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誕生会 DRC リシュブール 2000
ルロワ クロ・ヴージョ 2000 DRC リシュブール 2000 ジャン・グロ リシュブール 1974 ジャッキー・トルショークロ・ド・ラ・ロッシュ 2002シャトー・ペトリュス 1995クリスタル・ロゼ 2004 ドン・ペリ・ロゼ 2004 カメノテのライム風味毛ガニのジュレ、春菊の香りアワビのポワレ、クレソンソース仔羊背肉のロティ、ブルーチーズソース
2018年03月19日
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デュジャク 2003
ドメーヌ・デュジャック クロ・ド・ラ・ロッシュ 2003アルマン・ルソー シャルム・シャンベルタン 2003ダニエル・バロー プイィ・フュイッセ レ・クレイ 2003 ドンペリ二ヨン・ロゼ 2003 赤貝、柑橘とオリーヴオイルのソース 甘エビのマリネ、ビーツのヴィネグレット 新玉葱のムース、キャビアオセトラと共に メバルと蛤、サフランと新生姜風味 ヒウチのロティ、葉わさびの香り デュジャックの03ロッシュ他の畑に比べまだ少し早いけれどやっぱり半端なく美味い
2018年03月01日
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アンリ・ジャイエ エシェゾー 1995
ジャイエ ナイト♪アンリ・ジャイエ エシェゾー 1995ドン・ペリ二ヨン・ロゼ 2004マルトレイ コルトン・シャルルマーニュ 1990マルク・コラン モンラッシェ 1996 アルマン・ルソー シャンベルタン 2003アンリ・ジャイエ エシェゾー 1995 ジョルジュ・ジャイエ畑オーパス・ワン 1997ドン・ペリ 2004本ミル貝のマリネ、クロメの香り オマール海老とブロッコリーのムース 帆立貝柱のレモンジンジャー風味、ちぢみほうれん草のソース アマダイと早生キャベツのヴァプール 和牛フィレ肉、新玉葱のピューレとバルサミコ
2018年01月24日
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クリスマス～DRC ロマネ・サン・ヴィヴァン 2002
クリスタル・ロゼ 2002コント・ラフォンムルソー・クロ・ド・ラ・バール 2000アルマン・ルソーシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2003DRC ロマネ・サン・ヴィヴァン 2002シャトー・ムートン・ロートシルト 1995 カキのシャンパンソース車海老のミキュイ、トリュフと共に フォアグラとリンゴのムース、生姜風味 鯛のポワレ、貝のジュ、大葉の香り 和牛フィレ肉、ゴボウのピューレとトリュフソース
2017年12月15日
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久々に丘の上
ラモネ モンラッシェ 2000アルマン・ルソー シャンベルタン 1996...ジャン・グロ リシュブール 1974ドメーヌ・ルロワ クロ・ド・ヴージョ 2000シャトー・ペトリュス 2001シャトー・デュケム 1989ドンペリ二ヨン・ロゼ 2004ワタリガニのスパイス風味オマール海老のサラダ、カボスの香り栗のスープ、ヴァニラ風味とフォアグラポワレアマダイのヴァプール、生姜風味のカメノテと貝のジュ豊後牛ヒウチのロティ、椎茸添え
2017年10月08日
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DRC ロマネ・サン・ヴィヴァン 2002
ロマネ・サン・ヴィヴァン 2002 DRCシャブリ・Ｇ・Ｃ・ブランショ 1500ｍｌ 記念ボトル 1995ドン・ペリ ロゼ 2004シャトー・ムートン・ロートシルト 1995ホタテのタルタル、サマートリュフと共にオマール海老と夏野菜のジュレサマートリュフの冷製スープ仕立て鯛のポワレ、バジル風味豊後牛ヒウチのロティ
2017年07月12日
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アンヌ・グロ クロ・ヴージョ・ル・グラン・モーペルテュイ 1997年
シャトー・ムートン・ロートシルト 1995アンヌ・グロ の97もまさに飲み時素晴らしい出来ですがムートン95は驚愕！ラトゥールやラフィットには決して出せない、作りえないスーパーエレガントに仕上がったポイヤック!!!サンセール ラ・グラン・コート 2001 パスカル・コタアグラパール テロワールhttps://plaza.rakuten.co.jp/iissophia/diary/200812230002/
2017年06月23日
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ルソー シャルム・シャンベルタン 2003
アルマン・ルソーシャルム・シャンベルタン 2003ラモネシャサーニュ・モンラッシェ・モルジョ 2004流石にルソーの03焦げた香りもなく、素晴らしい出来ただ シャンベルタンやベーズほど完熟感はありません地ダコのマリネ、胡瓜とオリーヴオイルのソース赤貝とフルーツトマト南瓜のスープ、軽いスパイス風味、雲丹添えアラのヴァプール、サフランと生姜風味和牛ミスジのロティ、バルサミコソース
2017年06月22日
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アルマン・ルソー シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2003
