2013年12月の記事
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【年越し蕎麦の前のカレーうどん（桃山亭）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『年越し蕎麦の前のカレーうどん（桃山亭）』－この記事は、昨年末になります－毎年のことなのですが、、、当店は大晦日３１日の午前中まで営業します。。。そして店を閉めてお昼に出るのは２時ころ、、、さすがに３１日のこの時間は、お昼に開いているお店があまりありません。。。また開いていても混雑しているのですねぇ。。。[カレーうどん（小）：￥３９０＋ハムカツ：￥１３０＋おにぎり：￥？]なので手っ取り早く済ませられるセルフうどんのお店、「桃山亭 今治店：その１・その２」さんに行きました、、、今日の夕食は年越し蕎麦なので、その前のうどんです。。。そして今日の注文は、"カレーうどん（小）"に"ハムカツ"、"おにぎり"、、、ちょっとお腹がペコちゃんだったので、たくさん注文しちゃいました。。。[カレーうどんにハムカツをトッピング]さぁ気になるお味です。。。最近のマイ・ブームで"カレーうどん"には"生姜"を多めにかけます、、、また"ハムカツ"もトッピングしましたねぇ。。。このお店の"カレーうどん"には出汁もかかっていますが、まぁジャガイモやニンジンがゴロゴロタイプのカレーなのでＧＯＯＤでしょう！！ "ハムカツ"とカレーとの相性もよく、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2013/12/31
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【今年のシメは、みよし】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今年のシメは、みよし』－この記事は、昨年末になります－今夜は予定がずれてボッチ食事になりました、、、同じくボッチだったぢょにサンと、何か美味しい物を食べようと、「みよし：リンク多いのでたどってください」さんにやって来ましたねぇ。。。[料理いろいろ１]お店は年末とあって、かなり混み合っています、、、大将もスタッフもてんてこ舞いしていますねぇ。。。我々は作り置きのおかずや、すぐにできそうなものをお願いしましたねぇ。。。[しまアジの刺身]そうそう私とぢょにサン、、、年はぢょにサンが一つ上なのですが、ＪＣの入会が同期なのです。。。なので同期無尽や何やかやで、結構仲が良いのです。。。[料理いろいろ２]さてさて、大将が少し落ち着いた頃、、、"しまアジの刺身"や"紅鮭のムニエル"などをお願いしました。。。うんうん、旨い旨い～☆[紅鮭のムニエル]
2013/12/31
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【カレーラーメン（麺家 なかむら 谷町店）】
－本日の遠征記－『カレーラーメン（麺家 なかむら 谷町店）』－この記事は、昨年末になります－今日は私的に今年最後の休日です、、、家内が美味しい"塩ラーメン"が食べたいということだったので、「麺家 なかむら 谷町店」さんに行くことにしました。。。[カレーラーメン：￥８００（単品）]午後１時半頃到着しましたが、タイミングが良かったのか、あまりお客さんで混雑してはいません、、、なのでテーブル席を使わせていただきました。。。そして家内はもちろん"塩ラーメン"、、、私は前回食べているので、夜の裏メニューだったという"カレーラーメン"を"半チャーハン"のセットでお願いしました。。。やがて約７分で、順にできあがってきました。。。[各アップで]さぁ気になるお味です、、、まずは"カレーラーメン"。。。まず麺は中細位でやや加水多め、シットリタイプで手もみ程度のほぼストレートです、、、茹で加減は固めでＧＯＯＤ！！ そしてスープは、ベースは塩のスープでしょうか！？ 出汁入りカレータイプのような感じです、、、しかしトロミはなく、サラサラとしたタイプのスープですねぇ。。。私的には片栗粉でトロミをつけてもらいたいのですが、まぁカレーの風味も良く、うんうん、旨い旨い～☆[セットの半チャーハン：＋￥３００]またセットの"半チャーハン"も、フワフワ卵でパラパラ、、、どちらかというと優しい感じの"チャーハン"で、ラーメンにもよく合いますねぇ。。。うん、こちらも美味しいっ！！[各アップで]
2013/12/31
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【明けましておめでとうございます～☆】
－２０１４年新春－『明けましておめでとうございます～☆』☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★┏┓┏┓┓┏┓┏┛┃┃┃┗╋┗┛┗┛┻ ┻謹┃賀┃新┃年┃━┛━┛━┛━┛「色眼鏡's Blog」をご覧の皆様、新年明けましておめでとうございます！m(_ _)m昨年中は大変多くの皆様にご来訪＆コメントをいただき、誠にありがとうございました！！ 今年も"我がまち今治"を中心とした、麺やＢ級グルメ主体の情報を発信していきます、、、どうぞよろしくお願いします～～♪[今年の年賀状です]☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★尚、ダイイチ コンタクト・メガネは１月４日より"初売り"です！来年の四月にはいよいよ消費税増税、、、当店は極力消費税サービスを続けて参りましたが、消費税が８％になると、現状価格維持は困難です。。。消費税増税前にぜひ、メガネをコンタクトを、新しくしませんか～☆
2013/12/31
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【今年もありがとうございました～☆】
－よいお年を～～♪－『今年もありがとうございました～☆』 色眼鏡のブログをご覧の皆様、今年も一年間ありがとうございました。 〃￣∇)ゞｱﾘｶﾞﾄｫｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ♪今年は東京など大都市では、景気が回復しているということですが、地方の我々にはその兆しが感じられません、、、限界状態で堪え忍んでいます。。。さて来年の干支は"午"、、、「物事が"うま"くいく」、「幸運が駆け込んでくる｣などといわれるので、縁起のいい年になって欲しいなあぁぁぁ。。。それでは皆様、、、良いお年を！！ ☆彡(ﾉ^^)ﾉ☆彡ﾍ(^^ﾍ)☆彡(ﾉ^^)ﾉ☆彡[今年の遠征で活躍してくれた鳥豚号]尚、ダイイチ コンタクト・メガネは１月４日より"初売り"です！来年の四月にはいよいよ消費税増税、、、当店は極力消費税サービスを続けて参りましたが、消費税が８％になると、現状価格維持は困難です。。。消費税増税前にぜひ、メガネをコンタクトを、新しくしませんか～☆[消費税増税前にぜひ！]
2013/12/30
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【芹】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『芹』今治で「芹」さんと言えば、言わずとしれたステーキハウスの老舗です、、、今夜は２８日の会が豪華に「芹」さんで開催されましたねぇ。。。[お店の様子や前菜など]思えば何年ぶりの訪問でしょう、、、私のような貧乏人は、自分の財布で来ることはまずありませんでした。。。今夜はこの会の会長のご尽力で、ワイン飲み放題の会費制でＯＫでした！！[シャトウブリアン（ヘレ）にサーロイン]"シャトウブリアン（ヘレ）"や"サーロイン"の塊を眺めながら、まずは前菜や野菜からいただきます、、、スープが出てきたころには、さすがにステーキが待ちきれなくなりましたねぇ。。。[まずは野菜から]はやる気持ちを抑えつつ、肉にはやっぱり赤ワイン、、、やがてステーキが、私の目の前で焼かれ始めました。。。イイゾ、、、イイゾ～～♪[肉にはワインですねぇ]そして待望のできあがりです！！ 二種類のステーキソースで食べ比べです。。。うんうん、どっちも旨い旨い～☆[ステーキのできあがり]今年も超不景気で、気持ちも身体もテンション↓↓↓の年末でしたが、最後にこんな贅沢ができました！！ よしよし、来年はもっと頑張るゾ～～っ！！[ガーリックライスで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市中浜町1-1-22 電話：0898-32-1056営業時間：17:30～22:00定休日：不定級席数：１３席駐車台数：？ＨＰ：？*************************************************
2013/12/30
