました。ようやく雨が上がって少し暖かい曇りの朝です。週の真ん中水曜日、いつものブラックコーヒーでスタートします。人気ブログランキング現在58位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在104位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.18
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黒豆ベイクドチーズケーキ
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「黒豆ベイクドチーズケーキ」ベイクドチーズケーキの黒豆入り。砂糖の代わりにゼロカロリー甘味料（エリスリトール＆スクラロース）を使っています。クリームチーズ・生クリーム・卵で焼き上げた贅沢なベイクドチーズケーキと黒豆の相性は抜群。ゼロカロリー甘味料分を除く1カット当りの糖質2.1g。５号（直径１５cm）サイズを８等分に、食べやすくプレカットしてお届けします。（原材料）クリームチーズ、生クリーム、卵、黒豆、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、バニラエッセンス（成分表示：1カット約60g当り）エネルギー312.8kcal、タンパク質7.8g、脂質30.0g、糖質2.1g、食物繊維1.6g（アレルギー特定原材料等）大豆（黒豆）、乳、卵低糖質ライフ・黒豆シリーズの定番です。さて、今朝の血糖値は2桁復帰、90台前半ならまずまずです。昨日の食生活は朝：いつものブラックコーヒーと自家製低糖質チョコ1粒昼：自家製低糖質チョコ5粒とチーズ（画像取り忘れました(^^;）そして夜はおでん。週末からの鍋4連チャンになりました。デザートは自家製低糖質チョコレートお腹いっぱい、大満足でした。夕食後の工房ワークはショコラ材料のチョコレートとショコラタルトの焼き上げ。これを朝一番にココアパウダーで仕上げ、冷凍工程に投入しました。今夜パッキングして発送予定です。小雨が残る朝ですが昨日ほど寒くはありません。いつものブラックコーヒーで火曜日がスタートします。人気ブログランキング現在59位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在104位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.17
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ダブルチーズケーキ
お早うございます。本日の低糖質スイーツは定番人気の「ダブルチーズケーキ」土台はアーモンド・バタークッキー、その上にベイクドチーズケーキ、そして最後に口当たり滑らかなレアチーズケーキを載せた3層構造！。食べやすいように8等分にプレカット、クール（冷凍）便でお届けします。（成分表示：１カット当り）エネルギー250kcal、タンパク質5.4g、脂質23.9g、糖質(ゼロカロリー甘味料分を除く)1.7g、食物繊維0.9g（原材料）クリームチーズ、生クリーム、アーモンドパウダー、卵、バター、ゼロカロリー甘味料（エリスリトール、スクラロース）、バニラエッセンス、レモンエッセンス（アレルギー特定原材料）卵、乳低糖質ライフ「定番中の定番」人気スイーツです。今朝は2日分の血糖値レポートです。まずは昨日朝、“Good Control”キープでした。今朝は一転100オーバー、ミスコントロールとなってしまいました。昨日の昼食（糖質セイゲニストin北九州月例会のお楽しみランチ）低糖質ライフ提供のスイーツ付き低糖質ライフからの提供デザート「ショコラタルト」会場でカットしました。綺麗に切れました。いただきま～す。それと夕食のちゃんこ鍋をしっかり食べて、休日ランもお休みしたので致し方ないところでしょうか。なお1日のインスリン使用量は朝のトレシーバ3単位のみ、ミニマムは維持しています。朝は土日も普段と通りブラックコーヒー工房ワークは昨日お休みで金曜・土曜の夜と日曜の朝。金曜日は低糖質ナッツ入りチョコレートの試作…味はナイスです。商品化するには見栄えとパッキングの改善ですね。。土曜日はココア＆ナッツ・ベイクドチーズケーキを2台日曜日はカップアイス・トリオ我ながら美味しそうです。週明け月曜日、今日も冷たい秋雨の予報です。庭の落ち葉は桜が終わり、楓が増えて来ました。週明け月曜日。いつものブラックコーヒーに、今朝は自家製低糖質チョコレートを1粒食べてスタートです。人気ブログランキング現在57位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在105位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.16