完璧に好み完熟なフルーツバスケットマルク・コラン モンラッシェ 1996まだ早いサザエ、新玉葱とタイムの香り オマール海老、グリーンアスパラのソース フルーツトマトと甘海老、バジル風味 スズキのポワレ、ソースヴェール和牛フィレ肉のグリエ、新にんにくのピューレ添え
2017年05月31日
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誕生日 DRC リシュブール 1998
DRC リシュブール 1998ギィ・アミオ ル・モンラッシェ 2004アルマン・ルソー クロ・ド・ラ・ロッシュ 2003ドンペリ・ロゼ 2004車海老と半熟卵、ヴァニラ風味のジュアワビのポワレ、大葉のソース毛ガニと春菊のムース赤ムツのヴァプール、新生姜と柚子の香り牛タンのグリエ、ハーブのソース、春キャベツ添え
2017年03月18日
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古酒と酸とおり・色 フェヴレ ミュジニー 1966
真実はブラックボックスの中～～～希薄な経験値からしか判断するしかないんですが・・・古酒 液体が空気の触れるとほぼ分・１０分単位でグラスの中で変化します♪
2017年03月05日
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ルーミエ ミュジニー 1994
ジュルジュ・ルーミエ ミュジニー 1994フェヴレ ミュジニー 1966ジャック・フレデリック・ミュニエ ミュジニー 2000アルマン・ルソーシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 1999ラモネバタール・モンラッシェ 2000クリスタル・ロゼ 1990ボンヌフォン クリストフ・ルーミエリュショット・シャンベルタン 2001 車海老とサフランジュレ タイラギのカルパチョ、みょうがのヴィネグレットとわさび菜の香り 蛤とあおさのロワイヤル ホゴのポワレ、ジュ・ブイヤベース 和牛イチボのロティ、新玉葱のソース
2017年03月04日
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テュジャック クロ・サン・ドニ 2003
驚きの～～～クロ・サン・ドニ 2003シャルム03もそうですが～～～暑い年で生産量激減・ その中でも出来たワインは過熟過ぎて焦げた味 当時パーカー以外のいろんな評論家はノーって言ったVTです個人的には97の再来と思い生産量が少なく04の出来が悪かったためドメーヌのリリースの値段が上がったんですが、良い作り手のみ大量に購入97に比べるとより甘く香は似ています デュジャックの03はほとんど世に出てこないかもしれない それぐらいに美味い!!!
2017年02月18日
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デュジャック シャルム・シャンベルタン 2003
ドンペリ 2000レ･ヴィーニュ・ド・ヴリニー エグリ・ウーリエラモネシャサーニュ・モンラッシェ・ヴェルジュ 2003ドゥジャック シャルム・シャンベルタン 2003半端なく美味い！シャトー・ラトゥール 2002ホタルイカ、新玉葱のソースと春菊の香り車海老のカルパチョとグリエ、サラダ仕立てカリフラワーのムース、クロメジュレ、ウニと共に関鯛のポワレ、貝類のソース和牛フィレ、ソースペリグーと新ゴボウ添え
2017年02月11日
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ロマネ・コンティ1986 ナイト
ロマネ・コンティ 1986ドンペリ・ロゼ 2003 ペリエ ジュエ ベル エポック ロゼ 2006 ラモネ バタール・モンラッシェ 2000 アルマン・ルソー シャンベルタン 2003 ポンソ クロ・ド・ラ・ロッシュ 1997帆立貝柱のマリネ、八朔と共にオマール海老、ブロッコリーのソースとジュレトリュフ風味のさつまいものスープ、地鶏グリエ添え舌平目のポワレ、クレソン風味仔羊背肉のロティ、ブルーチーズソースとスモークの香り
2017年02月04日
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デジタルカメラマガジン 2017年2月号
デジタルマガジンプリント部門年間賞頂きました書店で売ってます立ち読みしてください♪2013年 プリント部門16位 デジタル部門53位2014年 プリント部門 6位 デジタル部門61位2015年 プリント部門3位 デジタル部門10位2016年 プリント部門1位 デジタル部門7位
2017年01月24日
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フグの会
ブルーノ・パイヤール N.P.U.1999（Yさん）クリスタル・ロゼ 2004...アルマン・ルソー シャンベルタン 2004アルマン・ルソー シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2003
2017年01月10日
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新年会