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【寒い日は、みそラーメン（もり）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『寒い日は、みそラーメン（もり）』粉雪が舞う寒い今日は、身体が温まる"みそラーメン"が恋しくなります、、、"みそラーメン"と言えば「もり：リンク多いのでたどってください」さんですねぇ。。。[ニンニク控えめ みそラーメン：￥４３０＋ライス（小）：￥１００]今日も２時ころの遅いお昼です、、、他にお客さんはいませんでした。。。私はいつもの"ニンニク控えめ みそラーメン"に"ライス（小）"をお願いしました、、、このパターンは前々回に食べていますので、その記事をご参照ください。。。[みそラーメンをアップで]そうそう「もり」さん、、、年内は２９日（日）までの営業ということでした。。。なのでこの記事がＵＰされるころには、お休みになっているかもしれません、、、また来年、食べに行ってくださいネ～～♪[各アップで]
2013/12/28
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【カレーうどんセット（がんば亭）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『カレーうどんセット（がんば亭）』何かと気忙しい年末の今日、、、お昼はチャッチャと済ませたかったので、「がんば亭 今治山路店：リンク多いのでたどってください」さんにやって来ました。。。[カレーうどんセット：￥４７０]今日のオーダーは、貼り紙に出ていたお得な"カレーうどんセット"です、、、ワンコイン以下の４７０円で、"カレーうどん"に"ライス"が付いていますねぇ。。。今回は"カレーうどん"が出汁入りでなかったので、"生姜"をタップリトッピングです！！[カレーうどんアップで]さぁ気になるお味です。。。このカレーうどんに生姜をぶっかけると・・・！？ は過去記事をご参照ください、、、やっぱり"生姜"投入は、出汁入りでない方が美味しいかもしれません。。。そして"ライス"と一緒にＷ炭水化物、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2013/12/27
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【朝倉＆ワイン会の忘年会（ふうど）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『朝倉＆ワイン会の忘年会（ふうど）』今夜は私が幹事の、朝倉＆ワイン会の忘年会です、、、「おんじき家 ふうど：リンク多いのでたどってください」さんでお願いしましたねぇ。。。[鮪の兜焼き]後輩Ｉ．Ｋ．君の納入の、"デュロック豚"や"マンガリッツァー豚"の"豚しゃぶ"もＧＯＯＤ！！ でもなんと言っても"鮪の兜焼き"は圧巻です！！ 私は目玉とその周りの、コラーゲンタップリ、プリプリの部分が大好物です。。。うんうん、旨い旨い～☆[豚しゃぶも]
2013/12/26
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【ネギ焼き飯（新福菜館）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ネギ焼き飯（新福菜館）』今日のお昼は「新福菜館：リンク多いのでたどってください」さんです、、、このお店の濃い"焼き飯"に"九条ネギ"タップリの"ネギ焼き飯（仮称）"が食べたくなりましたねぇ。。。[焼き飯：￥５５０＋ネギ：￥１００]お昼の１時過ぎに暖簾をくぐりました、、、お客さんは３組というところでしょうか。。。私は一人なのでカウンター席に着き、決めていた"焼き飯"に"ネギ"の凸版具です。。。この食べ方は、以前にお願いしたことがあるので、"ネギ焼き飯（仮称）"でオーダーされました、、、そして待つこと約４分でできあがりです！！[ネギ焼き飯（仮称）アップで]さて気になるお味は、この記事をご参照ください、、、醤油煮汁の入った芳ばしく濃い"焼き飯"に、シャクシャク爽快な歯ごたえの"九条ネギ"が合わないワケがない。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2013/12/26
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【天とじ丼（更科）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『天とじ丼（更科）』今日のお昼は、後輩Ｉ．Ｋ．君のお店に寄った帰りに、「更科：リンク多いのでたどってください」さんです、、、最近にわかに回数が増えた気がしますねぇ。。。２時を過ぎた店内は、比較的好いています、、、今回は"天とじ丼"をお願いしました。。。表の看板メニューには書かれていないのですが、店内のメニューで見つけました、、、やがて約４分でできあがりです。。。[天とじ丼：￥６６０]さぁ気になるお味です。。。まず"エビ天"はおそらく作り置きタイプですが、卵とじになって温かいですねぇ、、、衣がタップリついていて、甘辛い出汁がよく染みこんでいます。。。また卵とじがフワフワで、"エビ天"のホッコリプリっとした食感と合わさってＧＯＯＤ！！ 口の中にジュワッと出汁がしみ出します、、、これは最高！！ キョーレツに、旨い旨い～☆[各アップで]私的に"更科"さんで、"カツ丼"より気に入ったかもしれません、、、できれば野菜と、緑の"三つ葉"でもあれば完璧なのですけどネっ！！
2013/12/24
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【小樽ラーメン「桂苑」（味噌味）】
－本日の"朝ラ～"－『小樽ラーメン「桂苑」（味噌味）』 本日の"朝ラ～"も、先日の頂き物の、「（株）五十嵐製麺」さんシリーズから、"小樽ラーメン「桂苑」（味噌味）"です。。。[小樽ラーメン「桂苑」（味噌味]やはりＨＰに商品紹介はないので、通販サイトの紹介によると、、、『歴史とロマンの街「小樽」。昭和39年創業の小樽都通りの桂苑（けいえん）の昔ながらのみそラーメン。合わせ味噌の鶏ガラスープに野菜の旨味たっぷり。濃厚な味噌味でありながらマイルドで「ピリッ」とした味わいです。』ということです。。。麺の茹で時間はまず沸騰した湯に麺を２分入れて、ほぐしながら２～３分（私は２分）、、、スープは別に作るタイプでできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は低加水の中くらい平打ちで、カクカクの縮れ麺です、、、この麺も小麦の香りを感じますねぇ。。。そしてスープは、鶏ガラ系の味噌味、、、少しだけピリ辛感もあります。。。ただ麺とスープ、それぞれは結構美味しいのですが、う～～んっ、、、ちょっとマッチングが良くないかなあぁぁぁ。。。私的にはこの味噌味スープには、シットリ加水多めの方が合う気がしましたねぇ。。。[各アップで]
2013/12/24
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【焼きそば定食（福寿園）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『焼きそば定食（福寿園）』今日のお昼は近場の「福寿園：リンク多いのでたどってください」さんです、、、店から１～２分で行ける距離がありがたいですねぇ。。。[焼きそば定食：￥６５０]今日はちょっとお腹がペコちゃんだったので、単品でなく"焼きそば定食"をお願いしました、、、そして待つこと約５分でできあがりです。。。[焼きそばアップで]さて気になるお味ですが、、、"やきそば"は、この記事をご参照ください。。。そのボリューム満点の"やきそば"とご飯、、、Ｗ炭水化物ですが、ガッツリいただきました。。。うんうん、旨い旨い～☆[中華スープのネギが！]おやっ！？ "中華スープ"に浮かんでいるネギが、、、ハートですねぇ。。。って、私にゃ似合いませんネっ！！（笑）
2013/12/23
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【年末恒例のうどんパーティー（清水屋松岡亭）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『年末恒例のうどんパーティー（清水屋松岡亭）』本日は年末恒例の「清水屋松岡亭」での、"うどんパーティー"です、、、昨夜から２５０人前のうどんをフミフミしましたねぇ。。。[清水屋松岡亭の様子]いつものように、コシの強い、すこしねじれとエッヂがあるうどんが茹で上がりました、、、まずはぶっかけでいただきますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[うどん（ぶっかけ）]後輩Ｉ．Ｋ．君のお店からは、Ａ５ランクの和牛の"しゅぶしゃぶ"や、ちょっとワケありの"ステーキ"も、、、来たり帰ったりで集まったメンバーは、約３０人というところでしょうか。。。今回も楽しい"うどんパーティー"でした！！[しゃぶしゃぶやステーキ]
2013/12/22
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【うどんパーティーの前夜は、ラーメンハウス ミニ】
