眠れる猫の小箱

眠れる猫の小箱

January 21, 2005
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カテゴリ: 未分日記
4月で長男は4歳になります。
去年を思い出してみると、3歳までに絵本を自分で読めるようになるのが(私の)目標で、ギリギリ間に合った感じでした。
記念に撮ったビデオでは、あがったせいか「どこへ(e)」と読む所を「どこへ(he)」って読んでしまったけれど(^^ゞ
さて…
4歳の誕生日のビデオは何を撮るか…………ナニもありません(^^;;;
遊ぶ姿は日常茶飯事に撮ってますが誕生日は目に見えて成長した部分を映したいのです。
自転車の補助輪はまだ取れそうにないし、文字は書ける文字にムラがあるし。
妹の世話にかまけて、この1年、マチャの教育に力が入ってませんでした。
うーん、あと3ヶ月で出来る事って何でしょう。

もう時間がありません、どうしよう~
(夏休みが終わる頃あわてるばかりで全く進まないタイプ☆彡)

『白菜のマヨネーズ炒め』
気が乗らなかったけど簡単なので作ってみたら、結構イケました。
白菜、まだ4個あります~

【 材料 2人分】
白菜大3枚(小さければ枚数を増やす)、ニンジン1/3本、ベーコン3枚、ゴマ油大匙2
A:{酒・しょうゆ各大匙1、マヨネーズ大匙2}

【作り方】
1:白菜を芯と葉の部分に分けて食べやすい大きさに切る。ニンジンは短ざく切り。
2:フライパンにゴマ油を熱し、白菜の芯とニンジンとベーコンを炒め、油がまわったら葉を入れて炒める。

※白菜の芯は炒めるとナカナカ火が通らないのでシャキシャキよりもしんなりタイプが好きな人は「1」で少し透き通る程度まで炒めてください。





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Last updated  January 25, 2005 11:55:35 PM


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