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まるごとペカンバタークッキー
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「まるごとペカンバタークッキー」。低糖質クッキーの定番アイテムです。生地の粉にはアーモンドパウダーを使用、香ばしいペカンとサクサクの食感で低糖質に美味しく焼き上げました。ゼロカロリー甘味料分を除く1袋当りの糖質は2.9g。常温でも冷やしてもGoodですが、一番のお勧めは冷凍。ひんやりとした舌触りとさらにサクサク感が増したクッキーは熱いコーヒーとベストマッチ。贅沢な低糖質デザートをお楽しみ下さい。1袋10枚入りを4パックセットでお届けします。原材料：アーモンドパウダー、バター、卵黄、ペカンナッツ、甘味料（エリスリトール・スクラロース）、バニラエッセンス栄養成分（一袋・80g当り）：エネルギー460.0kcal、タンパク質7.0g、脂質41.8g、糖質2.9g（※ゼロカロリー甘味料分を除く）、食物繊維3.2g アレルギー特定原材料等：卵、乳低糖質ライフ原点のアイテムです。さて、今朝の血糖値は目標レベルの80台キープ、“Good control”です。昨日の食事…朝：ブラックコーヒーだけ昼：食欲がなかったので抜きそして夜は、パートナーが作ってくれた温泉湯豆腐鶏団子入り。朝昼抜いて食欲が戻りました。デザートも復活。黒豆抹茶ティラミスを1カップ。「美味しく楽しく」ごちそうさまでした〜。夕食後の工房ワークも復活して3アイテム。原料のチョコレートをカカオバターとカカオマスで自作。そのチョコレートを使ったショコラタルト安定したオーダーをいただいているダブルチーズケーキなかなかいい出来映えです。今日は土曜出勤日。お天気はパッとしませんが、いつものブラックコーヒーでリフレッシュして、もうひと頑張りします人気ブログランキング現在60位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在124位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.14
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レアチーズケーキ
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「レアチーズケーキ」クリームチーズと生クリームのレアチーズと土台のクラッシュアーモンド・バターの相性が抜群。舌の上でとろける滑らかなレアチーズとアーモンド・バターの濃厚で香ばしい香りが絶妙です。もちろん低糖質、ゼロカロリー甘味料分を除く1カット当りの糖質は1.7g。安心してお召し上がりいただけます。５号サイズ（直径15cm）、８等分にプレカットしてお届けします。（原材料）クリームチーズ、生クリーム、ゼロカロリー甘味料(ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ・ｽｸﾗﾛｰｽ)、アーモンド、バター、レモンエッセンス（成分・1カット約50g当り）エネルギー220kcal、タンパク質3.2g、脂質22.0g、糖質1.7g（ゼロカロリー甘味料分を除く）、食物繊維0.7g（アレルギー特定原材料等）乳低糖質ライフの原点「シンプル＆デリシャス」なチーズケーキの逸品です。さて、今朝の血糖値は80台前半の理想目標レベル、2日連続のナイスコントロールです。昨日からちょっと食欲が落ちているので、食事の量を減らしたのが奏功しているのかもしれません。昨日の食事内容です。朝：ブラックコーヒー＆くるみ入りおからコーヒーマフィン画像の色合いが微妙ですね（光の具合でしょうか）。昼：低糖質ランチパックと、いつもちょっと多いなと感じていたので卵は1個にしました。それでもマフィンはいただきました。そして夜は、牛肉炒め（牛丼風？）イサキの煮付アボカドと卵のサラダ食欲減退とお疲れ気味なので夕食後の工房ワークはお休みしました。今日は残暑から一転、肌寒いお天気になりそうですね。そして週末は雨の予報、体調管理に気をつけた方が良さそうです。金曜日、いつものブラックコーヒーでリフレッシュしてもうひと頑張り人気ブログランキング現在53位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在123位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.13
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くるみバタークッキー