－ゴチになりました～～っ♪－『うどんパーティーの前夜は、ラーメンハウス ミニ』明日は年末恒例になった、「清水屋松岡亭」さんの"うどんパーティー"です、、、今回もうどん打ちの段階からＭ先輩に呼ばれましたねぇ。。。[フミフミしてお腹を減らし]後輩Ｓ君の事務所の２Ｆで、２セットほどうどんをフミフミした後、事務所の隣の「ラーメンハウス ミニ 鳥生店：リンク多いのでたどってください」さんで食事です、、、こちらも恒例となっています。。。[ギョーザやねぎチャーハン]"おでん"をとってビールで乾杯です！！ "ギョーザ"や"豚天"もいただきました、、、そして私は"トンコツねぎラーメン"を注文です。。。一応メニュー外メニューなのですが、快く作ってくれますねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆[トンコツねぎラーメン]でもやっぱりこの辺りから、ちょっと酔いが回ってきました、、、最後の３セット目は、若いメンバーにおまかせしましたねぇ。。。[各アップで]
2013/12/21
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【本日の日替わり定食：牛丼（だいこん）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『本日の日替わり定食：牛丼（だいこん）』今日のお昼は「弁当屋 だいこん：その１・その２・その３」さんです、、、最近、白フグ号で通るたび、駐車場がいっぱいだったのですが、今日は幸い一台分あいていました。。。[立て看とサンプル]風が強いので立て看と暖簾が出ていなかったのですが、中をのぞくとちゃんと営業されていました、、、そして店内にはいると、"本日の日替わり定食"のサンプルが置かれていますねぇ。。。これはわかりやすいっ！！ 今日は"牛丼"のようなので、それをお願いしました。。。[本日の日替わり定食：￥５００]やがて約３分でできあがりです、、、だいぶ慣れたのでしょうか、できあがりが早くなりましたねぇ。。。メインの"牛丼"の他に、"ひじき"、"カボチャ"、"昆布佃煮"、そして"野菜サラダ"です、、、栄養バランスもバッチリという感じです！！[牛丼アップで]さぁ気になる"牛丼"のお味です。。。"牛肉"、"糸コンニャク"、"ゴボウ"、、、そして"紅生姜"。。。またご飯には、ヒタヒタに甘い醤油味のツユがかかったツユダクです、、、おおぉぉぉ、これはっ！！ 私が幼少の頃、今は他界したばあちゃんが作った、"ぼっかけ"タイプの"牛丼"ではあ～りませんかっ！？[各アップで]昔は"牛肉"が高価だったので、家庭で作る"牛丼"は、"糸こんにゃく"や"ゴボウ"でかさ増ししていたんですねぇ。。。うんうん、懐かしい～～っ！！ 旨い旨い～☆[おかずやサラダ]
2013/12/21
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【蟹・牡蠣・河豚・白子～☆（千倉）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『蟹・牡蠣・河豚・白子～☆（千倉）』今夜はＪＣ同期無尽の忘年会が、「千倉：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、忘年会なので、ちょっと多めの予算でお願いしましたねぇ。。。[料理いろいろ１]するとどうでしょう、、、"渡り蟹"に"牡蠣土手鍋"、、、"河豚刺し"も出てきましたねぇ。。。おおぉぉぉ、豪華豪華～～っ！！ で～～もっ、私は足に爆弾を持つ身、、、こんなに食べると確実に明日の朝、後悔の日がやって来ます。。。なので、チョコチョコっといただきました。。。うんうん、旨い旨い～☆[フグ刺し]ところがところが、、、まだまだ出てきます。。。"河豚の唐揚げ"に"白子"も、、、ギャァァァァっ！ どれだけ私をいぢめるんダ～～っ！！ これは拷問ですねぇ、、、食べたい～～っ！ でも食べると怖い～～っ！！[料理いろいろ２]
2013/12/20
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【かやくうどん（佳ぼん）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『かやくうどん（佳ぼん）』ピューピュー、寒い北風が吹いている本日、、、軽く二日酔いです。。。こんな日は熱～いうどんがイイですねぇ、、、「佳ぼん：リンク多いのでたどってください」さんで"かやくうどん"をお願いしました。。。[かやくうどん：￥５００]前回食べた"かやく日本そば"が、ちょっと気にいったので、そのうどんバージョンということです、、、モクモクと湯気を立てながらできあがりました。。。気になるお味は前回をの蕎麦をご参照いただくとして、、、フニャフニャの今治風腰ヌケうどんが、荒れた胃に優しいですネっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2013/12/20
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【ＢＡＲ ９～あそこ】
－深夜のラーメン爆弾投下～☆－『ＢＡＲ ９～あそこ』「ホテル菊水」さんでの「今治ＪＣシニアクラブ」忘年例会の後、次年度会長のＫ先輩と、事務局長のＩ．Ｋ．君の三人で、「Ｄｉｎｉｎｇ ＢＡＲ ９（ＮＩＮＥ）：リンク多いのでたどってください」さんに寄りました、、、そこには行きつけの、ぢょにサンもメンバー数人と行っていましたねぇ。。。[ソーセージいろいろ]我々はワインと料理を数品お願いしました、、、"ソーセージ"はＩ．Ｋ．君の納入です。。。また"ラム肉"や"牡蠣のアヒージョ"なども注文します、、、私の足に爆弾なことを知っているのか知らないのか？？？ でもＩ．Ｋ．君自身も爆弾持ちなのですけどねぇ。。。[料理いろいろ]そして夜も更けて、みんなはタクシーに乗りましたが、私は食べ過ぎたので歩いて帰ることに、、、で～～もっ、２０メートルも歩かないうちに、「あそこラーメン：その１・その２・その３」さんに吸い込まれてしまいました。。。[ラーメン：￥４００]で、しっかり深夜の"ラーメン爆弾投下～☆"です、、、しかもその後、他にお客さんがいなかったので、お母さんがお喋りをとめてくれません。。。（笑） 気がつけば、１時を軽くオーバーしていましたねぇ、、、で、結局それから歩いて帰って、深夜２時の帰宅になりました。。。[各アップで]
2013/12/19
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【今治ＪＣシニアクラブ１２月忘年例会（ホテル菊水）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今治ＪＣシニアクラブ１２月忘年例会（ホテル菊水）』今夜は「今治ＪＣシニアクラブ」の１２月忘年例会です、、、でもその前に我々役員は、現役の「公益社団法人今治ＪＣ」の１２月例会を訪問しました。。。[今治国際ホテルのクリスマスツリー]現役ＪＣの１２月例会・卒業式・忘年会は、恒例で「今治国際ホテル」さんで開催されています、、、この時期ホテルには豪華なクリスマスツリーが飾られています。。。[今治ＪＣの１２月例会]午後６時前から約３０分、現役の例会の様子を拝見しました、、、なんだか懐かしいですねぇ。。。また本日ご卒業された皆様、ご卒業おめでとうございます～☆ 来年からはシニアでよろしくお願いしますネっ！！[１２月忘年例会の様子]そして我々は、「ホテル菊水：リンク多いのでたどってください」さんに移動です、、、午後７時から忘年例会が始まりました。。。[料理いろいろ１]今年も豪華景品が当たる抽選会が開催されました、、、私は抽選会担当の副会長でしたので、早めに食事をいただき、抽選会のお手伝いをさせていただきました。。。シニアクラブの皆様、一年間ありがとうございました！！ また来年もよろしくお願いします～～♪[料理いろいろ２]
2013/12/19
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【中華そば（丸啓）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『中華そば（丸啓）』本日は午後１時から、船舶免許の更新がありました、、、約１時間の２時には終わりましたので、普段、店から遠くてなかなか行くことができない、桜井の食堂：「丸啓食堂：リンク多くなったのでたどってください」さんにやって来ました。。。[メニュー]お昼時は混雑する「丸啓」さんですが、さすがに２時半ころは空いています、、、上がり小鉢の席に一人お客さんが座っているだけでした。。。私はお店の真ん中にあるテーブル席に座り、メニューを確認、、、アレレっ！？ "チャンポン"がなくなっています。。。残念、、、私は好きだったのですけどねぇ。。。[中華そば：￥４５０＋めし（小）：￥１００]なので"中華そば"と"めし（小）"でお願いしました、、、そして待つこと約３分でできあがりです。。。[中華そばアップで]さぁ気になるお味です。。。中細の加水多め、ほぼストレートの麺はシットリとした食感です、、、ゆで加減は固くも柔らかくもなく、まぁ食堂系にばりカタは求めませんねぇ。。。そしてスープは、豚骨系ですが、プンプン香る豚骨でなく、円やかな豚骨と言えます、、、ひょっとしたら鶏ガラも使用されているのかもしれませんネっ！！ また基本的に塩味だと思いますが、若干醤油も入っているような、不思議に美味しいスープです。。。[各アップで１]もちろんシットリ麺との相性もよく、薄いながらもシャキっとした"チャーシュー"もＧＯＯＤ！！ 麺を含みご飯をかき入れ、、、スープを流し込んで一気にいただきます！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]
