2010年08月21日
カテゴリ： 様々な料理
ゴーヤチャンプルを初めて食べたのは沖縄に家族で旅行した時だった。その時にゴーヤも初めて知った。
ゴーヤは苦瓜の名のとおり、苦いのが特徴で、タマゴや豚肉にも合う。オリオンビールにも合う。
ゴーヤは東南アジアでもよく見かける。亜熱帯から熱帯で栽培されるようだ。炒め料理にされる。
今日は沖縄県、興南高校が優勝した。きっと、お祝いでゴーヤ料理がでるのだろう。
【宮崎野菜】これぞ農業王国の宮崎自慢の味宮崎産ゴーヤー(1本)
ゴーヤは苦瓜の名のとおり、苦いのが特徴で、タマゴや豚肉にも合う。オリオンビールにも合う。
ゴーヤは東南アジアでもよく見かける。亜熱帯から熱帯で栽培されるようだ。炒め料理にされる。
今日は沖縄県、興南高校が優勝した。きっと、お祝いでゴーヤ料理がでるのだろう。
【宮崎野菜】これぞ農業王国の宮崎自慢の味宮崎産ゴーヤー(1本)
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