ドン・ペリニヨン1985ドン・ペリニヨン ロゼ 1990 マグマムトメーヌ・ルロワ...コルトン・シャルルマーニュ 1995...ルーミエ シャンボール・ミュジュニー レ・ザムルース1997 DRC ロマネ・サン・ヴィヴァン 2011ＤＲＣ ラ・ターシュ 2007ヴォギュエ ボンヌ・マール 1999 Ｒ・グロフィエ シャンボール・ミュジニー レ・サンティエ 2009ツィント・ウンブレヒト リースリング・クロ・ヴィンツヴィル 1996オッペンハイマー・ザクトレーガー 1976パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー 2002他ミル貝のマリネ、柚子風味オマール海老、蕪のムース、昆布ジュレと共にワタリガニと白菜のスープ仕立て平目のトリュフ風味、セリのソース和牛フィレ肉のグリエ、トリュフ風味のはなびらたけ添え オマール海老、蕪のムース、昆布ジュレと共にワタリガニと白菜のスープ仕立て平目のトリュフ風味、セリのソース和牛フィレ肉のグリエ、トリュフ風味のはなびらたけ添え
2017年01月08日
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新年会
和牛フィレ肉のグリエ、トリュフ風味のはなびらたけ添え
2017年01月08日
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雲の上
クリスタル・ロゼ 1995ラモネ ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ 2003DRC エシェゾー 2012DRC グラン・エシェゾー 1973DRC リシュヴール 1988ヴォギュエミュジニー 1990２次会ポンソ グリオット・シャンベルタン 1999アルマン・ルソー シャンベルタン 2004シャトー・デュクリュ・ボーカイユ 1970 1975 1986シャトー・マルゴー 1990１次会料理ホタテと梨のタルタル、カボス風味のジュレ仕立てオマール海老と黒舞茸、コライユ添えワタリガニ、柚子風味の白菜、貝のジュと共に金目鯛のヴァプール、スパイス、生姜、みかんの香り和牛フィレ肉のグリエ、赤ワインソース、茸リゾット添え２次会 自慢のやれタレ 豊後牛
2016年10月02日
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【ラベル不良】<br>クロ・ド・ラ・ロッシュ[2001]<br>ジャッキー・トルショー(赤ワイ…
だそうです たぶん世の中にほとんどないと思います 【ラベル不良】<br>クロ・ド・ラ・ロッシュ[2001]<br>ジャッキー・トルショー(赤ワイン)[Y][L][S]
2016年07月15日
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還暦の日
赤いちゃんちゃんこの日 オアシス 12時30分～1995 ドンペリニヨン ヴィンテージ ジェロボアム モエ・エ・シャンドン 9000mlドン・ペリ二ヨン 2005 12本 シュヴァリエ・モンラッシェ （ルフレーヴ） 2000 5本 シャンベルタン （アルマン・ルソー） 2007 5本シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ （アルマン・ルソー） 2007 5本クロ・ド・ラ・ロシュ （アルマン・ルソー） 2009 5本シャルム・シャンベルタン （アルマン・ルソー） 2009 5本クロ・ド・ラ・ロシュ （ジャッキー・トルショ） 2001 5本エシェゾー （エマニュエル・ルジェ） 2006 5本シャトー・ラトゥール 2002 5本ＤＲＣ ラ・ターシュ 2007 5本2次会エルミタージュ16時～シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ （フェヴレイ）1996モレ・サン・ドニ クロ・ド・ラ・ビュシエール （Gルーミエ）2004クロ・サン・ドニ （ドゥジャック）2001シャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズ（セルボー） 2002シャンボール・ミュジニー・レ・オードワ（R.グロフィエ) 2009シャンボール・ミュジニ レ・グリュアンシェール（フーリエ）2011ヴォーヌ・ロマネ ・レ・ボーモン （アラン・ユドロ・ノエラ)2011ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・カイユレ （R.シェヴィヨン）1999ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・サン・ジョルジュ（R.シェヴィヨン）1999ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴォークラン（R.シェヴィヨン）1999 シャトー・コス・デス・トゥールネル1995シャトー・カロン・セギュール2003シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ1994シャトー・ランシュ・バージュ1995シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン1999シャトー・ムートン・ロートシルト1995シャトー・オー・ブリオン1995シャトー・マルゴー1993シャトー・パルメ1999シャトー・シュヴァル・ブラン1994コート・ロティ・ラ・ムーリンヌ（ギガル）1994ドミナス 1994アグラバール テロワール 10本
2016年07月09日
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デジタルカメラマガジン フォトコンテスト歴