2013/12/19
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【来来亭 監修 チャーハン】
－本日はお弁当－『来来亭 監修 チャーハン』雨が降っている水曜日の今日、隣の「マルダイ」さんに出前がお願いしにくいので、前のサークルＫさんでお弁当を買ってきました、、、「来来亭」さん監修の"チャーハン"があったので、食べてみることにしましたねぇ。。。[来来亭 監修 チャーハン：￥３５０]私は今年の初め、松山の「来来亭 松山大前店」さんで"定食のチャーハン：＋￥２５０"を食べています、、、この"チャーハン"も"チャーシュー"の漬け汁が混ぜられたような、黒い"チャーハン"です。。。[アップで]さて気になるお味も、しっかり濃い醤油味でＧＯＯＤ！！ さすがにパラパラではないものの、具材にはちゃんと"チャーシュー"の細切れが仕様されています、、、また３５０円というお手頃価格。。。うんうん、この値段なら上等上等、、、旨い旨い～☆[各アップで]
2013/12/18
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【あんかけラーメン（麺小町）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『あんかけラーメン（麺小町）』昨日から入院している白フグ号の、足回りが治りません、、、なので今日は近場の「喜多方らーめん 麺小町 今治店：リンク多いのでたどってください」さんでお昼です。。。"冬の味覚シリーズ"より前回は"牛骨・白湯たんめん"をいただいたので、今回は"あんかけラーメン"にしました、、、待つこと約４分でできあがりです。。。[あんかけラーメン：￥７５０]さぁ気になるお味です。。。まず麺はいつものように中太で、加水やや多めの平打ち縮れ麺、、、茹で加減はほどよい固茹ででＧＯＯＤです！！ そしてトロトロの餡は醤油味のスープ、、、"豚肉"や"キャベツ"、"ニンジン"、"筍"などの具材がトッピングされています。。。で、私はこのタイプの餡かけには、"お酢"をかけるのが好きなのですが、テーブルに"お酢"はありません、、、なので"餃子のタレ"をドバドバ～～っ！！ そうそうコレコレっ！！ 酸味が効いて、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2013/12/17
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【またまたコロッケそば（吉田食堂）】
－ソロで行くプチ遠征記－『またまたコロッケそば（吉田食堂）』本日は白フグ号の足回りが壊れドック入りしているので、寒空の下、ソロでプチ遠征です、、、「吉田食堂：リンク多いのでたどってください」さんに来ましたねぇ。。。[おかず：￥１８０]お店に入り、作りおき棚を見ると、、、おおぉぉぉ、"コロッケのおかず"があります。。。なら先日も試してみた"コロッケそば"をやってみましょう！！ と言うことで、"日本そば"を発注です、、、で、約２分という速攻でできあがってきました。。。[日本そば：￥２７０]さて早速"コロッケ"をトッピングです、、、ヨシヨシ、"コロッケそば"が完成しました！！ さぁ気になるお味です。。。まず蕎麦はニ八というより、一一（蕎麦粉１：小麦粉１）位の、蕎麦とは思えぬモチモチ食感（笑）、、、（関東の立ち食い蕎麦をしりませんが、、、）ひょっとして関東の"コロッケそば"に近いかも？？？[コロッケそば]そして出汁はイリコ出汁で私的にはＧＯＯＤ！！ でも普通の"コロッケ"と思ったら、"クリームコロッケ"ですねぇ、、、しかも"カニクリーム"なのか"エビクリーム"なのかもよくワカリマセン。。。まぁそれでも、、、うんうん、旨い旨い～☆ お値段も、安い安い～～♪[各アップで]
2013/12/16
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【倉敷「味の天領」（五十嵐製麺）】
－本日の"朝ラ～"－『倉敷「味の天領」（五十嵐製麺）』本日の"朝ラ～"は、先日の頂き物の、「（株）五十嵐製麺」さんシリーズから、"倉敷「味の天領」（醤油味）"です。。。[倉敷「味の天領」（醤油味）]やはりＨＰに商品紹介はないので、通販サイトの紹介によると、、、『江戸時代、幕末の直轄地〈天領〉であった実り豊かな歴史と文化の街、倉敷の地で生まれた味の店・てんりょうラーメン。開業以来三十年、豚骨を丹念に炊き出したスープ、チャーシューをじっくり炊き込んだ醤油ダレで作るまろやかな味と、コシの強い麺の絶妙なバランスが、てんりょうラーメンの旨さの極意です。』ということです。。。麺の茹で時間はまず沸騰した湯に麺を２分入れて、ほぐしながら１～２分（私は２分）、、、スープは別に作るタイプでできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中加水の細麺で、ややクニクニの縮れ麺です、、、五十嵐製麺さんの特徴か、小麦の香りを感じますねぇ。。。そしてスープは、程よい豚骨系醤油味、、、でも魚介系など、いろいろな味も感じます。。。なので特徴的なスープとは言えませんが、まぁバランスの良いラーメンと言えるでしょう、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2013/12/16
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【クリスマスプレゼントにサングラスはいかがですか～☆】
－サングラス入荷情報！－『クリスマスプレゼントにサングラスはいかがですか～☆』不動の人気「Ray Ban」や「JILLSTUART」などのサングラスが入荷しています！ クリスマスプレゼントにサングラスはいかがですか～☆◆Ray Ban －レイバン－・サングラス RB 3016 CLUBMASTER COL.W0386 51□・￥25,200-(税込)→￥20,100-(税込)※流行の兆しのクラブマスター！！◆Ray Ban －レイバン－・サングラス RB 2140-F WAYFARER COL.901 54□・￥23,100-(税込)→￥18,400-(税込)※根強い人気のウェィファーラー。少し大きめの５４サイズ！！◆JILLSTUART －ジルスチュアート－・サングラス 06-0487 COL.CO3 57□・￥15,750-(税込)→￥11,000-(税込)※花のデザインのテンプルがカワイイ！！◆REIKO HIRAKO －レイコ ヒラコ－・サングラス RH-2613 COL.3 58□・￥12,600-(税込)→￥7,500-(税込)※落ち着いた雰囲気ながらテンプルの幾何学デザイン！_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/■ダイイチコンタクト・メガネ┣今治市北日吉町1-10-18┣Tel: 0898-23-2354┣E-Mail: irome@dokidoki.ne.jp┗URL: http://www.daiichimegane.com/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
2013/12/15
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【毎日食堂 和田ラーメン】
－鳥豚号で行く遠征記－『毎日食堂 和田ラーメン』「ニュースコール」さんでブランチの後、グルっと新居浜方面を周り、西条の産業道路を通りながら、ふと思い出しました、、、あの目立つ看板のお店、「毎日食堂 和田ラーメン」さんにまだ行ったことがなかったことを。。。[お店外観]真っ赤な看板に白抜きで、"毎日食堂 伝説の中華そば 和田ラーメン"と書かれている目立つお店ですが、いつも駐車場が停めにくそうだったので、開店してかなり経つのに、未食だったのですねぇ、、、でも今回は３時という遅い時短と鳥豚号なので、なんなく停められました。。。[メニュー]さて店内にはいると、さすがにお客さんは１組ほど、、、なので私はテーブル席を利用しました。。。約２時間前に食事をしているので、おやつ代わりに"中華そば"を単品でお願いしましたねぇ、、、そして待つことわずか２分でできあがりです。。。[中華そば：￥５００]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細めの中加水、ゆるやかにカクカクとしたウェーブです、、、ゆで加減はまずまずの固ゆででＧＯＯＤでしょう！！ そしてスープは、イリコや鰹などを感じさせる、アッサリの魚介系、、、浮いている脂は鶏ガラというより、植物油のような気がします。。。さぱりとした昔ながらの"中華そば"で、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで１]またトッピングは"豚バラ肉"、"薄焼き玉子"、"カマボコ"、"ネギ"です、、、"薄焼き玉子"は見た目にも面白くてイイのですが、"豚バラ肉"が薄くてモソモソペラッペラ。。。と言うか、ほとんど存在感を感じません、、、私的には、ちゃんと"チャーシュー"をトッピングしてほしい"中華そば"かなあぁぁぁ。。。[各アップで２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県西条市朔日市275-5電話：0897-55-6060営業時間：11:00～22:00定休日：水曜日席数：約４０席駐車台数：約１０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2013/12/15