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「くるみバタークッキー」生地の粉にはアーモンドパウダー、くるみをトッピングした低糖質クッキーです。くるみ・アーモンド・バターと全て低糖質な材料で美味しく焼き上げました。常温でも冷やしてもGoodですが、一番のお勧めは冷凍。ひんやりとした舌触りとサクサク感が増したクッキーは熱いコーヒーとベストマッチ。贅沢な低糖質デザートをお楽しみ下さい。1袋10枚入りを4パックセットでお届けします。一袋10枚当たりの糖質は2.7g（※ゼロカロリー甘味料分を除く）原材料：アーモンドパウダー、バター、卵黄、くるみ、甘味料（エリスリトール・スクラロース）、バニラエッセンス栄養成分（一袋・80g当り）：エネルギー305.9kcal、タンパク質7.4g、脂質29.4g、糖質2.7g（※ゼロカロリー甘味料分を除く）、食物繊維3.2g アレルギー特定原材料等：卵、乳低糖質ライフのクッキーシリーズ最新作です。さて、今朝の血糖値は目標レベル、1日でナイスコントロール復活しました。1日のインスリン注射量も朝のトレシーバ3単位のみに抑えられています。昨日の食事は、朝：いつものブラックコーヒー＆低糖質マフィン昼：いつもの低糖質ランチパック＆ゆで卵2個そして夜はトンテキにおからサラダサヤインゲンの煮付野沢菜漬グッドバランスです。夕食後の工房ワークは3時間ほど色々作ったんですが、仕掛品ばかりで完成画像がありません。今夜のアップにご期待くださいm(__)m。お天気下り坂の木曜日、いつものブラックコーヒーとクルミ入りおからコーヒーマフィンでスタート。今日も1日頑張ります。人気ブログランキング現在50位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在122位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.12
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デコレーション・ベイクドチーズケーキ
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「デコレーション・ベイクドチーズケーキ」ベイクドチーズケーキをベースにティラミスクリームをコーティング。ラズベリーとブルーベリーで飾りつけしたデコレーションケーキです。1台当たりの糖質21.8g（ゼロカロリー甘味料分を除く）原材料：クリームチーズ、生クリーム、マスカルポーネチーズ、アーモンド、バター、卵、大豆、ラズベリー、ブルーベリー、甘味料（エリスリトール、スクラロース）、バニラエッセンス栄養成分（1台500g当り）：エネルギー2,870.4kcal、タンパク質65.8g、脂質262.9g、糖質21.8g(ゼロカロリー甘味料分を除く）、食物繊維12.2gアレルギー特定原材料：大豆、卵、乳カットの際は2時間程度冷蔵庫内で解凍して、ナイフを少し温めると切りやすくなります。バースデーや記念日用にオーダーされる場合は、備考欄に「バースデー用」「結婚記念日用」等ご記入下さい。ささやかなキャンドルをサービス致します。さて、今朝の血糖値は100オーバー、コントロールミスです。ただ明確な原因は不明、昨日特に食べ過ぎた訳ではないんですが…。血糖値は時に「気まぐれ」、まぁこんなこともあります。気を取り直して引き締め直します。昨日の食事です。朝：いつものブラックコーヒー＆くるみ入りおからコーヒーマフィン昼：低糖質ランチパック（クラフトチーズの場合はレンジ加熱時間を短くしないと焼けすぎるみたいです）＆ゆで卵2個、それに朝と同じマフィンも(^^ゞそして夜は、昼間の残暑にもかかわらず「予定通り」すき焼き。暑くても旨い。夕食後の工房ワークは、オーダーをいただいているショコラタルト2台の焼き上げと糖質セイゲニストin北九州10月例会のスイーツ即売会でメンバーの皆様からご注文の「まるごとペカンバタークッキー」の焼き上げ美味しそうでしょ。ショコラタルトは一晩冷蔵庫で寝かせて、今朝ココアパウダーで仕上げしました。今日も残暑が続きそうですねぇ。いつものブラックコーヒーとおからマフィンで気分をリフレッシュしてスタートです。人気ブログランキング現在47位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在110位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.11
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デコレーション・レアチーズケーキ
