2017.02.08
カテゴリ： ごはん
イチオシの良書
メリリマの米ぬか油 と料理家丸山久美さんの揚げ芋レシピで、
フライドポテト♪
まずは基本の揚げ方、ストレートカット × 二度揚げで。
じゃがいもの選び方、下準備、
油の量、油の温度、油の切り方など、読み進めるほどに目からウロコ！
世界各国の揚げ芋レシピも楽しい。
水に晒した後、しっかり水気をふきとって。
カリッとホクホク〜。ちょっとのコツで全然違う！
おまいら、落ち着け！（笑）
丸山さんもメリリマを推奨されていて、
「米ぬか油はべたつかずカラリと揚がるので揚げ物に最適。
香りも穏やかで、高温に強く酸化しにくいのが特長。
良質の栄養素を多く含み、身体にも優しい油」
なのだとか。
メリリマの米ぬか油
じゃがいもの種類や切り方を知れば、作りたい味やスタイルがわかってくる☆
ペコロスも揚げてみた(’v’)
ペコロスをコロコロと揚げながら、徐々に年輪？を剥いでゆき（笑）、
揚がったら塩とバルサミコを少々。オイシイヨ♡
オリーブオイル1＋米ぬか6のセットが一番オトクなもよう。
おいしくてかわいくてヘルシーなメリリマオイルは、贈り物にもたいへん喜ばれます
小さいお子さんが居るご家庭や、健康志向な方、食にこだわる方へのギフトにピッタリ。
もうじき、この揚げ鍋が届くので次はコレで試してみよ♪
以下、お買い物マラソン覚書。。
読み物としても面白そうなので、ぽち。
ザッシも。LEEは伊藤まさこさん特集。
6.グルメな友人が激推ししていた松本ファームさんの
烏骨鶏のチーズケーキとロールケーキをちうもん
材料のこだわりがスゴイわ。
7.おいしい、あんしん、べんりな無農薬カルバジルのペースト、リピ。
ストックしておくと、たいへん助かる！
レポはコチラ
8.国産のローハニー1キロでこのお値段はお安い〜。
オタメシセットを頼んだら、とてもおいしかったので♡
毎朝紅茶に入れて飲んでいます。
非加熱だから、はちみつの栄養価そのまま。
前回注文した初回限定セット。
店舗内クーポン利用可能。
あとは、ムツオをベビーザラスで、ニチヨウヒンを楽天24で買って10店舗完走かな(^^)
1000円前後のオススメ良品。愛用定番
全て送料無料。
ローチョコレートとマラソン覚書其の壱
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2017.02.08 17:43:25
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試してみたかったオーガニックリップ＆チークス。
とても良い感じ。
最近はどこへいくにもチークのみ。。笑
優秀コスパのグラスフェッドバター♪普段使いに。
愛用定番のオーガニックメープルシロップ☆
ばんなちゅーるにハマってます。
クラフトレッスンの際のテーブルクロスに、こうぬう。
パーリー用。
超愛用の化粧水。
キッチンの相棒。
アホ退治には専らコレ。
長女からの依頼で。
狙ってるやつ。
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アラフォーにちょうどいい感じ。
おいしくてかわいい。
愛用定番。
ストレートなのにこのお値段☆
いつものりんごじうす。
欲しいブラウス。。
アルコール度数が非常に高いのでエッセンシャルオイルと混ぜて除菌スプレーに。
これは買いです。
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YOGA TEACHER AROMATHERAPIST WRITER BROGGER MOTHER OF THREE LIVING IN TOKYO 好きなこと、好きなもの、好きな場所、 おいしいもの、作ったもの、かぞくのじかん、、 徒然なるままにキロクしています。
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