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【ニュースコール】
－鳥豚号で行く遠征記－『ニュースコール 』先週後半まで続いた連続の忘年会で、ちょっと足の爆弾が秒読み体制になっています、、、なので今日の遠征は控えめに、近場ですませることにしました。。。[お店外観]ということで気になる足を抱えながら、鳥豚号でやって来たのは西条市小松町の「ニュースコール」さん、、、このお店は"西条てっぱんナポリタン"の提供店ですねぇ。。。お店は国道１１号線沿いで、予讃線のＪＲ伊予小松駅付近にある老舗の喫茶店です、、、私が車の免許を取った、約３０年前にはすでにあった気がします。。。[メニュー]さて入店したのは１２時４０分頃、、、女性二人の店員さんが迎えてくれました。。。昔ながらの喫茶雰囲気の店内には、３組位のお客さんが食事をしていました、、、私も席に着きメニューを確認、でもお目当ての"西条てっぱんナポリタン"の文字はメニューにありません。。。なので店員さんに聞くと、、、アレレっ！？ 座っているガラステーブルの下で宣伝されていましたねぇ。。。[てっぱんナポリタン（イタリアン）のセット：￥７５０＋Ｖ８野菜ジュース：￥３００]どうやら"イタリアンスパゲティ"が"西条てっぱんナポリタン"だということです、、、私はその"てっぱんナポリタン（イタリアン）のセット"と、"Ｖ８野菜ジュース"を注文です、、、またセットの"ライス"は小鉢にも変更可能だということでしたので、そちらでお願いしました。。。やがて待つこと約１０分で注文のできあがりです。。。[イタリアンスパゲティをアップで]出てきた"てっぱんナポリタンセット"には、"タバスコ"と"ウスターソース"、そして"パルメザンチーズ"が付いています、、、まぁ"ウスターソース"の選択肢は考えられなかったので、私は"タバスコ"と"パルメザンチーズ"をふりかけました。。。[各アップで１]さぁ気になるお味です。。。まずスパゲティの麺は、やや太目でモッチリタイプ、、、パスタでなく、喫茶や食堂系のケチャップナポリタンです。。。"ウィンナー"や"ピーマン"、"玉ねぎ"が素朴でＧＯＯＤ！！ そして下地のやや半熟さが残る玉子の絨毯を、スパゲティに巻き付けていただきます、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]さてさて朝から何も食べていなかったので、今日はこれがブランチです、、、お腹も膨らんだので、寒空の下ですが、もう少し新居浜方面に走ってみましょうかねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県西条市小松町新屋敷甲41電話：0898-72-2248営業時間：8:00～18:00定休日：第２・第４木曜日席数：約４０席駐車台数：約１５台【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2013/12/15
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【ツユダクのカツ丼（ごんべ食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ツユダクのカツ丼（ごんべ食堂）』今日も寒いので、白フグ号で「ごんべ食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、約一ヶ月ぶりでしたねぇ。。。[カツ丼：￥５５０]前々回も食べたのですが、今日も"カツ丼"気分でした、、、５５０円というリーズナブルな価格も魅力なのです。。。今日は待つこと約７分でできあがりました。。。[アップで]さて気になるお味は、前々回の記事をご参照ください、、、ツユダクでご飯がヒタヒタになった、"ぼっかけ"タイプの昔風"カツ丼"です。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2013/12/14
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【中華蕎麦 とみ田 つけそば】
－本日の"朝ラ～"－『中華蕎麦 とみ田 つけそば』本日の"朝ラ～"は、先日の先輩からのいただき物から"中華蕎麦 とみ田 つけそば"をチョイスです、、、このつけ麺もボリュームがありますねぇ。。。[中華蕎麦 とみ田 つけそば]通販サイトの商品紹介によると、、、『超濃厚な魚介豚骨スープが特徴のつけそばを看板に掲げる「中華蕎麦とみ田」。OPENから8年目だが、未だに行列は途切ず、2時間待ちも当たり前の超人気店。小麦粉から独自開発した唯一無二の麺は、他店の店主も舌を巻くほどの完成度。』ということです。。。スープや各具材はすべてできあがっています、、、なのでスープは１５分湯煎して、麺は約６～８分（私は６分）茹でてできあがりです。。。[スープをアップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は、うどんくらいの極太ストレート麺です、、、６分の茹で時間だと、モチモチでかなり強いコシがあり、アゴが怠くなりそうです。。。中加水くらいですが、小麦粉の香りがプンプンきます、、、それに量がハンパなく多いっ！！[各アップで]そしてスープは超濃厚魚介豚骨スープ、、、でも煮干しやサバ節などの魚介系も合わせられているということで、鰹っぽい風味も感じてきます。。。また大きな"チャーシュー"も二枚入っています。。。朝からキョーーレツでボリュームのあるつけ麺でしたが、うんうん、旨い旨い～☆
2013/12/14
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【コロッケそば（がんば亭）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『コロッケそば（がんば亭）』先日、たまたま読んだコミックで、"コロッケそば"なるものがあることを知り、無性に食べてみたくなりました、、、でも関東近郊の駅構内や駅近隣の、立ち食いそば屋さんの文化で、関西圏ではほとんど見かけません、、、当然、ＢＡＲＩの蕎麦屋さんでもメニューで見た記憶がありませんねぇ。。。[コミックで知りました]しか～～しっ、「がんば亭 今治山路店：リンク多いのでたどってください」さんで、"かけそば"とトッピングの"ビーフコロッケ"があったのを思い出しましたねぇ、、、なので早速、食べてみることにしました。。。[かけそば（大）：￥４５０＋ビーフコロッケ：￥１００]ということで気になるお味です。。。蕎麦は中太でシットリ系の喉越しです、、、コシはありもせずなくもなくです。。。出汁はイリコ系うどんの出汁、、、立ち食いそば屋さんよりは良い出汁かもしれません。。。[コロッケそば]そしてその出汁に"ビーフコロッケ"を押し込みます、、、するとジュワワワ～～！！ っと衣に染みこんでいきますねぇ。。。冷たかった"ビーフコロッケ"が程よく温まり、うんうん、旨い旨い～☆ ただ時間が経つことに、コロッケの形が崩れて、最後にはビショビショになっちゃいました、、、食べる際には、お早めにですネっ！！[各アップで]
2013/12/13
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【久しぶりの爆弾ですねぇ。。。（カリー屋キー坊）】
－深夜のカレー爆弾☆－『久しぶりの爆弾ですねぇ。。。（カリー屋キー坊）』今夜は楽しいＹＥＧの忘年会でした、、、でも最後の最後に、やっちゃうんです。。。、「カリー屋キー坊：リンク多いのでたどってください」さんで、深夜のカレー爆弾☆を炸裂させちゃいましたねぇ。。。[カレーうどん：￥７００＋目玉焼き：￥１００]この秋口からウェイトがＵＰ気味だったので、しばらく気を付けて吸い込まれていなかったのですが、、、今回は朧気な記憶の中、"カレーうどん"を食べていました。。。[各アップで]一緒に行ったＩ．Ｋ．君達は、何やら辛い"カレー"だった気がします、、、まぁ、しっかり画像には残っているのですけどネっ！！[辛いカレー？？？]
2013/12/12