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「デコレーション・レアチーズケーキ」レアチーズケーキをベースにティラミスクリームをコーティング。ラズベリーとブルーベリーで飾りつけしたデコレーションケーキです。1台当たりの糖質24.6g（ゼロカロリー甘味料分を除く）。イベントのケーキも低糖質に楽しみませんか バースデーや記念日用にオーダーされる場合は、備考欄に「バースデー用」「結婚記念日用」等とご記入下さい。ささやかなキャンドルをサービス致します。原材料：クリームチーズ、生クリーム、マスカルポーネチーズ、アーモンド、バター、ラズベリー、ブルーベリー、甘味料（エリスリトール、スクラロース）、バニラエッセンス栄養成分（1台500g当り）：エネルギー2,714.0kcal、タンパク質20.8g、脂質269.3g、糖質24.6g(ゼロカロリー甘味料分を除く）、食物繊維9.5gアレルギー特定原材料：乳カットの際は2時間程度冷蔵庫内で解凍して、ナイフを少し温めると切りやすくなります。さて、今朝の血糖値はグッと低め。昨日の暑さの中の21kmランが効いています。昨日の食事朝：いつものブラックコーヒー昼：自家製大豆粉パンでホットサンドそして夜は…日中暑かったので、陽が落ちてから庭でBBQ。夕食後の工房ワークは自分のランチ用に「くるみ入りおからコーヒーマフィン」を作ってみました。低糖質マフィンはおからと大豆粉で比べると、食感で断然大豆粉マフィンに軍配が上がります。なのでこちらは自家消費用の非売品です(^^;。何かと忙しい3連休はアッと言う間に過ぎて、今日からまた平日モード。いつものブラックコーヒーとこのクルミ入りおからコーヒーマフィンで今週スタートです。人気ブログランキング現在49位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在123位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.10
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ブルーベリーティラミス
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「ブルーベリーティラミス」ブルーベリーの酸味とティラミスの濃厚な甘味、それにココアのほろ苦さがミックスされた大人のティラミス。アーモンド粉のバタークッキーにコーヒーを染み込ませた土台にマスカルポーネチーズと生クリームを合わせたティラミスクリーム、その間にブルーベリーソースを挟んで、トッピングに生ブルーベリーとココアパウダーで仕上げました。(成分表示:1カップ当り)エネルギー200.3kcal、タンパク質2.2g、脂質19.2g、糖質3.8g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維1.3g(原材料名)マスカルポーネチーズ、生クリーム、アーモンド、バター卵、ブルーベリー、ココア、インスタントコーヒー、甘味料（エリスリトール・スクラロース）、 バニラエッセンス (アレルギー特定原材料)乳、卵低糖質ライフ・ティラミスシリーズの最新作です。さて、今朝の血糖値はやや高め…ですが何とか2桁はキープしました。昨日はマラソン練習をお休みして、昼のバイキングと夜の低糖質お好み焼きで腹いっぱい。この結果は致し方ないところですね。昨日は朝から工房ワークでした。ショコラタルトの原材料の低糖質チョコレートをカカオバターとカカオマスから作り新しい「ベーシックアイテム」を２つきな粉焼きメレンゲとココア焼きメレンゲシンプルですが美味しそうでしょう。ランチバイキングはうきはにある「にじの耳納の里・夢キッチン」。野菜の美味しいバイキング・レストランでした。ランチの後は工房にお客様がスイーツ受け取りにお見えになるのでその対応を。沢山のお買い上げ有難うございました。その後は再び外出、コストコへスイーツ材料の仕入れです。調達したのはクリームチーズ、バター、マスカルポーネ、クルミ、アーモンドなど。残念ながらペカンはまた品切れでした。家に帰って夕食前は再び工房へ。今日バースデーケーキを受け取りに来られるお客様の分を仕上げました。連休最終日の今日もいい天気、いつものブラックコーヒーで朝のゆったりとしたひと時を過ごしています。人気ブログランキング現在46位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在127位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.09
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カップティラミス（ココア）