デジタルカメラマガジン フォトコンテスト歴2012~2016年6月までデジタルカメラマガジン 2012年6月号選考 ナイスショットナイスショット部門特別賞作品デジタルカメラマガジン 2012年12月号選考 ナイスショットナイスショット部門特別賞作品デジタルカメラマガジン 2013年9月号選考〈組写真部門〉 組写真部門 佳作デジタルカメラマガジン 2014年2月号選考〈プリント部門〉準優秀賞デジタルカメラマガジン 2014年3月号〈デジタルフォト部門〉 佳作デジタルカメラマガジン 2014年6月号選考〈プリント部門〉入選デジタルカメラマガジン 2014年8月号選考 「大口径レンズ」コンテスト 入選デジタルカメラマガジン 2014年10月号選考〈プリント部門〉佳作 デジタルカメラマガジン 2014年11月号選考〈組写真部門〉 組写真部門 入選デジタルカメラマガジン 2014年11月号選考「朝と夕の写真 フォトコンテスト」」準優秀賞 デジタルカメラマガジン 2014年12月号〈デジタルフォト部門〉 佳作デジタルカメラマガジン 2014年12月号選考〈プリント部門〉佳作 デジタルカメラマガジン 2015年2月号選考〈プリント部門〉準優秀賞デジタルカメラマガジン 2015年3月号選考「ナナメの構図」フォトコンテスト 佳作デジタルカメラマガジン 2015年4月号選考〈プリント部門〉佳作 デジタルカメラマガジン 2015年6月号選考〈プリント部門〉優秀賞 デジタルカメラマガジン 2015年8月号選考〈プリント部門〉佳作 デジタルカメラマガジン 2015年8月号〈デジタルフォト部門〉準優秀賞デジタルカメラマガジン 2015年9月号〈デジタルフォト部門〉佳作デジタルカメラマガジン 2015年10月号選考〈プリント部門〉優秀賞 デジタルカメラマガジン 2015年12月号選考〈プリント部門〉佳作 デジタルカメラマガジン 2016年1月号〈デジタルフォト部門〉佳作デジタルカメラマガジン 2016年2月号〈デジタルフォト部門〉佳作デジタルカメラマガジン 2015年4月号選考〈プリント部門〉優秀賞デジタルカメラマガジン 2015年6月号選考〈プリント部門〉入選デジタルカメラマガジン 2016年6月号〈デジタルフォト部門〉準優秀賞デジタルカメラマガジン 2016年7月号〈デジタルフォト部門〉入選優秀賞 3回 準優秀賞5回
2016年06月22日
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GW 恒例飲み会
GW 恒例飲み会ロマネ・サン・ヴィヴァン （D.R.C) 2004シャンベルタン（アルマン・ルソー）2007（ベーズより閉じてる）シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ （アルマン・ルソー）2007（今回はベーズ 香・バランスがベスト）クロ・ド・ラ・ロシュ （アルマン・ルソー） 2013（すでに飲める） 飲めたのはシャンパンとここまで～～～あとは不覚にも撃沈し飲めず モレ・サン・ドニ クロ・ド・ラ・ビュシエール （ジョルジュ・ルーミエ）2007シャンボール・ミュジニー・レ・オードワ（R.グロフィエ） 2009シャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズ（ベルト-）1999シャトー・ラトゥール 2002シャトー・マルゴー2002モエ・シャンドン アンペリアル 3000ml十四代 角新大吟醸 播州山田錦【詰め日15年1月】ドーツ（稔ちゃん）クリスタル 2007（稔ちゃん）
2016年05月04日
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シャトー・ペトリュス 1994
ペトリュス 1994ドンペリ二ヨン 2004ドメーヌ・ド・シュヴァリエ 2001アルマン・ルソー クロ・ド・ラ・ロシュ 2003シャトー・カロン・セギュール 1982シャトー・ラトゥール 1972バショレ シュルム・シャンベルタン 2002アルマン・ルソー シャンベルタン 2004磯自慢 中鳥捕り純米大吟醸35（玉手箱）ホタルイカ、クレソンソース帆立貝柱、柑橘の香りで メバル、サフラン風味のスープと共に オマール海老、スパイス風味のジュ鹿肉の赤ワイン煮込みとグリエ
2016年02月28日
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ジャイエ ナイト
ヴォーヌ・ロマネ クロ・パラントゥ （アンリ・ジャイエ） 1998「ジャイエ ナイト」ドンペリ二ヨン・ロゼ 1998シュヴァリエ・モンラッシェ （ルフレーヴ）1995グラン・エシェゾー （DRC)2011ヴォーヌ・ロマネ クロ・パラントゥ （アンリ・ジャイエ） 1998ロマネ・サン・ヴィヴァン （D.R.C) 1996ドンペリ 2006ムルソー 2009 （コシュ・デュリ）ジュヴレ・シャンベルタン 2008（フーリエ）カキとちじみほうれん草オマールエビのスパイス焼き新玉ねぎのソース株のムース、クロメのジュレウニとともに アマダイのクレソンソース、新生姜風味のミル会添え シカのロティ、赤ワインソースとラズベリーの香り
2016年02月07日
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ロマネ・コンテイ 1983の日 ついでにルロワも
一次会クリスタル・ロゼ（ルイ・ロデレール） 1990モンラッシェ （ルイ・ラトゥール） 1999ロマネ・サン・ヴィヴァン（D.R.C) 1990...ロマネ・コンティ（D.R.C) 1983二次会ブリュット・ナチュール・スタルク 2006（ルイ・ロデレール）シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 1999（アルマン・ルソー）ボンヌ・マール 2002（ヴォギュエ）リシュブール 2000（ルロワ）ズワイガニとブロッコリークネルオマール海老のサラダ、ビーツのソースフォアグラとリンゴのムースアワビのポワレ、クレソン風味、トリュフ添え和牛フィレ肉、トリュフソース
2015年12月27日