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【ＹＥＧ忘年会（今治国際ホテル）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ＹＥＧ忘年会（今治国際ホテル）』今夜は今治商工会議所青年部（ＹＥＧ）の忘年会が「今治国際ホテル」さんで開催されました、、、白石（ぢょにサン）会長による、メンバーの一年の活動を労う挨拶から始まりましたねぇ。。。[会場の様子]人数は約１００名、、、これだけ大がかりな忘年会は、今治ＹＥＧが設立されて、初なのではないでしょうか！？ 大抽選会の景品の数も相当なものです。。。[白石ＹＥＧ会長（左）と川上 今治商工会会頭（右）]料理もたくさん出てくるのですが、いつもの事ながらお酒を飲むのが忙しくて、なかなか手がつけられません、、、やっぱりステーキは、後輩Ｉ．Ｋ．君が納入したものですねぇ。。。[料理いろいろ１]今年は多くの新入会員さんが入会しました、、、前にずらりと並ぶ写真の、司会者以外は全員新入会員さん達です。。。ご入会おめでとうございます！！[今年の新入会員の皆様]そして忘年会終了後は、ＹＥＧメンバーさんのお店で二次会です、、、今夜もしっかり午前様ですねぇ。。。[料理いろいろ２]
2013/12/12
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【うまてつ でシニア役員会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『うまてつ でシニア役員会』今夜は「炭火焼ダイニング うまてつ：リンク多いのでたどってください」さんで、ＪＣシニアクラブの次年度役員会を開催しました、、、８名の出席がありましたねぇ。。。[料理いろいろ１]最初、約３０分の会議をしてから乾杯です、、、２時間の飲み放題コースでお願いしていました。。。[エビのカニ味噌マヨネーズソース]今夜も店主さんの料理が冴えていますねぇ、、、この"エビのカニ味噌マヨネーズソース"が、メッチャ美味しいっ！！ "エビ"に"カニ"を使うと言う発想がイイっ！！[炭火焼きいろいろ]もちろん"炭火焼き"出てきます、、、一人２本、好きな物を選べるのですが、お店にお任せしました。。。"鯛の出汁の餡かけ豆腐"や、"ジャンボしゅうまい"も、、、うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]
2013/12/11
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【寒い日は、鍋焼きうどん。。。（マルダイ）】
－本日の出前だヨ！－『寒い日は、鍋焼きうどん。。。（マルダイ）』水曜日の今日は、隣の「瀬戸内食堂 マルダイ：リンク多いのでたどってください「瀬戸内食堂 マルダイ：リンク多いのでたどってください」さんの出前です、、、」さんの出前です、、、寒くなったので"鍋焼きうどん"をお願いしました。。。待つこと約１０分で到着です！！[鍋焼きうどん：￥６００→￥４８０]さぁ気になるお味です。。。麺はやや細めで少し平べったいタイプで、クニュっとした食感です、、、まぁ冷凍でしょうが、全然問題ありません。。。そして"天ぷら"とかでなく、"牛肉"や"わかめ"、、、"椎茸"や"玉子"の入った、ちょっと変わった"鍋焼きうどん"です。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2013/12/11
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【鈍川温泉 皆楽荘】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『鈍川温泉 皆楽荘』今夜はＪＣシニアクラブ関係無尽の忘年会です、、、鈍川温泉峡の一番奥の「皆楽荘」さんを予約していましたねぇ。。。[料理いろいろ１]「皆楽荘」さんは市内までバスで送り迎えしてくれます、、、バスは夕方６時半に出発し、ほぼ７時ちょうどに到着しました。。。[料理いろいろ２]さて「皆楽荘」さんといえば"イノブタ鍋"、、、ブタとイノシシの交配で生まれた"イノブタ"は臭みがなく、豚肉より低脂肪で、味があっさりしています。。。また身体が温まるスタミナ料理でもあります、、、うんうん、旨い旨い～☆[イノブタ]もちろん温泉にも入りました、、、鈍川温泉のお湯は源泉中のラドンの含有量が多く、身体にマッタリと巻き付く感じで、"イノブタ"と併せて、Ｗでポッカポカになるんですねぇ。。。[料理いろいろ３]
2013/12/10
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【このカレーうどんに生姜をぶっかけると・・・！？（がんば亭）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『このカレーうどんに生姜をぶっかけると・・・！？（がんば亭）』今日はお昼前に、お客さんから「たこ政」さんの"たこ焼き"をいただきました、、、ありがと～～♪ そう言えば、新店舗になってから行ってないですねぇ、、、ゴメンナサイ。。。[たこ政のたこ焼き]さてその"たこ焼き"を食べたので、そんなにお腹は空いていなかったのですが、「がんば亭 今治山路店：リンク多いのでたどってください」さんの"うどん（小）"ならちょうどよいですネッ！！ 今回は"カレーうどん（小）"を注文です。。。で、最近のマイブーム、、、"生姜"をぶっかけてみました。。。[カレーうどん：￥３６０]さぁ気になるお味です、、、うどんはやや太目は茹で加減はＧＯＯＤ！ そしてカレーは、、、出汁入りですが、やや大きめの"にんじん"などが入っています。。。ややレトルト系の味もしますが、この"カレー"に"生姜"がよく合います！！ うんうん、旨い旨い～☆ やっぱり"カレー南蛮"より、普通のタイプの"カレー"の方が、"生姜"との相性が良いようですねぇ。。。[各アップで]
2013/12/10
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【タラ鍋（鉄火鳥）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『タラ鍋（鉄火鳥）』今夜は第２月曜なので「鉄火鳥：リンク多いのでたどってください」さんの無尽です、、、メインは"タラ鍋"ですねぇ。。。[タラ鍋]先週から１週間連続の忘年会に突入しているので、胃腸が弱り気味、、、淡泊でサッパリした"タラ"の身が優しくて食べやすいんです。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ]今夜はＢｉｒｔｈｄａｙのメンバーさんがおられました、、、バースディケーキの差し入れがあったようです！！ お誕生日おめでとうございます～～♪[お誕生日おめでとうございます～～♪]
2013/12/09
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【ギュウギュウの他人丼（ハンター）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ギュウギュウの他人丼（ハンター）』先日のパーティーの"すき焼き"画像を編集していて、なんだか無性に牛肉が食べたくなりました、、、なので今日のお昼は「レストラン ハンター：リンク多いのでたどってください」さんで"他人丼"にすることにしましたねぇ。。。[蓋の上にタクワンを乗せて]蓋の上にタクワンを乗せて登場の、このスタイルがワクワクします、、、蓋を開けると一面の"牛肉"。。。そして気になるお味は、、、レストランと言うより食堂の味、ハイカラというより家庭の味、この地方で俗に言う"ぼっかけ"のような味です。。。[他人丼：￥６８０]でもとにかく"牛肉"の量が多くてギュウギュウです、、、また玉子の白身と黄身があまり混ざっていない、手抜感もＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2013/12/09
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【ＳＳＫ邸 割烹４Ｆ】
－ゴチになりました～～っ♪－『ＳＳＫ邸 割烹４Ｆ』今夜は昨年の４月に一度おじゃました、ＳＳＫ君のお宅でホームパーティーです、、、前回より人数が多いので、今回は「割烹４Ｆ」で開催されました。。。[料理いろいろ１]みんなで飲み物や食材も持ち寄りました、、、私は愛南町より牡蠣を取り寄せましたねぇ。。。[牡蠣とブロッコリーのクリーム煮]その牡蠣を使って、ＳＳＫ君の奥様が"牡蠣とブロッコリーのクリーム煮"や"牡蠣のアヒージョ"を作ってくれました、、、おおぉぉぉ、これはＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[牡蠣のアヒージョ]また肉がタップリの"揚げ春巻"は、とってもジューシーでボリューミー、、、これ一個で、結構お腹一杯になりました。。。[料理いろいろ２]また"フォアグラ玉子飯"はキョーレツに美味しいっ！！ 濃いくてマッタリとして、しかもファグラがゴ～～ロゴロです。。。でも今夜の食材、、、私の足の爆弾にヤバイっ！！[フォアグラ玉子飯]そして夜は更けて深夜まで、、、ホームパーティーだと時間が気になりませんからねぇ。。。ＳＳＫ君と奥様、、、夜遅くまでありがと～☆ ゴチになりました～～っ♪[料理いろいろ３]