お早うございます。本日の低糖質スイーツはオーソドックスな「カップティラミス」マスカルポーネチーズと生クリームだけで作ったシンプルなティラミス。土台はコーヒーに浸したアーモンドバタークッキーです。(成分表示:1カップ当り)エネルギー194.4kcal、タンパク質2.1g、脂質19.6g、糖質1.9g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維0.6g(原材料名)マスカルポーネチーズ、生クリーム、アーモンドパウダー、卵黄、 バター、甘味料（エリスリトール・スクラロース）ココアパウダー、バニラエッセンス (アレルギー特定原材料)乳、卵低糖質ライフのティラミスシリーズのベイシック・アイテムです。さて、今朝の血糖値は低めコントロール、“Good”な値です。昨日は高校同窓会福岡総会の幹事の一人として本番を迎え、忙しい午後を過ごしました。終了後は同期会を兼ねた2次会で大盛り上がり。当然ながら糖質解禁＆インスリン増量でした。昨日朝はいつものブラックコーヒー昼～夜は同窓会で糖質解禁（あまりに忙しかったので料理の画像はありませんm(_ _)m）でした。連休2日目の今日もいいお天気、爽やかな朝の庭です。いつものブラックコーヒーで朝はゆったりと過ごし筋トレ（逆立～腹筋～背筋～腕立て伏せ～ストレッチ）の後は、工房で今日発送のショコラタルトのパッキング。行楽日和の休日ですが今日は工房にスイーツ受け取りにお客様がお見えになる予定。その後コストコに仕入れに行かないといけないので「それなりに」忙しくなりそうです。人気ブログランキング現在41位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在129位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.08
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黒豆抹茶ティラミス
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「黒豆抹茶ティラミス」抹茶の風味を生かした和風ティラミス。土台の黒豆にマスカルポーネチーズと生クリームを合わせたティラミスクリームがベストマッチ、さらに抹茶のほろ苦さとティラミス＆黒豆の甘さがナイスコラボレーション。日本茶にもコーヒーにもよく合います。(成分表示:1カップ当り)エネルギー148.8kcal、タンパク質1.5g、脂質15.0g、 糖質1.6g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維0.5g(原材料名)マスカルポーネチーズ、生クリーム、黒豆、甘味料（エリスリトール・スクラロース）抹茶、 バニラエッセンス (アレルギー特定原材料)大豆、乳、卵低糖質ライフの和風テイスト・ティラミスです。さて、今朝の血糖値も目標通り、ナイスコントロールです✌️。先週末から週を通して“Good control”、高くなりがちな早朝血糖値は80698183819584と2桁キープ、1日のインスリン所要量もずっと朝のトレシーバ3単位のみ。外食や飲み会のイベントがなかったとは言え、ここまで安定継続出来たのは初めてです。今日は午後から高校の同窓会なので追加インスリン注射は止むを得ませんが、羽目を外し過ぎないようにしたいと思います。（昨日の食事）朝：ブラックコーヒー＆ナッツ大豆粉マフィン昼：低糖質ランチパック＆ゆで卵2個それにナッツ大豆粉マフィンそして夜は待望の「もつ鍋」モツはプリプリの九州食肉学問所製夕食後の工房ワークはオーダーをいただいているショコラタルト材料のチョコレートからカカオマスとカカオバターで自家製です。昨夜焼き上げて一晩冷蔵庫に寝かせて、今朝ココアパウダーで仕上げしました。3連休初日からいいお天気になりました。いつものブラックコーヒーでゆっくりお目覚めの後は軽めのマラソン練習10.61km。コース沿いのキンモクセイがいい香りでした。今日は午後から高校同窓会の福岡支部総会。今年は当番幹事なのでちょっと大変です。夜はお疲れさんの2次会で糖質解禁は止むを得ないかもしれません。羽目を外しすぎないようにしないといけませんが、まぁ楽しむときは楽しんで明日からまたしっかり引き締めます。人気ブログランキング現在43位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在130位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.07
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カップティラミス・トリオ
