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2006年06月20日
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カテゴリ: 手しごと時間


毎年、新しょうがを前にして“食べきれるかな?”“面倒かな?”と
悩んでは断念しておりました。

あまりに綺麗な新しょうがだったので、
〔きょうの料理〕の古いテキストをひっぱりだして、作業開始。

しゃりっとした食感を残して、湯がくのが難しいですね。

明後日ぐらいから食べられるようです。
またアレンジ料理を考えます。





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Last updated  2006年06月21日 00時23分50秒
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