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恒例のクリスマス会
クリスマス会クリスタル・ロゼ 2002ジュヴレイ・シャンベルタン V.V.（フーリエ）2009ジュヴレイ・シャンベルタン （アルマン・.ルソー）2011ジュヴレイ・シャンベルタン・カズティエ（アルマン・.ルソー）2011ジュヴレイ・シャンベルタン キュヴェ・ド・ラヴェイユ （ポンソ）2006 モレ・サン・ドゥニ・Ｖ・Ｖ （ユベール・リニエ）2003モレ・サン・ドニ クロ・ド・ラ・ビュシエール （ジョルジュ・ルーミエ）2004モレ・サン・ドニ 1ercruラ・リオットV.V.（オリヴィエ・ジュアン）2006クロ・ド・ラ・ロシュ （アルマン・ルソー）2006シャンボール・ミュジニー・レ・オードワ（ロベール・.グロフィエ） 2009ｼｬﾝﾎﾞｰﾙ･ﾐｭｼﾞﾆｰ･ﾚ･ｻﾞﾑﾙｰｽﾞ（ベルナール・セルボー）2002シャンボール・ミュジニー・１erクリュ（C.G.ヴォギュエ） 2002シャンボール・ミュジニー （ジョルジュ・ルーミエ）2008エシェゾー （J.カシュ） 1999エシェゾー （ベルトラン・アンブロワーズ） 2011エシェゾー （エマニュエル・ルジェ）2006シャトー・ラトゥール 2002シャトー・ペトリュス 2002ドンペリ 2005 2本ボランジェ スペシャルキュべ 3000mlシャンボール・ミュジニー レ・クラ 2010（ルーミエ）（後藤さん）ジュヴレ・シャンベルタン 一級 2006（デュガ・ピィ）（後藤さん）ラトリシエール・シャンベルタン 2006（フェヴレイ）（折本さん） 義侠50％ 仕込み12号 H17年 （中川さん） 義侠30％（ボカシ肥） 仕込み22号 H14年 （津田さん）
2015年12月23日
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最近の写真歴
1[リボン引き]デジタルカメラマガジン 2012年6月号選考 ナイスショットナイスショット部門特別賞作品 斎藤巧一郎 先生に選んで頂きました2「闇の中に・・・」がFEATURED 2012年09月07日 選考：米津 光先生に選んで頂きました3「Two-shot」がFEATURED 2012年11月02日 選考：川北茂貴先生 に選んで頂きました4「潜む」2012年11月18日 今日の１枚に選んで頂きました5「お昼に・・・チュ～～～」デジタルカメラマガジン 2012年12月号選考 ナイスショットナイスショット部門特別賞作品 斎藤巧一郎 先生に選んで頂きました6「今宵はニャン子ちゃんと一緒に～～～」がFEATURED 2012年12月21日 中西祐介先生に選んで頂きました7「何見てんのよ～～～」がFEATURED 2013年04月19日 西川貴之先生 に選んで頂きました8「ビー玉と遊ぶ」がFEATURED 2013年7月26日 石井孝親先生に選んで頂きました9「父の日」デジタルカメラマガジン 2013年9月号選考〈組写真部門〉 組写真部門 選者：岡田 敦 先生10「ナイス キャッチ アイ～♪」がFEATURED 2013年8月30日長根広和先生に選んで頂きました11「いだかれて」がFEATURED 2013年11月8日畠山公妥先生に選んで頂きました（ニャンコ以外お猿さんで・・・）12「飲んだくれの背戸」がFEATURED 2013年12月27日礒村浩一先生に選んで頂きました13「にいちゃんハイライト～♪」デジタルカメラマガジン 2014年2月号選考〈プリント部門〉 初の準優秀賞に 選者：岡嶋 和幸 先生14「悪い子のぽったん」がFEATURED 2014年1月24日飯島 裕先生に選んで頂きました15「ステップ」がFEATURED 2014年2月14日敏 龍彦先生に選んで頂きました16「少女時代 鬼ごっこ」がFEATURED 2014年3月28日野口純一先生に選んで頂きました17「恋しちゃ～だめですよ～♪」デジタルカメラマガジン 2014年3月号〈デジタルフォト部門〉 デジタルフォト佳作作品 藤田一咲 先生に選んで頂きました18「600匹の戦い」がFEATURED 2014年4月18日鈴木知子先生に選んで頂きました19「おさるさんやぁ～～～」デジタルカメラマガジン 2014年6月号選考〈プリント部門〉 入選 選者：岡嶋 和幸 先生20「TOMARE」がFEATURED 2014年6月6日米津 光先生に選んで頂きました21「闇の中に・・・」がデジタルカメラマガジン 2014年8月号選考 「大口径レンズ」コンテスト入選 選者：鈴木知子先生22「恋心」がFEATURED 2014年8月22日中西祐介先生に選んで頂きました23「人」がFEATURED 2014年9月5日川北茂貴先生に選んで頂きました24「ら・ら・らぁ～～～～ぁ～～～♪」デジタルカメラマガジン 2014年10月号選考〈プリント部門〉 佳作 選者：岡嶋 和幸 先生25「登れない梯子」デジタルカメラマガジン 2014年11月号選考〈組写真部門〉 組写真部門 入選 選者：岡田 敦 先生26「強脚の男」 「デジタルカメラマガジン 2014年11月号選考「朝と夕の写真。