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「カップティラミス・トリオ」ココア、黒豆抹茶、ブルーベリーの3つの味を1度に楽しめるセットです。各アイテム3個ずつの9個セットです。【ココア】マスカルポーネチーズと生クリームだけで作ったシンプルなティラミス。土台は大豆粉バタークッキーです。(成分表示:1カップ当り)エネルギー194.4kcal、タンパク質2.1g、脂質19.6g、糖質1.9g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維0.6g(原材料名)マスカルポーネチーズ、生クリーム、アーモンドパウダー、卵黄、 バター、甘味料（エリスリトール・スクラロース）ココアパウダー、バニラエッセンス (アレルギー特定原材料)乳、卵【黒豆抹茶】抹茶の風味を生かした和風ティラミス。土台の黒豆にマスカルポーネチーズと生クリームを合わせたティラミスクリームがベストマッチ、さらに抹茶のほろ苦さとティラミス＆黒豆の甘さがナイスコラボレーション！。日本茶にもコーヒーにもよく合います♪。(成分表示:1カップ当り)エネルギー148.8kcal、タンパク質1.5g、脂質15.0g、 糖質1.6g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維0.5g(原材料名)マスカルポーネチーズ、生クリーム、黒豆、甘味料（エリスリトール・スクラロース）抹茶、 バニラエッセンス (アレルギー特定原材料)大豆、乳、卵【ブルーベリー】ブルーベリーの酸味とティラミスの濃厚な甘味、それにココアのほろ苦さがミックスされた大人のティラミス。アーモンド粉のバタークッキーにコーヒーを染み込ませた土台にマスカルポーネチーズと生クリームを合わせたティラミスクリーム、その間にブルーベリーソースを挟んで、トッピングに生ブルーベリーとココアパウダーで仕上げました。(成分表示:1カップ当り)エネルギー200.3kcal、タンパク質2.2g、脂質19.2g、糖質3.8g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維1.3g(原材料名)マスカルポーネチーズ、生クリーム、アーモンド、バター卵、ブルーベリー、ココア、インスタントコーヒー、甘味料（エリスリトール・スクラロース）、 バニラエッセンス (アレルギー特定原材料)乳、卵低糖質ライフ・ティラミスシリーズの復活アイテムです。さて、今朝の血糖値はやや高め…ですが何とか2桁はキープしました。特に食べ過ぎているとは思わないのですが、昨日は朝の筋トレをサボったのが影響しているのかも…昨日の食事です。朝：ブラックコーヒー＆ナッツマフィン昼：いつもの低糖質ランチパック＆ゆで卵2個、それにマフィンそして夜は「瓦そば風」焼きソバこうして見るとちょっと食べ過ぎ…食欲の秋ですね。夕食後～深夜の工房ワークは3アイテム1.デコレーション・ベイクドチーズケーキ2.ダブルチーズケーキ3.黒ごま大豆粉クッキーいずれも本日発送分です。週末金曜日、雨の朝になりました。いつものブラックコーヒーで、3連休前のひと頑張り。人気ブログランキング現在44位ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いしますにほんブログ村現在128位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.06
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黒ごま大豆粉マフィン
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「黒ごま大豆粉マフィン」黒すりゴマを生地に練り込んで、さらにたっぷりトッピング。香ばしく焼き上げた大豆粉マフィンです。厳選した素材でシンプルな味。ボリュームたっぷりの低糖質マフィン。1パック6個入りです。1個当りの糖質2.6g(ゼロカロリー甘味料分を除く)。熱いコーヒーと一緒に贅沢なスイーツタイムを楽しんでみませんか原材料：クリームチーズ、バター、卵、大豆粉、アーモンドパウダー、甘味料(エリスリトール、スクラロース)、小麦グルテン、ごま、重曹、レモンエッセンス、バニラエッセンス栄養成分：エネルギー309.2lcal、タンパク質19.1g、脂質25.7g、糖質2.6g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維2.4gアレルギー特定原材料：乳、卵、大豆、小麦低糖質ライフのマフィンシリーズの逸品です。さて、今朝の血糖値は理想目標通りのナイスコントロール、1日のインスリン量も3単位のミニマムをキープして、今週はなかなかいい感じです昨日の食事朝：いつものブラックコーヒーとナッツマフィン余った材料で作った「ミニサイズ」昼：いつもの低糖質ランチパック＆ゆで卵2個そして夜は中秋の名月を眺めながら秋刀魚を焼きました。深まる秋を堪能できた十五夜でした。お月見の後は深夜の工房ワークです。チョコアイス抹茶アイスそれと一昨日作ったバニラアイスを合わせてカップアイス・トリオさらに焼き菓子も。まるごとペカンバタークッキーです。週の後半木曜日、今夜はまた雨になりそう。リッキーも起きだして庭で何かを探しています。いつものブラックコーヒーと自家製ナッツ大豆粉マフィンでスタートですブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング現在41位にほんブログ村現在112位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.05
