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まんこ!@ Re:■分岐点と分水嶺・・ターニングポイント(01/04) うんち!   あああああああああああああ
GalaXy542 @ Re:■昔町を訊ねて   長浜(10/16) 日本の古い町町並みいいですね。
いっせい@ Re:■きまぐれB級旅行  ベトナムチョロン 愛人 ラマン(03/25) 2回目のラマンを見てこちらにきました。
けん家持 @ Re:時は過ぎゆく・・・・(12/30) 随分のご無沙汰でしたですね。 今年初めて…
ぬかしんぼ8689 @ Re:時は過ぎゆく・・・・(12/30) お久しぶりでしたが、お元気そうで何より…
rierie03 @ お久しぶりです ほんと、時の流れは速いです。 ツイッタ…
pado7934 @ Re:新年明けましておめでとうございます。(01/04) けん家持さん コメントのお返事遅くなり…
けん家持 @ 新年明けましておめでとうございます。 明けましておめでとうございます。 新年…
2011年08月11日
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カテゴリ: B級京都
■11月にインテリアコーディネーターの会で京都へ行く。内容はかなりレベルが高い。あえてクレームをつけるならば、泊まるホテルがデザイナーズホテルで1泊2万円くらい。私にしてみると天文学的に高い。しかも・・・ホテルへ帰るのは午前様。部屋を見る時間がない。

■このホテルを楽しみにしているインテリアコーディネーターやデザイナーもいるので文句は言うまい。むしろあなたの身勝手でしょうの世界である。

■さて、幹事と飲み会の場所の話をしていたときに、「広東料理の抜群に美味い中華料理の店があるのだけど」と言うと、「京都で中華ですか?」確かにそういう風にも考えられる。

■京都と言えば、京懐石。でなければせめておばんさいか豆腐というのが無難。

■さて、京都のおすすめは「カレー」と言うともっと非常識?京風カレーはないだろうね。

■何故京都でカレーだというと、夏は暑い。当然インド的発想になる。冬は底冷えがして寒い。韓国的発想であるならば、「唐辛子」になる。しかしここでもカレー。

■それに京都は学生の街。やはりエネルギッシュで安いカレーと言うことになるのだろう。
京都のカレーはレベルが高い。

■昔、烏丸丸太町に古い喫茶店があった。これが大正村に移築されたような気がするが、ここで学生時代にカレーを頼んだ。仕込みが始まって、完成して出てきたのは45分後。喫茶店なら業務用のレトルトかと思うと、ここはしっかり手作り。しかも客は私を入れてもちらほら。感じのいい老夫婦が「学生さん美味しいものたべておくれやす」と言うパワーと愛情がこもっている。



■夏にはカレー。





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Last updated  2011年08月12日 03時10分34秒
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