2013/12/08
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【ごかく 河原津店】
－鳥豚号で行く遠征記－『ごかく 河原津店』本日は早朝より、お墓の掃除で実家（朝倉）に帰りました、、、同じ墓地の人たちで毎年暮れに草刈りなどの掃除をするのですねぇ。。。[墓掃除と大三島一人ツーリング]やがて朝の１０時ころにはキレイになりました、、、なのでその後、私は鳥豚号遠征に出かけましたねぇ。。。今日は特に目的はなかったのですが、ＴＶドラマのロケを、大三島でしているかもしれない！？ と言う曖昧な情報に、、、ちょっとミーハー的に大三島を一周ツーリングしました。。。（もちろんロケには出くわさなかったのですが。。。(^_^;)）[お店外観]さて大三島から帰ってきて、今度は西条のメガドンキに用があったので、鳥豚号を走らせました、、、途中、以前より気になっていた「ごかく 河原津店」さんでお昼にすることにしましたねぇ。。。[おしながき]さて、約５年くらい前に、「ごかく 本町店」さんには行ったことがあります、、、この「ごかく 河原津店」さんも系列店のようで、安くて美味しい"かつどん"のお店ということです。。。でも私の今日の注文は"かつどん"ではありません、、、誰かがＦＢにＵＰしていた"とんかつ中華そば"です。。。お昼の２時ころの空いている時間帯、、、約３分でできあがりました！！[とんかつ中華そば：￥７００]さぁ気になるお味です。。。っと、その前に、、、ラーメン鉢にはカワイイ"ブタのカマボコ"が入っています。。。このカマボコ、確か四国中央市の「らーめんぶぅ」さんでも入っていましたねぇ、、、また麺が見えない位の"とんかつ"の上には、"梅干し"が一個、トッピングされています。。。[各アップで１]さぁ本題に戻りましょう。。。まず麺は中細の加水やや低めで、手もみ程度ですがほぼストレート、、、ゆで加減は固ゆででＧＯＯＤです！！ そしてスープは、"かつどん"のお店なので豚骨系かと思いましたが、アッサリ鶏ガラ系の醤油味です、、、そのスープを"とんかつ"の衣がジュワワワっと吸って、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]まぁ"梅干し"の存在意義は？？？でしたが、好みの味と言えます、、、私的には、麺がもう少し加水多めのタイプなら、ど真ん中だったのですけどねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県西条市河原津新田甲121-1 電話：0898-66-5569営業時間：11:00～15:00、16:30～20:00定休日：月曜日席数：２６席駐車台数：有（？台）ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2013/12/08
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【ミス尾道と瀬戸内しまなみ大使（ＢＡＲ ９）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ミス尾道と瀬戸内しまなみ大使（ＢＡＲ ９）』今夜はいつもの後輩Ｉ．Ｋ．君が、ミス尾道と瀬戸内しまなみ大使の歓迎会を、「Ｄｉｎｉｎｇ ＢＡＲ ９（ＮＩＮＥ）：リンク多いのでたどってください」さんで開催するということで呼ばれました、、、まぁ早い話が割り勘要員です。。。[会場の様子]今夜のメインは"すきやき"、、、それ以外にも"生ハム"や"鶏の丸焼き"、"ステーキ"などもありました。。。でもミス尾道と瀬戸内しまなみ大使が来るまでは、おあずけです、、、飲み物だけでお腹が膨らんじゃいましたねぇ。。。[料理いろいろ]やがてミス尾道と瀬戸内しまなみ大使の皆さんがやって来ました、、、そろいの"祭"のはっぴを着ています。。。何が"祭"なのかは？？？でしたが、、、生肉を食べるポーズやヘン顔など、とにかく女子パワーーがスゴイっ！！ 完全に"女子会"になっちゃいましたねぇ。。。[ミス尾道と瀬戸内しまなみ大使]まぁ私は翌日、早朝から実家（朝倉）に帰らなくちゃならなかったので、、、早々に引き上げましたヨっ！！
2013/12/07
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【牛骨・白湯たんめん（麺小町）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『牛骨・白湯たんめん（麺小町）』今日のお昼は近場の「喜多方らーめん 麺小町 今治店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、このお店は最近、季節ごとに何かしら企画ラーメンがありますねぇ。。。[冬の味覚シリーズ]で、今回もありました、、、"冬の味覚シリーズ"です。。。"牛骨・白湯たんめん"と"あんかけラーメン"がラインナップされています、、、どちらにしようか悩みましたが、今回は"牛骨・白湯たんめん"にしました。。。[おでん：各￥１００]私はこの店では珍しく、"おでん"を二本とって待ちました、、、当ブログの読者さんならワカリますが、"玉子"はトッピング用です。。。やがて約５分で"牛骨・白湯たんめん"ができあがりました。。。[牛骨・白湯たんめん：￥６５０]さぁ気になるお味です。。。まず麺はいつものように中太で、加水やや多めの平打ち縮れ麺、、、茹で加減はほどよい固茹ででＧＯＯＤ！！ そしてスープは、、、"牛～～骨っ！！"っと言うような強烈な味ではなく、美味しい豚骨系の"チャンポン"のスープのようです。。。トッピングされている"キャベツ"や"玉ねぎ"など野菜の、円やかな甘みも加わっているようです、、、またこのお店の"チャーシュ"も美味しいんですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2013/12/07
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【尾道醤油ラーメン：西日本 ご当地ラーメン（アイランド食品）】
－本日の"朝ラ～"－『尾道醤油ラーメン：西日本 ご当地ラーメン（アイランド食品）』本日の"朝ラ～"も、先日のいただき物の中から、"尾道醤油ラーメン"です。。。この商品もＨＰや通販サイトに商品紹介は見あたりません、、、箱には『煮干しの効いたあっさり醤油味スープ 細・生麺』と書かれています。。。生ストレート麺－１３というのが使用され、茹で時間は１分半～２分と短め、、、スープは別に作ります。。。[尾道醤油ラーメン]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細めで加水やや多めのストレート、、、でも手もみ風のカクカクとしたウェーブがあります。。。ゆで加減もは固ゆででＧＯＯＤ！！、、、小麦粉の風味も少ししますねぇ。。。ただよく知られた尾道の、"平打ちストレート麺"ではありません、、、ごくごく普通の麺でしょう。。。[各アップで]またスープに若干の豚背脂は浮いているものの醤油味は薄く、全く尾道っぽくありません、、、やはり鶏ガラ＋魚介系で普通の醤油味のスープ。。。なので確かに美味しいのですが、このラーメンを"尾道ラーメン"っていうのは、、、如何なものでしょうかねぇ。。。（笑）
2013/12/07
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【第３３回バリブロ会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『第３３回バリブロ会』今夜は"第３３回バリブロ会"です、、、１２月なので忘年会みたいな感じですねぇ。。。ということで会場は「和風レストラン 笹：リンク多いのでたどってください」さん、、、今夜も忘年会の団体さんで賑わっています。。。[幹事：バットマン桧垣さん（左）と会長：河上君（右）]さて今回の幹事はＢＡＲＩのバットマンこと桧垣さんです、、、準備設営、大変ご苦労様でした。。。桧垣さんの挨拶の後、会長の河上君の乾杯で宴が始まりました！！[料理いろいろ１]"刺身"や"せんざんき"、"鰆"などなど、、、美味しい料理もたくさん出てきます。。。一応ブロガーのオフ会ですが、最近はＦＢの方も増えました、、、みんなで我がまち：今治を、盛り上げていければ良いですネっ！！[会場の様子]今日のメインはコレでしょう、、、"紙鍋のすきやき"、、、紙鍋は優美な上、あく取りが不要なんですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[紙鍋のすきやき]やがて自己紹介タイムになりました、、、個性豊かなメンバーが自己紹介をしていきます。。。私も負けじと"サイクリング ワリィさん"でメガネをかけました、、、このブログには写真がありませんので、気になる方はＦＢで探してみてください。。。[料理いろいろ２]さてさて今回も大変楽しいバリブロ会でした、、、次回の幹事は、、、あれあれれ？？？ 誰だったかなあぁぁぁ。。。[記念撮影☆]