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パンプキン大豆粉マフィン
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「パンプキン大豆粉マフィン」生地にカボチャの種を練り込んで、さらにトッピングして焼き上げた大豆粉マフィンです。パンプキンシードの食感が楽しい低糖質マフィン、1パック6個入りです。1個当りの糖質2.7g(ゼロカロリー甘味料分を除く)。おススメはバターをたっぷり載せて熱いコーヒーと一緒に原材料：クリームチーズ、バター、卵、大豆粉、アーモンドパウダー、カボチャの種、甘味料(エリスリトール、スクラロース)、小麦グルテン、重曹、レモンエッセンス、バニラエッセンス栄養成分：エネルギー313.3kcal、タンパク質19.3g、脂質26.0g、糖質2.7g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維2.4gアレルギー特定原材料：乳、卵、大豆、小麦低糖質ライフのマフィンシリーズ「隠れた逸品」です。さて、今朝の血糖値は目標通り、文句なしのナイスコントロールです。先週末から1日のインスリン量を朝のトレシーバ3単位だけに落としていますが、今のところ上手くコントロールされています。今週は何とかこの状態を維持したいものですね昨日の食事朝：いつものブラックコーヒー昼：いつもの低糖質ランチパック＆ゆで卵2個夜：クリームグラタングリーンサラダ卵スープ夕食後～深夜の工房ワークは4アイテム１．カップティラミス・トリオ２．ブルーベリー大豆粉マフィン ３．ミックスナッツ大豆粉マフィン４．バニラカップアイス今夜は中秋の名月ですが、昨夜は「待宵の月（まつよいのつき）」なんだそうです。十五夜に負けず劣らずきれいですね。今朝はリッキーをアップで撮ってみました。今朝はいつものブラックコーヒーにミックスナッツマフィンを朝食代わりにさわやかなお天気の水曜日、今日も1日張り切って行きましょう。ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング現在42位にほんブログ村現在123位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.04
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黒豆大豆粉マフィン
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「黒豆大豆粉マフィン」黒豆を生地に練り込んで、さらにたっぷりトッピングして焼き上げた大豆粉マフィンです。厳選した素材でシンプルな味。ボリュームたっぷりの低糖質マフィン。1パック6個入りです。1個当りの糖質2.7g(ゼロカロリー甘味料分を除く)。熱いコーヒーと一緒に贅沢なデザートタイムを楽しんでみませんか原材料：クリームチーズ、バター、卵、大豆粉、アーモンドパウダー、甘味料(エリスリトール、スクラロース)、小麦グルテン、黒豆、重曹、レモンエッセンス、バニラエッセンス栄養成分：エネルギー311.7lcal、タンパク質19.3g、脂質25.7g、糖質2.7g(ゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維2.5gアレルギー特定原材料：乳、卵、大豆、小麦低糖質ライフのマフィンシリーズ・和風テイストなアイテムです。さて、今朝の血糖値は理想目標通りのナイスコントロール、土日のマラソン練習効果が続いています。昨日の食生活朝：いつものブラックコーヒー昼：いつもの低糖質ランチパック＆ゆで卵2個。これならインスリン注射なしで大丈夫。そして夜はこんな感じ。珍しく肉がありませんが魚介類と卵で十分タンパク質は補給できたかと思います。夕食後の工房ワークは3アイテム。１．カップアイストリオ２．ブルーベリー・レアチーズタルト上は冷凍前、下は冷凍後です。３．ショコラタルト同じく上が冷凍前、下が冷凍後。いずれも本日発送予定です。昨日1日降り続いた雨が上がって少し暖かい朝、いつものブラックコーヒーで1日が始まります。ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング現在48位にほんブログ村現在122位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.03