フォトコンテスト」」準優秀賞 吉村和敏先生 ★2014年11月1日★ 27「うぅ～～ん・・・猫の三歩ぐらい下がってるかな～～～」がFEATURED 2014年10月31日海老原勇人先生に選んで頂きました★2014年11月1日★ ★★★PHOTO AWARD TRIPLEに～～～★★★28「Line」デジタルカメラマガジン 2014年12月号〈デジタルフォト部門〉 デジタルフォト佳作作品 藤田一咲 先生に選んで頂きました29「female」デジタルカメラマガジン 2014年12月号選考〈プリント部門〉 佳作 選者：岡嶋 和幸 先生30「秋空」がFEATURED 2015年1月9日伊勢谷浩一先生に選んで頂きました31「猫」デジタルカメラマガジン 2015年2月号選考〈プリント部門〉 準優秀賞に 選者：岡嶋 和幸 先生32「鉄橋」がFEATURED 2015年1月23日藤井智弘先生に選んで頂きました33「スタジアム」がFEATURED 2015年2月13日西川貴之先生に選んで頂きました34「夜のＳＥＤＯ」が デジタルカメラマガジン 2015年3月号選考「ナナメの構図」フォトコンテスト 佳作作品 鈴木知子先生選んで頂きました35「夏恋し」デジタルカメラマガジン 2015年4月号選考〈プリント部門〉 佳作 選者：岡嶋 和幸 先生36「悪さ坊主くん」がFEATURED 2015年4月10日石井孝親先生に選んで頂きました37「荒れ狂う波」デジタルカメラマガジン 2015年6月号選考〈プリント部門〉 優秀賞 選者：岡嶋 和幸 先生38「ハッピー～～～タウン」がFEATURED 2015年5月29日佐々木啓太先生に選んで頂きました39「ばあちゃん貝獲れたかえ～～～」がFEATURED 2015年6月19日畠山公妥先生に選んで頂きました40「梅雨の合間」がFEATURED 2015年7月17日長根広和先生に選んで頂きました41「波紋」デジタルカメラマガジン 2015年8月号選考〈プリント部門〉 佳作 選者：岡嶋 和幸 先生42「僕の席」デジタルカメラマガジン 2015年8月号〈デジタルフォト部門〉 準優秀賞ハービー・山口 先生に選んで頂きました43「Female」がFEATURED 2015年7月31日薮田織也先生に選んで頂きました44「Fishing」デジタルカメラマガジン 2015年9月号〈デジタルフォト部門〉 佳作ハービー・山口 先生に選んで頂きました45「Ladies first」がFEATURED 2015年8月28日虫上智先生に選んで頂きました46「Summer」デジタルカメラマガジン 2015年10月号選考〈プリント部門〉 優秀賞 選者：岡嶋 和幸 先生47「雨上がり」がFEATURED 2015年10月16日大浦タケシ先生に選んで頂きました48「釣り人」デジタルカメラマガジン 2015年12月号選考〈プリント部門〉 佳作 選者：岡嶋 和幸 先生 49「道草」デジタルカメラマガジン 2016年1月号〈デジタルフォト部門〉 佳作ハービー・山口 先生に選んで頂きました
2015年12月21日
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最近の写真
ワインから写真にシフト500PX
2015年12月21日
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忘年会
近所に銀座にも店を出してた河豚屋さんがあり敷地内に焼肉屋をオープン なぜか突然電話があり おばさんたち3人連れ、ワインもってお呼ばれ～ エグリ・ウーリエ ミレジム 1999マグナム ミッシェル・ニーロン シュバリエ・モンラッシェ 2008エマニュエル・ルジェ ヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥ 2007 DRC ラ・ターシュ 2007
2015年12月21日
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娘が帰ってきた
03デュジャックは97以来の感動～～～ 素晴らしい!!!ドン・ペリ二ヨン 2005ソゼピュリニー・モンラッシェ シャン・カネ 2005デュジャッククロ・ド・ラ・ロシュ 2003シャトー・ラトゥール 2002ドン・ペリニヨン イリス ヴァン ヘルペン 2004DRC グラン・エシェゾー 2005DRC ラ・ターシュ 2007蛤となめたけ、かぼす風味 車海老と蕪のサラダ、みかんの香り ズワイ蟹のスープ仕立て 舌平目のポワレ、茸添え 豊後牛フィレ肉、クレソンとマスタード風味
2015年11月12日
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デジタルカメラマガジン 2015年10月号選考〈プリント部門〉 プリント部門 優秀賞
本屋さん並んでます♪6月号に続き２度目の優秀賞です6月号に続き２度目の優秀賞です６月号 優秀賞8月号 準優秀賞
2015年09月28日
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Excellence from The Leica Meet
A selection of Excellence from The Leica MeetSunday 27th September 20155回連続上の写真が私の写真です♪Sunday 27th September 2015Sunday 13th September 2015Sunday 31st August 2015Sunday 2nd August 2015Wednesday 19th July 2015のIKUO INOUE
2015年09月28日
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ラ・ターシェ 2007
久々にワインネタですアグラパール テロワールビゾーエシェゾー 2006アルマン・ルソー シャンベルタン 2010DRCラ・ターシェ 2007ビゾー 2006繊細なパターンのビオの香り（ジャイエパターンにビオの香りを付けた感じ）2010シャンベルタンは良い年の鉱物系のミネラル感素晴らしいです2007のラ・ターシェは20年のすえれば至福のワインに変わって行く繊細な年のパターン
2015年08月29日
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盆休み