2013/12/06
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【あっさりしょうゆ の麺が変わりました～☆（麺屋 武吉）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『あっさりしょうゆ の麺が変わりました～☆（麺屋 武吉）』今日のお昼は市役所に用があったので、その帰りに「麺屋 武吉：リンク多いのでたどってください（つけ麺屋 若鶴丸はコチラ）」さんに行きました、、、ちょっと久しぶりの訪問です。。。[現在のメニュー]昨日から"こってりみそら～麺"が始まったという情報もありましたが、今朝が"朝カレ～"だったので、今回は"あっさりしょうゆら～麺"＋"味付玉子"をお願いしました、、、そう言えば"あっさりしょうゆ"をいただくのも、かなり久しぶりです。。。やがて約５分でできあがりましたが、、、ラーメンを出してくれるとき、店主さんが"あっさりしょうゆは、麺を変えたんですヨ～っ！！"と、教えてくれました。。。[あっさりしょうゆら～麺：￥６５０＋味付玉子：￥１００]さぁ気になるお味です。。。おおぉぉぉ、ホントだ、、、細麺になっています！！ 中加水くらいのカクっとしたウェーブがあります。。。当然ゆで加減は絶妙な固ゆで、、、また今流行の全粒粉ということで、独特の舌触りですし健康面でもＧＯＯＤ！！[各アップで１]もちろん動物系＋魚介系のスープも、ほどよいアッサリ醤油味で、"煮干し粉"もよく香ります、、、そのスープを麺がほどよく吸い上げ、うんうん、旨い旨い～☆ おやっ！？ "チャーシュー"も変わったかなあぁぁぁ、、、シャキシャキのこのタイプ、、、私は好きですねぇ。。。[各アップで２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市南大門町1-6-21電話：0898-31-7133営業時間：11:00～14:00、17:00～20:00定休日：水曜日席数：１３席駐車台数：４台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2013/12/06
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【ふわとろ天津チャーハン（大阪王将）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ふわとろ天津チャーハン（大阪王将）』今日のお昼は、久しぶりに「大阪王将 今治店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、向かいの「ダイソー」さんで、クリスマス装飾を買うついでに寄りました。。。[ふわとろ天津チャーハン：￥５９０]午後１時過ぎの店内は、そこそこ混んでいます、、、でも一人なので、カウンター席は空いていましたねぇ。。。私は席に着き、気になったメニュー"ふわとろ天津チャーハン"を注文です、、、私の好物の"天津飯"と"チャーハン"の組み合わせ、、、なんて素敵なのでしょう！！ やがて約４分で、注文ができあがりましたねぇ。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず外見は"ふわとろ天津飯"と全く同じです、、、でもサクっとレンゲで刺して中身を確認すると、はいはい、ちゃんと"チャーハン"が包まれています。。。そしてその包んだ卵がフ～ワフワっ！！ 「大阪王将」さんはこの卵がＧＯＯＤ！！なんですねぇ。。。そして"チャーハン"と一緒にいただきます、、、うんうん、旨い旨い～☆ でも"チャーハン"の主張はほとんどないかなあぁぁぁ、、、そう、濃い味の"天津飯"という感じでしたねぇ。。。[各アップで]
2013/12/05
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【丸亀骨付き鳥風ラーメン：西日本 ご当地ラーメン（アイランド食品）】
－本日の"朝ラ～"－『丸亀骨付き鳥風ラーメン：西日本 ご当地ラーメン（アイランド食品）』本日の"朝ラ～"は、先日のいただき物の中から、"丸亀骨付き鳥風ラーメン"です。。。やはりＨＰや通販サイトにも商品紹介は見あたりません、、、箱には『塩コショウ＆ニンニク風味のスープ 細・生麺』と書かれています。。。生ストレート麺－１８というのが使用され、茹で時間は２分半～３分、、、スープは別に作ります。。。ただ今日はトッピングの具材が乏しいなあぁぁぁ。。。（苦笑）[丸亀骨付き鳥風ラーメン]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水やや多めのストレートということですが、手もみ風ウェーブのあるグニっぽい面白い食感の麺、、、ゆで加減もＧＯＯＤでしょうが、のびやすそうなタイプです。。。そしてスープは、コショウっぽい香辛料が効いた、鶏ガラ醤油系のすこし脂っぽい感じです、、、麺との相性もまずまずで、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]ただ、このスパイシーさが"骨付き鳥"のものと、イコールだとは思えません、、、確かに"風"ってくくりでＯＫダネっ！！ と思えましたねぇ。。。
2013/12/05
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【ギューギュー弁当】
－本日はお弁当！－『ギューギュー弁当』プチ遠征に出られない水曜日の今日、前のサークルＫさんでお弁当を買ってきました、、、今年もＴＶなどで宣伝されている、開局６０周年記念の"もぎたて弁当"第７弾："ギューギュー弁当"です。。。南海放送の「もぎたてテレビ」と、サークルＫサンクスの共同開発によるお弁当で、今月１１月２５日(月)から１２月９日(月)までの期間限定販売です。。。[弁当の紹介]私は過去（ここからたどってください）にもこのシリーズを食べています、、、やはり今年も昨年よりお値段が１０円安くなりました。。。また弁当の容器も小ぶりになっています、、、なんだか縮小ムードのような気がしちゃいますねぇ。。。[ギューギュー弁当：￥５５０]さぁ蓋を開けて、気になるお味にしましょう。。。まずは"牛カットステーキ"から、、、お値段がお値段なので、ボリューム感はありませんが、まぁまぁコロコロのサイコロステーキでしょう。。。昨今の風潮から、※牛脂を注入・・・と書かれています、、、うんうん、別にインジェクション（牛脂注入肉）でも、美味しければ大いに結構結構～☆ "バターライス"もＧＯＯＤ！！ でも"きざみわさび醤油漬"は、"小ネギ"みたいで意味ナシのような気が。。。（笑）[牛カットステーキ側から]次に"ビーフカツ"、、、ははは、こちらは成型肉ですねぇ。。。なので"ビーフカツ"と言うより、、、ツブツブ感のない"メンチカツ"という感じです。。。デミグラスソースは、カツの半分しかかかっていません、、、別途で小袋にした方が良いでしょう。。。また"キャベツ煮"を白飯にのせているように書かれていますが、"福神漬"のように添えられていました、、、まぁどちらにしても容器が小さすぎで、ゴチャゴチャ感が拭えませんでしたねぇ。。。[ビーフカツ側から]さてさて、このお弁当、、、安くなったとは言え５５０円。。。昨日のお得なワンコイン定食と比べると、、、やっぱりナンダカナアァァァ。。。[各アップで]
2013/12/04
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【山形「だるまや」（五十嵐製麺）】
－本日の"朝ラ～"－『山形「だるまや」（五十嵐製麺）』昨日の夕食の"トンカツ"が余ったので、本日の"朝ラ～"は、先日の頂き物の、「（株）五十嵐製麺」さんシリーズから、"山形「だるまや」（からしみそ）"です、、、"トンカツ"をトッピングするなら、やはり味噌味でしょう。。。[山形「だるまや」（からしみそ）]さてＨＰに商品紹介はないので、通販サイトの紹介によると、、、『スープは地元の合わせみそ(赤と白)を使用し、コクがありマイルドな辛さで子供から大人まで味わいをお楽しみください。』ということです。。。麺の茹で時間はまず沸騰した湯に麺を２分入れて（前回、前々回のもそうでした）、ほぐしながら２～３分（私は２分）、、、スープは別に作るタイプでできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太位の中加水で、やや平打ちカクカク縮れ麺です、、、なのでスープをよく絡めますねぇ。。。が～～っ、そのスープ、、、からしみそということですが、何だかパンチ不足のような気がします。。。味噌というより味噌風味の鶏ガラ醤油味という感じです、、、ピリ辛感も弱いかなあぁぁぁ。。。私的にはもうちょっと濃い味噌味の方が、、、トッピングの"トンカツ"にも合う気がしましたねぇ。。。[各アップで]
2013/12/04
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