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ブルーベリー大豆粉マフィン
お早うございます。本日の低糖質スイーツは「ブルーベリー大豆粉マフィン」プレーンマフィンにブルーベリーをトッピングして焼き上げた大豆粉マフィンです。厳選した素材で酸味と甘味がグッドコンビネーション。もちろん低糖質、1個当たりの糖質は2.6g(ゼロカロリー甘味料分除く)。1パック6個入りです。熱いコーヒーと一緒に贅沢なデザートタイムを楽しんでみませんか。原材料：クリームチーズ、バター、卵、大豆粉、アーモンドパウダー、甘味料(エリスリトール、スクラロース)、小麦グルテン、ブルーベリー、重曹、レモンエッセンス、バニラエッセンス1個当り栄養成分：エネルギー308.2kcal、タンパク質19.0g、脂質25.5g、糖質2.6gゼロカロリー甘味料分を除く)、食物繊維2.4gアレルギー特定原材料：乳、卵、大豆、小麦さて、今朝の血糖値はぐっと低め昨日夕方の20kmランが効いてます。(ランの調子はボトムなんですが(^^;）昨日・日曜朝の血糖値もこちらも前日朝の21kmラン効果だと思います。土日は2日間とも1日のインスリン使用量3単位、ナイスコントロールな週末でした。昨日の食事です。朝：いつものブラックコーヒー昼：大豆粉パンのホットサンド、シーチキンサラダ、デザートに大豆粉パンの耳をバターで炒めてシュガーカットゼロを絡めた自家製ラスク。そして夜はスンドゥブチゲとタコとマグロのお刺身ご馳走様でした～。週末の工房ワーク。近くにお住まいのお客様が、ご注文の商品を受け取りにお見えになりました。お母様のバースデー用のデコレーション・ベイクドチーズケーキそれと大豆粉ロールケーキ（ココア）お買い上げ有難うございました～。涼しくなってリッキーは元気いっぱい庭の桜はすっかり葉が落ちてしまいました。雨の朝です。いつものブラックコーヒーでシャッキリお目覚め、忙しい1週間が始まります。ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング現在50位にほんブログ村現在95位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.02
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豚皮を食べる会in福岡に行って来ました！
こんばんは。本日2回目のブログ更新です。今日（日付が変わったので厳密には昨日）は午前中マラソン練習。本当は30kmのつもりだったんですが全然走れず21kmでギブアップ。このところ絶不調です。体調はわるくないんですけどねぇ…。午後は豚皮を食べる会in福岡に行って来ました。糖質制限仲間のお誘いで参加したんですが、参加者がそれぞれ一品持ち寄ってワイワイ楽しく立食パーティーといったスタイルでとっても「美味しく楽しい」イベントでした。料理とデザートの品数がすごくてとても全部は食べられませんでした。でも頑張って写真は撮って来ましたよ。低糖質スイーツも沢山。こちらは「羊羹」です。ミルフィーユカップケーキそして低糖質ライフからは「まるごとペカンバタークッキー」アルコールもしっかりいただいて贅沢な土曜日の午後でした。ちなみに帰宅して測った血糖値、インスリンなしです。お腹一杯でしたが夕食も家でちゃんと食べました。メニューは味噌煮込みラーメン、もちろん糖質ゼロ麺使用です。こちらもインスリンなしで、眠前の血糖値はむしろ下がっています。午前のランニング効果に期待して、今日は1日のインスリン使用量を朝の3単位のみにしてみます。深夜の工房ワークは2アイテム。１つは「デコレーション・ベイクドチーズケーキ」明日お誕生会がある近くのお客様からのオーダーです。それと大豆粉ロールケーキ（ココア）を作ったんですが、こちらはまだ冷蔵庫でお休み中で画像なし。明日の朝カット～パッキングします。今日も何かと忙しい1日でした。それでは皆様「お休みなさ～い」。ブログランキング参加中クリック応援よろしくお願いします人気ブログランキング現在54位にほんブログ村現在103位お勧めブックスこちらの本で低糖質ライフが紹介されています糖質制限で子どもが変わる! 三島塾レシピ [ 三島 学 ]「糖質制限」が子供を救う [ 三島学 ]バーンスタイン医師の糖尿病の解決第4版 [ リチャード・K．バーンスタイン ]江部康二の糖質制限革命 [ 江部 康二 ]スーパードクターズ！ いま、糖質制限がすごい！【電子書籍】[ 宗田哲男 ]
2017.10.01
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