赤パプリカのムースとトマトクーリオマール海老と３種のウリのサラダ スパイス風味の南瓜スープ、雲丹添えスズキのポワレ、セロリピューレと香草風味和牛フィレ肉のグリエ、オリーヴ添え無花果アグラパール テロワール パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー 2001フーリエ ジュヴレ・シャンベルタンVV 2009シャトー・マルゴー 1995
2015年08月13日
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主力をFacebookに移しました♪
Facebook めるちゃん１GANREF めるちゃん１Leica LFI GALLERY めるちゃん１
2015年07月30日
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誕生会
エグリ・ウーリエブリュット ミレジメ マグナム 1999シャトー・ディケム ハーフボトル 1995ラモネピュリニー・モンラッシェ シャン・カネ 2003 2本アルマン・ルソーシャルム・シャンベルタン 2006 2本 アグラパール テロワールベルトラン・アンブロワーズ エシェゾー 2011シュルグ ヴォーヌ・ロマネ 2011 枝豆のムース オマール海老と夏野菜のサラダ サザエ、柚子胡椒風味のスープ仕立て 関イサキのポワレ、生姜の香りとバルサミコ 仔鴨のロティ、いくりのソース手抜きショットですLeica Typ246+apo50mm
2015年07月14日
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梅雨です
サロン 99ゴッセ・セレブリス・ロゼ 2007ラモネバタール・モンラッシェ 1997ルフレーヴシュヴァリエ・モンラッシェ 1999アルマン・ルソーシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2003 ラルロロマネ・サン・ヴィヴァン 1999ルネ・アンジェルクロ・ヴージョ 2004 ドニ・モルテクロ・ヴージョ 1999ジャッキー・トルショ クロ・ド・ラ・ロシュ 2001ユベール・リニエクロ・ド・ラ・ロシュ 1996デュジャック クロ・ド・ラ・ロッシュ 1996印象に残ったワイン１．ラルロ 典型的なヴィヴァンの華やかな香り２. リニエ 求める至福のフィネス感地ダコマリネと青シソのジュレ 車海老のグリエ、ココナッツとスパイス風味のジュ ワタリ蟹とフルーツトマトのサラダ コチのヴァプール、フェンネルのソース 豊後牛のフィレ肉、茄子のローストと新生姜添え
2015年06月21日
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HAPPY BIRTHDAY
ドン・ペリ二ヨン2004ラモネピュリニー・モンラッシェ・シャンカネ 2004アルマン・ルソーシャンベルタン 2004アンブロワーズ エシェゾー 2012 Mさんベルトー アムルー ズ2011 Mさん半熟卵とマンジュガニアワビのポワレ、グリーンソース地蛸のマリネとフルーツトマトオマール海老、アスペルジュソバージュと共に仔羊のロティ、黒にんにくのピューレ添えシャルトリューズのババロアココナッツのソルベとダコわーず添えα7R+24-70mmTYP240+35mm,F14 TYP240+マクロ・エルマーM ｆ4/90mmTYP240+マクロ・エルマーM ｆ4/90mmTYP240+マクロ・エルマーM ｆ4/90mmTYP240+マクロ・エルマーM ｆ4/90mmTYP240+マクロ・エルマーM ｆ4/90mm
2015年05月23日
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優秀賞取りました♪
念願の優秀賞もうしばらくGANREFトップ維持できそうです！デジタルカメラマガジン 2015年6月号選考〈プリント部門〉 プリント部門 選者：岡嶋和幸 先生
2015年05月20日
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DRCナイト
クリスタル ロゼ 2004ソゼピュリニー・モンラッシェ・シャンカネ 2004DRCエシェゾー 2005アメーラルビンズトマトのジュレ 小海老と春野菜のサラダ、バジル風味 フォアグラポワレとそら豆のスープ メバルと蛤のヴァプール、新ゴボウ添え 和牛フィレ肉、モリ－ユ添え
2015年05月14日
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こどもの日
ボランジェ スペシャル・キュヴェ 3000ｍｌアグラパール・テロワールマルゴー 白 2002vincent morey &sophie バタール・モンラッシェ 2011（稔ちゃん）アルマン・ルソー ジュヴレイ・シャンベルタン 2008フーリエ ジュヴレイ・シャンベルタン V.V. 2009ユドロ・ノエラ シャンボール・ミュジニー 2009デュジャック シャンボール・ミュジニー 2011ユドロ・バイエ シャンボール・ミュジニー レ・シャルム 2007ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー・レ・オードワ 2009ロベール・グロフィエ ｼｬﾝﾎﾞｰﾙ･ﾐｭｼﾞﾆｰ･ﾚ･ｻﾞﾑﾙｰｽﾞ 2008ヴィギュエ ｼｬﾝﾎﾞｰﾙ･ﾐｭｼﾞﾆｰ １級 2002（稔ちゃん）シュルグ ヴォーヌ・ロマネ 2011ルジェ エシェゾー（ジャイエ畑） 2006DRC エシェゾー 2007シャトー・パヴィ 1998シャトー・ラトゥール 2002 義侠 慶 （津田さん）またもや～～～途中で撃沈
2015年05月06日
