【あ庵の三色せいろ】

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2008/02/25

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『あ庵の三色せいろ』

先日行った、玉川町の「あ庵」で気になっていたメニュー、"三色せいろ"を食しました。
本日も松山日赤の先生と一緒でしたが、先生がＢＭＷのＺ４を購入されたので、天気も良かったのでオープンにして、坊主頭に冬の風をうけながら行ってきました。

[前回外観を撮り忘れたので、、、]

一時過ぎ頃でしたので、お昼のお客さんがそこそこいましたが、席数も多いので、前回と同じ場所に座りました。二日酔い気味の先生は"とろろそば"を、私は気になっていた"三色せいろ"を注文しました。
三色というからには、三種類の蕎麦が食べられるに違いないと思うのですが、どういう組み合わせか気になります。待つこと１０分位で出てきました。

[三色せいろ：￥１０００は安いのでは？]

確かに三色ですねぇ、、、右から"普通の蕎麦"＝ねずみ色、"韃靼（ダッタン）蕎麦"＝茶色、"更科蕎麦"＝白色、の三種類のようです。味はそれぞれ完成した味で、もちっとしてちょっとクセのある韃靼蕎麦、逆にシコっとしながらも爽やかな更科蕎麦と、、、三種類の味を楽しめます。またお値段も１，０００円と、三種類食べたワリにはお得感があります。ぜひご賞味ください。。。

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