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アルマン・ルソー 2012
今年も何とか少量入手即試飲また半端なく値上がりしました・・・RWGで徳丸さんがコメント書いてましたけれど凄く納得他の作り手の12をそれほど飲んではいませんが～～～他の作り手に比べてエレガント弱い抽出でよく言えばフィネス感を感じる好みの透明感要素的にはやや甘めで酸は中等度さほど強くなくタンニンはかなり低い12年なのに早飲みタイプです
2015年04月27日
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快気祝い Par.2
ドン・ペリ二ヨン 2003ドメーヌ・ド・シュヴァリエ 2001エマニュエル・ルジェエシェゾー（ジャイエ畑） 2006シャトー・ラトゥール 2001シュヴァリエは素晴らしい香り・バランスルジェはやはり5～10年早く時間が経つとVRの土の香り主相当楽しみなワインラトゥールはもろに仔羊とマリアージュ本ミル貝のジュレ、新玉葱と生姜の香り ホワイトアスパラガスと蟹、柑橘風味のサヴァイヨン 帆立貝柱のグリエと新ごぼうのスープ オマール海老のロースト、モリーユと共に 仔羊の軽い燻製風味、タケノコとクレソンのサラダ添えライカ M モノクローム アポ・ズミクロンM f2.0/50mm F2.0 1/20秒 ISO800
2015年03月29日
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BIRTHDAY
ドン・ペリ 2004マルクコランモンラッシェ 1996DRCエシェゾー 2005シャトー・ペトリュス 200296のモンラッシェはかなり長熟まだ5～10年早い05エシェゾーは眠りに入った感じペトリュスも眠りに入った感じ蛤、ウドと新生姜の香り 車海老と甘エビ、グリーンアスパラガスのソース フォアグラの冷製、リンゴのムースと金柑ジュレ メバルのヴァプール、サフラン風味、たもぎ茸添え 和牛フィレ、花わさびとマスタードのソース
2015年03月21日
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快気祝い
アグラパール テロワールデュジャックモレ・サン・ドニ 2002R.シェヴィヨンニュイ・サン・ジョルジュ・レ・サン・ジョルジュ 1999シャトー・マルゴー 1995シュヴィヨンのレ・サン・ジョルジュ 1999はDRCがNSGで作るとこんな感じ樽の扱い・凝縮感・熟成の仕方そっくりデュジャックのモレ2002は飲み頃マルゴー1995年はまだ10年以上は待ちたい感じ赤貝、新玉葱のソース オマール海老のサラダ、柑橘風味 フォアグラとブロッコリーのムース 鯛のポワレと貝類のクレソン風味 牛頬肉の赤ワイン煮込み
2015年03月11日
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トリュフ・フグ三昧
帆立の貝柱トリュフとオリーブオイルの香りオマール海老蕪のソースとセリのジュレ牡蠣と白菜のスープ仕立てトリュフの香り平目白舞茸のトリュフ風味と共に鳩のロティと燻製フォアグラ牛蒡とトリュフのソース苺のマリネとクレームシブーストクリスタル・ロゼ 2000クールドセラン1997コント・ラフォンムルソー・ジュヌブリエール 1997アルマン・ルソーシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 1995DRCロマネ・サン・ヴィヴァン 1988DRCロマネ・サン・ヴィヴァン 1986ロベール・グロフィエシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2002ピエール・ネジョンボンヌマール 2004クリュッグ 1988コント・ラフォンクロ・ド・ラ・バール 2006アルマン・ルソージュヴレ・シャンベルタン クロ・サン・ジャック 2006
2015年01月11日
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ターキー パーティー
ジュヴレイ・シャンベルタン （フーリエ）2009ジュヴレイ・シャンベルタン （クロード・デュガ）2006ジュヴレイ・シャンベルタン・V.V （B.デュガ・ピ） 1999シャルム・シャンベルタン （G.パンショ）1999シャルム・シャンベルタン （ドゥジャック） 2002モレ・サン・ドゥニ 1級 （ユベール・リニエ）2001シャンボール・ミュジニー・レ・オードワ（R.グロフィエ） 2009シャンボール・ミュジニー （アラン・ユドロ・ノエラ）2011クロ・ヴージョ （ドニ・モルテ） 1999ヴォーヌ・ロマネ （アラン・ユドロ・ノエラ）2009ピュリニー・モンラッシェ （Ｅ.ソゼ） 2005シャサーニュ・モンラッシェ・ヴェルジュ （ラモネ）2003シャサーニュ・モンラッシェ・マルトロワ（フレデリック・Ｍ）2000 レ･ヴィーニュ・ド・ヴリニー エグリ・ウーリエ ２本ドンペリ二ヨン2003 ２本アグラパール テロワール ２本義侠 妙 ２本 (2001年12月。2003年12月便詰め）ルイ・ロデレール ブリュット ナチュール 2006（Tさん）エシェゾー（ジャイエ・ジル） 2009（GTOさん）クロ・サン・ジャック 2006（GTOさん）計２４本 １３名
2014年12月24日
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ギャラリー デジタルカメラマガジン 2014年12月号選考 ダブル佳作
female嫁ですLineめるちゃん１さんの近況ギャラリー１２月２４日まで開催中です
2014年11月20日
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